creativecommons.org
Pre tých, ktorí nemajú radi mäso, nemá zmysel čítať ďalej. Takže sme sa zbavili vegetariánov, teraz môžeme hovoriť o skutočne skvelých veciach.
Každý sebavedomý letný obyvateľ vie, že najlepšie mäso je grilované. Je na plyn. prečo? Po prvé: zariadenie sa zahreje len za 3-5 minút. Uhlie sa zahrieva viac ako pol hodiny a o elektrických ani nehovoríme - nedostanú grilované jedlá, ale úbohú podobizeň.
Tiež plynové spotrebiče majú niekoľko horákov naraz. To znamená, že môžete regulovať teplotu prípravy pokrmu. Môžete hodiť mäso, ryby, zeleninu a nastaviť požadovaný režim – nič sa nepripáli ani neprepečie. A nakoniec, takéto zariadenie sa veľmi ľahko čistí.
Máte chuť na chutné mäso alebo rybu? V tomto článku vás naučíme, ako si vybrať ten správny gril pre váš domov a poskytneme hodnotenie grilov pre letné chaty. Urobte si pohodlie - poďme do sveta dobrôt!
Obsah článku
- Ako funguje plynový gril
- Najlepší plynový gril – ktorý si vybrať
-
Plynové grily: hodnotenie modelov
- Weber GENESIS II E-310 GBS
- Char-Broil Professional 4
- Napoleon Rogue 425 SBPK
Ako funguje plynový gril
Pracovným „spotrebným materiálom“ je plynná zmes butánu a propánu, prípadne zemný plyn. Všetko sa dodáva do zariadenia pripojením príslušného valca. Plyn sa ľahko zapáli a umožňuje rýchlo dosiahnuť požadovanú teplotu.
Zariadenie je veľmi kompaktné, pretože nepotrebuje ohnisko na uhlie ani elektrické ohrievače. A pokiaľ ide o kvalitu vareného jedla, nebudete mať jedlo horšie a dokonca lepšie ako jedlo v reštaurácii.
Zo zrejmých výhod možno identifikovať:
- rýchle zahrievanie;
- rozsiahla funkčnosť;
- malé rozmery;
- žiadny dym.
Bez chýb, tiež nikde - neplánujte pracovať s grilom bez znalosti bezpečnostných opatrení. Plyn je veľmi nebezpečná vec najmä pre nechápavého užívateľa.
Najlepší plynový gril – ktorý si vybrať
creativecommons.org
Keď pôjdete do obchodu pre úplne nový gril, alebo budete hľadať na internete, pozrite sa na jeho výkon, typ materiálu a aký plyn je použitý. Je lepšie zvoliť čo najvýkonnejší prístroj – získate maximálnu variabilitu pri varení. Všetko sa jednoducho nastaví a zvolí sa požadovaná teplota. Ale ak ho máte málo, nevysmažíte každý kúsok mäsa.
Dôležitým faktorom sú rozmery a hmotnosť zariadenia. Mnoho letných obyvateľov neradi necháva drahé vybavenie na prázdnom mieste, takže neustále berú všetko so sebou až do ďalšej sezóny. Okamžite sa riaďte skutočnosťou, že priemerné zariadenie bude vážiť asi 70 - 100 kg alebo dokonca viac.
Venujte pozornosť grilovacím roštom. Je lepšie okamžite kúpiť nepriľnavé alebo liatinové modely - ľahko sa čistia a jedlo sa nepripáli. Lacné rošty sa týmto nechvália.
Plynové grily: hodnotenie modelov
To, čo odporúčame v rámci článku, je náš subjektívny názor. Ak máte niečo iné alebo sa chcete podeliť o svoj "top" - vitajte v diskusiách v komentároch.
Takže výber najlepších grilov pre letné chaty:
Weber GENESIS II E-310 GBS
Gril je plnohodnotná doska, na ktorej je namontovaný plynový valec a rúra. Tri dýzy udržujú požadovanú teplotu a špeciálne aromatické platne eliminujú spaľovanie tukov a zvyšujú pohodlie pri distribúcii tepla vo vnútri grilu. Hmotnosť - 70 kg.
Char-Broil Professional 4
American BBQ má všetko, čo potrebujete pre pohodlné vyprážanie: veľa zásuviek, rúru, bočné police a samostatný ovládací panel. Celá doska stola je na malých kolieskach. Zariadenie má nerezový rošt, prídavný horák, tácku na ohrev jedla a automatické zapaľovanie. Jedným slovom - milujte to!
Napoleon Rogue 425 SBPK
Gril od kanadskej firmy. Puzdro - nerezová oceľ. Je umiestnený na kolieskach, čo vám umožňuje pohybovať zariadením po mieste bez námahy. Gril má 3 horáky, teplotný senzor a značkový rošt. Zariadenie je univerzálne v tom, že si k nemu môžete dodatočne dokúpiť paletu na uhlie. Plyn skončil - vložíme nádobu a kľudne vyprážame na uhlíkoch!
