Elektrické sporáky do kuchyne: úplná recenzia, pravidlá výberu

Rusko, Moskovská oblasť, Moskva+79041000555

Žiadna moderná kuchyňa sa nezaobíde bez základných domácich spotrebičov. Kľúčovými zariadeniami sú elektrické sporáky do kuchyne. Všetky tieto zariadenia sa líšia v princípe činnosti, ako aj v dostupnej funkčnosti. A na rozdiel od svojich zastaraných plynových náprotivkov majú pokročilé technické parametre.

Druhy elektrických sporákov

Široký segment elektrických kachlí pre domácnosť, ponúkaných domácim spotrebiteľom, sa zvyčajne delí na tieto typy:

1. Štandardné. Všetky zariadenia tohto typu sú vybavené liatinovým tepelným prvkom. Táto podstatná časť elektrického spotrebiča je určená na vyžarovanie tepla. Najväčšou výhodou týchto zariadení sú ich relatívne nízke náklady, ale mínus spotreba elektrickej energie a dlhé zahrievanie.
2. Induktívne. Činnosť takýchto dosiek je založená na procese reprodukcie prúdu v uzavretej slučke, ktorý sa uskutočňuje zmenou hustoty sily magnetického prúdu. Pri indukčnom ohreve sú náklady na elektrinu minimálne a indikátory rýchlosti ohrevu zariadenia prekračujú parametre všetkých ostatných pecí. Zároveň sú mínusom takýchto inovatívnych zariadení ich pomerne značné náklady.
   instagram viewer
3. Keramiky. Keramický elektrický sporák do kuchyne je vybavený páskovým alebo špirálovým tepelným prvkom. Spotrebič zohrieva riad veľmi rýchlo a má ekonomickú spotrebu elektrickej energie. Má však tiež značné náklady a vyžaduje nádoby na varenie s dokonale rovným dnom.
4. Halogén. Na rozdiel od typických vyhrievacích prvkov v takýchto kachliach dochádza k zahrievaniu pomocou intenzívnych halogénových žiaroviek. Líšia sa priemernou spotrebou energie, vysokými cenami a nákladnou údržbou.

Litinové sporáky

Štandardné kuchynské elektrické sporáky s liatinovými horákmi majú zvyčajne dva typy prevedenia:

• So smaltovanou doskou. Takéto krytie s náležitou starostlivosťou si zachová svoj pôvodný vzhľad po dlhú dobu. Pri čistení takejto dosky je použitie kovových kefiek a abrazívnych práškov neprijateľné.
• S doskou z nehrdzavejúcej ocele. Tento povlak je stabilnejší a spoľahlivejší. Obáva sa však aj abrazívnych látok a je náchylný na výskyt škvŕn z vody na svojom povrchu.

Všetky zariadenia s liatinovými horákmi majú tieto odrody:

1. Tradičné. Horáky strednej intenzity, začatie práce za 8 - 10 minút po zapnutí.
2. Expresné horáky. Intenzívne horáky, začatie práce 5-10 minút po zapnutí.
3. Mechanical. Tieto horáky majú indukčný snímač, ktorý dobre určuje teplotné parametre nádob umiestnených na horáku.

Dosky s liatinovými horákmi majú výhody v podobe:

• Nízke ceny;
• Jednoduchosť kvality vyhrievaných jedál;

Majú však niekoľko mínusov:

• Nestabilita niektorých nádob na horákoch;
• Nerovnomerné zahrievanie dna nádob;
• Sofistikované čistenie horáka
• Predĺžený čas ohrevu a varenia;
• Vysoká spotreba energie.

Sklokeramický sporák

Moderný elektrický sporák so sklenenou keramikou sa líši v hladkej zrkadlovej pracovnej ploche a môže byť vybavený nasledujúcimi typmi horákov:

• Halogén, dosahujúci rýchlosť zahrievania za 2-3 sekundy, vďaka špeciálnej LED pripojenej k špirále.
• Rýchly, s mierne nižšou energiou a rýchlosťou ohrevu. Jedná sa o spoľahlivé a dosť ekonomické horáky;
• Induktívne, konkrétne zahrievanie dna nádoby. Zariadenia si počas prevádzky vyžadujú použitie špeciálneho riadu.

Keramické zariadenia majú niekoľko výhod:

• Nastavenie vyhrievanej pracovnej plochy;
• Rýchly ohrev riadu a jedla;
• Plochá zrkadlová doska sa ľahko udržuje;
• Ergonomické riadenie;
• Zjednodušený dizajn.

Štýlové a moderné zariadenia majú všetky svoje výhody:

• Nákup špeciálnych jedál;
• Starostlivosť o zariadenie iba pomocou špeciálnych nástrojov;
• Precitlivenosť na poškodenie a striekanie vody;
• Veľmi vysoké náklady.

Indukčný varič

Elektrický kuchynský spotrebič pre domácnosť, ktorého princípom je ohrievanie riadu vyvolaného vírivými tokmi. Pri varení na takýchto peciach sa nepoužívajú štandardné hliníkové alebo keramické riady. Na varenie na indukčnej pracovnej ploche je potrebné zakúpiť a používať iba kovové nádoby, na ktoré sa magnet dobre prilepí.

Dnes výrobca ponúka domácim spotrebiteľom sklokeramické prístroje s rôznymi charakteristikami a funkciami aplikácie:

• Vstavané jednotky;
• Štandardné zariadenia so strednou veľkosťou;
• Kompaktné indukčné prenosné zariadenia s dvoma horákmi;
• Miniatúrne indukčné indukčné zariadenia s jedným horákom.

Zariadenia tohto typu majú výhody vo forme:

• Rôzne modely pre všetky typy izieb;
• Dizajn zariadení v rôznych prevedeniach a štýloch;
• Rýchly ohrev a varenie;
• Bezpečnosť počas prevádzky;
• Jednoduchá starostlivosť;
• Významné úspory energie.

Ale so všetkými jeho výhodami má aj svoje nevýhody:

• Starajte sa o kachle iba špeciálnymi prostriedkami pomocou silikónu;
• Použitie špeciálnych misiek s kalibráciou dna najmenej 12 cm;
• Veľmi vysoká cena.

Možnosti výberu

Je potrebné zvoliť dosku vhodnú pre vás s orientáciou na jej technické parametre, dostupnú doplnkovú funkčnosť a zohľadnenie charakteristík miestnosti. Najprv by ste mali venovať pozornosť takým kľúčovým bodom, ako sú:

1. Veľkosť a objem.
2. Štruktúra pracovnej plochy.
3. Typ horákov a ich počet.
4. Funkcie a rozšírené možnosti rúry.
5. Spotreba energie a energia.
6. Dodatočná funkčnosť.

rozmery

Všetky moderné elektrické spotrebiče - sporáky podľa typu prevedenia majú rôzne celkové parametre.

• Integrovaná. Takéto modely sú zabudované do jedného pracovného povrchu kuchynského nábytku. Sú veľmi pohodlné, majú kompaktné rozmery, nepreťažujú kuchyňu objemom a šetria meter štvorcový.
• Tradičná pevná linka. Rozmery takýchto elektrických pecí s rúrou sú: 840 - 860 cm na výšku, 55 - 65 cm na hĺbku a 55 - 105 cm na šírku.
• Portable. Miniatúrne kompaktné zariadenia, ktoré sa vyznačujú minimálnymi rozmermi a prepravovateľnosťou.

Veľkosť a tvar horáka

Počet horákov závisí od rozmerov zariadenia - na jednej peci môže byť 1 až 6 kusov. Štandardné liatinové horáky sú rozdelené na:

• tradičné;
• Expresný horák;
• Mechanický s integrovaným snímačom teploty.

Keramické horáky dodávajú kúreniu kachle špeciálnou špirálou. Takéto horáky majú funkciu vysokorýchlostného vykurovania a chladenia.

Všetky existujúce typy horákov môžu byť vyrobené v nasledujúcich konfiguráciách:

• Horák s dvoma slučkami. Vďaka tejto konštrukcii je možné regulovať vykurovaciu plochu;
• Horák oválneho tvaru. Použiteľné pre nádoby na varenie rovnakej konfigurácie;
• Gril. Ideálne na varenie bez pridania oleja;
• Horák vo forme plochého celokovového plechu (FRY-TOP), ktorý slúži ako ideálna jednotka na vyprážanie mäsa a zeleniny.

management

Štandardné elektrické kuchynské sporáky pre domácnosť majú jednoduché mechanické ovládanie. Takéto modely sú vybavené LED alebo digitálnym indikátorom umiestneným blízko displeja vykurovacej zóny.

Zariadenia s keramickým alebo skleneným pracovným povlakom sú však vybavené posuvným mechanickým spínačom alebo senzorom.

funkčnosť

Všetky modernizované elektrické sporáky môžu mať niekoľko sekundárnych možností a funkcií:

1. Funkcia ovládania veľkosti horáka. Vďaka tejto možnosti je možné variť v akomkoľvek, dokonca ani štandardnom riade.
2. Vstavaný špíz. Veľmi vhodná vec na varenie mäsa alebo rýb.
3. Blokovanie pred náhodným spustením. Funkcia núdzového režimu vám nedovolí resetovať nastavenia, ak sa ich náhodne dotknete.
4. Nútené prúdenie. Rúra v elektrickom kachle s touto možnosťou má integrovaný ventilátor, ktorý zlepšuje cirkuláciu vzduchových hmôt a zaisťuje rovnomerné zahrievanie výrobkov.
5. Funkcia POWER BOOST zvyšuje tepelný výkon znížením na susedné horáky.
6. Infračervený viacstupňový gril vykonáva ohrev pomocou halogénovej diódy, šetrí spotrebu elektrickej energie a zachováva všetky užitočné prvky a vlastnosti vo varených výrobkoch.
7. Automatické varenie. V prítomnosti takejto funkcie jednotka zvyšuje intenzitu až do varu a potom znižuje teplotu.
8. Špeciálna teplotná sonda, ktorá sa automaticky vkladá do pripravenej misky na kontrolu pripravenosti.
9. Schéma nastavení pečenia, ktorá poskytuje možnosť dotknúť sa požadovaného režimu prstom.
10. Ochranné funkcie pre automatické vypnutie v nepredvídaných situáciách, ako je prevarenie alebo pád na pracovný povrch prázdnych riadov.

Dizajnový dizajn

Moderný elektrický sporák je dokonalým zariadením, ktoré má čisté kontúry a je bez zbytočných prvkov. Štandardné zariadenia sa nelíšia v špeciálnom prevedení, môžu sa však harmonicky zmestiť do každej malej útulnej kuchyne.

Modely ich sklenenej keramiky však majú spravidla originálny dizajn a môžu sa zdobiť:

• Bizarné vzory;
• Autorove kresby umelcov-dizajnérov.

Metóda čistenia rúry

Pri používaní rúry zabudovanej do elektrického sporáka je potrebné ju časom vyčistiť. V moderných domácich spotrebičoch sú premyslené možnosti dekapitácie:

1. Funkcia chemického čistenia pomocou katalyzátorov, ktoré sú na povrchu stien rúry. Pri horení najmenších častíc začne samočistiaci systém okamžite pracovať.
2. Možnosť pyrolýzy, vďaka ktorej všetka kontaminácia vyhorí. Všetky zvyšky jedla a tukov na stenách priestoru rúry sa premenia na popol, ktorý sa potom ľahko umyje vodou.
3. Hydrolytická funkcia, počas ktorej je do rúry vložená špeciálna nádoba s vodou a hydrolyzačným činidlom.

Najlepší výrobcovia elektrických sporákov - ktorú spoločnosť si vybrať

Predajné miesta kuchynských spotrebičov ponúkajú obrovský sortiment zariadení, ktoré sa líšia vo vlastnostiach prevádzky, funkčnosti a cenách. Aby ste sa pri kúpe nedali oklamať a urobiť chybu, musíte sa zoznámiť s výrobkami na stránkach internetových obchodov v Moskve. Môžete získať informácie o najlepšej cenovej a kvalitnej elektrickej peci a jej výrobcovi bez toho, aby ste opustili svoj domov. A tiež lacné kúpiť atraktívne zariadenie.

Podľa recenzií domácich spotrebiteľov sú títo výrobcovia najobľúbenejší a majú na svoje výrobky značný dopyt:

• INDESIT;
• DARINA;
• HANSA;
• BEKO;
• Lysva EPH;
• ARDO;
• Gefest;
• DREAM;
• BOSCH.

Video: odborné poradenstvo pri výbere elektrického sporáka