Na jeseň, keď zber plodov a ovocných stromov dozrieva v krajine, mnohí remeselníci uprednostňujú domáce víno. Výber fermentačnej nádrže je jednou z dôležitých etáp procesu výroby nápoja. Nesprávne zvolený kontajner na výrobu domáceho vína môže ovplyvniť jeho chuť a vôňu. Na tieto účely boli vyvinuté špeciálne nádrže rôznych veľkostí z materiálu, ktorý neovplyvňuje proces fermentácie. Na stránkach čínskeho tovaru "Aliexpress" nájdete kapacitu na víno 100 litrov z nehrdzavejúcej ocele za veľmi pôsobivú cenu - z 23 049 rubľov 14 kopecks na 24 676 rubľov 14 kopecks.
Špecifikácie produktu:
- kapacita - 100 litrov;
- hrúbka steny - 1 mm;
- materiál - 304 potraviny z nehrdzavejúcej ocele;
- veľkosť: 40 * 80 cm;
- stavebná hmotnosť: 16 kg
V internetovom obchode ponúka Cosmogon 100-litrový nerezový bod len pre 13 700 rubľov.
Technické vlastnosti sudu, ktoré ponúka ruský predajca:
- objem, l: 100;
- hmotnosť, kg: , ;
- výška, mm: 760;
- priemer mm: 420;
- hrúbka steny mm
- hrúbka dna, mm
- Materiál: nerezová oceľ 18/10;
- výrobca: Toscana Inox, Taliansko.
Hlavňu stojí menej a predajcovia poskytli podrobnejší popis. Vzhľad, priestrannosť a účel použitia sú v zásade rovnaké, pre ktoré stojí za preplatenie takmer dvojnásobku ceny - nie je to jasné.
Stránky 5drops ponúka sadu na výrobu vína "Vinar Pro" (50 litrov) len pre 4 390 rubľov.
Samozrejme, že je 2 krát menšia ako predchádzajúce vzorky, je však kompaktná a vhodná na inštaláciu v chate. Dôležitou výhodou je, že má vynikajúci filtračný systém.
Plastový sud je vyrobený z kvalitného potravinárskeho polyetylénu s nízkym tlakom, ktorý má vlastnosti proti slnečnému žiareniu. Vodová pečať na veku pomôže tesne uzavrieť víno a nemalo by sa obávať, že sa môže vyparovať počas kvasenia a pokaziť podlahu.
Súprava obsahuje:
- vysokokvalitné víno kvasnice;
- Buchnerov lievik s priemerom 125 mm;
- bezpopolové filtre;
- Aktivované kokosové uhlie na výrobu 60 litrov vína.
Jedným slovom je to hotová súprava, na ktorú potrebujete iba suroviny z vašej záhrady. Viac informácií o podobných kontajneroch nájdete tu:
Záverom je, že kontajnery na výrobu vína doma nie sú zriedkavé a ťažko dostupné. Môžete ich ľahko nájsť vyhľadávaním v domácich internetových predajniach za prijateľné ceny, z akýchkoľvek materiálnych a rozdielnych kapacít.