Domáce spotrebiče sa vždy pokazia v tej najnevhodnejšej chvíli. Napríklad potrebujete súrne upiecť tortu na novoročný stôl a mixér zrazu prestal fungovať. V inej situácii ho môžete vziať do dielne, ale v takýchto podmienkach sa musíte s problémom vyrovnať sami.
Obsah článku:
- Typy mixérov
-
Mixér rozoberáme v závislosti od príčiny poruchy
- Výmena noža
- Video: ako vymeniť nôž v mixéri
-
Video: tryska hriadeľa mixéra
- Oprava nožov na ponorných modeloch
- Poruchy súvisiace s elektrinou
- Problém s regulátorom rýchlosti
- Ak sa mixér zastavil: ako opraviť
- Mixér bzučí, ale nefunguje
- Žiadne bzučanie pri zapnutí
- Mechanické poruchy
- Netesné tesnenia motora a misy
- Chybný západkový mechanizmus
- Oprava prevodovky
- Video: ako rozobrať mixér
- Video: oprava mixéra
Typy mixérov
Existuje veľa pokynov a odporúčaní, ktoré vám pomôžu opraviť domáce spotrebiče. Je potrebné iba správne diagnostikovať poruchu, rozobrať a opraviť problém. Ak chcete začať opravovať mixér, musíte poznať jeho vlastnosti, z ktorých každý má svoje „slabé“ body. To uľahčuje pochopenie, prečo zariadenie prestalo fungovať. Najmä ak mixér používate často a dlho.
Mixéry sú rozdelené do 4 hlavných typov:
- ponorné modely. Jedná sa o ručné zariadenie, v rukoväti je elektromotor s prevodovkou, na ktorý je nasadená predlžovacia hubica. Nože sú pripevnené k hriadeľu. Na puzdre (zvyčajne kovovom) je ochranný lem. Ochrana zabráni tomu, aby sa nože dotýkali stien nádoby na potraviny (prsty), ak je mixér odstránený, ale motor ešte neprestal pracovať.
- Riadené modely. Mixér pozostáva z odnímateľného elektromotora, veka s prevodovkou namontovaného vo vnútri, hriadeľa s nožmi a sady sklenených nádob. Toto je jediný typ mixéra, v ktorom má hriadeľ s čepeľami 2 oporné body - na kryte s prevodovkou a na podpere na dne nádoby.
- Stacionárne mixéry. V skutočnosti ide o telo s motorom a planétovou prevodovkou, na ktorú je napojená sklenená nádoba so zabudovaným hriadeľom a nožmi. Takéto mixéry sa považujú za najspoľahlivejšie. Musíte sa pokúsiť, aby zariadenie prestalo fungovať.
- Kombinované mixéry. Konštrukcia využíva prvky všetkých vyššie uvedených modelov - stacionárne puzdro a kryt s prevodovkou. Model dokáže pracovať s riadom rôznych kapacít a veľkostí.
Existujú aj falošné modely mixérov s kovovou nádobou, vybavené vykurovacími prvkami na prípravu kaše, cereálií, špeciálnej stravy pre deti a chorých. Ak takéto zariadenie prestane fungovať, je lepšie kontaktovať špecializovanú dielňu na opravu.
Jednoduché modely môžete opraviť sami, napríklad namontované alebo ponorné. Ak ručný mixér prestane fungovať, jeho oprava bude stáť menej ako návšteva v dielni.
Mixér rozoberáme v závislosti od príčiny poruchy
Opravné práce vždy začínajú demontážou zariadenia. Miesto a postupnosť sa vyberá v závislosti od dôvodov, prečo mixér prestal fungovať.
Mechanické poruchy, ktoré sa dajú ľahko diagnostikovať vizuálne:
- Zlomenie lopatiek.
- Zlomené alebo zdeformované čepele.
- Prevodovka prestala fungovať, motor mixéra bzučí, ale hriadeľ sa netočí.
Možné sú aj menšie poškodenia, napríklad zlomené uchytenie hriadeľa, netesnosť tesnenia, prasknutá nádoba.
Za najnepríjemnejšiu príčinu poruchy možno považovať prípad, keď elektromotor prestal fungovať. Treba ho rozobrať alebo skontrolovať stav regulátora otáčok. Najčastejšie ticho znamená, že to bol motor, ktorý prestal fungovať. Asi polovicu času sa mixér kvôli tomu vyhodí.
Ak motor prestal fungovať v dôsledku skratu vo vinutí alebo zaseknutia ložísk, opravy budú stáť o niečo menej ako nákup nového mixéra.
Výmena noža
Vo väčšine modelov je rezná časť (čepele) vyrobená z kvalitnej uhlíkovej ocele s tvrdochrómovým povlakom. Takéto nože sa môžu zlomiť skôr, ako prevodovka prestane fungovať, iba ak sa do nádoby mixéra dostane veľký a tvrdý predmet.
Niekedy pre ručné zariadenia s nízkym výkonom sú nože vyrobené z mäkkej ocele. Predpokladá sa, že ohnuté alebo zlomené čepele sa dajú ľahšie vymeniť, ako keď sa zasekne prevodovka alebo vyhorí motor. Potom mixér definitívne prestane fungovať navždy.
V stacionárnych modeloch je nôž inštalovaný v spodnej časti misy spolu s ozubenou spojkou. Nože je možné vymeniť ako blok spolu so spojkou a tesnením.
To si bude vyžadovať:
- Vyberte pohár, otočte ho hore dnom a položte na stôl.
- Pomocou kolíkového kľúča (môžete si ho vyrobiť z drôtu) odskrutkujte prírubu.
- Vytiahnite blok noža.
- Nainštalujte nový a priskrutkujte prírubu späť na miesto.
Aby mixér fungoval bez šľahania, nože musia byť presne nastavené podľa značiek starého bloku. Ak sa tak nestane, čepele po chvíli prestanú rezať a pod tesnením sa môže objaviť netesnosť.
Video: ako vymeniť nôž v mixéri
Video: tryska hriadeľa mixéra
Oprava nožov na ponorných modeloch
Pri jednoduchých mixéroch je výmena noža náročnejšia. Ponorné modely zvyčajne prestávajú fungovať práve kvôli zničeniu držiakov lopatiek. Okvetný lístok s reznou hranou sa jednoducho umiestni na štvorstenné (štvorcové) sedadlo na hriadeli, po ktorom sa koniec rozšíri.
Pri zaťažení sa horenie zlomí, nože sa uvoľnia a sekačka prestane rezať v jednej rovine a často nedokáže nasekať vôbec nič.
Na opravu nožov potrebujete:
- Pilníkom odrežte svetlicu na konci násady.
- V strede hriadeľa vyvŕtajte 2,5 mm otvor do hĺbky 8-10 mm.
- Odrežte závit M3 a utiahnite skrutku s podložkou.
Teraz môžete nože kedykoľvek vymeniť. Na ostrenie na stroji je vhodné čepele odstrániť.
Poruchy súvisiace s elektrinou
Jedným z dôvodov, prečo mixér prestal pracovať stabilne, je zatúlaný kontakt. Môže to byť uvoľnená zástrčka alebo problém môže byť v samotnej zásuvke.
Ak mixér prestane pracovať bez zjavného dôvodu, potom to nie je motor ani regulátor otáčok. Najčastejšie je porucha spôsobená roztrhnutým kontaktom kábla v mieste pripojenia k motorovým kefám. Pretrhnutie jadra môže byť spájkované, alebo je lepšie vymeniť celú šnúru.
Problém s regulátorom rýchlosti
Najčastejšie pod zariadením, ktoré reguluje rýchlosť otáčania nožov, berú otočný gombík s odstupňovanou stupnicou alebo dvojicu tlačidiel na tele ponorného zariadenia. Regulátor rýchlosti mixéra je doska s niekoľkými elektronickými komponentmi. Akékoľvek porušenie pravidiel prevádzky, napríklad s "iskrivým" elektromotorom alebo zmiznutím kontaktu v napájacom kábli, spôsobí, že mixér prestane fungovať v dôsledku vyhorenia dosky regulátora.
Niekedy sa pri demontáži časť poškodí, ale častejšie vyhorí výkonný tyristor alebo tranzistor. Ak je na doske opuchnutý kondenzátor, môžete ho súčasne zmeniť.
Ďalší typ poruchy - mixér prestal udržiavať rýchlosť otáčania. Nože náhodne zrýchľujú a spomaľujú až do bodu, keď motor prestane fungovať. Príčinou takéhoto rozpadu môžu byť aj tlačidlá mixéra. Najčastejšie dotyk vedie k prudkému zrýchleniu, po ktorom zariadenie prestane fungovať.
Ak sa mixér zastavil: ako opraviť
Zariadenie môžete skontrolovať iba tak, že ho rozoberiete na motor a dosku regulátora otáčok. Za týmto účelom odstráňte kryt a uzáver, ktorý zakrýva hriadeľ motora s expanznou spojkou. Zostáva odskrutkovať skrutky a vytiahnuť blok motora.
Prístup k elektromotoru umožňuje vyriešiť väčšinu problémov, ktoré spôsobili, že pohon prestal fungovať.
Ak potrebujete vymeniť silikónové tlačidlá (motor beží, ale môžete dostať elektrický šok), budete musieť otvoriť zadnú časť puzdra. Odstráňte kryt, odskrutkujte uzáver. Otvorí sa prístup k hlavnému riadiacemu uzlu. Často týmto spôsobom nájdete na doske bludný kontakt (nespájkovaný), kvôli ktorému mixér prestal stabilne fungovať.
Mixér bzučí, ale nefunguje
Ak zariadenie pracuje s hrkálkou, potom je s najväčšou pravdepodobnosťou potrebné opraviť prevodovku, zmeniť prevody alebo celú jednotku prevodovky ako celok.
V stacionárnych mixéroch je príčinou bzučania mixéra, ale hriadeľ sa prestal otáčať, spojka hnacieho prevodu. Keďže misa je odnímateľná, krútiaci moment sa prenáša pomocou odnímateľnej spojky, ktorá pozostáva z objímky, v ktorej sú vyrezané zuby, a ozubeného kolesa.
Pri každom vybratí misky z tela sa tieto 2 časti otvoria, a teda po vrátení nádoby na svoje miesto opäť zapadnú. Medzera medzi zubami je veľká. Pre stacionárne mixéry sú zvyčajne k dispozícii súpravy ozubených spojok. Po demontáži misy je potrebné jednu časť nainštalovať na dno, druhú na hriadeľ prevodovky.
Ak po výmene spojky funguje mixér trhavo, problém je v prevodovke. Niekedy nastane situácia, keď zariadenie prestane fungovať, ale nie je čas na nákup opravnej súpravy. V tomto prípade je možné hnacie koleso spájkovať cínovou spájkou alebo je možné vykonať dočasnú výmenu za vhodný hliníkový domáci výrobok.
Žiadne bzučanie pri zapnutí
Ak mixér nevydáva žiadny zvuk, ale je mu dodávaná energia, príčinou môže byť samotný elektromotor. Presnejšie drôtovanie alebo štetce. Ak po stlačení tlačidla motor nefunguje alebo trhne a prestane sa otáčať, za príčinu možno považovať kefy.
Samotné sťahovanie motora je jednoduché. Stačí odskrutkovať upevňovacie skrutky pomocou skrutkovača, uvoľniť hriadeľ a vybrať motor z krytu. V modeloch sa spravidla používajú elektromotory od rôznych výrobcov. Ale vždy ide o zberačový vysokootáčkový motor s výkonom viac ako 500 wattov.
Vinutie vyhorí iskrami a horením. Zvyčajne dochádza ku skratu pri zaťažení. Stojí za to dať misku na spojku a zapnúť ju, pretože motor prestal pracovať s bavlnou. Takýto motor je potrebné zmeniť, opravy budú stáť viac.
Ak sa elektromotor občas škubne, „iskri“, príčina je v kefách. Najprv musíte vyčistiť medené kontaktné plôšky zápalkou alebo drevenou tyčinkou. Potom utrite alkoholom a osušte.
Starý mixér môže prestať fungovať v dôsledku silného opotrebovania grafitových kefiek. V takom prípade budete musieť odpojiť svorky na kefách a odstrániť ich z držiakov. Označením môžete určiť model a zakúpiť nové kefy.
Mechanické poruchy
Počas prevádzky miska z polykarbonátového skla často praskne. Menšie poškodenia je možné utesniť dichlóretánom. Ak je dĺžka poškodenej oblasti väčšia ako 5 cm, riad sa musí vymeniť.
Ďalším problémom, ktorý sa často vyskytuje v modeloch nadstavcov, je to, že hriadeľ dýzy s nožmi pripevnenými na konci spočíva na dodatočnej podpere, ktorá je zospodu navrhnutá vo forme rímsy.
Ak mixér pracuje s preťažením, potom hlavná časť rázového zaťaženia padá na spodnú podperu. Výsledkom je, že časť je štiepaná alebo pokrytá prasklinami.
Keďže podpera je vo vnútri misky, nie je možné ju prilepiť. Takéto jedlá je možné len nahradiť.
Netesné tesnenia motora a misy
V stacionárnych modeloch je často potrebné vymeniť tesnenie, aj keď mixér beží a krája a seká jedlo rovnakou silou ako predtým. Ale keďže pri každej inštalácii misy na ozubenú spojku dôjde k malému nárazu na dno, tesnenie sa časom opotrebuje.
Došlo k úniku, ktorý je potrebné opraviť. V opačnom prípade sa do puzdra môže dostať vlhkosť a skratovať vedenie. Za týmto účelom odskrutkujte spodnú podložku, vyberte nožovú jednotku a vymeňte tesnenie. Ak je únik malý, môžete skúsiť maticu viac utiahnuť.
V prípade, že nebolo možné nájsť tesnenie požadovanej veľkosti a hrúbky, je možné ho vyrobiť vlastnými rukami z hrubého papiera. Tesnenia na hriadeli ponorných modelov by sa mali nahradiť silikónovým automobilovým tmelom alebo iným vhodným tesnením.
Na ponorných modeloch je tesniace tesnenie inštalované na spodnom puzdre, hneď za nožmi. Rieši 2 problémy:
- Tesnenie zabraňuje vniknutiu tekutín (šťavy) do telesa dýzy.
- Gumový krúžok kompenzuje údery hriadeľa, ktorý prenáša krútiaci moment z motora na nože.
Akonáhle chopper prestal ticho pracovať, na čepeli sa objavili silné vibrácie. To znamená, že je čas vymeniť gumové tesnenie. Na to je potrebné vytlačiť hriadeľ z horných a spodných puzdier, vložiť dovnútra nové olejové tesnenie a hriadeľ silou zatlačiť na miesto.
Ak vibrácie nezmiznú alebo mixér prestane ticho pracovať (objaví sa kovová hrkálka), potom musíte vymeniť hornú objímku. Obidve puzdrá sú často pocínované, aby sa zmenšila veľkosť otvoru a eliminovalo hádzanie.
Chybný západkový mechanizmus
Uzamykací systém misy sa používa iba na stacionárnych modeloch. Akákoľvek západka pozostáva z upínacej plastovej páky, pružiny a osi otáčania. Väčšinou sa pri častom používaní opotrebuje alebo zlomí len pružina. V dôsledku toho sa misa zdeformuje, spustí sa bezpečnostný koncový spínač a motor prestane fungovať.
V tomto prípade musíte stlačiť osku pinzetou a vytiahnuť páku s pružinou. Často je západka jednoducho upchatá nečistotami. Polovicu času musíte vymeniť pružinu, aby mixér fungoval.
Ak zariadenie prestane fungovať v dôsledku zlomenej západky, je lepšie stroj neprevádzkovať. To nie je bezpečné a bez spoľahlivej fixácie misy sa opotrebovanie ozubenej spojky výrazne zvyšuje.
Často sa stáva, že chopper prestane fungovať z viacerých dôvodov, pričom jedna porucha je výsledkom poruchy iného uzla.
Oprava prevodovky
Najnespoľahlivejšia časť palubných a ponorných mixérov sa považuje za planétovú prevodovku. Konštrukčne je prevodovka okrúhla skriňa, vo vnútri ktorej sú inštalované:
- Centrálny prevod s veľkým priemerom.
- Tri malé ozubené kolesá sú satelity spojené s kolesom.
- Centrálny prevod namontovaný na hriadeli motora.
Práve tento prevod je vystavený maximálnemu opotrebovaniu a nárazovému zaťaženiu. Ak mixér prestane pracovať stabilne, hriadeľ dýzy sa otáča s rachotom a hlukom, to znamená, že centrálne ozubené koleso je opotrebované a neposkytuje krútiaci moment satelitom.
Na opravu musíte vytiahnuť blok s hriadeľom a na ňom namontovaným centrálnym ozubeným kolesom z krytu.
Kliešte musia odstrániť poškodenú časť z hriadeľa. Kúpte si diely na opravu vopred. Ak mixér nefunguje, je lepšie ukázať prevodovku v obchode, aby ste si kúpili súpravu na opravu správnej veľkosti.
Pomocou ľahkého (50 g) kladiva a dreveného bloku napichneme ozubené koleso na hriadeľ. Namažeme ho mazivom (pevným olejom alebo cyatimom) a namontujeme zostavu hriadeľa na miesto. Možno budete musieť prilepiť blok do tela mixéra.
Po oprave nezabudnite skontrolovať, ako mixér funguje a či prestal vydávať rachot a hluk.
Aj keď mixér prestal fungovať v tej najnevhodnejšej chvíli, nič strašné sa nestalo. Väčšinu porúch je relatívne ľahké opraviť svojpomocne. Dostatok nástrojov, ktoré sú v každej domácnosti. Výnimkou môžu byť prípady, keď sa zariadenie opravuje, prípadne chýba vhodná opravná sada.
Video: ako rozobrať mixér
Video: oprava mixéra
Povedzte nám o svojich vlastných skúsenostiach s opravou mixérov na sekanie. Aký náročný bol proces obnovy? Aké problémy ste museli vyriešiť, aby zariadenie opäť fungovalo?