Chladiče na víno: TOP-5 chladiče vína, recenzie značky + tipy na výber

V poslednej dobe, okrem obvyklých typov domácich spotrebičov získali popularitu a špecializované možnosti, medzi ktoré patrí napríklad chladničky na víno.

Kompaktná jednotka, ktorá môže byť inštalovaná v komore, skladovacej miestnosti alebo kuchyni, môže simulovať podmienky vínne pivnice, ktoré vám umožnia naplno vychutnať chuť a arómu ušľachtilého pitie.

Menovanie a používanie vínnych skríň

Chladničky tohto typu súčasne vykonávajú množstvo funkcií potrebných na správne skladovanie fliaš. V prvom rade sa používajú na chladenie nápojov.

Spôsob prevádzky môže byť odlišný: pri dlhodobom skladovaní nádob v komore sa odporúča udržiavať teplotu 10-12 ° C. Ak je víno plánované na servírovanie, udržuje sa v závislosti od značky v rozsahu 8 až 16 ° C.

V chladničke, podmienky pre horizontálne skladovanie. To je dôležité najmä pri použití drevených uzáverov: keď sú mokré, stávajú sa vzduchotesnými a nedovoľujú vzduch, ktorý poškodzuje obsah.

Nádoby s plastovými zátkami nie sú také náročné: môžu byť umiestnené vertikálne.

Dôležitá funkcia - ochrana proti UV žiareniu, ktorá urýchľuje chemické procesy, spôsobuje poškodenie vína. Aby sa zabránilo vniknutiu agresívnych lúčov do skriniek na víno, zvyčajne sú k dispozícii nepriehľadné dvere alebo okná s ultrafialovým žiarením.

Konštrukčné vlastnosti zariadenia tiež umožňujú chrániť fľaše pred vibráciami, v dôsledku čoho môžu vyzrážať. Táto možnosť je obzvlášť dôležitá, ak sa nápoje plánujú skladovať na dlhú dobu.

Pri výbere chladničky zohľadnite množstvo faktorov vrátane technických charakteristík, inštalačných vlastností, rozmerov a ďalších kritérií.

Klasifikácia podľa typu zariadenia

Všetky domáce spotrebiče na skladovanie vína možno rozdeliť do troch skupín, ktoré charakterizujú možnosť inštalácie.

Voľne stojace chladiace jednotky

Modely sú umiestnené samostatne v určitej vzdialenosti od iného nábytku a spotrebičov. Chladiaci systém v tomto prípade môže byť umiestnený na bočných plochách alebo na zadnej stene.

V prvom prípade zariadenie vyzerá výhodnejšie, ale prípadný únik môže beznádejne pokaziť, pretože opravy v takejto situácii sú ťažké a niekedy nemožné.

Jednoduchým a lacnejším riešením je zariadenie s chladičom na zadnom paneli. Keďže táto lokalita je pomerne zraniteľná, pri preprave sa musí venovať osobitná pozornosť.

Modely vstavaných zariadení

Vstavané úpravy sú vo vysokom dopyte napriek vyšším nákladom. Medzi radmi sú prezentované ako kompaktné výrobky, ktoré môžu byť umiestnené pod doskou a celkovo, čo vám umožní ukladať stovky fliaš.

Skrine tohto typu sú spravidla vybavené mriežkami v spodnej časti, za ktorými sú chladiace radiátory a ventilátory pre rovnomerné rozloženie prúdu vzduchu. Najdrahšie možnosti majú aj systém odvádzania tepla.

Skrinky na skladovanie fliaš

Kompaktné svietidlá určené na umiestnenie na steny. Vďaka minimálnej hĺbke a malým parametrom montážnej dosky môžu byť usporiadané aj v stiesnených priestoroch.

Existujú dva typy okien:

• neutrálne - návrh neposkytuje uzly zodpovedné za zníženie teploty;
• chladený - vybavené systémom tichého vetrania, ako aj možnosťou automatického odmrazovania.

Prvá možnosť sa používa na dekoratívne a prezentačné účely, druhá je ideálna aj na dlhodobé skladovanie malej kolekcie fliaš.

Použitá technológia chladenia

Na chladenie nápojov sa môžu použiť rôzne spôsoby znižovania teploty, z ktorých každá má svoje výhody a nevýhody.

Absorpčný systém

Je založený na chemických reakciách, sprevádzaných uvoľňovaním / absorpciou tepelnej energie.

Pretože v tomto prípade sa nepohybujú pohyblivé mechanické časti, zariadenie pracuje bez hluku a vibrácií. V prípade potreby môže byť inštalovaný aj v spálni.

Nevýhody týchto modelov zahŕňajú značnú spotrebu energie a vysoké náklady. Okrem toho, kvôli použitiu amoniaku a iných nebezpečných prvkov v systéme, vyžaduje táto technika zvýšenú pozornosť.

Kompresorová technológia

K dnešnému dňu, najbežnejší systém používaný vo vinotékach.

Prevádzka zariadení sa vykonáva podobne ako tradičné chladničky. Plyn je stlačený kompresorom s uvoľňovaním tepla a potom sa opäť expanduje a absorbuje tepelnú energiu.

Kompresory môžu byť použité ako v zabudovanom, tak aj v samostatnom zariadení. Napriek hospodárnemu využitiu spotreby energie dokonale udržiavajú nastavenú teplotu.

Medzi mínusmi možno zaznamenať určitý hluk, ktorého úroveň je uvedená v návode pripojenom k ​​modelu. Pred nákupom by ste mali starostlivo skontrolovať tesnosť zariadenia a kvalitu kompresora, pretože tieto faktory priamo ovplyvňujú životnosť.

Termoelektrický alebo elektronický systém

Zariadenia, ktoré túto technológiu využívajú, patria k najviac rozpočtovej skupine tovarov. Aby sa znížila teplota, používajú sa Peltierove prvky - dosky, ktoré sa po zapnutí napájajú na jednej strane a na druhej strane sa ochladia.

Chladničky tohto typu majú množstvo cenných výhod: malú veľkosť, nedostatok vibrácií, demokratické náklady.

Hlavnou nevýhodou takýchto modelov je nemožnosť zapustenia. Okrem toho konštrukcia technológie spravidla predpokladá prítomnosť ventilátora, ktorého prevádzka je spojená s určitým hlukom. Jeho úroveň je obzvlášť vysoká pri lacných úpravách, zatiaľ čo práca elitných variantov prebieha takmer ticho.

Rozmery, prevedenie a ďalšie funkcie

Ďalšie vybavenie a / alebo funkcie môžu byť poskytované v rôznych modeloch chladičov vín, a to: \ t

• display;
• diaľkové ovládanie;
• systém cirkulácie vzduchu;
• riadenie chladiacich zón;
• možnosť vykurovania;
• regulácia vlhkosti;
• zámky a príslušenstvo.

Digitálna obrazovka je často inštalovaná na prednej stene skrinky, ktorá informuje o teplote a vlhkosti komory. Zvyčajne sú tu mechanické alebo dotykové tlačidlá na nastavenie.

Niektoré modifikácie zahŕňajú diaľkové ovládanie. V tomto prípade súprava obsahuje diaľkové ovládanie s pomocou regulácie činnosti zariadenia.

Špecializované chladničky môžu mať rôzny počet teplotných zón. Obzvlášť žiadané sú dvojzónové zariadenia, pretože podporujú ideálne podmienky na skladovanie dvoch druhov nápojov.

Poskytujú pozemok pre biele vína a šampanské s teplotou 6 ° C, ako aj priestor pre nasýtené červené vína pri teplote 16-18 ° C. Je dôležité vziať do úvahy, že prítomnosť ďalšieho chladiaceho úseku znižuje vnútorný priestor a výrazne zvyšuje náklady na model.

Jednoduchší dizajn má viaczložkové svietidlá. Vyznačujú sa jednoduchým priestorom, v ktorom sa poskytuje vertikálna zmena teploty: v spodnej časti je nižšia ako v hornej časti. Kolísanie ukazovateľov v takýchto prípadoch je zvyčajne 3-6 ° C.

Pre rýchlejšie a rovnomernejšie chladenie je niekedy v pracovnej komore inštalovaný ventilátor. Podľa definície chýba vo viaczónových chladničkách, kde je dôležitý rozdiel teplôt.

Väčšina skriniek na víno je určená len na chladenie. Existujú však úpravy vybavené funkciou vykurovania - „zimný režim“. Takéto zariadenia možno ponechať bez strachu v nevykurovaných miestnostiach, napríklad v chate alebo v šatníku.

V rozpočtových verziách sa automaticky udržiava konštantný obsah vodnej pary, ktorý sa pohybuje v rozsahu 50-80%. Nákladné jednotky sú zvyčajne vybavené špeciálnymi systémami, ktoré umožňujú nezávisle určiť stupeň vlhkosti.

Okrem vyššie uvedených faktorov môžu byť v chladičoch na víno k dispozícii prídavné zariadenia a príslušenstvo. ako napríklad zámky, výstražný neoprávnený prístup, ochranný štít pred UV žiarením, uhlíkové filtre, láva kamene.

Pokiaľ ide o rozmery, výrobcovia tu ponúkajú rôzne možnosti. Príslušenstvo pre súkromných vlastníkov, určené na uloženie niekoľkých desiatok fliaš, má zvyčajne skôr skromnú veľkosť.

Priemyselné jednotky pre bary a iné prevádzky majú impozantné rozmery, ktoré vám umožňujú ukladať do nich množstvo rôznych nápojov.

Vzhľadom k tomu, víno skladovacie jednotky sú luxusný tovar, výrobcovia venujú osobitnú pozornosť dizajnu modelov.

Na ich výrobu sa používa kovové, drevené, tónované a zrkadlové sklo. Zariadenia sú často zdobené rezbami, kovanými prvkami, kožou, mozaikami, čo im dodáva luxusný vzhľad.

Prehľad najlepších výrobcov

Medzi najväčšími spoločnosťami, ktoré vyrábajú chladiace zariadenia na skladovanie vína, by sme mali vyzdvihnúť päť najlepších favoritov.

Vinotéky EuroCave

Slávna francúzska spoločnosť, ktorej zakladateľom bol Renée Martin, navrhla koncepciu špeciálnych zariadení, ktoré napodobňujú podmienky vínnych pivníc, a upravila ich uvoľnenie.

V katalógu EuroCave je v súčasnosti prezentovaných viac ako päťsto modelov domácich spotrebičov, ktoré sa montujú v meste Furmi, historickej krajine značky, ktorá sa nachádza v severnom Francúzsku.

Väčšina navrhovaných možností sa vzťahuje na viaczložkové skrine, ktorých teplota je jednotná výška sa pohybuje od 7 do 20 ° C, čo umožňuje súčasné uskladnenie na policiach šampanského, bielej, ružovej, červené vína.

Kolekcie ponúkajú voľne stojace a vstavané spotrebiče vyrobené prevažne v klasickom dizajne.

Systémy na skladovanie vína od spoločnosti Dometic

Švédska spoločnosť je významným výrobcom vínnych skríň. Spoločnosť vyvinula a patentovala technológiu absorpčného chladenia.

Vzhľadom na nedostatok hluku a vibrácií sa široko používa na dlhodobé skladovanie rôznych značiek ušľachtilých nápojov.

Domáce spotrebiče Domestic majú vysokú kvalitu. Vyznačuje sa účinnou ochranou proti UV žiareniu, vynikajúcou cirkuláciou vzduchu a spoľahlivou údržbou teploty a vlhkosti.

Demokratické vybavenie od Caso

Nástroje vyrábané spoločnosťou Caso (Nemecko) boli rozpoznané rôznymi užívateľskými kategóriami. Rozsah spoločnosti poskytuje modely za prijateľné náklady, ktoré sú pomerne prístupné pre strednú triedu.

Všetky pravítka Caso sa vyznačujú tradičnou nemeckou kvalitou, jednoduchou obsluhou, dlhou životnosťou. Vynikajúci dizajn v klasickom štýle uľahčuje vstup do zariadenia v akomkoľvek interiéri a rôzne rozmery umožňujú jeho použitie v každodennom živote iv baroch, kaviarňach a reštauráciách.

Vinotéky Dunavox

Napriek relatívnej mladosti sa maďarskej spoločnosti Dunavox podarilo pritiahnuť pozornosť Znalci a zberatelia značkových nápojov vďaka širokej škále konvenčných a vložených modely.

Produkty spoločnosti sú pozoruhodné perfektnou kombináciou cenovej úrovne a vynikajúcich technických vlastností. Vysokú kvalitu chladničiek potvrdzuje aj trojročná záručná doba poskytovaná spoločnosťou.

Technológia dizajnu Ip Industrie

Vzhľadom k tomu, že výber zariadení na skladovanie vína zohráva dôležitú úlohu vo vzhľade výrobku, je potrebné spomenúť taliansku spoločnosť Ip Industrie. Jeho originálne a krásne výrobky sú veľmi žiadané v rôznych krajinách sveta.

Pri výrobe luxusných modelov sa používajú výlučne prírodné materiály, ako je koža a drevo rôznych plemien. Dizajnéri ponúkajú jasné, odvážne riešenia, aby sa spotrebiče Ip Industie stali centrom interiéru.

Rafinovaný dizajn je kombinovaný s vynikajúcim výkonom: pri výrobe výrobkov sa široko používajú moderné technológie a vedci vedeckého výskumu.

Vynikajúca kvalita sa vyznačuje aj možnosťami od známych nemeckých výrobcov Libherr a Miele, francúzskej profesionálnej línie La Sommeliere, výrobkov od čínskeho výrobcu Cold Vine.

Hodnotenie najlepších stojanov na víno na trhu

Odborníci radia venovať pozornosť najlepším modelom od známych výrobcov v oblasti chladiacich zariadení.

Miesto č. 1: Liebherr UWKes1752

Chladiace zariadenia nemeckej firmy sú známe svojou odolnosťou, spoľahlivosťou, komfortom pri prevádzke. Všetky tieto vlastnosti sú typické pre vinotéku UWKes1752GrandCru, ktorá je namontovaná pod stolom stola.

Celkový objem zariadenia Liebherr UWKes1752 je 110 litrov. Vo vnútornom priestore sú štyri police; tri z nich sú umiestnené na teleskopických tyčiach. Všetok kov je pokrytý špeciálnym zložením SmartSteel. Prispieva k zvýšeniu odolnosti povrchu voči mechanickému poškodeniu a uľahčuje čistenie.

Nastavenie parametrov teploty sa vykonáva na ovládacom paneli, ktorý je vybavený displejom MagicEye. Inteligentná regulácia umožňuje uložiť vybrané indikátory bez ohľadu na okolitú teplotu. Pre optimálnu kvalitu vzduchu sa používa filter s aktívnym uhlím.

Priestor je osvetlený LED diódami s minimálnym ohrevom, takže priložené svietidlá môžu byť ponechané na dlhú dobu bez najmenšieho poškodenia nápojov.

Miesto č. 2: Climadiff Dopiovino / 1

Kompaktný model pre rôzne druhy vín. Poskytuje dve zóny s autonómnym chladením, kde môžete súčasne uložiť 21 fliaš.

Práca sa vykonáva na základe Peltierovho princípu, ktorý zaručuje tichú prevádzku a spoľahlivé nastavenie teploty. Každá vetva Climadiff Dopiovino / 1 má autonómne ovládanie pomocou dotykových tlačidiel. Ľahko reagujú na dotyk a nestrácajú čas s citlivosťou.

Zariadenie sa líši svojím elegantným vzhľadom: kovové puzdro je doplnené dverami z kaleného skla so zrkadlovým efektom, ktorý poskytuje spoľahlivú ochranu proti ultrafialovému žiareniu. V hornom priestore chladničky sú dve a v spodnej komore sú štyri police z prírodného dreva. V prípade potreby sa dajú ľahko vyčistiť a vyčistiť.

Výrobok je vybavený štyrmi nastaviteľnými nohami, ktoré umožňujú jeho inštaláciu aj na nerovnom povrchu. Súprava obsahuje odnímateľné rukoväte, ktoré sú voliteľne pripojené k fasáde.

Miesto č. 3: Caso WineDuett 12

Tento veľkolepý kompaktný model, vyrobený z kovu, má vždy miesto v kuchyni, v jedálni alebo v inej miestnosti. Temné bočnice a sklenené dvere dodávajú šatníku osobitnú eleganciu.

Chladnička má jedno oddelenie, rozdelené do dvoch pracovných priestorov, z ktorých každá má svoj vlastný špecifický teplotný rozsah. Nastavenia sa vykonávajú pomocou mechanických tlačidiel nainštalovaných na paneli. Kapacita komory rozdelenej štyrmi pevnými drevenými policami je 12 štandardných fliaš.

Termoelektrická jednotka Caso WineDuett 12 patrí do klimatickej triedy SN, ktorá umožňuje jej inštaláciu v miestnostiach s teplotou od 10 do 31 ° C.

Miesto č. 4: Dunavox DAT-6.16C

Toto miniatúrne zariadenie sa nachádza aj v najmenšom byte - vo výklenku alebo na pracovnej doske. Vyrobené v ušľachtilej čiernej farbe, prichádza so štýlovým dizajnom: sklenená fasáda je uzavretá v plastovom ráme s pohodlnou rukoväťou.

Princíp činnosti je založený na Peltierovej doske: ventilátor je určený na rovnomerné rozloženie vzduchu v celom priestore.

Na ovládanie sa používa malý displej, ktorý umožňuje ovládanie operácie a nastavenie. Vo vnútri priehradky sú umiestnené mierne zakrivené chrómové police, do ktorých môžete vložiť štandardné fľaše Bordeaux a veľké nádoby na šampanské.

Miesto # 5: Studený vinič C16-TBF1

Jednokomorový kompaktný mini bar je vyrobený zo železného kovu. Určený na chladenie a skladovanie fliaš na víno v množstve 16 kusov. Celkový objem chladiča vína je 46 litrov, rozmery pre šírku / hĺbku / výšku sú 43 × 51 × 50 v cm. Model váži iba 15 kg.

Miniatúrny chladič vína je vybavený elektronickým ovládaním, je tu panel s indikátormi prevádzkových parametrov. Vnútri pracovnej komory sa teplota udržiava na jednotnej úrovni.

Závery a užitočné video na túto tému

Video prezentácia modelov domácich chladničiek na víno a možnosti ich umiestnenia v kuchyniach a jedálňach:

Špecializované vinotéky môžu byť skvelým doplnkom typickej sady domácich spotrebičov. Takéto zariadenia, ktoré kombinujú funkčnosť s veľkolepým vzhľadom, sú skutočnou výzdobou interiéru. V závislosti od ich veľkosti môžu byť použité ako bar, na vystavenie zbierok alebo na umiestnenie hromadných dávok fliaš.