Potrebujem kopať horčicu na jeseň

click fraud protection
.

Pri príprave omáčok a rôznych korení sa často používa ako jedna zo zložiek horčičného prášku. Môžete to urobiť sami tým, že rastú na vašej strane horčica a mletie jej obilia. Obstarávanie okrem kulinárskeho využitia sa používa aj v kozmetike, medicíne a záhradníctve. O jemnosti pestovania rastliny a o tom, či je potrebné vykopať kefy zasiate na jeseň, sa bude diskutovať o tomto článku.

.
.

Obsah

  • Opis a vlastnosti horčice
  • Prínosy a škody rastlín, výhody a nevýhody používania
  • Ako žiadať o záhradnú záhradu
  • Použiť ako siderata na kontrolu trávy a plevelov
    • Správny čas na výsev v pôde
    • Kedy čistiť
  • Je nevyhnutné vyhrabať horčicu vysiaty na jeseň
  • Výhody výsadby ako siderata
  • Použite horčicový koláč ako hnojivo
    • Užitočné vlastnosti hnojív
    • Kedy oplodniť
  • Aplikácia koláča
  • Použitie horčice v potravinách
  • Terapeutické pôsobenie

Opis a vlastnosti horčice

Horčica patrí do rodiny kapusty, má jednoročný životný cyklus. Kultúra má niekoľko typov, ale nasledujúce sú veľmi populárne:

  • pole (divoké);
  • Angličtina (biela);
  • Sareptian (ruský).
instagram viewer

Trávna rastlina v spodnej časti má zúbkovaný listový tvar, horná vegetácia je lalokovitá. Výška stonky jeod 20 do 100 cm. Kvetenstvo predstavuje kefy kombinujúce niekoľko malých kvetov žltej farby.

Obdobie kvitnutia začína v júni a trvá do augusta. Z kvetu sa tvorí ovocie vo forme zvitku o dĺžke približne 3 až 4 cm. Jeho povrch je pokrytý tvrdými vlasmi. Vo vnútri ovocia sa umiestnia okrúhle semená, z ktorých sa vyrába horčicový prášok.

Koreňový systém tyčového typu preniká hlboko do pôdy 2-3 m. Tento faktor vysvetľujeodolnosť kultúry voči suchému počasiu.

Horčica je vynikajúci med
Bez ohľadu na typ horčice, kultúra je vynikajúci med.

Odborníci považujú rodisko rastliny Ázie. Teraz sa pestuje v mnohých krajinách, ale India je najväčším centrom kultivácie. Ovoce sa zbierajú, sušia a posielajú do rôznych odvetví národného hospodárstva.

Hlavné smery -varenie a lieky. V potravinárskom priemysle sa spracované suroviny stávajú súčasťou prípravy oleja, zrná sa používajú na spracovanie na prášok, na ochutenie alebo omáčky.

V poľnohospodárstve sa rastlina osije ako siderata. kultúraobohatiť pôdu živinami, zlepšuje štruktúru, uvoľňuje pôdu. Horčica má dezinfekčný účinok, ktorý je dôležitý pri čistení pôdneho prostredia baktériami a škodlivými mikroorganizmami.

.
.

Prínosy a škody rastlín, výhody a nevýhody používania

Užitočné mikroživiny, éterické oleje, glykozidy a enzýmy, ktoré sú súčasťou kultúry, sú cenné nielen vo varení, ale aj v medicíne. Horčica máantioxidačný a protizápalový účinok, jeho prášok je súčasťou zmesi masiek, obkladov, podnosov a roztokov.

Horčičný olej má protizápalový účinok

Spracované ovocie rastliny je užitočné pri poruchách tráviaceho systému, plynatosti, ochoreniach pečene a žlčníka, ateroskleróze atď.

Predpokladá sa, že horčíková zložka v kombinácii s inými rastlinami sa používa ako pomocná látka pri liečbe onkológie. Zariadenie navyše má pozitívny vplyv na prácu:

  • kardiovaskulárny systém;
  • vízie;
  • nervový systém;
  • kostného tkaniva.

Počas spracovania rastlinného odpadu sa vytvára -výlisky. Je to hnedý prášok. Zloženie produktu zahŕňa veľké množstvo mikroživín a esenciálnych olejov.

Forma všetkých organických mikroelementov obsiahnutých v kompozícii koláča je ľahko dostupná, takže hnojivo poskytuje rýchle výsledky.

Výhody použitia:

  • rastlinaRýchlo rastúci, nenáročný v starostlivosti;
  • intenzívny rast nám nedovolí preniknúť na burinu;
  • obsah v zložení esenciálnych olejov vytvárastrašný efekt;
  • ovocie kultúry má univerzálne použitie (v kuchyni, na kozmetické a lekárske postupy, na dezinfekciu pôdy);
  • keď vstúpi do pôdy, tráva, ak je kosená, sa premení na humus.
Horčičné ovocie má univerzálne použitie

nevýhody:

  • má apodobne ako krížové ochorenia, preto sa pri jeho použití striktne dodržiava pravidlo striedania plodín;
  • semená sa nachádzajú na povrchu, čo priťahuje vtáky (je tu možnosť zostať bez sadby).
.
.

Ako žiadať o záhradnú záhradu

Skúsení záhradníci ocenia horčica za svoju cenu, prideľujúc záhradnú posteľ pre svoje plodiny každý rok. Jeho jedinečnosť spočíva vo všeobecnom používaní.

  • Ak je záhrada pokrytá na jar s hustým kobercom plevelovej trávy, po zberu na tomto mieste je potrebné vypestovať horčicu, toto miesto potrebuje na plantáž horčice. Do ďalšej sezóny pôdydobre vyčistené zo semien buriny, štruktúra sa uvoľní, čo je ideálne pre vývoj koreňového systému akejkoľvek rastliny.
  • Pri identifikácii akýchkoľvek lariev, hmyzu, ktorý je nebezpečný pre zeleninové plodiny, chrastavitosť, phytophthora, odporúča sa na kontaminovanú pôdu rozširovať horčicu. Zariadenievykonávať sanitárne funkcie, dezinfikovanie pôdneho prostredia zo škodlivých mikroorganizmov.
  • Spice dobre susedí s kríkmi, ovocnými stromami, zeleninovými plodinami, aby mohli byť bezpečne vybraní ako spoločníci. Tento sused strach škodcov, zabraňuje šíreniu burín a patogénnych baktérií pozdĺž miesta.
  • Môže byť použitá zelená horčicaako návnada. Stačí stačiť pokrývať zeleninu s motyčkou a lôžko môže byť obohatené živinami. Ak je pôda ťažko vyčerpaná, spolu s výživou rastlín musíte dať do kompostu alebo do vody kosené zelené Baikal. To urýchli proces rozkladu hnojiva.
  • Pôdne ošetrenie s horčicovým jedlom vám umožní zbaviť sa cibule, morušového a iných škodcov.
Horčičný koláč pomáha zbaviť sa škodcov na mieste
.
.

Použiť ako siderata na kontrolu trávy a plevelov

Rastlina môže byť použitá ako siderata. Proces pestovania a zberu plodiny sa trochu líši od všeobecnej poľnohospodárskej techniky.

Správny čas na výsev v pôde

horčicaprispôsobené akejkoľvek pôde, sa zhoršuje iba v bažinatých oblastiach. Po správnom pristáti na sadenice 2-3 týždne, môžete zabudnúť, výhonky sa objavia bez zbytočného odkladu, aj keď v noci teplota klesla na značku -5 stupňov. Zelená hmotnosť škody, ktorú nespôsobí.

Pristátie je naplánovanéna jeseň alebo na jar(podľa uváženia majiteľov) sa semená položia do pôdy v radoch, prehĺbia ich na 1 Po 3-5 dňoch sa objavia prvé snímky.

Ak je plodina naplánovaná na jar, práca môže začať po prechode nebezpečenstva nočného mrazu a denný indikátor budenad 10 stupňov. Najčastejšie toto obdobie spadá do apríla. A práca na jeseň by mala začaťihneď po zbere.

Ak chcete získať skoré výhonky na jar, je potrebné osivo nasadiť na zimu, ale je pravdepodobné, že stratíte čas. Ak dôjde k oneskoreniu udalosti, potom sa semená vrhnuté do zamrznutej zeme zmrazia a ak je november teplý, výhonky sa môžu objaviť skôr ako plánovaný čas.

Prvé výhonky horčice sa objavia 3-5 dní po výsadbe

Kedy čistiť

Pri pestovaní horčice pre hnojivá na rezanie zeleniny, ktoré potrebujetepred obdobím kvitnutia(vo veku približne 5-7 týždňov). V neskorších dátumoch sa stonky stávajú hrubými, čo komplikuje spracovanie.

.

Aby ste získali obilie s následným použitím na farme, musíte počkať, kým sa dozrievajú v strukoch. Po kvitnutí trvá asi 5 týždňov, kým semená začnú poklepávať pri trepaní. Toto je signál o pripravenosti zberu na montáž.

Z štvorcového metra sa získa približne 100-120 gramov horčičných semien.
.
.

Je nevyhnutné vyhrabať horčicu vysiaty na jeseň

Podľa odborníkov, mladé výhonky horčice, ktoré vzrástli na jeseň,nestojí za to. Pod vplyvom mrazu sa tráva usadí a pôda sa vyrovná s prameňom spracovaním sideraty. Na jar bude stačiť, aby hrabanie na mieste opraviť pozostatky.

Názor záhradkárov na potrebu kopaťsú rozdelené. Niektorí z nich sa domnievajú, že takýto postup je potrebný na urýchlenie procesu rozkladu surovín.

Pred vykonaním práce by ste sa však mali oboznámiť s dôvodmi, prečo a za akým účelom as odporúčaniami:

  • kopať lepšiena začiatku jeseneže závod dokázal poskytnúť pôde maximálne množstvo živín;
  • Najvyšší obsah užitočných mikroelementov je zaznamenanýv počiatočnom štádiu kvitnutia, potom stojí za to kopať;
  • Pomocou lopaty odstráňte odstránenú vrstvu zeme tak, aby bola tráva úplne utesnená.
.
.

Výhody výsadby ako siderata

Pri rozhodovaní, či sa má horčica pestovať ako siderata, je potrebné vziať do úvahy, že pred výsadbou kultúr patriacich do rodiny krížov to nemožno urobiť. To môže uľahčiť prenos rôznych chorôb cez pôdu.

Siderat je osiatyna jeseň alebo na jar ihneď po kopaní zeme. Potom sa podľa plánovaného plánu uskutoční výsadba zeleninových plodín.

Zelená hmotnosť horčice je bohatá na cenné stopové prvky, takže po výsadbe v pôde dostávajú ovocné rastliny dávku živín, ktoré podporujúdobré viazanie a plodnosť.

Zelená hmotnosť horčice je bohatá na cenné stopové prvky

Najprospešnejší účinok siderátu na takéto plodiny:

  • jahody;
  • repa;
  • hrach;
  • cukety;
  • zemiaky;
  • cibule;
  • mrkva;
  • uhorky.
Siderat nielenže obohacuje pôdu dusíkom, vápnikom atď. mikroelementy, ale tiež chráni výhonky pred vetrom a horiacim slnečným žiarením. A po rezaní tráva slúži ako mulčovač.

Zelená korenia sa používa aj na účelyprofylaxiu škodcov. Niekedy, pred výsadbou sadeníc, je tráva kosená alebo oraná. Táto potreba sa vyskytuje v prípadoch, keď sadenice zeleniny majú slabý koreňový systém, ktorý môže mätať. Povedzte zelenú skôr, ako začnete žltnúť.

Použite horčicový koláč ako hnojivo

Jeden z dostupných typov organického vrchného obväzu jehorčica zelená. Mladé výhonky, ktoré dosiahli vek5 týždňov, sú nasýtené užitočnými mikroelementmi, ktoré pri rozklade obohacujú pôdu živinami.

Prvotné náklady na takúto návnadu sú lacné, mzdové náklady sú skromné. Zasadené semená majú dobrú klíčivosť, takže čas na poľnohospodársku technológiu je na minimu, zostáva len čakať na prvé výhonky rastú, zber zelené a orať pôdu.

Užitočné vlastnosti hnojív

Kosenie mladých horčic na hnojenie pôdy
  • Zloženie hnojívnemá semená buriny, patogény a larvy škodcov (na rozdiel od hnoja, humusu).
  • Šetrnosť k životnému prostrediu výrobku.
  • dostupnosťfytosanitárnych vlastností.
  • Zvýšenie mikrobiálnej aktivity pôdy.
  • Prevencia erózie.
  • Univerzálna aplikácia.
  • Dostupné náklady.

Kedy oplodniť

Môžete oplodniť pôduNa konci sezóny po zbere alebo skoro na jar. Trvá to trochu času na rast horčice, takže ju môžete zasiať napríklad po skorých uhorkách alebo rajčiakoch. Výsledný koláč sa na jeseň lepšie rozdelí na jeseň, bude dostatok času na rozpad surovín a na obohatenie pôdy živinami.

Ak prinášate jar na jar, potom výsadba súčasnej sezóny nebude môcť používať hnojivo, rozpad horciťového odpadu trvá 2-3 mesiace, ale pôda sa stane drobnejšie.

Tieto faktory tieždôležité pre normálnu vegetáciu. Okrem toho mladá zeleň siderate obsahuje veľké množstvo užitočných minerálov, majú priaznivý vplyv na zeleninové plodiny.

Aplikácia koláča

Horčičný koláč sa zavádza na jeseň pri kopaní pôdy

Ide o najlepšiu možnosť obohatiť pôdu s koláčomjesenný vstup pri kopaní. Miera spotreby závisí od typu pôdy a druhu vysadenej plodiny,100-800 gr. pre 1 m2. Ak chcete odpudzovať škodcov, odporúča sa pridať do otvoru trochu hnojiva.

Pri vstupe do jarného koláča pred začiatkom pestovania sa dosiahne nasledujúci účinok:

  • štruktúra pôdy sa zlepšuje;
  • odpad je mulčovací funkčný;
  • prevenciu alebo kontrolu škodcov.

Použitie horčice v potravinách

Horčica je ľudstvu známa ako korenie niekoľko tisíc rokov. Z semien rastliny robiťomáčky, aromatické a zdravé oleje, prášok, ktorá je obsiahnutá v zmesiach rôznych korenistých zmesí a pridáva sa do potravy.

Keď používate horčicu, existuje obalový efekt, mikróby, v žalúdku je takmer žiadna šanca na prežitie. Vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam sa produkt používa ako pomôcka pri liečbe prechladnutí. Poskytuje otepľujúci účinok, zabraňuje vzniku horúčky.

Horčičný prášok má antimikrobiálny účinok

So všetkými užitočnými vlastnosťami horčice by ste mali liečiť opatrne, dodržiavať opatrenie, inak môžete spáliť sliznicu žalúdka v pažeráku.

Terapeutické pôsobenie

Liečivé vlastnosti horčice boli zaznamenané v ďalekej minulosti Hippocrates. V tom čase sa používali semená rastlín akoexpektorant a antitusikum. Okrem iného sa odporúča prášokna zlepšenie chuti do jedlaa obnovenie tráviaceho systému.

V modernej ľudovej medicíne sa horčica používa na liečbu nasledujúcich ochorení:

  • neuralgia;
  • dna;
  • narušenie pečene a žlčníka;
  • reumatizmus;
  • bronchitída a pneumónia;
  • hypertenzia a ďalšie.
Prášok z korenia sa dobre vyrovnáva s ochladzovaním bolesti zubov, vykonáva funkcie laxatívneho a protidoštičkového činidla.

Agrotechnika horčica je jednoduchá, okrem toho, že rastlina má sideratnye vlastnosti, ktoré pomôžu zbaviť pôdu patogénov a lariev rôznych hmyzu. Každý prenajímateľ nájde miesto dokonca aj na skromnom pozemku pre takú užitočnú kultúru.

.
Podrobný opis a charakteristiky odrody baklažánu Diamond

Podrobný opis a charakteristiky odrody baklažánu DiamondKuchynská Záhrada

Baklažánka je veľmi chutná a zdravá zelenina pestovaná vo všetkých častiach našej krajiny. V strednej a severnej oblasti zeleniny sa pestuje výlučne pod filmom. Každý záhradník chce pestovať boha...

Čítaj Viac
Top 5 odtieňov bieleho uhorky

Top 5 odtieňov bieleho uhorkyKuchynská Záhrada

Pri zmieňovaní uhorky sa v hlave objavuje obraz ostrého a šťavnatého zeleného plátna zeleniny. Ale biele uhorky sú trochu nezvyčajné vidieť ako v záhrade, tak na stole. Ale to neznamená, že sú ...

Čítaj Viac
Najlepšie odrody mrkvových semien pre Sibír

Najlepšie odrody mrkvových semien pre SibírKuchynská Záhrada

Mrkva je nielen krásna, ale aj veľmi užitočná koreňová zelenina. Je veľmi ťažké nájsť záhradu, kde by túto zeleninu nevyrábala. Ale čo robiť, ak sú klimatické podmienky tvrdé a neustále sa menia,...

Čítaj Viac
Instagram story viewer