Manuálna rezačka zeleniny: klady a zápory, hodnotenie, hodnotenie toho najlepšieho

Rusko, Moskovská oblasť, Moskva+79041000555

Čítanie trvá približne 2 minúty

Manuálny krájač zeleniny uľahčuje varenie. Nie každý spracovateľ potravín sa zmestí do rozmerov moderného bytu a stojí to veľa. Mechanický krájač zeleniny sa však môže stať rozpočtovým riešením problémov: nasekajte jedlo, nasekajte syr alebo vajcia a celá akcia bude trvať oveľa menej času ako manuálne. A vaše plátky budú čisté a rovnomerné.

Funkcie použitia

Ako používať rezačku zeleniny? Ide o ergonomické a dobre premyslené zariadenie na rýchle rezanie rôznych výrobkov. Každá funkcia má svoju vlastnú sadu nožov a čepelí, ktoré dlho nezmiznú. Krájače zeleniny sú kompaktné, vhodné na skladovanie a bezpečné do umývačky riadu.

Sú tiež bezpečné na používanie a vôbec neplytvajú elektrinou. Môžete si zobrať rezačku zeleniny so sebou do prírody (do chaty) a rýchlo postaviť krásne jedlo. A hlavná funkcia zariadenia - drvič, sa bude diať oveľa rýchlejšie, ako keby sa to všetko robilo obyčajným nožom.

Elektrické krájače zeleniny pre domácnosť majú oproti ručným ručné výhody: lepšie zvládajú surovú zeleninu a nevyžadujú fyzickú námahu.

Druhy rezačiek zeleniny

1. Najjednoduchším zariadením je strúhadlo upevnené v plastovom bubne. Produkt na ňom spočíva, dýza sa stlačí a rotuje s námahou. Takéto mechanizmy sú cenovo dostupné a zahŕňajú rôzne druhy strúhadiel. Vhodné najmä na varené jedlá.
2. Mriežka s rezacími bunkami rôznych veľkostí: plátky, kocky, krájač vajec alebo veľmi malý. Takýto manuálny strúhadlo sa najčastejšie používa v kuchyni kvôli jeho ľahkému použitiu a funkčnosti.
3. Nôž v tvare písmena V. Je nevyhnutne súčasťou, v ktorej sú upevnené výrobky na ochranu rúk. Krájač zeleniny vykonáva veľa druhov drvičov (plátky, slamky), a všetky druhy čepelí jej s tým pomáhajú. Sú veľmi ostré a pri práci vyžadujú zručnosť a opatrnosť.
4. Aligátor vhodný pre varené a surové potraviny. Funguje to ako ústa krokodíla - výrobok je vložený dovnútra, veko je stlačené silou a jedlo padá do nádoby.
5. Krájač môže olúpať a nasekať. Tenké plátky na sušenie, hranolky alebo zemiaky s ňou vyjdú obzvlášť dobre. Môže tiež rezať na prúžky.
6. Multifunkčné zariadenie, symbióza malého kombajnu a mlynčeka na mäso. Výrobky sa ukladajú do nádoby s nožmi. Počas otáčania rukoväť pohybuje nožmi a rozdeľuje jedlo na časti. V takomto zariadení existuje veľa spôsobov mletia a sú závislé od zvolenej dýzy. Výhodou mechanického mini-kombajnu je to, že zelenina je neustále v nádobe, nedochádza k striekaniu ani rozptylu.
7. Špirálová jednotka, ktorá vytvára podobné kučery alebo najjemnejšie slamky. Ovládanie je veľmi ľahké, funguje ako mlynček na mäso a trochu stojí.

Ako si vybrať rezačku zeleniny pre domácnosť

• Venujte pozornosť menším plastovým dielom. Najlepšie zariadenia sú úplne zložené z hliníka alebo nehrdzavejúcej ocele, menej bežne zliatiny. Kovový spotrebič vydrží dlhšie ako plast.
• Pozrite sa, ktoré príslušenstvo je súčasťou balenia. Čím väčší je rozsah vymeniteľných nožov, tým lepšie.
• Bolo by pekné prečítať si recenzie na internete o vybranom modeli. Môže byť krásny zvonku, ale po montáži je úplne nevhodný na použitie. Pozitívna spätná väzba však pomôže ušetriť peniaze. Dôverná značka je samozrejme zodpovedná za kvalitu. Preto oceľové nože nezčernú (ako v prípade neznámych čínskych modelov) a plasty sa počas prvej práce neprasknú.

Najlepšie mechanické krájače zeleniny - kompaktné a ľahko použiteľné

Peknejší Dicer. Veľmi slávna rezačka zeleniny vďaka reklame. Existuje v niekoľkých úrovniach výbavy (Plus atď.). Kúpiť Nayser Dyser v Moskve je lacný (od 1 000 EUR). rubľov). Napriek plastovým dielom je prístroj pomerne odolný a pracuje na svedomí.

Nože z nehrdzavejúcej ocele sú ostré, nedeformujú výrobky a nedajú sa nabrúsiť dlho. V tomto zariadení nájdete takmer všetky existujúce spôsoby mletia, ale hlavnou úlohou je strúhadlo na krájanie zeleniny. Aj napriek svojej bohatej funkčnosti je veľmi vhodné skladovať Nayser Dyser vďaka skladacím dielom a čepeľam.

Aligátor Lux. Tento mlynček vyrobený vo Švédsku rozdrobuje surovú a uvarenú zeleninu na tyčinky a kocky. Posledný typ rezania je jedným z najpopulárnejších. Elektrická fréza na zeleninu stojí rovnako ako aligátor (od 8 tisíc rubľov), ale mechanické zariadenie túto cenu zdôvodňuje a bude trvať veľmi dlho.

Získate odolné kovové puzdro, 3 vymeniteľné sady nožov, špeciálne palice na ľahké čistenie, pogumované nohy a pohon na skrinku. Obzvlášť výhodné je ručné rezanie cibule rezačkou zeleniny - rýchlo a bez sĺz.

Samoostriace nože s vlnitými hranami (sereitor) sú najvhodnejšie pre vláknité výrobky. A aj čiastočne nevýrazný, bude slúžiť lepšie ako obvykle.

Wellberg. Rakúska spoločnosť vyrába rezacie modely pre ručné stroje v Číne. Sekačka na zeleninu Wellberg 9549WB je jedným z najviac nakupovaných, za cenu 1 000 rubľov, vhodná pre všetky druhy výrobkov. Je to súčasne vrtuľník, metla a separátor.

Jednotka je úplne bezpečná, dokáže zvládnuť veľké množstvo zariadení súčasne. Výrobca dokonca vybavil odnímateľnou rukoväťou a vekom pre výtok, aby sa udržal pracovný priestor čistý.