Milovníci húb v našej krajine, viac ako dosť! Iba tu na výlety do lesa za "tichý lov" potrebujú bežné počasie a určité klimatické podmienky. Nie každý si myslí o pestovaní húb doma, a dokonca takmer v priemyselnom meradle. Väčšina to považuje za fantáziu. Všetko je však skutočné. A ako pestovať huby v skleníku alebo doma, budeme hovoriť ďalej.
Obsah
- Čo huby môžu byť pestované doma
- Technológia kultivácie pre začiatočníkov
- Chov mycélií
- Iné spôsoby pestovania húb doma
Čo huby môžu byť pestované doma
Samotná myšlienka pestovania húb doma predstavuje výber určitého typu.Všetky odrody vhodné na chov domácich zvierat nepotrebujú špeciálne náklady na materiál ani ďalšie úsilie.Jedinou výnimkou sú huby, ale skúsený záhradník sa s týmto problémom vyrovná. Voľba by sa mala uskutočniť v prvom rade z požadovaného zisku. Všetky odrody húb vhodné na pestovanie domu sa dajú rozdeliť do dvoch hlavných typov:
- drevo;
- pôdu.
Prvým sú Shiitake, huby ustríc známe všetkým, ako aj zimné medové agary. Ale na druhý - nie menej populárne šampiňóny a prstene.
Dokonca aj v prítomnosti malých plôch môže byť úrodu zbieraná vynikajúco.Preto sa tieto odrody odporúčajú na pestovanie v priemyselnom meradle.Technológia kultivácie pre začiatočníkov
Prevažná časť času, ktorá je potrebná na pestovanie húb, sa vynakladá na vytváranie mycélií. Avšak rada skúsených pestovateľov húb naznačuje, že je lepšie pestovať tento materiál samostatne. Koniec koncov, dokonca aj najlepší a najspoľahlivejší dodávatelia z času na čas značne znížiť.Huba môže byť pestovaná dvoma spôsobmi:
- v substráte zrna;
- na drevených tyčinkách.
Výber závisí od toho, aké druhy húb sa plánuje pestovať.
Chov mycélií
Mycelium sa pestuje v určitom substráte. Odporúča sa dbať na to, aby jeho chemické a minerálne zloženie bolo čo možno najbližšie tomu, v ktorom huby rastú v prírodných podmienkach. Zloženie tohto prostredia sa musí znova vybrať v závislosti od druhu pestovaných húb.
Napríklad, shiitake cítiť pohodlnejšie v dreve, huby - v kompostu, ale ustricové huby preferujú slamu.So správnou starostlivosťou, sekaná slama, ako aj piliny dokážu zabezpečiť zber niektorého z húb uvedených húb.Avšak podklad musí byť vysoko kvalitný súčasne. To je spôsobené jeho suchosťou, nedostatkom plesní, ako aj nepríjemnými zápachmi a cudzími nečistotami.
Mycelium je základom, v ktorom je veľký počet vyklíčených sporových húb. Akonáhle je táto základňa umiestnená do substrátu - začne proces aktívneho rastu. Spočiatku sa dá pozorovať len vzhľad tenkých nití, ktoré sa nakoniec premenia na jedlé huby.
Na získanie vysoko kvalitného sadiva je len v špecializovaných predajniach. Dávajte prednosť drevu, ktoré obsahuje životaschopné spóry húb. Budú odolnejšie voči chorobám. Potom vysadené z obilia mycelium.Môžete si kúpiť aj bežné spóry húb.Iba v tomto prípade bude trvať viac času a úsilia na zvýšenie úrody. Postup bude podobať kultivácii každej kultúry zo semien. Začiatočníci by sa mali tejto metóde vyhnúť.
.Na dosiahnutie maximálneho výnosu je nevyhnutné, aby sa mycelium v kompostu čo najviac rozšíril. To vyžaduje, aby výsadba bola teplá. Môžu byť ohrievané pomocou špeciálneho elektrického vankúša. Teplo je potrebné iba počas inkubačného obdobia.Akonáhle sa huby dostanú do fázy rastu, mali by byť udržiavané v chlade.Dobré pre tento zasklený a izolovaný balkón.
Zvyčajne sa výhonky objavujú v treťom týždni po výsadbe mycélií. Ochota zberať je určená klobúkom. Nakrájajte hotové huby iba nôžom, aby ste nepoškodili tie, ktoré sú stále v pôde a práve sa pripravujú na zber. Hotový odber sa môže použiť okamžite aj po predmrazení.
Iné spôsoby pestovania húb doma
Okrem základných, existujú aj ďalšie spôsoby pestovania húb. Je pravda, že neprinášajú takýto veľký výsledok a používajú ich predovšetkým deti ako experimenty. Napríklad pri registrácii môžete pestovať niektoré druhy húb. Ak to chcete urobiť,z rezaných listnatých drevín do pol metra.Uskutočnite to najmenej 2 týždne pred usadením myceliom.
Vo výslednom obrobku sú otvory vytvorené vo vzorke šachovnice vo vzdialenosti 10 cm. Potom musíte palice zhutniť myceliom. Na tento postup možno použiť kladivo.
Záznamy plnené mycéliom sú umiestnené v suteréne a čakajú, kým nevyplní celý priestor. Postup je dlhý a môže trvať až 1 rok. Kľúčové podmienky sú teplota a vlhkosť.
Spôsob pestovania húb na kávovej báze je známy.Obsahuje mnoho stopových prvkov:
- mangánu;
- draslíka;
- horčík;
- dusík.
Takéto prostredie je ideálne pre kurčatá. Okrem toho by kaviarenská záhrada nemala byť podrobená ďalšej sterilizácii. Nevýhodou tejto metódy je, že dostať veľké množstvo čerstvého stlačeného koláča doma je veľmi ťažké. Musím sa ho opýtať v najbližšej kaviarni. Kontajnery na pestovanie môžu slúžiť ako obyčajné vrecia na mrazenie alebo nádoby na zmrzlinu.
Mycelium sa musí zmiešať s olejovým koláčom a potom tesne uzavrieť nádobu.Na ukladanie sa dá identifikovať pod umývadlom. Doba klíčky bude približne 1 mesiac. Akonáhle sa povrch biely, musí byť v hornej časti vrecka vyrezaný malý otvor. Prostredníctvom toho musíte striekať 2 krát denne. O týždeň neskôr môžete vidieť, ako malé huby začínajú rásť.
Pestovanie bieleho húb a iných druhov doma pre začiatočníkov - zamestnanie je veľmi fascinujúce a užitočné. Potreby jeho rodiny môžu byť plne splnené, dokonca aj bez špeciálnych zručností a veľkých oblastí. Hlavná vec - trpezlivosť a túžba vidieť výsledok. Môžete ich pestovať po celý rok!
.
