jeden z prvých rastlín, ktorých hodnota bola uznávaná a oslávená ľuďmi. Sladký, rýchlo ochladzujúci hladový fig, ktorého prospešné vlastnosti neopustili lhostejnosť liečiteľov Grécka, Ríma, Blízkeho východu a Ázie, boli opakovane popísané vo veľkých literárnych prameňoch, ktoré boli znázornené na plátnach a slávnostiach majstrov staroveku a renesancie. A dnes, keď sa úplne študoval biochemické zloženie čerstvého a sušeného ovocia, figy nestratili svoju popularitu. Počas posledných štyridsiatich rokov figovníky významne rozšírili svoju pestovateľskú oblasť.Očnice sa pestujú nielen v ich historickej vlasti, na Strednom východe av severnej Afrike, ale aj v Amerike. Kultivujúca kultúra sa zakorenila na pobreží Čierneho mora v Rusku. Ale vzhľadom na krátke skladovanie čerstvého ovocia po celom svete, sú predovšetkým sušené a spracované.
Obsah kalórií fíg
A len vyberané bobule a sušené sú chutné, výživné a obsahujú veľa bioaktívnych látok. Avšak kalóriový obsah fíg a jeho nutričná hodnota sú v tomto prípade rozdielne.
100 gramov čerstvých fíg obsahuje:
- 1,5% bielkovín;
- 0,4% rastlinný tuk;
- 4,9% sacharidov;
- 12,5% popol;
- 1,4% vlhkosť.
Plody bohaté na vlákninu, ktoré dozrievajú, akumulujú významné množstvo cukrov, čo určuje dezertnú chuť a vysokú nutričnú hodnotu. Niekoľko čerstvých bobúľ dokonale uspokojuje hlad, ale súčasne je len 74 kcal na 100 gramov ovocia.
Prečítajte si tiež: Naplňte svoje telo stopovými prvkami z
jamového škrobu Ako dôsledok vysychania sú prospešné vlastnosti fíg úplne zachované a dokonca násobené.Ale spolu so stratou vlhkosti sa koncentrácia sacharidov zvyšuje.
Sušené ovocie, obsahujúce až 37% cukrov, prináša telu 254 kcal na 100 gramov. Toto je potrebné vziať do úvahy, ak je človeku predpísaná výživa stravy alebo je potrebná prísna kontrola hmotnosti.
Ako je fajka
užitočná? Ako ostatné produkty rastlinného pôvodu, figové plody obsahujú vitamíny a minerálne soli, cukry a organické kyseliny, vlákninu a ďalšie zlúčeniny, ktoré môžu ovplyvniť pohodu človeka. Preto sú prínosy a poškodenie fíg pre telo determinované jeho biochemickým zložením. V zložení čerstvého a najmä sušeného ovocia je veľa: vitamínov vitálnej skupiny
- skupiny B;
- mikro a makro prvky, medzi ktoré patrí horčík a železo, draslík a vápnik;
- je nevyhnutný pre aktívne trávenie vlákien.
Hoci figy nemôžu byť nazývané zdrojom kyseliny askorbovej, rutín obsiahnutý v jeho buničine napomáha absorpcii tohto vitamínu. Rovnaký komponent v spolupráci s flavonoidmi a prírodnými antioxidantmi posilňuje krvné cievy, je zodpovedný za regeneráciu a omladenie buniek.
Drsné vlákno, ktoré ponecháva väčšinu figového ovocia, perfektne čistí črevá a aktivuje svoju prácu, bojuje proti hromadeniu toxínov a odoláva rozvoju patogénnej mikroflóry.
Užitočné vlastnosti fíg
Hlavnými oblasťami terapeutického využitia vlastností fíg sú gastroenterológia, kardiológia a neurológia. Rastlinné suroviny sa používajú na výrobu laxatív, kapilár a posilňujúcich liekov na kozmetiku.
Čo sú užitočné figy na vlastné použitie? Zavedenie jeho ovocia v strave bude najvýhodnejšie:
- Čerstvé ovocie sa používa na liečbu cievnych ochorení vrátane hypertenzie, tromboflebitídy a kŕčových žíl.
- Oči - skvelé preháňadlo. Rýchlo a jemne čistí črevá, stimuluje ich činnosť a odstraňuje nahromadené strusky a toxíny z tela. Po ceste sa prejavuje dezinfekčný, antibakteriálny, protizápalový účinok plodu.
- S jej diaforetickými vlastnosťami pomáha ovocie figy odstrániť teplo.
- Keď sa používa zvonka, dužina zmäkčuje a vyživuje pokožku. Prínosné vlastnosti fíg môžu odstrániť sčervenanie a podráždenie.
Pozri tiež: Vysoko výnosné figy Krymská čierna je vynikajúcou voľbou pre výsadbu strešných konštrukcií
S kocovinou, po domácich otravách alebo iných intoxikáciách, fíky, s dobrým a bez poškodenia tela, zmierňujú stav a urýchľujú regeneráciu.
Ozdoby pre kašeľové mlieko: recept a charakteristiky použitia
Mäkká vláknitá buničina figov v tradičnej medicíne sa už dlho používa ako odstraňujúci hlien, expektorant. Ak chcete urobiť, pripravte odvar z sušeného ovocia v mlieku. Teplý liek účinne upokojuje podráždené hrdlo, znižuje bolesť a urýchľuje regeneráciu. A sladká chuť vývaru je veľmi obľúbená u dospelých i detí.
Recept na figy s mliekom proti kašľu je veľmi jednoduchý.Pre pohár konzumného mlieka vezmite 2-3 fíky, ktoré sa dôkladne umyjú horúcou vodou. Komponenty sa dajú do malého ohňa a za miešania sa varia, až dve tretiny pôvodného objemu zostávajú v nádobe.
Aby bol liek proti kašľu čo najužitočnejší, mal by byť zabalený a ponechaný niekoľko hodín na infúziu. Bujón sa zahrieva trikrát denne, 100 až 150 ml naraz. Takže prospešné vlastnosti fíg sa otvoria v plnej sile.
Figy počas tehotenstva a dojčenia
Ozdoby sú bohaté na vlákniny, vitamíny a stopové prvky, ktoré budú užitočné pre ženu, ktorá očakáva dieťa alebo už dojčí dieťa.
Prečítajte si tiež: Prečo listy
sú žlté na parapete Kalanchoe? Počas tehotenstva rastúci plod vyvíja tlak na tráviace orgány. V dôsledku toho nie je vylúčená zápcha. Malé množstvo čerstvého, sušeného ovocia ako dezert alebo ľahké občerstvenie pomôže s nimi vyrovnať sa a zabrániť vzniku nových porúch.
Malo by sa pamätať na to, že v priebehu tehotenstva nie je vhodné zapojiť sa do figov kvôli vysokému obsahu cukru. Ak chcete zahrnúť ovocie do menu, môžete sa uistiť, že nespôsobuje alergické alebo iné negatívne reakcie.
Kontraindikácie používania fíg
Tak ako mnohé iné produkty rastlinného pôvodu majú fíky prospešné vlastnosti a kontraindikácie. Zvláštnu pozornosť treba venovať plodu tých, ktorí trpia chorobami tráviaceho traktu v akútnom štádiu. Nevzťahujte figa do stravy, ak existuje tendencia k hnačke.
Diabetici a alergie sa nevzdajú fajčenia kvôli ich individuálnej intolerancii na exotické ovocie. Druhá riziková kategória zahŕňa tehotné a dojčiace ženy. Figy, keď dojčíme veľmi opatrne do dojčenia, pozorujeme nielen reakciu matky, ale aj dieťa.
Vysoká koncentrácia organických kyselín v čerstvom ovocí môže spôsobiť exacerbáciu dny, pankreatitídy a urolitiázy. Len vtedy, keď sa dodržiavajú pravidlá osobnej bezpečnosti, chutné sladké ovocie prinesie veľa potešenia a nepoškodí zdravie.
Video o výhodách fíg pre telo
