Aké typy ručného krájača: Prehľad jednoduchých i zložitejších modelov

Zelenina rezačka - zariadenie pre krájanie zeleniny, ovocia a ďalších výrobkov pre následné varenie. Viac nedávno, to nebolo moc bezpečné nástroje s obmedzenou funkčnosťou, ale existujúce produkty, aby bolo možné pohodlne rezať niektorý z produktov, rovnako ako trieť, grind a skartovať.

Aké sú ručné krájač

Cena rastlinného frézy sa skladá z jeho konfigurácie a počtom trysiek a sile značky. K dispozícii tiež pre nich ďalšie príslušenstvo a náhradné diely, ktoré možno zakúpiť na rozšírenie základnej sady. Európski výrobcovia v okamihu, keď sú považované za najlepšie na trhu. Krájač poprední výrobcovia zvážiť Moulinex, Philips, Redmond a ďalšie.

Celkovo sú dvojakého druhu:

• manuálne alebo mechanické;
• el.

mechanické modely navrhnú ich použitie s pomocou svalovej sily kuchárov. Prezentované na trh vo forme:

• kovové pletivo;
• V-ostrie;
• mini-kombinovať;
• krájač;
• špirálový krájač.

jednoduché modely

Zoberme si jednoduchý model Julienne krájač:

• gáza To je najjednoduchšie prevedenie - predstavuje perekreschonnye kúsky drôtov alebo kovového pásu v kruhového alebo štvorcového ráfika. Na použitie je potrebné, aby tlak na požadovaný produkt. Medzi nedostatky možno poznamenať, že môže byť použitý len v prípade pevných produktov nie je vhodný pre tento druh mäkké.

• Strúhadlo ako V-frézy - pokročilejšie verzia. Je plastové puzdro, do ktorého môžete vložiť celý rad trysiek, dosiahnutie kompletný. Pohodlnejšie než predchádzajúca verzia vďaka prítomnosti majiteľa. Mal by byť používaný s opatrnosťou, pretože hrozí nebezpečenstvo úrazu.

Tieto dva typy sú najobľúbenejšie.

zložitejšie modely

Teraz zvažovať model zložitejšie konfigurácie, ale majú aj širšie funkcie:

• kombinovať - ako to funguje podobne ako mlynček na kávu. Schopný krájať zeleninu a ovocie z rôznych tvarov, v závislosti na inštalovanom nožom. Ak chcete, že je potrebné krájač bývanie pre zatvorenie veka s rukoväťou. Nožom rukoväť otáča a melie výrobky, ktoré predloží kuchár vrchný otvor. Najbezpečnejšie druh, neexistuje nebezpečenstvo úrazu na riadne fungovanie.

• krájač - je trochu podobný škrabka, ale líšia sa veľké funkčnosť. Výrobky sa môžu rezať tenké plátky pre varenie zemiakové lupienky alebo kocky, stuhy a špirálové kadere. Výhodou malej veľkosti výrobku vykonáva a ľahká údržba, ale je potrebné niektoré zručnosti používať. Riziko prúdu alebo nuly, je tiež znížená.

• špirála Stroj má princíp práce, ako strúhadlo. Exteriér vyzerá ako vývrtka. Nakrájajte zeleninu na plátky alebo špirály. Ľahko použiteľný a relatívne lacná. Nebezpečenstvo zranenia je minimalizovaná vďaka vstavaným poistkou pre prsty.

Tak, viac sofistikované modely sa vyznačujú vysokou bezpečnosťou a radom funkcií, ale aj drahšie ako viac jednoduchých výrobkov.

Druhy ručné krájač v hmotnej výrobe

Stroj má tiež výrobu materiálu, ktoré môžu byť vyrobené z:

• hliník;
• z nerezovej ocele;
• špeciálny odolný plast.

Home samozrejme lepšie vybrať kov, kvôli jeho nízkej toxicite a väčšiu odolnosť v porovnaní s plastom.

Čo si vybrať

Pre správne rozhodnutie je potrebné analyzovať, aké funkcie budete potrebovať, a to, čo - no. Ak si nie sú obmedzené na financovanie, to dáva zmysel, aby sa mini-procesora, pretože jeho možnosti sú maximalizované. Viac je potrebné poznamenať, že vyspelé modely sú oveľa bezpečnejšie než ich bežných náprotivkov. Ak nepotrebujete ďalšie funkcie, je potrebné vychádzať z konkrétnych úloh - pre túto štúdiu produktu obalu opatrne. Dôležitý bude aj vzhľad.