Elektrický chopper na ovocie a zeleninu: recenzia, hodnotenie

Mnoho ľudí stále používa ručnú sekačku. Zníženie hory výrobkov bude vyžadovať veľa času a veľa úsilia. Technológia neustále napreduje a ponúka stále viac nových vynálezov. Jedným z takýchto vynálezov na pomoc v kuchyni je elektrický sekačka na zeleninu a ovocie. Ak ho použijete raz, nebudete chcieť vyzdvihnúť mechanickú sekačku, pretože proces varenia bude rýchlejší a ľahší. Práca sa stáva pohodlnejšou.

Funkciou elektrického krájača zeleniny je jeho univerzálnosť. Je vhodný pre väčšinu uvarených jedál, na rozdiel od tých, ktoré ponúkajú ručnú sekačku na zeleninu a ovocie. Druhý typ neseká dostatok jedla. Kusy sú nerovnomerné, rovnaký účinok sa dá dosiahnuť ručným krájaním zeleniny. Okrem toho je elektrický sekač ľahko rozobrať a umývať. Spotreba pri maximálnom zaťažení zariadenia nepresahuje 400 W.

Čo je vrtuľník?

Elektrický chopper - uzavretá plastová nádoba, vo vnútri ktorej sú rezacie dýzy. S týmto zariadením sa okrem zeleniny a ovocia spracováva aj cibuľa, mäso, orechy, tvrdý syr, párky a mnoho ďalších výrobkov.

Kapacita rezačky je obvykle priehľadná, čo umožňuje sledovať stupeň rezania.

Nože v mechanizme sa otáčajú pod vplyvom elektrického motora. Kontakt noža s jedlom vedie k jeho rezaniu. Funkcie zariadenia zahŕňajú:

• rezanie na malé kúsky rôznych výrobkov;
• mletie nielen mäsa, ale aj iných výrobkov na konzistenciu mletého mäsa;
• šľahačky;
• niektoré modely podporujú funkciu kocky.

Spolu s hlavným zariadením v súprave sú často ďalšie zariadenia. Môže to byť strúhadlo, drvič - všetko, čo uľahčuje varenie. Jednoduché modely majú jednu alebo dve dýzy. Medzi sofistikovanejšie patria až 6 rôznych trysiek.

Samostatne prispôsobte nôž na sekanie ľadu. Ak použijete zvyčajné, rýchlo sa stane nudným a kúsky ľadu budú ostré.

V niektorých prípadoch môže mixér nahradiť aj elektrický elektrický rozbrusovač. Toto je možné, keď je prítomná emulzná dýza. V skutočnosti je to šľahací disk, ktorý nemá rezacie nástroje. S ním môžete variť omáčky, krémy, glazúry atď. Hlavnou vecou nie je použitie pre heterogénne hmoty, pretože neexistuje žiadna rezná časť.

druh

Prvý typ sú malé sekačky. Majú malý objem nádoby (0,2 - 1,5 l). Ako už názov napovedá, nezaberajú veľa miesta, takže sú vhodné do každej kuchyne. Ľahko sa umyjú, pretože sa úplne zmestia do umývadla. Napriek kompaktnej podobe je veľa moderných modelov vybavené veľkým počtom funkcií. Sú tak schopné nielen mleté ​​jedlo, ale aj šľahať ingrediencie.

Mini sekačka Elektrická domáca zelenina - ideálny nástroj na spracovanie cesnaku a cibule. Pani hovoria aj o možnosti výroby zemiakovej kaše a omáčok. Elektrická kuchynská sekačka na malé jedlo je veľmi vhodná pre mladé matky. Prístroj je schopný pripraviť vynikajúcu detskú stravu s jemnou krémovou textúrou. Okrem toho je vhodný na výrobu zeleninových smoothies a iných potravinových doplnkov.

Ďalším typom brúsky je vrtuľník. To je často zamieňané s mixérom a rezačkou zeleniny. Jeho znakom je tvar misky. To vám umožní ľahko vybrať hornú časť, opláchnuť všetky oddiely zariadenia, ľahšie je zachytiť kúsky jedla. Sekačky úspešne zvládajú sekanie orechov, mäsa, mletia kávových zŕn, sekania trávy, kúskov ľadu a samozrejme krájania zeleniny a ovocia. Puzdro je obvykle vyrobené z odolného plastu alebo zo skla odolného voči teplu. Výhodou tohto typu brúsky je možnosť vložiť ju do mikrovlnnej rúry.

Mnohí si zamieňajú elektrický kuchynský chopper s kuchyňou mixér. Ich konštrukcia je skutočne podobná, ale s rezačkou je „drsnejšia“, to znamená nakrájaná na relatívne veľké plátky. Rozdiel je v tom, že miešač je určený skôr na miešanie ingrediencií, nie na mletie. S ním môžete variť šťouchané zemiaky, peny, koktaily atď. Vrtuľník je možné porovnávať s určitými drvenie výrobkov na malé komponenty, ktoré môžu byť následne vystavené pôsobeniu tepla spracovanie. Miešačky sa dodávajú v 2 typoch: klasické a ponorené. Klasika sa skladá z nádoby s vekom. Potraviny sa vložia do nádoby, stlačí sa gombík a nože zospodu začnú miešať a drviť ingrediencie. Ponorený model nemá misku, mixér sa musí ručne spustiť do misky s jedlom.

Iný pohľad mlyn. Používajú sa výlučne na mletie pevných potravín, ako je korenie. Mlyn je miska s plastovými, sklenenými, keramickými, liatinovými alebo drevenými mlynskými kameňmi. Elektrické mlyny majú funkciu zmeny stupňa mletia - z veľkosti obilia na veľmi jemnú. Pracujte zo siete, batérií alebo z akumulátora.

Posledné zobrazenie - kombajny. Univerzálne zariadenie, má veľa trysiek. Manuál je vhodný pre tých, ktorí ho plánujú používať zriedka. Elektrický je určený pre ľudí, ktorí trávia veľa času v kuchyni. Mínusové kombajny - veľké, ťažko umývateľné. Sú považovaní za najmocnejších a najspoľahlivejších pomocníkov v kuchyni.

Odporúčania pre výber

Kritériá, ktoré je potrebné zohľadniť pri výbere mlynčeka:

• Funkčnosť. Musíte jasne pochopiť, na aký účel potrebujete vrtulník. Napríklad, ak je miešanie prioritou, môžete si kúpiť mixér. Ak potrebujete rezačku na rezanie zeleniny iba v malom množstve, mali by ste si kúpiť mini-model.
• Objem misy. Zistite, koľko potravín musíte spracovať naraz, a do tohto objemu pridajte ďalších 30%.
• Obalový materiál. Tu je voľba malá - sklo alebo plast. Len zriedka nájdete kovový kontajner. Najvhodnejšou možnosťou je sklo. Je odolný, nemá zápach, vydrží aj vysoké teploty. Plast je však lacnejší a ľahšie sa čistí.

Okrem týchto bodov je dôležité zvážiť aj podrobnosti. Napríklad nádoba s rozmerovým označením bude pohodlnejšia ako obvykle. Ak ste vybrali 2 modely s rovnakou silou, vyberte model s menšou miskou. V takom mlynčeku bude rezanie lepšie. Prečítajte si recenzie na internete, požiadajte konzultantov, hľadajte možnosti s najlepšími ukazovateľmi cena / kvalita. Takýto nákup stojí za problémy!

Hodnotenie: najobľúbenejšie modely

Hodnotenie obsahuje 3 najobľúbenejšie modely sekačky, ktoré sa dajú ľahko nájsť v Moskve alebo v internetových obchodoch, ako je Ikea.

• Bosch MMR 08A1;
  Kompaktné zariadenie strednej triedy. Má jeden režim rýchlosti impulzu. Trysky: nôž, emulzia. Pri práci nevytvára veľa hluku. Spracováva všetky výrobky vhodné na prípravu detskej výživy.

• Kenwood 580;
  Model má štýlový dizajn, takže procesu dodáva estetickú radosť. K dispozícii je priehradka na uloženie kábla. Je veľmi tichý. Dizajn sa dá ľahko rozobrať a prať.

• Bosch MMR 08 R2
  Veľmi ľahko ovládateľný, kompaktný tvar. Motor je izolovaný od vonkajších nečistôt, vďaka čomu je odolný. Jeden rýchlostný režim, malá misa. Brúsi všetky druhy výrobkov. Vhodný na každodenné použitie celou rodinou.