Ako si vybrať tú správnu mikrovlnnú rúru pre váš domov?

Výber dobrej mikrovlnnej rúry nie je ľahká úloha, ale dá sa ľahko vyriešiť. Je dôležité vziať do úvahy tucet parametrov, vyhodnotiť každodenné úlohy, ktoré mikrovlnná rúra „vyrieši“, a tiež sa zaoberať funkciami, ktoré sú pre vás relevantné.

Druhy mikrovlnných rúr

Moderné mikrovlnné rúry sú rozdelené do troch typov, ale ich náklady v rámci každej skupiny sa môžu niekoľkokrát líšiť:

1. Mikrovlnné rúry, inak označované ako samostatné rúry. Najlacnejší segment - môžete si kúpiť zariadenie za 1,5 - 2 000 rubľov, ale existujú drahé modely so skvelým dizajnom a kvalita vnútorných dielov od vyspelých značiek, ako sú Bork a Gorenje, ktorých náklady môžu dosiahnuť 10 000 rubľov.

Sólové pece sa používajú na ohrievanie jedla, rozmrazovanie potravín a na prípravu niektorých jedál ako súčasť automatických programov (ako je pizza, zelenina, ryby, polievky a obilniny).

Najlacnejšie možnosti pre takéto kachle sú vhodné pre kompletnú kanceláriu alebo pracovisko, kde je potrebné ohrievať jedlo. Modely sú drahšie, so sadou doplnkových funkcií a programov - skvelá voľba pre domácnosť, ak používate kvalitnú rúru na základné varenie.

2. Rúry s funkciou grilovania. Kombinujte možnosť štandardného ohrevu a varenia pomerne zložitých jedál zo zeleniny, mäsa, rýb. Cena takéhoto zariadenia začína od 3 - 4 000 rubľov. Mikrovlná rúra s grilom môže nahradiť rúru, ak zbožňujete varenie „ten istý svieži“.

3. Pece s grilom, mikrovlnami a prúdením. Ak si chcete zvoliť mikrovlnnú rúru, ktorá sa stane úplnou náhradou za rúru, je to perfektná voľba. Funkcia prúdenia poskytuje nekonečné možnosti pre kulinársku kreativitu a poskytuje najvyššiu kvalitu varených jedál. Náklady na tieto pece začína od 7-8 tisíc rubľov. V konvekčných peciach je implementovaných 10 alebo dokonca 20 programov automatického varenia, ako aj možnosť kombinovania režimov:

• mikrovlny + prúdenie,
• mikrovlnnej rúry,
• gril
• gril + konvekcia,
• gril + mikrovlnné rúry.

prúdenie Je funkcia realizovaná ventilátorom inštalovaným v mikrovlnnej rúre. S jeho pomocou sa vytvárajú prúdy horúceho vzduchu, ktoré ohrievajú produkty lepšie a rýchlejšie ako gril alebo jednoduché mikrovlnné rúry.

4. Iným typom sú invertorové pece. Táto technológia sa častejšie používa v spotrebičoch s grilom a prúdením vzduchu, aby sa zmenšil priestor v kuchyni. V týchto peciach je technické vybavenie minimalizované a objem komory sa zvyšuje. Invertorové pece „primerane“ spotrebúvajú elektrickú energiu automatickým nastavením teploty počas varenia. Panasonic venuje veľkú pozornosť invertorovým peciam, modely od týchto výrobcov sú pre ostatných výrobcov zriedkavé.

Parametre výberu mikrovĺn

Veľa záleží na dostupnom rozpočte, ale aj keď máte 20 000, ktoré sa dajú minúť na kachle, nebude to vždy najdrahší model so sadou mnohých funkcií relevantné. Napríklad pece s objemom 30 - 40 litrov zaberajú významnú časť kuchynského priestoru, ale použije sa iba režim vykurovania. V tomto prípade je primeranou a správnou voľbou samostatná rúra.

Vnútorný objem komory

Mikrovlnné rúry sú vybavené kamerami od 12 do 40 litrov. Najväčší objem sa častejšie vyskytuje v mikrovlnných rúrach s konvekčným režimom, pretože to vám umožňuje umiestniť do zariadenia veľké množstvo produktov a celé jatočné telá vtákov, ako v konvenčnej rúre. Vykurovacia pec je vybavená kamerou s objemom 12 - 17 litrov, čo je dosť na rozmrazovanie a varenie jednoduchých jedál.

Výber mikrovlnnej rúry v súlade s počtom ľudí v rodine nie je správne rozhodnutie, pretože niektorí ľudia radi veľa času varia 3-4 dni. Ak však dávate prednosť čerstvým jedlám a rozhodnete sa pre grilovaciu alebo konvekčnú pec, bude stačiť 20 - 30 litrov.

tajomstvo: Aby ste zmenšili priestor v peci, venujte pozornosť zadnej stene spotrebiča. Ak je konvexný, potom to mierne zvýši jeho objem.

Napájanie zariadenia

Výkon mikrovlnných rúr závisí od ich typu:

• v prípade samostatných zariadení je maximálny povolený výkon 800 - 900 wattov. To stačí na zahriatie, rozmrazenie a prípravu jednoduchých riadov, výkonnejších kachlí - to je ďalší odpad elektriny;
• pre mikrovlnné rúry s grilom je optimálny výkon v rozmedzí 1200 - 1500 wattov. Ale 800 - 1 000 wattov nemusí stačiť;
• pre zariadenia s prúdením by mal byť výkon najmenej 1350 W, ale je lepšie dať prednosť zariadeniam s výkonom 1800 - 2 000 W.

Ak je elektrina vo vašej oblasti veľmi drahá a často varíte, je celkom vhodné kúpiť mikrovlnnú rúru s menšou spotrebou energie.

Vnútorná vrstva fotoaparátu

1. Smaltovanie škvŕn. Vnútorný povlak sa používa v najlacnejších modeloch mikrovlnných rúr. Krátkodobo sa rozpadá po šiestich mesiacoch aktívneho používania zariadenia. Slávni výrobcovia pecí takýto povlak nepoužívajú, ale pri inováciách trhu a neznámych značkách musíte byť na pozore.
2. Smalt odolný voči teplu. Vzťahuje sa na lacný typ povlaku. Výhodou je relatívne jednoduchá starostlivosť o povlak - po každom použití ho utrite navlhčenou utierkou a dôkladne ho umyte 1-2 krát mesačne. Takýto povlak je však nevhodný pre vysoké teploty, takže konvekčné pece musia mať iný povlak. Smalt je citlivý na mechanické poškodenie, musí sa s ním zaobchádzať opatrne.
3. Nehrdzavejúca oceľ. Spoľahlivý a odolný materiál, ktorý sa nebojí poškriabania alebo teploty. Vyžaduje si to dôkladnú starostlivosť, pretože tuk sa ľahko drží na oceli, ale mali by sa používať špeciálne prostriedky bez kyseliny. Tvrdé špongie a kefy nie sú povolené.
4. Biokeramický a antibakteriálny povlak. Drahé a kvalitné pokrytie. Znečisťujúce látky sa odstraňujú čo najrýchlejšie a najjednoduchšie, povlak sa nebojí poškriabania, ale so silným nárazom môže prasknúť.

gril

Mikrovlny používajú dva typy grilov:

• TEN - mriežka sa nachádza na hornej alebo bočnej strane, existujú modely s dvojitou mriežkou (horná + spodná alebo bočná). Spotrebiče s tenovovým grilom sú lacné a poskytujú kvalitné výrobky na varenie vrátane vynikajúcich krehkých pokrmov. Nevýhodou tohto grilu je veľká stopa;
• v hornej časti komory je nainštalovaný kremenný gril, ktorý stojí viac, ale zaberá veľmi málo pracovného priestoru.

Kremenné grily sú vybavené drahými modelmi mikrovlnných rúr pre domácnosť.

Druh kontroly

Mikrovlny sú vybavené tromi typmi gombíkových mechanizmov. Prvým je mechanické ovládanie. Má okrúhle kľučky, zvyčajne 2 alebo 3. Regulujú čas a teplotu. Výhody tohto mechanizmu: zriedka sa zlomí, jasná kontrola. Nevýhody: ťažké na čistenie, sekundy nemožné nastaviť. Najlacnejšie modely sú obvykle vybavené mechanickým ovládaním, ale v strednej časti nájdete kombináciu elektroniky a mechaniky.

Ovládanie tlačidlom. Mikrovlny s takýmto systémom majú atraktívny vzhľad, uľahčujú inštaláciu programov a sekundy. Medzi tlačidlami sa však hromadí nečistota, ktorú je ťažké vyčistiť.

Dotykové ovládanie. Drahá verzia elektroniky, ktorá vyzerá perfektne, ale často sa rozpadá v dôsledku prepätia. Najdôležitejším plusom je ľahká starostlivosť. Dotykový panel je ľahko utierateľný, na rozdiel od tlačidiel a mechaniky sa na ňom nehromadí nečistota.

Domáca bezpečnosť v mikrovlnnej rúre

Moderné vybavenie spoľahlivo chráni pred odchádzajúcim žiarením. Na tento účel je pre komory a dvere zariadenia určený špeciálny povlak (špeciálna sieťovina na skle). Aby ste sa uistili, že máte potrebnú ochranu, skontrolujte certifikát zariadenia: mal by písať o testovaní zariadenia v 4 stupňoch zabezpečenia.

Rada: Pri výbere mikrovlnnej rúry podľa parametrov ju otestujte na ochranu pred odchádzajúcimi vlnami. Za týmto účelom vložte telefón do rúry, zatvorte ho a zavolajte z iného mobilu. Ak signál prechádza bez problémov, ochrana v peci nie je najlepšia. Ak nie je k dispozícii žiadny signál, zariadenie neprechádza mikrovlnami vôbec.

Ako zvoliť mikrovlnnú rúru na vykurovanie?

Ak analyzujeme vyššie uvedené parametre, môžeme konštatovať, že mikrovlnná rúra na vykurovanie:

• nemal by byť výkonnejší ako 900 wattov;
• povlak pracovnej komory by mal byť vyrobený zo žiaruvzdorného smaltu alebo nehrdzavejúcej ocele;
• dostatok objemu 15 - 17 litrov;
• gril a prúdenie nie sú potrebné.

Ak sú v rodine deti, je lepšie uprednostniť mikrovlnnú rúru s tlačidlom alebo dotykovým ovládaním, pretože druhé vyhrievanie detských výrobkov je veľmi populárne.

Prehľad najlepších mikrovlnných rúr

Každá sebauznávaná značka, s výnimkou snáď vysokého segmentu, ponúka široký výber mikrovlnných rúr. Výber je založený na zákazníckych recenziách a analýze technických charakteristík zariadení.

Supra MWS-1714

Jeden z najlacnejších modelov ruského zhromaždenia. Určené na vykurovanie a rozmrazovanie. Zahrnuté sú tiež Russifikované mechanické ovládacie prvky a žiaruvzdorný smaltovaný povlak. Mínus modelu - neexistujú žiadne ďalšie funkcie, malá plocha rotačnej platne.

Samsung MW61FR

Lacný model určený na ohrev potravín. Výhody: žiaruvzdorný smalt, 5 režimov napájania, mechanické ovládanie. Z mínusov je možné rozlíšiť iba nedostatok automatického rozmrazovania výrobkov.

Samsung ME 731KR

Drahšia mikrovlnná rúra na vykurovanie. Kombinuje najlepšie parametre: výkon 800 W, bioceramický povlak s antibakteriálnym účinkom, 30 automatických programov na prípravu populárnych ruských receptov. Pec je ovládaná tlačidlom, existuje funkcia automatického rozmrazovania. Objem pece je 20 litrov. Mierne mínus je tmavé sklo dverí.

Panasonic NN-GF560M

Invertorová rúra s grilom. Má štýlový dizajn, dokonale ohrieva jedlo. Výkon mikrovlny - 1000 W. Vo vnútri zariadenia je zakrytý žiaruvzdorný smalt a objem komory je 27 litrov. Najlepšia voľba pre malú rodinu. Z mínus - dotykové ovládanie.

Bosch HMT84G451

Vynikajúca domáca mikrovlnná rúra s výkonom 900 wattov. Vnútri je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, externe bezvadná nemecká elegancia. Objem mikrovlnnej rúry je 25 litrov. Implementuje detskú poistku. Z mínusov - nepríjemný hlasný zavrčanie a malý počet automatických programov.

Gorenje GMO 23 ORA ITO

Neuveriteľne štýlová mikrovlnná rúra s čiernym kremeňom s výkonom 900 wattov. Vnútorný poťah z nehrdzavejúcej ocele a detský zámok sú nepochybnými výhodami modelu. Je vybavený veľkým počtom automatických programov a režimov, z mínus môžete zvoliť iba dotykové ovládanie.

Bork w 521

Štandardom nemeckej kvality je mikrovlnná rúra s kremenným grilom. Výkon vĺn je 700 wattov a gril je 1000 wattov. Štýlový strieborný dizajn a pohodlná rukoväť. Prístroj poskytuje ovládanie pomocou tlačidiel, veľa automatických programov. Neexistujú žiadne nevýhody tejto techniky.

Hansa HMO-251DG

Elegantná vstavaná rúra s grilom a prúdením. Ovládanie pomocou gombíkov a vysoko kvalitný vnútorný povlak, ktorý sa ľahko čistí. Niekoľko automatických programov pomôže pripraviť bezchybne chutné pokrmy čo najrýchlejšie. Z technologických nedostatkov sa dajú zaznamenať iba jeho náklady, takmer 20 000 rubľov.

Körting KMI 925 CX

Štýlová mikrovlnná rúra s grilom a prúdením. Plusy: kremeňový gril, sada optimálnych funkcií a automatických programov, výkon grilu 1100 W, detská poistka. Z mín - cena a malý objem 25 litrov.

Pozrite si užitočné video o tom, ako si vybrať mikrovlnnú rúru:

Správne vybraná mikrovlnná rúra je spoľahlivým pomocníkom v kuchyni, ktorý zabezpečí rýchle zahrievanie a rozmrazovanie produktov. Pri výbere multifunkčného modelu s režimom grilovania a konvekcie získate veľmi chutné jedlá a predovšetkým zdravé. Koniec koncov, dobrá mikrovlnná rúra, pri dodržaní správneho teplotného režimu, uchováva 2-3 krát viac vitamínov vo výrobkoch!