Čo je to hydrolýzne čistenie v rúre

Život modernej domácnosti je ťažké si predstaviť bez domácich spotrebičov. Ale starostlivosť o ňu môže byť veľa problémov. Ľahkým použitím rúry si môžete v krátkom čase pripraviť chutnú večeru, ale umývanie kvapiek spáleného tuku nie je také jednoduché.

Našťastie sa výrobcovia kuchynských spotrebičov snažia tento proces čo najviac zjednodušiť a pravidelne prichádzajú s novými funkciami pre samočistenie rúry. Jednou z týchto metód je hydrolytické spracovanie.

SÚHRN:hydrolýza - Ide o chemickú reakciu interakcie látky s vodou, pri ktorej dochádza k rozkladu tejto látky.

To znamená, že hydrolytické čistenie znamená proces čistenia vnútorných povrchov pece od tuku a iných látok pomocou vodnej pary, ktorá sa vytvára pri teplote asi 50 - 90 °. Toto je jedna z prvých metód čistenia v peci, ktorú používajú naše babičky.

 Ako hydrolyzovať rúru

Proces hydrolýzy je jednoduchý:

• Nalejte trochu vody (približne 0,5 l) do hlbokej misky a pridajte do nej čistiaci prostriedok. Vložte plech na pečenie do spodnej časti rúry. Modely so zabudovanou funkciou čistenia hydrolýzy už majú na dne rúry funkčné prívody vody;
  instagram viewer
• Ak je zabudovaná funkcia, teplota sa nastaví na 50 - 90 ° C - teplota sa nastaví automaticky;
• Ponechajte ho v pracovnom stave 30 minút;
• Vypnite rúru, nechajte vychladnúť;
• Špongiou alebo handrou odstránime zvyšky nečistôt, možno budete musieť použiť čistiace prostriedky;
• V prípade potreby postup zopakujte.

Automatické čistenie rúry

Niektoré moderné modely rúry sú už vybavené funkciou hydrolýzy. V týchto rúrach sa teplota nastavuje automaticky v závislosti od materiálu vnútorných povrchov.

Výrobcovia rozlišujú niekoľko funkcií hydrolýzy. Poďme ich podrobnejšie analyzovať:

Čistiaci systém hydrolýzy. V takomto systéme teplota ohrevu rúry neprekračuje 90 ° C, predbežne sú vnútorné kontaminované povrchy ošetrené špeciálnym sprejom. Čas čistenia 15 minút.

Vyčistenie sa vyskytuje v modeloch ako Maunfeld EOEM 589S1, AskoOCS8456S a ďalšie.

Hydrolytický systém Aquačistý. Kvôli cenovej dostupnosti dostala širšie uplatnenie. Pec sa zahrieva na teplotu 50 ° C. Predtým sa do funkčnej depresie v dolnej časti nalialo 500 ml vody. Čas čistenia 30 minút.

Aqua clean je k dispozícii od výrobcov ako: Gorenje - v modeloch BO635E11W, BO 73 CLI, BO 53 CLI, BO 75 SY2W; HOTPOINT / ARISTON - Model FA2 841 JH BL HA.

Aqua clean je celkom bežné. Dnes sa dá nájsť u iných výrobcov v iných modeloch. Cena pecí s funkciou Aqua clean z maloobchodných predajní domácich spotrebičov sa začína od 25 000 rubľov.

POZOR! Pri obidvoch spôsoboch je po hydrolýze potrebné odstrániť zvyšky mastnoty a sadzí z vnútra rúry špongiou alebo mäkkou handrou.

Výhody a nevýhody hydrolytického spracovania

Hlavné výhody hydrolytického spracovania:

• Cena. Náklady na rúru s touto funkciou sú podstatne nižšie v porovnaní s inými čistiacimi systémami, ako sú pyrolytické alebo katalytické. Úroveň energie v takomto systéme je tiež relatívne nízka;
• Jednoduché použitie. Túto jednoduchú metódu čistenia zvládne každá žena v domácnosti bez problémov;
• Nedostatok agresívnych čistiacich prostriedkov. Keď hydrolýza nepoužíva „tvrdú“ chémiu, čo znamená, že nedochádza k poškodeniu zdravia.

nevýhody:

• Hydrolytický systém sa nemôže nazývať samočistiaci systém. V každom prípade je potrebné vnútornú časť rúry dodatočne umyť a utrieť.
• Hydrolytický čistiaci systém tiež nepomôže zbaviť sa sušeného tuku na dverách skrinky, musí sa tiež umývať samostatne;
• V prípade silného znečistenia bude potrebné opakovane vykonať čistenie alebo rúru mechanicky umyť.