Biokeramický email v mikrovlnnej rúre: čo to je, vlastnosti a výhody

Mikrovlnná rúra sa stala známym a nevyhnutným prvkom modernej kuchyne. Užitočná jednotka môže vykonať rôzne akcie v krátkom čase, čo zvyčajne trvá hostesku veľa času.

Výrobcovia prístrojov sa nezaoberajú iba nutením mikrovlnných vĺn, aby vykonávali prácu kuchára. Hlavnou úlohou tvorcov je urobiť všetko pre to, aby bolo používanie mikrovĺn bezpečné pre ľudské zdravie.

Závisí to od materiálov použitých vo vnútornej komore, pretože sú neustále vystavené vysokej teplote a infračervenému žiareniu.
Povrchy moderných pecí sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele alebo potiahnuté rôznymi zloženiami:

• špeciálna smalt odolná voči teplu;
• akryl;
• biokeramiky.

Oboznámime sa s poslednými uvedenými látkami, ktoré sú medzi výrobcami a spotrebiteľmi mikrovlnných rúr veľmi obľúbené.

Zloženie a vlastnosti bioceramík používaných v mikrovlnnej rúre

Smalt, nazývaný bioceramín, je mladý materiál. Vyzeralo to ako výsledok najnovšieho technologického pokroku, nie je to náhoda často nazývané stredné meno - nanokeramika.

Na získanie skloviny sa použila vysoko legovaná zliatina niekoľkých chemických prvkov:

• titán;
• kremíka;
• vápnik.

Vedci našli proporcie, ktoré umožňujú vytvoriť smalt prekvapivo vhodný pre mikrovlnné rúry.

Help. Biokeramická vrstva nanesená na stenách mikrovlnnej rúry neabsorbuje infračervené vlny počas zahrievania, ale vracia ich do pece.

Týmto spôsobom každý panel sa stáva dodatočným zdrojom žiarenia, má jednotný a komplexný účinok na výrobky.

Prečo sa bioceramika považuje za najlepšiu voľbu pre vnútorný povrch mikrovlnnej rúry

Zliatina titánu, vápnika a kremíka sa pôvodne používala v medicíne, kde sa preukázala najlepším spôsobom.

Pri výrobe kuchynských pecí sa kompozícia používa iba desať rokov. Tento čas však stačil na to, aby: bioteramický email je dnes najlepší náter.
Takéto vysoké hodnotenie je vysvetlené mnohými výhodami látky.

bezpečnosť

Zliatiny generované žiarenie nie je škodlivý pre ľudí v dôsledku minimálneho rozsahu infračervených vĺn. Ukazovateľ od 4 do 14 mikrónov, ktorý má tento smalt, sa zhoduje so žiarením samotnej osoby.

Výhody produktu

Pečením mäsa, rýb, zeleniny, pečiva, bioceramiky Vytvára podmienky na maximálnu konzerváciu vitamínov a iných prospešných látok. Vďaka sklovine vyrobenej z nanokeramiky je viac vitamínov ako pri bežnom vyprážaní alebo varení.

Úspora energie

Schopnosť absorbovať, ale odpudzovať vlny vedie k tomu, že steny komory sú menej zahrievané. Všetka teplota sa vynakladá na tepelné spracovanie výrobkov a vyrába sa oveľa rýchlejšie ako v mikrovlnnej rúre s inými panelmi. Týmto spôsobom pracovná mikrovlnná rúra nezvyšuje účty za elektrinu.

praktickosť

Vrstva modernej zliatiny nanesená na steny zariadenia, zvyšuje ich trvanlivosť, chráni pred priehlbinami, poškriabaním a inými poškodeniamimajúce mechanickú povahu. Je to tak zvyšuje dobu používania, zaisťuje bezproblémovú prevádzku zariadenia.

Ďalšou výhodou takýchto pecí je ľahká starostlivosť. Bioceramika sa ukázala ako nepriľnavý materiál. Na ňom nezostáva takmer žiadny tuk a keď sa objaví v malom množstve, steny sa dajú ľahko vyčistiť.

Negatívne aspekty biokeramického smaltu

Je možné nájsť nevýhody nanokeramiky?
Ihneď odpovieme: nenašli sa v samotnom materiáli.
Nevýhody mikrovlny s bioceramikami sú nasledujúce.

• Zriedkavé použitie v mikrovlnnej rúre s prúdením. Zákazníci, ktorí chcú kúpiť iba také zariadenie, budú musieť hľadať správny model.
• Unikátna zliatina zvyšuje náklady na mikrovlnné rúry v porovnaní s inými sporákmi. Takáto analýza však nie je úplne správna. Je dôležité, aby hodnota za peniaze je v tomto prípade optimálna.