
Návod ako vybrať rýchlovarnú kanvicu na plynový sporák je celkom jednoduchý. V prvom rade sa berú do úvahy praktické vlastnosti - materiál a objem. Dôležitý je aj tvar puzdra a materiál rukoväte. Od toho závisí bezpečnosť a dokonca aj spotreba plynu. V tomto materiáli sú popísané hlavné životné hacky.
Obsah článku
- Materiál
- Objem a tvar
- Bezpečnostné požiadavky
Materiál
Pri výbere kanvice pre plynový sporák môžete začať s materiálom, pretože je to on, kto určuje trvanlivosť a vizuálnu príťažlivosť. Najlepšie je kúpiť nádobu na báze nehrdzavejúcej ocele.
V ponuke sú aj smaltované čajníky s kovovou základňou. Navonok sú atraktívnejšie, pretože sú často pokryté kresbami a vzormi. Niet však pochýb o tom, ktorá čajová kanvica smaltovaná alebo nerezová je lepšia. Práve posledná možnosť vydrží najdlhšie a zároveň nestratí svoj atraktívny vzhľad.
Sklenené modely sú menej bežné. Vyzerajú veľmi štýlovo, zatiaľ čo materiál je chemicky inertný, to znamená, že nevstupuje do žiadnych reakcií s vodou. Existujú však aj nevýhody:
- vysoké riziko zlomenia aj pri prvom páde;
- časom sa silne upcháva;
- pomaly sa zahrieva
- nedrží dobre teplo.
Objem a tvar
S objemom súvisí aj návod, ako si vybrať správnu kanvicu k plynovému sporáku. Pre jednu osobu je minimálna hodnota celkom dostatočná - 1,2-1,5 litra. Ale pre rodinu, napríklad 3 osoby, je lepšie vziať nádobu s objemom 2-2,5 litra.

Na druhej strane nebudú fungovať ani príliš veľké rýchlovarné kanvice, pretože sa dlho zahrievajú. Okrem toho spravidla nie je potrebné príliš veľa vody a je lepšie neplytvať nadbytočným plynom.
S tvarom kufríka súvisí aj výber rýchlovarnej kanvice k nerezovému plynovému sporáku. Ak je spodok o niečo širší ako stred a vrch, voda bude vrieť rýchlejšie. Je žiaduce, aby sa rukoväť posunula čo najviac na stranu - v tomto prípade sa nebude príliš zahrievať.
Bezpečnostné požiadavky
Odporúča sa vziať do úvahy materiál rukoväte. Musí byť pokrytý špeciálnym polymérom, ktorý chráni pred silným teplom. Môže byť silikónový alebo bakelitový - potom ho môžete vziať bez držiakov na hrnce. Ale v každom prípade musíte prvýkrát skontrolovať pomocou ochrannej rukavice.
Ďalší bod - výtok by mal byť v strede alebo o niečo vyššie. Potom je možné do kanvice naliať maximálny objem vody a nevyleje ani pri aktívnom varení.
Vyberáme rýchlovarnú kanvicu pre plynový sporák a prítomnosťou píšťalky. Ide o pohodlné zariadenie, ktoré zaručene ohlási koniec varu. Zvlášť výhodné, ak je niekto rozptýlený alebo zaspal. Ale na druhej strane nie každému sa zvuk páči, takže tu si môžete vybrať podľa vlastného uváženia.