Nezrelé jablká: čo sa s nimi môže robiť?

Apple je jedným z užitočných a populárnych ovocia, ktorý zachováva užitočné a liečebné vlastnosti počas šiestich mesiacov. Ovocné stromy sa nachádzajú na každej lokalite dacha.

Mnohí čelili takému problému, pretože v polovici leta sa zrúti jablká. Aký je dôvod?

Môže to byť biologický proces, prebytok alebo nedostatok vlhkosti, nevhodná starostlivosť, zlá výživa.

Čo robiť s nezrelými, nezrelými zelenými plodmi? Existuje veľa možností. Môžete vyrábať džúsy, múčniky, džem a oveľa viac.

Výhody a poškodenie nezrelých jabĺk

Apple je plodom zdravia, existuje názor, žeovocie môže nahradiť akýkoľvek lekár.

celulóza, ktorý je súčasťou ovocia, je dlho trávený, takže pocit hladu sa necíti dlho. Liečivá sila nezrelých jabĺk:

1. Posilniť imunitu, pretože jablká sú bohaté na antioxidanty. Tieto látky neumožňujú bunkám tela degenerovať do onkologických novotvarov.
2. Jablká môžu znížiť hladinu cukru v krvi.
3. Pravidelné používanie jabĺk, znižuje úroveň srdcových ochorení o 20%.
4. Jablká sú úžasnou prevenciou anémie.
5. Ovocie má priaznivý účinok na pokožku.
6. Prítomnosť jabĺk v dennej strave - nebude tam žiadna zápcha.
7. Práca na gastrointestinálnom trakte je normalizovaná.
8. Vytvorí sa nepotrebná kvapalina, ktorá má diuretický účinok.
9. Zvyšuje hemoglobín.
10. Úroveň nervového excitácie klesá.

Výhody jabĺk sú zrejmé. Stojí za to poznamenaťovocie sa používa aj pri dietetickej výžive. Existuje niekoľko denných diét, ktorých podstatou je, že môžete jesť len čerstvé jablká.

Vďaka takýmto dňom vykládky sa telo vyčistí bez poškodenia zdravia.

Napriek užitočným vlastnostiam jabĺk,môžu spôsobiť poškodenie tela. To sa týka skutočnosti, že je teraz veľmi ťažké nakupovať jablká šetrné k životnému prostrediu. Koniec koncov, sú väčšinou chemicky spracované, aby mali atraktívny vzhľad dlhší čas.

Ale nielen spracované ovocie, ale aj čisté jablká môžu ublížiť:

1. Alergické reakcie.
2. Zvýšená produkcia plynu v čreve.
3. Nezrelé jablká nepriaznivo ovplyvňujú zubnú sklovinu, takže po jedle jablká vypláchnite ústa vodou.
4. Je prísne zakázané jesť ovocie v akútnom štádiu peptického vredu v zažívacom trakte.
5. Kyselina kyanová, ktorá je obsiahnutá v plodu, môže poškodiť telo.

Aplikácia zeleného ovocia: čo je možné z nich urobiť?

Zrelé jablká je možné použiť na prípravu rôznych jedál. Stojí za to poznamenaťs nezrelé ovocie získajú krásne nápoje, jablkový octový ocot a veľa jednoduchých jedál.

Pripravte si nasledujúce jedlá na základe nezrelých jabĺk.

želé

Na prípravupotrebujú jablkový džús a cukor. Podiel na použitie:. Varenie jablkového džúsu s cukrom na niekoľko minút, nalejte do foriem, tesne uzavrieť.

cukroví

Na prípravupotrebujú jablká a cukor. Umyte ovocie, nakrájajte na malé plátky a nalejte malé množstvo vody. Cook asi 30 minút, potom pridajte cukor na chuť. Výsledné múčka by sa mala ochladiť a rozšíriť do sterilizovaných plechoviek.

Aby ste zabránili tomu, aby sa cukrárstvo stalo plesnivým, nemôžete ho zavrieť, ak sa neochladí. Na uzavretie plechoviek používajte iba plastový kryt, na ktorého spodnom konci ležal pergamenový papier.

Hobliny, jablko

Ideálne na plnenie koláčov a koláčov. Peel jablká, rošt na veľkom strúhadle. Banky sú dobré umývať,drhnúť jablká v bankách.

Na podlahe, litrová nádoba dá 50 gramov cukru. Sterilizujte poháre s jablkami na 20 minút.

Med a Apple čaj

Na prípravuPotrebujete kôru, ktorá by mala byť trochu hnedá v rúre. Pre 1 liter vody potrebujete približne 200 gramov kôry.

Zmiešajte ingrediencie, priveďte ich do varu, naplňte vývar po dobu 20 minút, pridajte med.

Výroba ocele

Jablká by mali byť umývané, očistené z jadrového dreva a umiestnené v kontajneri. Ovocie nalejte vodu,na 1 liter vody pridajte 30 gramov cukru.

Uviažte hrdlo kontajnera s utierkou. Jablká budú túlať hneď, ako sa proces zastaví, vyčerpá.

Udržujte ocot v uzatvorenej forme. Domáce ocot je bohatý na užitočné látky, takže sa dá použiť vo varení a ľudovej medicíne.

sushim

Ovocie umývanie, nakrájajte na tenké plátky a položte jednu vrstvu.Vysušte iba čiastočne. Pri sušení odporúčame použiť elektrické sušenie, jablká v ňom sušia niekoľko hodín.

Po sušení môžete pripraviť kompoty s pridaním iných ovocia.

Mikrovlnná rúra

Jablká pranie, vystrihnúť jadro. Vnútri položte lyžicu medu, môžete miešať med orechy. Pridajte jablká do veľkej misy a umiestnite ich do mikrovlnnej rúry.

Pečte ovocie 15 minút. Pečieme nezrelé jablká a môžeme byť v rúre, princíp je rovnaký.

Šťava z nezrelých jabĺk

Napiť jablká na šťave, toto je najoptimálnejšie riešenie. Ak chcete odstrániť kyslú chuť zrelého ovocia, pridajte viac cukru.

džem

Uvítajte zaseknutý papier, ktoré sa dajú použiť na výrobu koláčov a otvorených koláčov.

Používame pre kandované ovocie

Jablká by sa mali umývať, nakrájať na plátky, ak sa malé jablká môžu variť celé. Vo vriacej vode znížte jablká na 5 minút, odstráňte a rýchlo ponorte do studenej vody. Pridajte cukor do vody, v ktorej boli varené jablká, varte sirup.

Ochladené jablká naliať horúci sirup. Po 8 hodinách vypustite sirup, varte a opäť vylejte plody. Postup by sa mal opakovať niekoľkokrát, kým sa jablká stanú priehľadnými.

Potom uchopte jablká a položte ich na list pergamenu, osušte ovocie v rúre. Sušené kandizované ovocie naliať cukor.

Skladujte v uzavretej nádobe na tmavom mieste. Zvyšný sirup je ideálny na impregnáciu pečenia, takže ho uchovávajte v sterilných nádobách.

Ako vidíte,nezrelé jablká sú tiež užitočné. Môžu sa použiť na prípravu rôznych jedál.

Ak vidíte v lete ležiace jablká, nenechajte sa rozčúliť,uložte ovocie na zimu.