Užitočné vlastnosti hlinenej hrušky alebo jeruzalemského artičoku

Niektorí hovoria, že jeruzalemský artičok chutí ako hruška, a preto názov zemskej hrušky, iné, okrúhlice. Chuť rôznych výkladov súvisí so skutočnosťou, že koreňová plodina je hosťom z ďalekej Brazílie, ktorá sa objavila v Rusku v ďalekom sedemnástom storočí.

Naši predkovia vzdal hold jeho užitočným vlastnostiam.Úctyhodne nazývaný - Volga Ripa. Používa sa na varenie, lieky. Dnes, bohužiaľ, koreňová plodina nemá takú úctu.

Čo je jeruzalemský artičok?

Trvalky rastlinné hľuzovité byliny z rodu slnečnice.Nadzemná časť - vysoké stonky, srdcové listy, kvetenstvo žltej farby, kôš podobný slnečnici. Výkonný koreňový systém s výhonkami, podobne ako výhonky jahôd a hľúz, kužeľovitý. Kvitnúca rastlina od júla do septembra, zber konca septembra, október.

Jeruzalemský artičok rastie po celom svete, má nepredstaviteľný počet mien.

Koreň je veľmi užitočný. Zahrnutie do stravy sa odporúča nielen zdravým ľuďom. Jej liečebné vlastnosti sú známe.

Hľuzy sa používajú na výrobu cukru, vyrábajú alkohol, vylučujú droždie. Stonky a listy idú na siláž, cenný krmivo pre hospodárske zvieratá s vysokým obsahom vitamínov.

Zariadenie sa používa v lesníctve. Napríklad 2015-2016 sa stali problematickými pre lesníctvo v regiónoch Tambov, Ryazan. Na divoké zvieratá, najmä diviaky a losy, nechodili na iné miesta, lesníci vysadili jeruzalemský artičok. Rýchlo pestované kvalitné potraviny (vrcholy, korene) "držali" zvieratá v obvyklom prostredí.

Výživná hodnota hľúz z hlinenej hrušky výrazne presahuje zemiaky.Hlavným rozdielom však je, že namiesto škrobu, inulínu, organického rozpustného cukru, ktorá znásobuje nutričnú hodnotu koreňovej zeleniny.

Užitočné a liečivé vlastnosti

Jeruzalemský artičok je bezpodmienečným majstrovským dielom prírody, ktorý je prezentovaný človeku. Užitočné látky v jeho zložení sú nevyhnutné pre život ľudského tela.

Zloženie hlinenej hrušky je ilustračným príkladom celej periodickej tabuľky:

• vápnik- koordinátor práce bunkových membrán, koagulabilita krvi, regulátor nervového vedenia, práca svalov, kardiovaskulárny systém, zodpovedný za tvorbu kostí, svalov a zubného tkaniva;
• fosfor- hlavný partner vápnika zodpovedný za rast a zotavenie tela, vodič životne dôležitej glukózy, vitamínov A, B, D;
• magnézium- optimalizátor pre viac ako 300 procesov enzýmov v tele, zodpovedný za imunitu, zrážanie krvi, prácu nervového a svalového systému, metabolizmus;
• kremík- pomocník pri asimilácii horčíka, vápnika, reguluje metabolické procesy, pomáha tvorbe rôznych enzýmov, hormónov, aminokyselín, podporuje rast kostného a svalového tkaniva;
• sodík- zodpovedné za výmenu vody, proces hydratácie bielkovín, dodávanie aminokyselín, glukózu cez bunkové membrány;
• draslík- udržiava krvné zloženie, aktivuje enzýmy, reguluje metabolizmus bielkovín a uhľohydrátov, je nevyhnutný na vylučovanie funkcia obličiek, normálna funkcia čreva, nervový systém, srdcové kontrakcie, zodpovedné za artériu tlak;
• jód- je potrebný pre energetický metabolizmus, normalizáciu biochemických reakcií, rozvoj telesného rastu pomocou hormónov štítnej žľazy, ovplyvňuje funkcie mozgu;

Aj v koreňovej plodine, zinok, meď, selén, mangán, železo, kobalt a ďalšie mikroelementy. Zloženie minerálov je vyvážené. Použitie koreňovej zeleniny na jedlo, človek doplňuje telo týmito potrebnými prvkami v plnom rozsahu.

Jerusalem artičok - vitamínový koktail. Kompletná sada vitamínov B, vitamínov C, D, A, E. Ich kombinovaný účinok podporuje omladenie tela, zvyšuje jeho odolnosť, vytrvalosť.

Koreňová plodina je cenná v tom, že obsahuje:

• fruktóza, klasifikovaný ako najsladší organický sacharid, normalizuje hladinu cukru v krvi, posilňuje imunitu, zabraňuje zubnému kazu;
• inulín, látka, ktorá v dôsledku rozpadu produkuje fruktózu a glukózu, aktivuje obranyschopnosť tela, odstraňuje rádionuklidy, ťažké kovy, znižuje intoxikáciu, zabraňuje tvorbe nádorov, pomáha znižovať hmotnosti;
• pektíny, látky, sorbing tuk, zníženie hladiny cholesterolu, schopný vyčistiť telo toxínov, toxíny, rádionuklidy, nie sú absorbované v tele, sú enterosorbent;
• celulóza, Nevyhnutnou látka pre bezproblémové fungovanie čriev, zníženie hladiny cholesterolu, očista tela karcinogénov;
• proteín, stavebné základy tela.

Unikátny súbor organických kyselín v zložení:

• jantárová,
• jablko,
• fumarová,
• MALONE,

ktoré optimalizujú metabolické procesy v ľudskom tele, zvyšujú odolnosť v dôsledku baktericídnych a antioxidačné vlastnosti, uprednostňujú gastrointestinálneho traktu, normalizovať tvorbu žlče, slín, pankreatickej šťavy žľaza.

Koreňové plodiny sa považujú za terapeutické dietetické potraviny.Odporúča sa pre ľudí s cukrovkou, pre ich schopnosť regulovať hladinu cukru v krvi. Je to liek na cukrovku, ktorý rastie na záhrade.

Liečivo so zvýšenou hladinou cholesterolu. Pektín zabraňuje tvorbe nových plakov, zobrazia triglyceridy o odstránení príčin žlčových kameňov ochorenia a aterosklerózy.

Rastlina je užitočná na liečbu zápchy, obezity, tromboflebitídy. Neustále používanie hľúz v potravinách môže zabrániť nástupu problémov s rakovinou!

Ľudová medicína odporúča zahrnúť do stravy topinambur, rovnako ako prípravu liekov založených na neho u takých ochorení, ako sú:

• ukladanie solí;
• diabetes mellitus;
• zvýšená kyslosť;
• dna;
• lupienka;
• osteochondróza, artróza;
• zranenia, popáleniny;
• žalúdočný vred, gastritída;
• nespavosť, depresívne poruchy.

Zoznam je pôsobivý, ale nie úplný.Hlavnou výhodou v mnohých liečivých vlastnostiach rastliny by mala byť pridelená prevencia.

Kontraindikácie tejto rastliny

nie,zjavné kontraindikácie týkajúce sa používania liekov z koreňovej zeleniny, nie je odhalená. Takisto neexistujú žiadne zákazy používania v potravinách. Len zmysel proporcionality je dôležitý. Tento dar bohov neublíži nikomu z nás.

Nie je známe, ako reagovať na deti pri dojčení v prípade, že matka v jedálničku objaví zeleninu zázraku, nie sú k dispozícii žiadne štatistiky pre tehotné ženy. To je dokázanévšetko od 10 rokov a až do dosiahnutia veku môže a musí byť použitý.

Agrotehnika z Jeruzalema artičok

Agrotechnika je podobná pestovaniu zemiakov.Rastlina nie je rozmarná, rastie na takmer akejkoľvek pôde. Má rád kvalitnú kultiváciu pôdy, hnoja.

Vykopať hľuzy produkujú pristátie. Použite celé a polovice. Rastlina do hĺbky 10 cm so vzdialenosťou medzi hľuzami a radmi 50X50.

Pád pred zimou na jeseň, takže rastlina nevyrastie. Jarné výhonky sa objavia po 20 dňoch pri teplote 3 °. Počas výhonkov je potrebné niekoľkokrát uvoľniť uličky, aby sa otvoril vzduch v pôde.

Ak chcete zlepšiť produktivitu vrcholkoch stoniek štipka mesiac po vzídení, alebo ak je stonka dosahuje výšku meter.Plevel plevelov, zalievanie v suchom lete, hilling - tradičné metódy zvyšovania výnosov. Avšak táto kultúra a mrkva sa bude živiť. Rastá bez starostlivosti a dáva dobrú úrodu.

Klubovanie začína v auguste. Keď budete potrebovať, aby sa uvoľnili niektoré plantáže z prerastených rastlín, kosenie stonky na začiatku júla, čo vedie k prirodzenému rozpadu rastu kultúry.

Liečba hlinenej hrušky

Liečivé vlastnosti majú listy, stonky a korene rastlín.Čerstvá šťava sa používa na zníženie kyslosti, na liečbu gastrointestinálneho traktu. Juice je opitý na čajovej lyžičke pred jedlom.

Kožné ochorenia, popáleniny, dna sú ošetrené kašľou z listov. Kompresie na plátnoch, gázové obväzy so zbitými listami, je možné brať bez obmedzenia.Užitočné kúpele s odvarom stoniek a listov. Tretí plnenie lopaty zelenej hmoty artičok, pridajte vodu, asi 90 °, vylúhovať, napätie, nalejte do vodnom kúpeli príjemnú teplotu. Kúpele pomáhajú pri ateroskleróze, kardiovaskulárnych chorôb, problémov s pohybového aparátu.

Každodenné používanie koreňovej zeleniny na jedlo robí človeka zreteľným. Hladká tvár, biele zdravé zuby, dobrá srsť, vynikajúce turgor pleti bez vrások, príznaky tých, ktorí vedia veľa o tejto zeleniny kultúre.

Kozmetické triky na prípravu kozmetických elixírov na báze rastlín:

• maskovať, Chop čisteného hľuzu, vzniknutá pasta aplikáciu na tvár, krk a ramennej oblasti tenkej vrstve, vľavo na pol hodiny, opláchnite teplou vodou. Zvyčajne nie je pocit sucha, v prípade potreby, použiť hydratačný na báze rastlinných zložiek, napr., Sedmokrásky;
• vodička, stlačte šťavu z listov, riediť s pramenitou vodou utrite ráno a večer. Počas niekoľkých dní bude ťažké rozpoznať svoj odraz v zrkadle;