Divoká cibuľa alebo divoký pór sú rastliny, ktorých vlastnosti v ľudovej medicíne sa dlhodobo používajú. Avicenna vo svojich pojednaniach hovorí aj o výhodách divého cesnaku.Táto rastlina nezanikla v našich časoch.
.Obsah
- Charakteristické črty zariadenia
- Distribučná oblasť
- Cibuľový medveď
- Cibuľa víťazná
- Zloženie divokej cibule
- vitamíny
- Éterické oleje
- Užitočné vlastnosti
- Aplikácia v ľudovej medicíne
- Hypertenzívne ochorenie
- dysbacteriosis
- Chráňte nos a chladu
- reumatizmus
- Helmintíza červa pri deťoch
- Použitie vo varení
- Jarný šalát
- Vegetariánska polievka
- Ozdoba na čerešňu
Charakteristické črty zariadenia
Trávna rastlina, trvalka, patrí do rodiny cibule.Je odolný proti mrazu, je schopný odolávať nízkym teplotám až do50stupňa. Vegetatívna doba suchozemskej časti rastliny trvá od jesene až na jar.
Vo vzhľade je divoká cibuľka veľmi podobná jedovatému ľaliu údolia, kým sa nezobrazí šípka stopky. Charakteristickou črtou týchto rastlín jePrítomnosť cesnakového pachu v divokej cibuli
, ktorý sa objaví pri trení listu prstami. V závislosti od miesta rastu sa farba listov líši od svetlo zelenej po jasne nasýtenú..Distribučná oblasť
Rastú vo všetkých kútoch Ruska, najmä v jeho strednej a južnej časti.Rozľahlé trosky divokej cibule sú viditeľné v lesoch Tula. Vyskytuje sa aj na Ďalekom východe, na Kaukaze, na Sibíri a na Bashkortostane. Uprednostňuje divokú cibuľu vlhkú pôdu, takže rastie pri riekach, jazerách, v tieni listnatých lesov. Vyrastá, tvorí veľké húštiny, ktoré zaberajú veľké plochy.
Divoká cibuľa alebo divoký pór- tento názov spája dva druhy tej istej rastliny. V zložení a vlastnostiach sú oba druhy divokej cibule rovnaké. Rozdiel jedného z druhých je v čase kvitnutia a veľkosti.
Cibuľový medveď
Ide o bylinnú celoročnú rastlinu s koreňovým systémom vo forme malej banky s priemerom asi centimeter. Z každej takejto žiarovky sa vyvíjajú dve široké kopijovité listy, ktoré sa nachádzajú v samotnej základni trojradového stonky. Samotný stonok je "holý bez listov.Jeho výška môže dosiahnuť15 - 40centimetre.
Stonka končí kvetenstvom v podobe dáždnika. Kvety sú malé, biele alebo svetlé, s príjemnou vôňou. Kvitne v máji - začiatkom júna. A do konca júna - začiatkom júla už semená čiernej, zaoblenej podoby už dozrievajú a nachádzajú sa v triede.
Vegetácia rastliny začína skoro na jar a na začiatku. Počas dvoch jarných mesiacov prechádza medveď cibule celý životný cyklus, od vývoja listov až po úplné dozrievanie osiva. Na konci júna listy s rastlinným kmeňom vyparujú a zomierajú. Iba žiarovka, ktorá sedí v zemi, zostáva životaschopná, čo sa so vznikom nového prameňa prebudí a vedie k vzniku novej závodu.
Medvede cibule sú najstaršie zelené, objavujú sa na jar a majú vysoký dopyt. Zničenie tejto cibule v lesoch viedlo k prudkému poklesu populácie tohto druhu.Zber medveďa je v súčasnosti zakázaný zákonom, je uvedený v červenej knihe.
Cibuľa víťazná
Na rozdiel od luku medveďa je to väčšia rastlina. Kozorožec pozostáva z niekoľkých žiaroviek s hrúbkou jedného až dvoch centimetrov.Pri pestovaní každá banka vyklíčí a jedna rastlina tvorí celý kef. Listy sú širšie a väčšie, kopijovité alebo eliptické v tvare, v počte troch kusov, špicaté, končiace členkom. Stonka je polkvadlová alebo trojuholníková, dosahuje výšku 70 centimetrov.
To končí kvetenstvo drobných kvietkov v dáždnika hemisférickou tvary, ktoré majú jemnú medovú vôňu. Veľkosť kvetov v luku je menej vítězná než veľkosť jej príbuzného.
Zloženie divokej cibule
Sladké čerešne sú hodnotným potravinovým produktom, ktorý obsahuje vitamíny, stopové prvky, éterické oleje. Jedzte všetky časti zariadenia. Toto necháva, stopka, žiarovka.Zber listov citróna sa vykonáva na jar pred kvitnutím rastliny. V súčasnosti obsahuje vo svojom zložení najväčšie množstvo cenných a užitočných látok pre ľudské telo.
vitamíny
- Vitamín C- je v ramson v rovnakej výške a konkuruje s produktmi, ako sú čierne ríbezle, pomaranče a citróny, kyslá kapusta. Podporuje zvýšenie odolnosti tela voči rôznym infekciám.
- Vitamíny B- majú protistresový účinok na nervový systém, zlepšujú stav pokožky a štruktúry vlasov, zabezpečujú normálne fungovanie čreva.
- Vitamín A- je prekážkou rozvoja kožných ochorení, zlepšuje fungovanie vízového orgánu, má pozitívny účinok na kardiovaskulárny systém.
Éterické oleje
- prchavý- Prchavé látky s protivírusovými a antimikrobiálnymi účinkami. Majú liečebný účinok pri rôznych zápalových procesoch a infekciách.
- Stopové prvky- Bór, zinok, horčík, draslík, vápnik sa podieľajú na posilnení imunity, prispievajú k spomaleniu starnutia tela.
Užitočné vlastnosti
Jedinečné chemické zloženie rastliny robí divoký cesnak užitočný pre prakticky všetky systémy tela:
.- Kardiovaskulárny systém- prítomnosť draslíka v divokom cesnaku vedie k zlepšeniu kontraktility srdca, poklesu krvného tlaku a hladiny cholesterolu v krvi.
- Systém tráviaceho systému- pomáha zvyšovať chuť do jedla a bojuje proti črevným infekciám, normalizuje činnosť čriev.
- Nervový systém- má utišujúci účinok a znižuje prah excitácie CNS.
- Účinné pri externom použití- liečba bradavíc, rôzne formy dermatitídy, pustulárne erupcie, diatéza u detí.
Aplikácia v ľudovej medicíne
Sirina od staroveku bola známa nielen ako užitočná rastlina na výživu, ale aj ako liečiteľ rôznych chorôb, vnútorných aj vonkajších.Z ramsonu sa vyrábali rôzne odvarky, infúzie, zmesi.
Táto rastlina sa používa ako liek a teraz. Veľké množstvo rôznych alergických reakcií na lieky spôsobuje, že pacienti stále viac využívajú tradičné lieky.
Hypertenzívne ochorenie
Tinktura divého cesnaku:1 časť rozdrvených čerstvých listov sa naleje s 5 dielmi vodky a na tmavom mieste sa vloží tri týždne. Po filtrovaní zloženia je tinktúra pripravená na použitie. 20 kvapiek sa užíva na 15 ml vody trikrát denne počas troch až štyroch mesiacov.
dysbacteriosis
Jedna polievková lyžica čerstvo extrahovanej mrkvovej šťavy, zriedenej malým množstvom vody, sa užíva pred jedlom trikrát denne.Postup liečby po dobu jedného mesiaca.
Chráňte nos a chladu
Rozdrvené čerstvé listy makrely sú zabalené do tvarovky avo forme tampónov sa vkladajú do každej nosnej dierky10 - 15minútyniekoľkokrát denne.
reumatizmus
Tinktura póru: jedna časť rozdrvených čerstvých listov sa naleje so štyrmi časťami vodky a vstrekuje jeden a pol až dva týždne.Používa sa na trenie kĺbov, vrátane artrózy, ischýzy, dvakrát denne až do úľavy od bolesti.
Helmintíza červa pri deťoch
Zrezané listy rastlínnalial varený slnečnicový olej a infúziu 24 hodín. Po filtrácii sa roztok pórovitého oleja používa na mikroklíšte.
.Použitie vo varení
Sladká čerešňa je dobrá nielen ako náprava. Používa sa vo varení vo forme šalátov, občerstvenia, v prvých pokrmoch ako prídavok k mäsovým a rybím pokrmom.
Jarný šalát
Veľa listov citrónov je jemne nakrájané a spojené s tromi nakrájanými vajcami. Vyčistená čerstvá uhorka sa rozotrie na tenké slamky. Prísady sú pripojené. Na chuť sa pridá soľ, mletá paprika.Šalát je obložený slnečnicovým alebo olivovým olejom.
Vegetariánska polievka
Zemiaky sa pridajú do vriaceho zeleninového vývaru, nakrájajú sa na pásy a varia sa 10 až 15 minút. Samostatne, cibuľa a mrkva sú hodil, ktoré sú pridané do polievky. Po niekoľkých minútach položte asi 200 gramov nakrájaného zeleného cesnaku.Polievka ochutená korením a soľou na chuť. Ak je to žiaduce, môžete pridať lyžicu kyslej smotany.
Ozdoba na čerešňu
Plátky listov a stonky divého cesnaku sú položené na panvici so slnečnicovým alebo olivovým olejom. Po znižovaní veľkosti zeleniny pridajte paradajkovú pastu a trochu sójovej omáčky.Miska má jemnú a príjemnú chuť s jemným kyslým zafarbením. Môže byť zahrnutá v strave ako samostatná strava, alebo ako príloha na mäso, zemiaková kaša alebo pohánka, ryža.
Tak príroda naďalej dáva človeku úžasné rastliny. Udržiavajúc divokú cibuľu v prírode, človek sa už mnoho rokov poskytuje nielen so zelenou lekárňou, ale aj s ďalším vitamínovým produktom.
.