Ako vyčistiť pripálenú nerezovú panvicu doma?

Nerezové hrnce zaujali svoje čestné miesto na kuchynských poličkách a uznávajú ich takmer všetky gazdinky a profesionáli, ktorí sa zaoberajú varením. Ale čo ak je to spálené? Ako umyť pripálenú panvicu z nehrdzavejúcej ocele, to vám povieme v tomto článku.

Pohodlie a odolnosť nerezových panvíc

Krásny vzhľad riadu dopĺňa pohodlie a praktickosť používania. Takéto výrobky slúžia veľmi dlho, sú dosť odolné. Ani v nepriaznivých podmienkach sa ich povrchy nedeformujú, nepoškriabajú a neodštipujú. Tieto vlastnosti konkurujú starým známym panviciam vyrobeným zo smaltu alebo hliníka. A priehľadné veká umožňujú kontrolovať proces varenia. Ďalším výrazným plusom nerezového riadu je, že sa pri akejkoľvek teplote nezohrievajú ich rukoväte, ktoré musíte pri príprave jedla často chytiť rukami.

Pozor! Zarobené na našej webovej stránke dizajnér kuchyne. Môžete sa s ním zoznámiť a navrhnúť si kuchyňu snov zadarmo! Môže prísť aj vhod návrhár šatníkov.

Majú ťažké, viacvrstvové dno, ktoré zabraňuje pripáleniu jedla a pomáha udržiavať teplotu vareného jedla po dlhú dobu. Materiál, z ktorého sú takéto jedlá vyrobené, sa považuje za ekologický, pretože mikróby sa nehromadia na hladkom a leštenom povrchu. Nerezová oceľ nevstupuje do chemickej reakcie s jedlom, takže varené jedlo je pre telo úplne bezpečné.

Panvica z nehrdzavejúcej ocele je spálená - ako ju vyčistiť od usadenín uhlíka?

Odporúča sa pravidelne čistiť akýkoľvek riad. Takže bude jednoduchšie a rýchlejšie umývať, pretože slúžilo mnoho ďalších rokov. Keďže hrnce sú vyrobené z rôznych materiálov, líšia sa aj spôsoby čistenia. A každá žena v domácnosti by mala poznať "špeciálne tajomstvá", ako vyčistiť túto alebo tú vec.

Táto oceľ obsahuje chróm. Pri interakcii so vzduchom vytvára film, ktorý slúži ako ochranná vrstva kovu proti hrdzi. Uhlíkové usadeniny, mastnota a iné nečistoty tejto reakcii zabraňujú, preto je vhodné riad vyčistiť pri prvom znečistení.

Tradičné spôsoby čistenia zvnútra aj zvonka

Dnes existuje veľa rôznych čistiacich prostriedkov na umývanie riadu z nehrdzavejúcej ocele. A tu je dôležité zvoliť nielen účinnú metódu, ale aj bezpečnú. Je potrebné pamätať na to, že pri použití agresívnych čistiacich prostriedkov sa na nehrdzavejúcej oceli môžu objaviť škvrny, ktoré kazia vzhľad riadu.

Ďalšou nechcenou pomôckou pri čistení nerezového materiálu sú kovové drôtenky, ktoré zanechávajú drobné škrabance na bokoch hrnca. Na tento účel je lepšie použiť mäkkú handričku alebo obrúsok a umývať riad plynulými krúživými pohybmi. Ak sa na umývanie spálenej panvice z nehrdzavejúcej ocele používa práčka, je lepšie výsledné uhlíkové usadeniny vopred namočiť. Akékoľvek usadeniny uhlíka alebo mastnotu na nehrdzavejúcej oceli sa neodporúča zoškrabovať ostrými predmetmi. Tu je vhodnejší spôsob namáčania alebo varu.

Ako alternatíva k chemikáliám sú vždy osvedčené ľudové metódy. Sú bezpečnejšie, hospodárnejšie a potrebné prostriedky na ne nájdete v každej domácnosti.

Kúrenie

Niekedy sa pri čistení spálenej panvice od uhlíkových usadenín z nehrdzavejúcej ocele môžete zaobísť bez akéhokoľvek náradia. Často ho stačí jednoducho nahriať a špongiou odstrániť špinu.

Varenie je rýchly spôsob, ako vyčistiť dno nerezového hrnca

Varenie je efektívny a jednoduchý spôsob čistenia. Do hrnca s vodou sa pridajú rôzne prostriedky a varia sa. Tu sú niektoré z týchto možností:

• Do vriacej vody pridajte soľ. Malo by sa pamätať na to, že soľ sa musí pridať do vriacej vody, nie skôr.
• Pridajte sódu bikarbónu a saponát do misky s vodou. Zmes povarte niekoľko minút.

Na vyčistenie karbónových usadenín zvonku je potrebné použiť inú misku s väčším objemom. Nalejte do nej vodu a octovú esenciu 70-80% v rovnakých častiach, zahrievajte zmes, kým sa neobjaví para. Znečistený riad by sa mal udržiavať nad parou asi 10 minút. Potom navlhčite obrúsok v octovom roztoku, ponorte ho do zmesi sódy a soli, miesta utrite uhlíkovými usadeninami. Najlepšie je použiť rukavice, aby ste si nepoškodili ruky.

Čistenie aktívnym uhlím

Tento nástroj je takmer v každej domácej lekárničke. Navyše môžete použiť tradičné čierne uhlie aj biele, ktoré je dnes populárne. Niekoľko balení tabliet je potrebné rozdrviť na prášok, naniesť potrebné množstvo na mokrý obrúsok, krúživými pohybmi zotrieť nečistoty. Ak je ukladanie uhlíka zložitejšie, pomôže kaša z rovnakých tabliet a vody. Takáto pasta by sa mala aplikovať na kontaminované miesta a nechať pôsobiť 20-30 minút, potom opláchnuť teplou vodou.

Keďže aktívne uhlie je absolútne bezpečné pre ľudské zdravie, táto metóda sa dá použiť na čistenie vonkajšieho aj vnútorného povrchu.

Mliečne sérum

Tento všestranný produkt je vhodný pre hrnce vyrobené z akéhokoľvek materiálu: smalt, hliník a nehrdzavejúca oceľ. Mliečna srvátka obsahuje množstvo kyselín a zásad, ktoré účinne bojujú s uhlíkovými usadeninami. Popálené miesto je potrebné naplniť sérom tak, aby úplne zakrylo nečistoty. V tomto stave musíte nechať riad na jeden deň. Potom umyte bežnou špongiou a prostriedkom na umývanie riadu.

Čistenie pomocou sódy bikarbóny a octu

Ak chcete použiť sódu na čistenie uhlíkových usadenín na nehrdzavejúcej oceli, potrebujete veľkú nádobu. Nalejte do nej vodu a pridajte sódu v pomere: na liter vody 2-3 polievkové lyžice. l. sóda. Špinavý riad vložte do nádoby s roztokom a priveďte do varu. Dusíme asi dve hodiny. Po tomto postupe sa karbónové usadeniny ľahko čistia.

Druhým spôsobom, ako odstrániť uhlíkové usadeniny z nehrdzavejúcej ocele pomocou sódy, je sódová kaša. Najprv musíte z panvice odstrániť všetky zvyšky jedla, ktoré nie sú prilepené a ľahko sa dajú odlepiť. Potom naneste vrstvu sódy na zvyšné nečistoty. Suchá sóda bikarbóna nedrží dobre na stenách riadu, preto musíte buď sódu bikarbónu alebo samotnú panvicu navlhčiť. Po nanesení kaše nechajte panvicu niekoľko hodín a potom opláchnite tečúcou vodou.

Pri manipulácii s octom je najlepšie použiť gumené rukavice na ochranu rúk. Ocot sa nanáša na karbonizované miesta špongiou namočenou v tomto produkte. Nemôžete šetriť ocotom. Doba expozície je 2-3 hodiny, pričom panvica by mala byť pokrytá vekom. Po ukončení procedúry panvicu umyte saponátom, opláchnite pod tečúcou vodou a osušte. Namiesto octu možno použiť kyselinu citrónovú alebo čerstvú citrónovú šťavu.

Mydlo na pranie

Táto metóda je vhodná pre ľahké znečistenie. Ak sa v panvici vytvorili usadeniny uhlíka, naplňte ju vodou, pridajte nastrúhané mydlo na pranie. Zloženie varte na miernom ohni 20 minút. Ak potrebujete odstrániť usadeniny uhlíka na vonkajších stenách panvice, budete opäť potrebovať väčší riad. Nádoba sa naplní vodou a mydlovými hoblinami a do vody sa vloží špinavý riad. Rovnaký čas trvá varenie. Po tomto postupe uhlíkové usadeniny zreteľne zmäknú, je ľahké ich odstrániť špongiou. V prípade potreby opatrne použite škrabku.

Kyselina citrónová - rýchle čistenie (video)

Vyhorené? Ako čistiť domácimi chemikáliami

Upozorňujeme, že nie všetky odstraňovače uhlíka sú vhodné pre riad z nehrdzavejúcej ocele. Musíte si vybrať liek navrhnutý špeciálne pre nehrdzavejúcu oceľ. Ide o šetrné zmesi, ktoré neobsahujú chlór a abrazívne látky. Aplikujte podľa návodu. Alebo naneste prípravok na nečistoty, po 10-15 minútach očistite karbónové usadeniny špongiou, panvicu utrite dosucha. Aby ste sa zbavili usadenín uhlíka vo vnútri riadu, stačí ho naplniť vodou so saponátom a variť 15 minút.

Všeobecné rady pre starostlivosť o nerezový hrniec

Aby nerezový riad dlho slúžil, lahodil oku svojou brilantnosťou a varením v ňom dal len potešenie, musíte poznať základné pravidlá starostlivosti - čo možno použiť a čo je kategoricky Je zakázané.

• Používajte čistiace prášky a produkty určené výhradne na nehrdzavejúcu oceľ.
• Čistite kuchynskými drôtenkami alebo utierkami z mikrovlákna.
• Extrémne teploty negatívne ovplyvňujú stav nerezových hrncov. Do studeného hrnca by ste nemali nalievať horúcu vodu a naopak.
• Pre žiarivý lesk potrieme povrch plátkom čerstvo očistených surových zemiakov. Rovnaký efekt možno dosiahnuť octom.
• Odolné škvrny možno ľahko odstrániť zmesou zubnej pasty a čpavku. Navlhčite obrúsok kompozíciou a utrite škvrny. Umyte riad studenou vodou.
• Ak je to možné, nepoužívajte umývačku riadu.
• Nepoužívajte oceľové kefy a kefy, kovové špongie. Je tiež nežiaduce používať leštiace pasty.
• Po každom čistení utrite povrch hrnca a pokrievku do sucha.

Video: ako vyčistiť pripálenú panvicu z nehrdzavejúcej ocele 

Pri dodržaní týchto jednoduchých pravidiel si nerezový riad zachová dokonalý lesk po dlhú dobu.