Ukázalo sa, že šišský kebab nie je len letné liečenie. Ak si myslíte vopred, ako si vybrať elektrický gril, bude vám k dispozícii chutné šťavnaté mäso a pražená zelenina po celý rok. Samozrejme, výrobky varené s elektrickým grilom sa trochu líšia od lahodné z ohňa (oh, tento jedinečný zápach opar!), budú však oveľa chutnejšie ako jednoduché vyprážané potraviny.

Výhody elektromotorov

Po prvé, elektrogreen môže pracovať doma, ak je správne zvolený. To znamená, že pokaždé, keď chcete vyprážané ryby a voňavé mäso s krehkou kôrou, nemusíte sa zhromažďovať v prírode. Po druhé, grilované mäso je oveľa užitočnejšie ako jednoduché mäso v panvici: prebytočný tuk sa rozpúšťa a tečie nadol, čo spôsobuje, že jedlá sú správne. Nakoniec, po tretie, na dosah ruky bude vaša osobná hůlka, záchrana, ktorá vám pomôže ušetriť piknik na chate, ak sa počasie náhle nechce prispôsobiť vašim plánom.

Elektrický gril môžete používať doma alebo na inom mieste, kde je zásuvka. Je pravda, že výber domáceho elektrického grilu vyžaduje špeciálny prístup, pretože nie všetky modely sú vhodné pre štandardnú kuchyňu. Začnime našu revíziu s typmi elektrolytov.

Typy elektrických mriežok

Existujú dva typy elektród:

• stacionárne;
• prenosné.

Prvé sa používajú v niektorých kaviarňach, pretože vyžadujú napätie 380 wattov a trojfázové napájanie. Ak máte v krajine dostatok voľného miesta, môžete vybrať túto možnosť, ale je lepšie zastaviť prenosné zariadenie. Keďže stacionárne grily nie sú vhodné pre domácnosť, nebudeme ich zahrnúť do vašej recenzie. Poďme sa bližšie pozrieť na prenosné modely.

Prenosné elektrické grily zase sú rozdelené na:

• bezkontaktné;
• kontakt.

Bezkontaktný elektrofil je zariadenie pozostávajúce z grilu, na ktorom sú pražené produkty a otvorená špirála. Zospodu sa nachádza paleta, do ktorej sa zobrali šťavy z mäsa alebo zeleniny. Na jednej strane vám toto zariadenie umožňuje získať rovnaký kebab "s dymom ktorý je u mnohých populárny. Na druhej strane bezkontaktný elektrograf nie je vhodný pre domácnosť, pretože vyžaruje nadmerný dym.

Ak sa stále rozhodnete vybrať zariadenie s otvorenou špirálou, postarajte sa o dobrú kapucňu alebo na dvore (v súkromnom dome).

Takéto zariadenie musí mať odnímateľný zásobník, inak musí byť dno zatvorené. Upozorňujeme tiež, že vyčistenie vykurovacieho telesa nie je veľmi jednoduché.

Ďalšia vec - kontaktujte elektrické grily. Sú rozdelené na dva typy:

• jednostranný;
• obojstranné (grily-lisy).

Prvé produkty vyprážané len na jednej strane, takže mäso alebo ryby musia byť stále obrátené. Je žiaduce, aby sa povrch takýchto výbojkov rozdelil na dve zóny: ploché (na palacinky a zeleninu) a vlnité (na mäso a ryby). Je tiež lepšie vybrať model s nastaviteľnými nohami: umožní vám ľahko nahnúť elektrický gril počas varenia, aby sa z neho odvádzal prebytočný tuk.

Dvojsmerné elektrické grily dvakrát rýchlejšie smažte jedlá. Ak sa rozhodnete vybrať jeden z týchto modelov pre váš dom, vezmite na vedomie, že zariadenie musí byť nastavené na vzdialenosť medzi lismi. To umožní dať tam a široký horúci sendviče, a úzke pásy zeleniny. Niekedy sa takýto elektrický gril rozkladá a stáva sa jednostranným plochým povrchom.

Technické nuansy

Pri výbere elektrických mriežok je potrebné zvážiť niekoľko bodov:

1. Výkon týchto zariadení sa pohybuje od 1200 do 2500 wattov. Výkonné modely budú rýchlejšie variť a zvládnuť všetky druhy jedál.
2. Povrch dobrých nástrojov môže byť sklo-keramický alebo nelepivý. Prvá je ľahšie postarať sa o to, ale vyžaduje si opatrnejšie zaobchádzanie. Nelepivý povrch je ľahko čistiteľný a chráni ho pred spálením. Čo sa týka ostatných náterových hmôt (smalt, z nerezovej ocele a tak ďalej. D.), sme výslovne nezahŕňajú ich do preskúmania, lebo podliehajú skaze, a preto stojí za pozornosť.
3. Telo elektrického grilu môže byť z plastu alebo kovu. Druhý model je drahší, ale pre takéto zariadenia je skvelý aj dobrý plast.
4. Ak máte v pláne často nosiť elektrický gril s vami, mali by ste si vybrať model vo forme malého kufra s rukoväťou.
5. Neočakávajte od takýchto zariadení žiadne špeciálne technické vylepšenia. Maximálne množstvo, ktoré môžu výrobcovia ponúknuť, je automatické vypnutie, časovač, nastavenie výkonu a indikátor zostatkového tepla.

To sú všetky tajomstvá výberu elektrických mriežok. Kúpte si s potešením a nechajte všetky svoje jedlá na úplne novom grile šťavnaté a voňavé!