Hlinené jedlá sú u nás od pradávna považované za tradičné. Džbány sú už dlho vyrobené z hliny. Navyše, tento druh jedla sa predtým používal nielen na nápoje, ale aj na podávanie omáčok a stál aj pri umývadle na umývanie rúk a tváre. Hlinené výrobky sa dnes používajú hlavne na skladovanie vína a iné nápoje. Líšia sa veľkosťou a tvarom.
Obsah článku
-
Druhy a vlastnosti hlinených džbánov
- Odrody džbánov
- Na čo slúžia?
- Keramické objemy
Druhy a vlastnosti hlinených džbánov
Podľa jeho skutočného názoru sú tieto jedlá vysokou nádobou s úzkym hrdlom a rozširujúcim sa zaobleným dnom. Obvykle je vybavený tenkou rukoväťou, ktorá sa pri použití ľahko uchopí.
Prvý prototyp bol vynájdený pred mnohými storočiami. A v 18. a 19. storočí v našej krajine začali aktívne používať hlinené zariadenia vo forme zodpovedajúcej moderným.
Odrody džbánov
V závislosti od účelu existuje niekoľko typov jedál:
- na víno;
- na vodu a nápoje;
- džbán so širokým krkom;
- mliekar.
Líšia sa veľkosťou a tvarom, ale navonok pripomínajú klasický džbán s vysokým krkom a rúčkou. Existujú modely s vekom a bez veka. Podľa tradície sú všetky vyrobené z hliny.
@ Livemaster.by
Na čo slúžia?
V dnešnej dobe sa hlinené výrobky častejšie používajú na skladovanie a podávanie vín. Niekedy však podávajú vodu, mlieko a iné nápoje. Do malých džbánov môžete na stôl položiť kyslú smotanu alebo kvasené pečené mlieko.
Hlinený džbán je skvelým riešením pre štylizované ruské reštaurácie a ľudí, ktorí uprednostňujú tradičné prostredie.
Pre vína a nápoje sú k dispozícii rôzne tvary a veľkosti. Úzky alebo široký krk, zdobené steny, viečko, naklonená nádoba alebo tenká ladná rukoväť. Všetky tieto vlastnosti nájdete v dielach hrnčiarov.
Keramické objemy
Na túto otázku je ťažké dať jednoznačnú odpoveď. Sú rôzne a veľmi sa líšia veľkosťou. Niektorí výrobcovia ponúkajú široký sortiment produktov. Napríklad jeden a ten istý džbán sa vyrába v niekoľkých zväzkoch naraz, aby si človek mohol kúpiť súpravu.
Na servírovanie vína sa spravidla používajú stredne veľké výrobky - od 2 do 3 litrov. Majú úzky alebo šikmý krk a len zriedka majú viečka. Zvláštna hodnota spočíva v možnosti zachovania mimoriadnej arómy intoxikovaného nápoja.
Na pitnú vodu sa často používajú nádoby so širokým hrdlom a vekom. Je dôležité, aby bola rukoväť pevná a bezpečná. Ich objem je od 2 do 3 litrov. Existujú aj veľké exempláre s objemom až 5 litrov.
@ Skyron-paint.ru
Šťavy, minerálna voda, ovocné nápoje sa podávajú v malých nádobách od 1 do 2 litrov. To stačí pre spoločnosť 2-3 ľudí. Obvykle ide o výrobok klasického tvaru s krkom strednej šírky. Kryt nie je súčasťou dodávky.
Džbán na mlieko je najmenším zástupcom tohto druhu riadu. Má veľkosť približne 200-300 ml. Má široký krk a robustnú rukoväť.
Existujú tepelne odolné džbány, ktoré vydržia teplo v rúre alebo mikrovlnnej rúre.
Džbán má mnoho mien a odrôd. Líšia sa dekorom, veľkosťou a dekoráciou. Dnes je ľahké objednať si výrobok podľa vlastných meraní s požadovaným objemom.
Prihláste sa na odber našich sociálnych sietí