V moderných viacpodlažných nových budovách nie je takmer vždy žiadna dodávka plynu. To znamená, že elektrický sporák zostáva jedinou možnosťou pre kuchyňu - a k jeho výberu by sa malo pristupovať tak premyslene, ako je to možné. V tomto článku sa budeme zaoberať všeobecnými otázkami takého výberu bez zváženia konkrétnych modelov a značiek.
Sklokeramický alebo klasický elektrický sporák
Elektrické pece sú zastúpené tromi hlavnými odrodami - s liatinovými horákmi, s povlakom z keramického skla a indukčným typom. Posledne menované zatiaľ nedostali širokú distribúciu, sú úprimní exotickí. Prvé dva typy elektrických sporákov však môžete kúpiť v ktorejkoľvek predajni domácich spotrebičov.
Začíname uvažovať s kachľami s liatinovými horákmi. Štrukturálne jednoduché a atraktívne v cene, sú to klasické možnosti rozpočtu, ktoré sa perfektne zmestia do každého interiéru. Názov znamená, že vyhrievacím prvkom je liatinový horák, ktorý nie je náročný na kvalitu dna riadu, ale má určitú tepelnú zotrvačnosť. Jednoducho povedané - pomaly sa zahrieva a pomaly ochladzuje.
Na trhu sú samozrejme modely s expresnými horákmi, ktoré majú väčší výkon, ale nie sú bez nedostatkov. Puzdro takýchto dosiek je vyrobené z nehrdzavejúcej alebo smaltovanej ocele - odstraňovanie zvyškov tuku z neho je ľahké a jednoduché. Tvrdé špongie a čistiace prostriedky s drsným povrchom sú však pre neho nežiaduce - škvrny a mikroškrabance povedú k matnému povrchu. Rúra zabezpečuje rovnomerné ohrievanie vzduchu vo svojom objeme, má však minimálnu funkčnosť - aj keď nie každý model podporuje režim prúdenia.
Dosky so sklokeramickým povrchom sú vývojom uvažovanej rodiny domácich spotrebičov. Pod sporákom z tepelne odolného materiálu sa nachádzajú vykurovacie telesá, ktoré prakticky okamžite prechádzajú do prevádzkového režimu. Toto riešenie vyzerá veľmi technologicky a moderne - pre high-tech štýl je ideálnou možnosťou.
Z menších nedostatkov by sa mali spomenúť požiadavky na riad: ploché a absolútne čisté dno je kľúčom k úspešnej práci a neexistencii škrabancov na povrchu. Strašné príbehy, že jedna kvapka studenej vody vedie k prasklinám a zlyhaniu taniera, zostali v dávnej minulosti - moderné elektrické sporáky tohto typu majú určitú rezervu sila. Čo šetrí bodový náraz - je oveľa ľahšie rozbiť sklokeramický povlak, ako sa zdá na prvý pohľad.
Dôležité! Nemali by ste zabudnúť ani na cenu - sklokeramický elektrický sporák je drahší ako jeho liatinový náprotivok.
Ktorý tanier je lepší
Vyššie boli identifikované tri základné faktory ovplyvňujúce výber elektrického sporáka. Jedná sa o náklady, jednoduchosť použitia a vzhľad. Vyberte si podľa individuálnych preferencií - na trhu nájdete kvalitné elektrické sporáky s liatinovými horákmi a atraktívnymi riešeniami na báze sklokeramiky povrchom.
