Veľa problémov prináša chorobu zemiakov pestovateľom zemiakov. Foto, popis a liečba chrapky (rhizoctonia), suchá hniloba - téma nášho rozhovoru. Koniec koncov, zemiaky sú hlavnými potravinami v mnohých krajinách. Je ľahké pestovať na súkromnom pozemku, ktorý je obľúbený u záhradníkov, farmárov. Ale zemiaky sú náchylné na mnohé choroby. Hlavnými patogénmi sú rôzne huby, baktérie, vírusy. Prevencia je takmer jediným prostriedkom nápravy. Mnoho ochorení možno predchádzať, ak boli prijaté preventívne opatrenia včas alebo liečba sa začala v počiatočnom štádiu.
.- Škrabka alebo rizoktónia sú bežnou chorobou zemiakov
- Opis choroby
- Ako bojovať, ako chrániť úrodu
- Suché hniloby
- Opis choroby
- Kontrolné a preventívne opatrenia
- Môžem jesť kontaminované zemiaky?
Škrabka alebo rizoktónia sú bežnou chorobou zemiakov
Opis choroby
Škrabka, čierna noha alebo rizotoctón je plesňová choroba zemiakov, ktorá sa vyskytuje kdekoľvek sa pestuje.
Príčinným činiteľom je huba Rhizoctonia Solani, ktorá sa nachádza v pôde, aj keď nie je zemiak. Parazitická aktivita patogénu je určená teplotou, vlhkosťou a stavom hostiteľskej rastliny. Patogén rhizoctonia infikuje nielen hľuzy, ale aj iné časti - stonky, stolóny, korene.Rizoctonia je jednou z najčastejších chorôb húb zemiakov na domácich pozemkoch nazývaných čierna noha alebo čierna škvrna. Najmä veľké škody spôsobené v podmienkach priaznivých pre vývoj patogénov.
Rizoctonia - prejavuje sa v podobe čiernej škvrny, hniloby očí, výhonkov, smrť koreňov a stoniek "čierneho stonky" za vlhkého počasia. Na začiatku ochorenia sú lézie na stonkoch, koreňoch, stonkách červeno-hnedej farby. Keď dozrievajú, premenili sa na hrubé vredy s prasklinami. Ak sú vredy významné, môžu stratiť stonku, čo zabraňuje normálnemu pohybu šťavy a sacharidov v celej rastline. Príznaky ochorenia možno pozorovať na zemi a na hľuzách.
.Na infikovaných stonkách, stonkách nad alebo pod úrovňou povrchu pôdy môžete vidieť zapustené hnedé vredy rôznych veľkostí a tvarov. Tieto vredy môžu byť šindle - v tomto prípade rastlina skôr alebo neskôr zomrie. Na takých stolonoch nemôžu vzniknúť, rozvíjať mladé uzliny.
Čierny povlak je najviditeľnejším znakom choroby zemiakov. V tejto fáze ochorenia sa háveň Rhizoctonia Solani tvorí výrastky z tmavo hnedej na čierne, ako keby zemiaky boli zafarbené v zemi. Ale to nie je zem, to sú tzv. Sklerotia, ktoré sú na povrchu. Majú nepravidelný tvar, od malých plochých miest až po veľké konvexné miesta. Aj keď tieto štruktúry tesne priliehajú k povrchu hľuzy, nepreniknú dovnútra, nemusia poškodzovať chuť zemiakov.
Avšak, ak sa takéto zemiaky používajú ako semená, sklerotia bránia rozvoju vysadených zemiakov - môžu dokonca zničiť. Je to preto, že počas vegetačného obdobia húb Rhizoctonia Solani ovplyvňuje koreňový systém, základňu rastlín. Pohyb živín z listov na mladé hľuzy je narušený. Horné listy sa otáčajú pozdĺž hlavnej žily. Vytvára vzhľad, že sú ovplyvnené vošky.
Hlavným zdrojom infekcie je semenný materiál. Niekedy ťažko infikované zemiaky nemôžu ani tvoriť stonky. Tento príznak sa nazýva "bez vrcholu môže byť zamieňaný s rovnakými príznakmi ako rast z fyziologicky starých semien.
↑ späť na obsah ↑Ako bojovať, ako chrániť úrodu
Liečba rhizoctónie, čiernej škvrny, vyžaduje integrovaný prístup, znalosť každého štádia ochorenia. Jedným z najdôležitejších spôsobov boja proti tejto chorobe je získanie, výsadba osiva len vysokej kvality, ktorá nie je infikovaná patogénnymi hubami.
Efektívny spôsob boja proti chorobám zemiakov - prevencia - predvídanie ľahkého klíčenia hľúz. Zavedenie prerastého hnoja, superfosfátu, draselných hnojív znižuje negatívny účinok patogénu.
Zemiaky sú najlepšie vysadené po kukurici, repy, fazuľkách, hrášku.Najslabšie rastliny sú najviac postihnuté, ale prakticky neovplyvňujú zárodky klíčiacich hľúz. Vzhľadom k tomu, že je pred výsadbou zemiakov sadba, že bolo možné jatočných infikovaného Rhizoctonia výsadbu zemiakov veľmi dôležité. Rovnako dôležité je aj po daždi uvoľniť pôdu tak, aby sa nevytvorila kôra. V tomto prípade nie sú vytvorené priaznivé podmienky pre hubu, ktorá spôsobuje chorobu.
.Spracovanie zemiakov pred výsadbou,% roztoku kyseliny boritej ho tiež chráni pred infekciou rhizoctóniou. Objem roztoku by sa mal pripraviť v množstve 50 ml na 1 kg hľúz.
.Toto ochorenie sa najsilnejšie prejavuje v studených a vlhkých ročných obdobiach. Mikrospory pretrvávajú v zemiakoch alebo v zvyškoch rastlín až do dvoch rokov. Pri rezaní osiva s prítomnosťou infikovaných hľúz medzi nimi, napríklad pri pestovaní zemiakov z očí, je možné infikovať zdravé. Takže nezabudnite odstrániť z vašich stránok choré kríky. Pred vrcholmi nakrájajte výhonky tak, aby sa baktérie rhizoctonie nedostali z listov do hľúz. Uistite sa, že kožu vyliahnete včas, aby ste odstránili choré zemiaky. Snažte sa zaistiť, aby ste sa ohrievali na slnku, suché a zelené osivo pred tým, než ho vyberiete na uskladnenie.
↑ späť na obsah ↑Suché hniloby
Opis choroby
Suchá hniloba je spôsobená niekoľkými druhmi húb rodu Fusarium, a preto názov suché fusariové hniloby. Ak ste pravidelne kontrolu zemiaky v pivnici, nájdete na koži naschlý prepadnutých miest, hovorí sa, že udrel Fusarium drevomorku. Tieto škvrny sú prvými príznakmi tejto choroby. Spravidla sa objavujú na povrchu hľúz. Postupne sa mäso pod škvrnou vyschne a stane sa zhnité. Koža je pokrčená, roztrhnutá. Vo výsledných dutinách rastie mycelium, čo je mycelium so spórmi so zrelosťou.
Spôsobuje suché hniloby zemiakov húb rodu Fusarium z niekoľkých druhov. V závislosti od typu spór sú podobné šedo-biele, žltkasté alebo ružové konvexné podložky.
Odkiaľ môže pochádzať táto choroba zemiakov? To možno povedať na mieste škvŕn.
V prípade hľúz drevomorkou sa objavili iba na strane pupkovitom koniec (malý jamku zemiakov, ktoré bolo pripojené stolonkovitých), potom všetky vaše záhradnej zeminy je infikovaný touto hubou. Vysvetlite: stolon je bočný podzemný výstrel, na konci ktorého dozrieva zemiaková hľuzovka. Táto zemiaková "pupočná šnúra podľa ktorej rastúce hľuzy dostávajú živiny z púšte.
A ak sú zemiaky zasiahnuté z rôznych strán, potom dôvod pre nesprávny zber, zlé skladovanie. Najčastejšie sa choroba začína zúriť tam, kde sa vyskytli zranenia, škriatky, lézie phytophthory alebo škrabky.
Možno je vo vašom pivnici príliš teplo. Pri zvýšenej skladovacej teplote sa rýchlo vyvíja a rozširuje suchá hniloba. Ako je známe, optimálna teplota na skladovanie zemiakov je o 1 až 3 stupne nad nulou.
.Kontrolné a preventívne opatrenia
Väčšina metód na boj proti tejto chorobe zemiakov je zameraná na prevenciu zranení hľúz počas zberu alebo uloženia na skladovanie. Zabránenie poškodeniu povrchu zemiakov veľmi pomôže zabrániť infekcii.
Ak je pôda kontaminovaná vo vašej oblasti, nemala by sa tam vysadiť aspoň päť alebo šesť rokov. Ciderates alebo plodiny zasiate v takom poli odstráni hubu zo zeme, ale to môže trvať niekoľko rokov. Preto hlavnou vecou je zabrániť kontaminácii pôdy. A to možno dosiahnuť len starostlivým výberom materiálu zo semien.
↑ späť na obsah ↑Môžem jesť kontaminované zemiaky?
Je možné jesť zemiaky infikované škrabkou? Alebo by ich mali vyhodiť? Vôbec nie. Vyberte ich a odstráňte poškodené časti. Nechajte si vyprážať zemiaky na večeru alebo variť zemiaky.
Naopak, zemiaky postihnuté suchou hnilobou sa neodporúčajú. Dokonca aj keď máte hľuzy udelené iba na jednej strane, nemali by ste jesť, pravdepodobne zdravé, druhú polovicu. Je úplne ľúto, vyhoďte celú hľuzu.
.Aby ste zabezpečili, že vaše zemiaky sú zdravé, vyberte alebo kúpte na výsadbu kvalitného osiva. Venujte pozornosť charakteristikám odrody, odolnosti voči chorobe. Zemiaky pre budúce výsadbu, vyhrabanie skôr, než k jedlu a skladovanie, pretože čím dlhšie zostane v krajine, tým väčšia je pravdepodobnosť nákazy. Pokúste sa pozorovať striedanie plodín.
