Kedy je potrebné odstrániť hrušky zo stromu?

Vegetačný svet je taký veľký, že sa dá ľahko stratiť v nekonečných tvárach a obrazoch. Pre lepšie porozumenie prírode a seba je človek jednoducho povinný porozumieť aspoň v plodinách, ktoré kultivuje.

Ako zistiť, že hrušky sú zreléa je čas ich odstrániť zo stromu?Ako ušetriť ovociečerstvé doma na zimu? Náš dnešný článok vám umožní prispôsobiť všetko potrebné pre to.

Ako vedieť, že je čas odstrániť hrušky zo stromu: čas a zrelosť

To je dôležitý a nebezpečný krok, pretožepredčasný zber znamená zbytočné úsilieako človek, tak aj príroda vo forme ovocného stromu.

Takže, pred jedným alebo dvoma rokmi boli hrušky stále tvrdé a husté a po troch alebo štyroch dňoch - hnedé mäso riskuje a je čas zberať ovocie.

Zrelosť hrušiek závisí od viacerých vlastností: vzhľad, gama chuti a podmienky regionálneho a klimatického dozrievania ovocia. Prinajmenšom úlohu pri dozrievaní zohráva aj teplotný režim a množstvo zrážok.

Napriek tomu sa budeme zaoberať touto otázkou podrobnejšie.

Pod vplyvom podnebiaovocie niekoľkokrát mení farbu kôry. Môže to byť prechod zo zeleného na zeleno-žltý odtieň, pre niektoré druhy sú na bokoch ovocia charakteristické červenkasté odtiene.

Ako inak poznať zrelosť plodov:zrelé hrušky sú ľahko odstránené zo stromu, absolútne nemusíte vynakladať úsilie na oddelenie stopky od stromovej vetvy.

Pri mechanickom pôsobení (tlaku) povrch mení svoju hustotu a "prispôsobuje sa" ťažisku.

Najdôležitejším znakom dozretých hrušiek je ichsladkú a špecifickú chuť.

Obdobie zberumôže trvať až týždeň, závisí to od počasia a klimatických podmienok. Avšak, ak je denné zhromažďovanie zrelého ovocia nemožné, je lepšie ho zbierať úplne.

Dokonca aj keď niektoré z nich sú stále ťažko sa dotýkajú, nezáleží na tom! Za správnych podmienok skladovania, naprovocie dozrievalo za pár dní.

Dozrievanie hrušky doma

Ak stále zbierate dostatočný počet nezrelé ovocie, potomStojí za to zvážiť opatrenia na zrenie ovocia. V tomto prípade vám niekoľko dôležitých tipov pomôže:

1. Po prvé, stojí za to vykonať úplné "upratovanie" zrelého ovocia a nezrelých ľudí. Prvé by mali byť umiestnené na chladnom mieste, prednostne vo vzdialenosti od seba.
2. Odporúča sa zabaliť neplodné ovocie do igelitových vreciek. Potom vytvorte malé otvory pre potrebný prívod vzduchu.
3. Pravidelne prehliadajte jednotlivé plody, aby ste zistili hnilobu a percento poškodeného úrody ovocia.
4. Stojí za to povedať, že plody "priportchenye" ​​by mali byť okamžite odstránené z bežných balení.

Krátko povedané, potomdozrievanie všetkých druhov ovocia sa zakúpi od niekoľkých dní do jedného týždňa. Ďalšou otázkou je, že potrebujete také zrýchlené ovocie?

Ako udržať ovocie v zime v pivnici, pivnici, na balkóne

Všetci chcú vychutnať aromatické a "cukrové" hrušky v chladných zimných večerných hodinách. Za tým účelom,sú potrebné správne podmienky skladovaniaa jasné pochopenie dôležitosti tohto procesu. V opačnom prípade sú straty nevyhnutné.

Takže základné pravidlá skladovania:

• miesta na ukladanie úrody nie je toľko. Prvá a najlogickejšia,pivnica. Je to chladné miesto, ktoré uspokojí potrebné požiadavky na skladovanie.
• pivnica alebo pivnicaMala by byť dezinfikovaná, fumigácia miestnosti so sírou je ideálna. K tomu použite horák a sírový prášok, ktorý sa naleje na horiace uhlie. Po 2-3 dňoch bola pivnica úplne dezinfikovaná;
• steny v žiadnom prípade neobsahujú plesne a huby!Nezabudnite dodržiavať súvahuteplota a vlhkosť vzduchu;
• nie je povolené ukladať hrušky vedľa iných ovocia;
• Skladovacie kontajnery musia byť minimálne 15-20 cm od steny skladu, pretože odpadová voda alebo plesne môžu byť smrťou vašej plodiny.

Ak nemáte schopnosť ukladať hrušky do suterénu, potomna tento účel ešte pár miest:

1. balkón- za pár mesiacov je toto miesto ideálne na usporiadanie skladovania. Existuje však jeden dôležitý bod - teplota vzduchu by mala byť nad nulou.
2. boxy- vhodný kontajner na skladovanie, ktorý sa nebojí častých pohybov do rovnakej pivnice alebo balkóna. Na dlhodobé uchovávanie ovocia by mali byť položené vo vrstvách, súčasne nalievať slamky alebo piesok.
3. chladnička- extrémny prípad, výkrik zúfalstva. Takéto miesto môže zaistiť bezpečnosť hrušiek až do dvoch mesiacov, za predpokladu, že nie sú žiadne rozmazané vzorky.

V každom prípade by sa malo zaobchádzať so všetkou možnou zodpovednosťou, pretože tento zdroj vám môže priniesť oba pozitívne emócie v zime a dodatočné peniaze.

Zber a skladovanie odrôd zimnej hrušky

Už sme spomenuli, že pravidlá skladovania a načasovanie zberu rôznych odrôd sa od seba trochu líšia. Všeobecne povedané, základné pravidlá sa vzťahujú na všetky odrody hrušiek, ale vyslovme toniekoľko funkcií:

• pretože doba ich dozrievania je dlhšia ako všetky, potom musia byť podmienky skladovania vhodné. Nízka teplota, žiadna forma a voda v miestach skladovania;
• je možné skladovať a bez špeciálnych kontajnerov, potom hovoria o drevených regáloch, na ktorých sú vzájomne oddelené hrušky.

Ako a koľko ukladať zrelé hrušky doma

Docela ťažká otázka, pretože každý prípad je individuálny. Niekto môže byť "múdry" s úložným priestorom a dosiahnuť výrazné zníženie časového rozsahu, a niektorí naopak - budú môcť úplne vychutnať zimné hrušky.

Čokoľvek to bolo,hrušky sa môžu skladovať pomerne krátko, ktoré v mnohých ohľadoch závisia od počasia a klimatických podmienok. Pri ideálnom sútoku okolností bude možné zachovať šťavnatosť a užitočnosť plodov počas 2-4 mesiacov.

Napríklad,v chladničke takéto ovocie môže "žiť" 1 - , mesiaca, po ktorom sa začne proces "celkového" poškodenia cenného zdroja.

V ideálnych podmienkach pivnicetakéto hrušky budú môcť zachovať všetky svoje užitočné vlastnostinajviac tri mesiace.

Pri odpovedi na otázku o odôvodnení takýchto "problémov" je jednoznačné povedať, že to stojí za to. Okrem sladkostí pre váš žalúdok,bezpečnosť hrušiek v zime vám môže pomôcť zarobiť dobré peniaze.

Čo robiť, ak sa hrušky začali zhoršovať

Najhorším senom o každom letnom obyvateľovi je vidieť, ako sa plody jeho práce zhoršujú a nenapraviteľne idú do iného sveta. Nebuďte však smutní,Z zrelých plodov môžete urobiť jemné jedlá, využívajte získané zdroje s výhodou.

Takže niekoľko najatraktívnejších možností:

• Môžete robiť vynikajúce obrobky pre budúce koláče, dezerty alebo iné pečivo. Keď je to sladké ovocie, šetrí to cukor;
• uhasiť zrelé a skaziteľné hrušky. Potom sa môžu použiť ako prídavné jedlá pre niektoré jedlá alebo môžu byť odoslané na ďalšie spracovanie vo forme rôznych džemov alebo džemov;
• používajte hruškové ovocie v početných šalátoch, ktoré prevyšujú väčšinu najslávnejších z nich;
• v rôznych orientálnych jedlách môžete často nájsť použitie hrušiek. Takže, keď ste sa naučili variť aspoň niektoré z nich, je zaručené, že zabijete dve vtáky s jedným kameňom.

Ak hovoríme o hrubej kultúre vo všeobecnosti, stojí za zmienku o určitej náročnosti a pokazení tohto ovocia.

V tomto ohľade a vzniká otázka správneho uchovávania takejto špecifickej kultúry, pretože prináša jej majiteľovi veľa výhod.

Okrem čistej telesnej spokojnosti z vynikajúcej chuti si môžete v zime urobiť aj pekné peniaze. V každom prípade je to na vás!