Pestujeme rajčiny pre seba s celou rodinou po mnoho rokov, ale nie vždy sme spokojní s ich vkusom. Nie je to vždy chyba značky - paradajky tej istej odrody v rôznych rokoch sa môžu odlišovať v chuti a správať sa odlišne v polotovaroch na zimu. A napriek tomu viem, že nie je nič lepšie ako šťavnaté a cukorné paradajky, ktoré sa vyrábajú vlastnými rukami! A moja rodina si to myslí. Občas sa sťažujem na svoje paradajky. Zdá sa mi, že majú lepšieho suseda.
.Ale to bolo až do leta minulého roka. Vlani som sa rozhodol požiadať svojho suseda o pár paradajok. Moje plány boli ďalekosiahle - pokúsim sa ochutnať semená a zbierať semená. Naozaj som chcel držať krok s ním. Ale bohužiaľ, sklamaná chuťou. Krásne, ale zdalo sa mi to vodnaté a ako rajčiak chuť v nich, podľa môjho názoru, nestačilo. Sudca chválil svoje paradajky (ročne ich pestuje, zhromažďuje semená sám, pestuje semenáčky sám), vymenúva, koľko plechoviek všetkej dobroty sa s manželkou pripravujú na zimu, ale povedať pravdu, nie je to tak veľmi záujem. Pre seba som už rozhodol, že zo semien nebudem zbierať semená.
Stalo sa tak, že v ten deň som navštívil svojho bývalého spolužiaka. My, ženy, chceme "poškriabať jazyky" a ja som s ňou hovoril o chuti susedných paradajok a má hosťa bola priateľka, ktorá ma ticho počúvala a volala na ňu, na jej malom záhradnom pozemku doma. Odtrhol som zrelý paradajok priamo z kefa a dal mi to skúsiť.
Ó, aby som povedal, že som prehltol jazyk z obdivu - nemám čo povedať. Boli tak sladké, cukrom a mäsité! Rad Delicious! Je mi ľúto, že som nevytvoril jednu fotografiu. Z roka na rok sa pestuje, sama zhromažďuje semená, sama pestuje sadenice. Hovorili... Ukázalo sa, že má nejaké tajomstvo pestovania lahodných paradajok. Skúsení záhradníci sú presvedčení, že niektoré spôsoby starostlivosti o paradajky zlepšia chuť plodov akejkoľvek odrody, že chuť paradajok má plnú kontrolu nad nami.
Tajomstvo pestovania sladkých paradajok je málo, všetky sú celkom jednoduché a nevyžadujú osobitné úsilie.
.Najdôležitejšie tajomstvo - a nie vôbec tajomstvo. Vždy, keď sadiate sadenice, musí byť veľa svetla, takže je lepšie pestovať na slnečných miestach na južnej strane.
A táto časť by mala byť chránená pred vetrom.
Paradajky nemajú radi preplnené.
Voda nie je často, ale hojne. Nalieva ich 2 krát za týždeň, ale tak, aby voda v dierach na dlhú dobu. Každodenné zavlažovanie môže viesť k tomu, že paradajky sa stanú vodnatými, a preto menej sladké.
Tu je niekoľko ďalších trikov: v okamihu kvitnúcich paradajok musia byť napojené roztokom manganistanu draselného - 2-3 g zrieďte v 10 litroch vody a nalejte pod každý kúsok. Voda na zavlažovanie by mala byť iba stacionárna, prednostne aj zahriata na + 20-22 ° C.
.Samozrejme, rajčiaky potrebujú byť oplodnené, ale plán musí byť zložitý!
Prvé hnojenie sa vykonáva až do vytvorenia vaječníkov - v štádiu viazania púčikov. Potom musíme urobiť prestávku!
A keď sa tvorí vaječník, podávajte druhýkrát. Hnojivá zavedené v týchto časoch budú mať prospech iba paradajky!
Pokúste sa kŕmiť paradajky s vlastným "zeleným hnojením".
Ak v napájacej vode pridajte 2-3 kvapky jódu na 10 litrov a vodu tento roztok aspoň raz týždenne, potom rajčiaky porastú veľké, mäsité a dozrievajú skôr.
Pokiaľ ide o obsah cukru v paradajkach, stále môžete použiť túto metódu: akonáhle sa rajčiny tukujú, nakŕmi ich roztokom popola z dreva - 1 sklo na 10 litrov vody. Bude to stačiť, aby všetko, litre roztoku pod každým kríkom.
A predsa, paradajky musia dozrieť a dozrievať v Bush, potom bude lepšie chuť!
Moja kamarátka mi tiež odporučila, aby som použila zmiešané výsadby. Ak budete pestovať na paradajku náplasť bazalkových kríkov (rada - paradajky, rad bazalky), potom plody paradajky bude nezvyčajne sladké.
Mimochodom, bazalka má priaznivý účinok nielen na paradajky, ale aj na papriky - rastú lepšie a zvyšujú sladké, šťavnaté ovocie.
To sú všetky tajomstvá. Nie je to zložité, nie?
Vyskúšam ich v tomto roku v akcii a radím vám!
.Pre vašu informáciu: Lahodná odroda je jednou z najznámejších veľkoplodých odrôd. Bush je vysoký, stredne veľký. Paradajky sú okrúhle, oranžovo-červené, mäsité, chutné, rovnako veľké, 300-400 gramov všetko, odolné voči praskaniu, stredná zrelosť.