Pri používaní panvice sa na jej vnútornom a vonkajšom povrchu hromadia zvyšky jedla a tuk. Po chvíli sa tieto produkty zjedia do riadu a premenia sa na uhlíkové usadeniny. Je dosť ťažké vysporiadať sa s odolnými nečistotami, na to musíte vybrať špeciálne čistiace prostriedky. Z nášho článku sa naučíme, ako rôznymi spôsobmi vyčistiť vonkajšiu časť panvice od usadenín uhlíka.
Prípravné práce
V počiatočnej fáze práce sa musíte rozhodnúť o materiáli na výrobu riadu. Na základe toho sa robí výber čistiaceho prostriedku, tvrdosť špongie a tiež spôsob umývania. Existuje niekoľko možností na výrobu panvíc:
Pozor! Zarobené na našej webovej stránke dizajnér kuchyne. Môžete sa s ním zoznámiť a navrhnúť si kuchyňu snov zadarmo! Môže prísť aj vhod návrhár šatníkov.
- Hliníkový a liatinový riad netrpí silným nárazom hrubých drôteniek alebo abrazívnych častíc.
- Moderné nepriľnavé výrobky vyžadujú jemné a šetrné čistenie. Na ošetrenie takýchto povrchov sa používajú tekuté roztoky alebo špeciálne látky na báze gélu.
- Keramické materiály majú priemerný stupeň tvrdosti, neodporúča sa však na ne pôsobiť kovovou kefou, nečistoty je najlepšie odstrániť tvrdou stranou penovej špongie. Taktiež nie je vhodné používať prášky na čistenie keramického riadu. Ideálne sú tekuté roztoky, špeciálne spreje a krémy.
Pred vykonaním hlavnej práce sa riad umiestni do veľkého umývadla, do ktorého sa naleje teplá voda a čistiaci prostriedok. Namáčanie trvá 25-30 minút. počas tejto doby bude ľahšie odlupovať odolnú špinu.
Čistiace nuansy
Ďalej sa naučíme, ako vyčistiť vonkajšiu časť panvice, ak je vyrobená z rôznych materiálov. V závislosti od typu produktu sa volí čistiaci prostriedok, ako aj spôsob čistenia povrchu.
Liatina
Takéto výrobky sa nebojí vystavenia kovovým kefám alebo abrazívnym časticiam. Na ich umývanie sa vo väčšine prípadov používajú ľudové prostriedky, napríklad sóda (soľ) s octom. Existuje niekoľko spôsobov čistenia vonkajšej strany liatinovej panvice:
- S fúkačom. Oheň z tohto zariadenia smeruje do vonkajšej časti riadu a v tomto stave sa udržiava niekoľko minút. Po chvíli sa karbónové usadeniny úplne zrútia a zaostávajú za povrchom. Podobný postup sa musí vykonať na ulici na špeciálne určenom mieste.
- Ako vyčistiť spodok panvice od usadenín uhlíka vonku, ak domácnosť nemá horák. Na takéto udalosti sa môže hodiť obyčajná kovová škrabka. Riad sa nejaký čas kalcinuje na ohni a potom sa uhlík vyčistí kovovou kefou. Neodporúča sa používať takéto výrobky na iné materiály.
Existuje ďalší spôsob čistenia riadu od odolných nečistôt. Liatinová panvica je umiestnená v kovovej panve, naplnená vodou tak, aby bola tekutina úplne pokrytá a umiestnená na plynový sporák. Do vody sa pridáva papierenské lepidlo, sóda bikarbóna a malé množstvo pracieho prášku. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú. Zariadenie je potrebné variť najmenej 2 hodiny. Potom sa usadeniny uhlíka umyjú tvrdou stranou špongie z penovej gumy.
hliník
Výrobky z hliníka sú oveľa mäkšie ako kuchynské náčinie vyrobené z liatiny, preto sa neodporúča používať na čistenie vonkajšieho povrchu abrazíva a práškovú chémiu. Na odstránenie nečistôt je lepšie použiť špeciálne gély alebo krémy.
Aby sa zabránilo tvorbe uhlíkových usadenín, je potrebné sa o výrobok neustále starať. Na tento účel pripravte špeciálne riešenie pozostávajúce zo 100 mililitrov kancelárskeho lepidla, 50 gramov sódy a mydla na pranie (posledná zložka musí byť vopred rozomletá.
Teraz zistíme, ako umyť vonkajšiu časť panvice od usadenín uhlíka:
- Tieto komponenty sú umiestnené na dne veľkej nádoby a naplnené horúcou vodou v množstve 10 litrov;
- Hliníkový produkt so stopami uhlíkových usadenín sa spustí do nádrže;
- Nádobu zapálime a varíme 30-40 minút;
- Nechajte prístroj piecť 12 hodín.
Po stanovenom čase sa povrch riadu očistí špeciálnou špongiou s abrazívnou látkou. Po takomto vystavení sa na povrchu výrobku objavia škrabance. Zbavíte sa ich po vyleštení pomocou sódy bikarbóny.
Existuje aj iná metóda čistenia, ktorá sa však používa na staré hliníkové hrnce. Používa sa tu aj fúkač alebo brúska so špeciálnou tryskou. Takéto práce sa musia vykonávať vonku, mimo dosahu horľavých látok.
Produkty s nepriľnavým povrchom
Takéto panvice potrebujú špeciálnu starostlivosť, nemajú radi hrubé zaobchádzanie. Tvrdé kovové kefy a abrazívne čistiace prostriedky (prášky) ihneď odložte. Odolné nečistoty je možné odstrániť pomocou dostupných nástrojov.
Nepriľnavé teflónové panvice sú dosť náročné na údržbu a neznášajú hrubé zaobchádzanie. Na tvrdé kefy, hubky, ale aj čistiace prášky by ste preto mali zabudnúť. Nestarné znečistenie sa rýchlo čistí niekoľkými alternatívnymi metódami:
- Mydlový roztok pomôže odstrániť usadeniny uhlíka z vonkajšej strany panvice. Na prípravu tejto látky sa ¼ časti mydla rozotrie na jemnom strúhadle, zložky sa dôkladne premiešajú. Po niekoľkých minútach pridajte 10 gramov soli a horčičného prášku, ako aj 2 polievkové lyžice. Lyžice amoniaku. Suroviny sa miešajú, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Roztok sa nanesie na vonkajšie steny riadu, nechá sa 20-30 minút odstáť. Po incidente v určenom čase sa výrobok utrie kuchynskou špongiou z penovej gumy.
- Odolné škvrny na nepriľnavých povrchoch odstránite pomocou zemiakového škrobu. Na prípravu roztoku sa 100 gramov špecifikovanej látky zriedi v 2 litroch vody. Misky sa umiestnia do umývadla, naplnia sa roztokom a varia sa 15-20 minút. Po ochladení bude karbónová usadenina dobre zaostávať za povrchom, očistí sa špongiou z penovej gumy.
Pri čistení povrchu nemusíte vynakladať žiadne zvláštne úsilie, dlhodobé trenie na jednom mieste vedie k zničeniu teflónového povlaku. Ak nie je možné dosiahnuť požadovaný výsledok jedným ťahom, postup sa opakuje.
Nehrdzavejúca oceľ
Nie každá gazdinka vie umývať hrnce a panvice zvonku, ak sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. V tomto prípade musí byť špinavé dno príboru umiestnené na parnom kúpeli (voda sa zriedi octom v rovnakých pomeroch). Dajte hrniec s tekutinou na oheň, priveďte do varu.
Keď voda vrie, na panvicu sa položí panvica tak, aby výpary prechádzali po jej povrchu. Dĺžka ošetrenia dna je 10-15 minút. Potom sa riad vyberie z parného kúpeľa. Vezmite mäkkú handričku a vložte tam zmes kuchynskej soli a sódy. Táto kompozícia sa používa na utieranie spodnej časti zariadenia. Pri zmiešaní prírodných zložiek sa získa pomerne agresívna zmes, preto sa povrchy panvice ošetria gumenými rukavicami.
Zemiaky sa používajú na lesknutie nerezového riadu, plátkom tejto zeleniny potrite povrch spotrebiča. Namiesto zemiakov možno použiť citrónovú šťavu alebo ocot. Tieto zložky sa nanesú na obrúsok a začne sa utieranie. Po spracovaní panvicu opláchnite vodou.
Užitočné tipy
Naučili sme sa, ako vyčistiť vonkajšiu časť panvice od usadenín uhlíka, ale každý materiál potrebuje svoj vlastný individuálny produkt. Teraz sa zoznámime s niekoľkými tipmi týkajúcimi sa prevádzky takýchto jedál:
- Keramické výrobky sa obávajú náhlych teplotných výkyvov, pred čistením alebo opláchnutím studenou vodou musia úplne vychladnúť.
- Nepriľnavý povlak sa môže poškodiť čistením ostrými predmetmi alebo abrazívami. Na miešanie jedla používajte drevené špachtle alebo silikónové výrobky. V prípade potreby varte tento riad niekoľkokrát v pare.
Čistiace prášky alebo drsné špongie používajte iba v nevyhnutných prípadoch. Týka sa to hlavne keramického riadu a výrobkov potiahnutých teflónom.
Záver
Pri správnej a včasnej starostlivosti bude každý hrniec slúžiť svojmu majiteľovi viac ako tucet rokov. Hlavnou vecou je včas vyčistiť zariadenia od usadenín uhlíka a stôp tuku a potom vás riad poteší svojou čistotou a chutným jedlom.
