Ako si vybrať kuchynský robot. Hlavné parametre pri výbere kombajnu

Kuchynský robot - Jedná sa o multifunkčnú kuchynskú jednotku, o ktorej si každá domácnosť myslí o kúpe. Obrovský sortiment tejto techniky môže spôsobiť zmätok alebo dokonca paniku. Ukazuje sa, že na správne rozhodnutie bez problémov je potrebné vziať do úvahy všetko do najmenších detailov, počnúc veľkosťou zariadenia a končiac balíkom balíkov.

Ako si vybrať kvalitný kuchynský robot

Ešte predtým, ako pôjdete do obchodu, by ste sa mali určite rozhodnúť, na aký účel je kuchynský robot potrebný. Ak sa má používať výhradne na krájanie zeleniny a ovocia, výber sa môže zastaviť na lacných modeloch. Ich výhoda v malých rozmeroch a jednoduchosť použitia. Takéto jednotky sa dajú ľahko rozobrať a umyť.

Medzi kritériami, na ktoré sa musíte pri výbere spoľahnúť, môžete rozlíšiť nasledujúce:

• výkonnosti;
• pracovné funkcie;
• pohodlie pri skladovaní, praní a používaní;
• spoľahlivosť;
• bezpečnosť pri používaní.

Vzhľadom na každú maličkosť si môžete zvoliť techniku, vďaka ktorej bude proces varenia skutočnou dovolenkou.

Funkčnosť kuchynského robota

Funkčnosť je to, čomu musíte venovať pozornosť. Cena jednotky v mnohých ohľadoch závisí od súboru funkcií, ktoré má. Medzi hlavné vlastnosti kombajnu patrí:

• mlynček na mäso. Pripojená dýza, ktorá poskytuje drvenie mäsa na mleté ​​mäso, ho robí homogénnym;
• mixér. Miska sa používa na výrobu koktailov a drvenie ľadu, šľahanie rôznych omáčok;
• odšťavovač. Môže byť univerzálny alebo určený výlučne pre citrusové plody;
• tryska na skúšku. Pomáha nahradiť akékoľvek cesto bez ohľadu na jeho účel. Nie sú tvorené hrudky;
• špeciálne krájacie diskyako aj strúhadlá a drviče. S ich pomocou môžete pripraviť absolútne všetku zeleninu;
• šľahacia dýza. Pomáha biť vajcia, pripravovať palacinkové cesto;
• Dýza na výrobu cestovín. S jeho pomocou je možné pripraviť cestoviny požadovaného tvaru a veľkosti;
• mlyn. Umožňuje mletie múky, kávy. V prípade potreby môžete dokonca nastaviť stupeň brúsenia v závislosti od osobných preferencií;
• emulgátor. Nevyhnutné pri príprave rôznych omáčok;
• výrobník zmrzliny. Ďalšia funkcia, kvôli ktorej nie je potrebné kupovať zmrzlinu osobitne.

Dôležité! Mnoho výrobcov ponúka na nákup kuchynský robot s minimálnym počtom trysiek. Okrem toho sa predávajú všetky ostatné, vďaka čomu sa maximalizuje funkčnosť jednotky.

Čo sú to spracovatelia potravín

Existuje niekoľko druhov kombinácií. Medzi najbežnejšie a najžiadanejšie patria:

Spracovatelia potravín s mlynčekom na mäso. Najobľúbenejší zo všetkých modelov, ktorý vám umožní nasekať mäso za pár sekúnd. Niektoré jednotky sú navyše vybavené dýzou na plnenie obalov klobás.

Spracovatelia potravín na cesto. Majú vysokú silu a veľkú misku. Ukázalo sa, že je jednoducho nevyhnutný pre ženy v domácnosti, ktoré radšej pečú chlieb a koláče sami.

Profesionálni spracovatelia potravín. Výkon týchto jednotiek nie je menší ako 1 000. Watt. Sú vybavené veľkou miskou, vďaka ktorej je možné spracovať veľké množstvo výrobkov. Takéto kombajny sú navyše vybavené špeciálnymi dýzami, ktoré sa nenachádzajú v jednoduchých domácich spotrebičoch.

Kocky na spracovanie potravín. Táto technika je vybavená špeciálnymi dýzami, pomocou ktorých sa nakrája zelenina nielen na kocky, ale aj na prúžky. K dnešnému dňu je takýchto jednotiek málo.

Kuchynský robot s odšťavovačom. Na extrakciu šťavy vysokej kvality musí prístroj vykonať najmenej 8 tisíc. otáčok za minútu. Najlepšie je, keď je misa vyrobená zo skla. Ak pristupujete k výberu takéhoto kameniva správne, môžete si každý deň dopřát seba a svojich blízkych lahodnou šťavou.

Čo si vybrať medzi mixérom a kuchynským robotom

Rozhodnúť sa medzi bežným mixérom a kuchynským robotom v skutočnosti nie je také ťažké. Stačí len premýšľať o tom, na aké účely bude jednotka použitá. Ak bude jeho hlavnou úlohou šľahanie a mletie produktov, potom bude mixérom najlepšia akvizícia.

V rovnakých prípadoch, ak sa zariadenie bude používať na zložitejšie práce, napríklad na miesenie cesta, sekanie mäsa na mleté ​​mäso alebo prípravu šťavy, v takom prípade musíte kúpiť kuchynský robot.

Mali by ste zvážiť aj veľkosť samotnej kuchyne, pretože veľký kombajn na nej nebude vyzerať veľmi atraktívne, zaberie to značnú plochu. Jednoduchý mixér nebude rušiť.

Ako zvoliť najlepší kuchynský robot

Pozrime sa na vlastnosti takej techniky, ako je kuchynský robot. Je to len tak, že niektoré z nich majú iba základné funkcie, v dôsledku čoho stoja podstatne menej. Iní sú univerzálnejší, ale ich cena je omnoho vyššia.

Vyberte si kuchynský robot podľa parametrov

Parametre, ktorým musíte venovať pozornosť pri výbere tohto nevyhnutného kuchynského vybavenia:

• rýchlosť;
• energie;
• kompaktnosť a hmotnosť;
• materiál misky a jej objem;
• balenie;
• kompletná sada.

Závisí od týchto parametrov, aký praktický a pohodlný bude kuchynský robot.

Kľúčové parametre

Medzi hlavné parametre pri výbere môžete zvýrazniť rýchlosť rotácie, hmotnosť a veľkosť. Napokon, čím väčší je počet rýchlostí, v ktorých je kuchynský robot vybavený, tým ľahšie bude zvoliť režim prípravy jedla. Mletie pevných výrobkov, pravdepodobne výlučne pri vysokej rýchlosti.

Mimoriadne znepokojujúce je váha. Koniec koncov, bez ohľadu na to, ako pohodlne bola jednotka umiestnená v kuchyni, bude ju potrebné z času na čas zdvihnúť a usporiadať. Na konci práce ho milenky často musia skryť v zásuvke.

Kompaktnosť nie je o nič menej dôležitý problém. Niektoré jednotky sú vybavené špeciálnymi zásuvkami na skladovanie dýz, zatiaľ čo iné chýbajú, čo následne spôsobuje veľa nepríjemností.

Objem misky

Kompletná sada kombajnu môže obsahovať misu s objemom od jedného litra do šiestich. Pre malú rodinu, v ktorej je obvyklé variť v malých porciách, misa s objemom asi dvoch pol litra, v prípade tých istých rodín, v ktorých sú deti, by ste sa mali rozhodnúť pre objemnejšie, asi štyri litrov.

Materiál misky

Materiál na výrobu misky tejto kuchynskej jednotky môže byť sklo, nehrdzavejúca oceľ a plast. Modely rozpočtovej série sú často vybavené plastmi, ale používajú sa iba na spracovanie chladených výrobkov.

Agregáty so sklenenými miskami sú oveľa drahšie, ale môžete do nich vložiť horúce aj studené výrobky. Oceľové misky sú považované za najodolnejšie a najodolnejšie.

Počet trysiek

Najčastejšie sa medzi hlavnými tryskami, ktoré sú vybavené kuchynským robotom, nachádzajú tieto:

• Mlynček na kávu;
• mlyn;
• odšťavovač;
• Mlynčeky na mäso;
• na krájanie zemiakov;
• na varenie cestovín.

Ale aj keď súprava vybraného zariadenia nemá potrebnú dýzu, nie okamžite hľadať inú jednotku, mnoho výrobcov ponúka kúpiť chýbajúce diely oddelene.

energie

Výkon každého kuchynského robota závisí od jeho výkonu. Čím vyššia je táto vlastnosť, tým lepšie sa jednotka s úlohou vyrovná. V závislosti od tohto parametra sa doba spracovania produktov bude pohybovať od niekoľkých minút do štvrť hodiny.

V závislosti od modelu môže byť výkon až 50 W a dosiahnuť 2 000. út Ak je misa malá, bude stačiť 500 wattov na drvenie výrobkov, ale iba ak sú výrobky dosť mäkké. Nebude možné nasekať ľad a drviť surové mäso. Jednotky s výkonom 700 wattov alebo viac už zvládnu túto úlohu.

Balík balíkov

Malý kombajn obsahuje misku a niekoľko trysiek. Kompletná sada väčších zariadení je trochu iná. Zahŕňa niekoľko misiek, dýzy vo forme nimbusov, miešadiel, nožov a drôtených stojanov, špeciálne háčiky na mäso, cesto a odšťavovač. Počet týchto častí sa môže výrazne líšiť v závislosti od vybraného modelu.

Výber kuchynského robota bez akejkoľvek pomoci je silou akejkoľvek domácnosti. Na to stačí pochopiť, čo presne sa od tejto techniky vyžaduje. Koniec koncov, mal by sa nielen dokonale hodiť do interiéru, ale mal by byť aj skutočným pomocníkom pri varení.