Medzi hydinou patria husi na špeciálne miesto. Ak sú kurčatá chované predovšetkým za účelom získania vajce, husi pestované pre svoje lahodné, šťavnaté mäso.
Napriek tomu, že je z dôvodu vysokého obsahu tuku nižšia ako diétne charakteristiky kurčiat, je stále veľmi užitočná. Skladá sa z minerálnych látok a vitamínov A, C, B, vrátane - a vzácny pre mnoho B12, minerálnych zložiek - železo, zinok, mangán.Obzvlášť ocenia husacie mäso pre obsah aminokyselín v ňom, z ktorých sú v našom tele produkované protilátky proti vírusom.
V tomto článku budeme podrobne zvážiť chov, údržbu a starostlivosť o husi doma pre začiatočníkov. Dozvieme sa, či je možné jesť husacie vajcia, ako sú užitočné a koľko môžu stáť. Po prečítaní všetkých informácií budete môcť pestovať zdravé a silné vtáky.
Obsah
- Ako chovať a pestovať husi doma pre začiatočníkov?
- Chovné plemená husi
- Vajcia so sliepkou
- Vajcia v inkubátore
- Ako sa starať o, rast a udržiavať goslings
- Goslings starostlivosť v prvých dňoch života
- Starostlivosť v prvých týždňoch: ako pestovať zdravé husi
- Starostlivosť v prvých mesiacoch
- Podmienky chovu a kŕmenia
- Výber krytu na chov husi
- Denná teplota a osvetlenie
- Rozmery miestnosti
- Doba pestovania hus
- Husacie vajcia: koľko môžete jesť a ako užitočné
Ako chovať a pestovať husi doma pre začiatočníkov?
Pre začiatočníkov, poďme hovoriť o chovných husi doma. Špecifický obsah husí je, že sa nemôžu pestovať v klietkach, ako sú kurčatá. To vysvetľuje skutočnosť, že ich hospodárske zvieratá sú oveľa menšie. Odporúča sa chovať tento vták v prípade, že je pre pešie trávnaté miesto blízko miesta s rybníkom (rieka alebo jazero). Husy potrebujú priestor. Musí veľa chodiť, pohybovať sa. Z tohto dôvodu je ich mäso tmavšie ako kuracie mäso (v svaloch je viac krvných ciev).
Chovné plemená husi
Najbežnejšie plemená sú:
Veľké sivé husi- vážiť 6-7 kg. Lilečka 37 až 47 vajec. Vajcia sú veľké - 150-200 g. Veľmi odolný.
Čínske husi - živá hmotnosť dosahuje 5 kg. Yaytsenoskost - 50-60 ks ročne s hmotnosťou 130-170 g. Hardy, ale prírodne agresívny.
Lindovsky plemeno- Hmotnosť dospelých husi je 7-8 kg. Lahôdka je 45-50 vajec s priemernou hmotnosťou 120-140 g.
Kuban - domáce plemeno. Baklažán - 80 až 90 vajec ročne. Priemerná živá hmotnosť kg.
Kholmogorsky - váži viac ako ostatné plemená - 8-10 kg. Ale produkcia vajec je 30-40 vajec za rok, ale ich hmotnosť je vyššia ako 200 g. Sú pokojné a neagresívne.
Talianske husi- vyznačuje sa vysokou produktivitou mäsa. Živá hmotnosť - od 6 do 7 kg. Baklažán - až 50 vajec ročne.
toulouse- francúzske plemeno. Považuje sa za najväčší s hmotnosťou 10 kg alebo viac. Baklažán - 30-40 vajec za rok s hmotnosťou vajíčok 190-210 g. Sú pokojní a sedaví, sú dobre a rýchlo vykrmovaní.
Emden Geesehmotnosť 8-9 kg. Lahôdka nie je vysoká.
Rhine- stiahnuté v Nemecku. Vo svojich charakteristikách sú podobné Emden.
Vajcia so sliepkou
Prenášanie kurčiat z husí z vajec je lepšie ako hydina,než v inkubátore. Avšak, ak je v chove hydiny len jedna sliepka, plod dostane maximálne 13-14 kusov, pretože vajcia sú veľké. Ak si stále zvolíte túto metódu získania kurčiat, potom predtým, ako vytvoríte potrebné podmienky.teplotav interiéri podporovanéna úrovni 14-15 stupňov.
Mal by byť suchý a dobre vetraný, ale bez prievanu. Hniezdo pre husi je priestranné. Nezabudnite ho oddeliť od ostatných hospodárskych zvierat a oddeľovať hniezda medzi sebou (v prípade, že je hydina niekoľko). Držte hydinu oddelenú od zvyšných husí. Je to spôsobené tým, že husi, ak chýba budúca matka, môžu prijať vajíčka do už položenej spojky. Obdobie získania gosletov sa teda časom roztiahne, čo je veľmi zlé pre ich ďalší rozvoj.
Sledujeme suchosť v hniezde.Náhodne rozbité vajcia musia byť naliehavo vyčistené a zbavené zvyšných prežili. Potreba vytvárať oddiely medzi hniezdami je vysvetlená skutočnosťou, že pri absencii jednej sliepky iná roluje niekoľko vajíčok, pretože materinský inštinkt je veľmi rozvinutý.
Uisťujeme sa, že keď sa vrátia hniezdo do hniezda po potrebnom cvičení, potravinách a vodných procedúrach, berú ich hniezda a nie sú zmätené so susednými. Počas inkubácie sa voda v miske budúcej matky mení denne, aby sa predišlo hnačke a nakŕmili iba vybrané zrno. Ona sama sa bude starať o všetky procesy počas inkubácie.
Ona vloží vajcia do hniezda pre rovnomerné vykurovanie.Ak sa z nejakej príčiny husa nevráti do hniezda po jedle po dobu 20 minút, je privedená do hniezda. Stáva sa to predovšetkým s vtákmi, ktorí po prvýkrát sedia na vajciach.
Prvé kurčatá sa objavia 28. deň. Potom sú odobraté z hniezda, umiestnené v samostatnej krabici osvetlenej lampou, čím sa vytvorí požadovaná teplota. Po narodení všetkých mláďat sa vrátia na hus. V prvých dvoch dňoch dňa môže mať mama málo mláďat z vajec, ktoré sa vyliahli v inkubátore. Robte to večer.
Vajcia v inkubátore
Na chov ošípaných husí v inkubátoreťažšie ako kurčatá. Je to spôsobené tým, že husacie vajcia obsahujú veľa tuku a samé o sebe sú veľké. Ak je viac ako 70% kureniec z jednej záložky, potom je to dobrý výsledok. Niekoľko znakov inkubácie husacích vajec:
- uzavretýdo 10 dní - viac;
- predbežne 3-4 hodiny pred záložkouinkubátor sa zahrejeso zvýšenou teplotou 39 stupňov;
- uzavretýiba zdravé,ideálny tvarvajíčka;
- nemôžete ich umyť, ale môžete dezinfikovať striekaním ľahkým roztokom manganistanu draselného;
- prvých 4 až 5 hodín po teplote v inkubátorestoja okolo 38 stupňov. Ďalej znížiť na 3,. Posledné dva dni sa zmenší na 3 stupne;
- vajcia sa otáčajú 6-8 krát denneaby sa zabránilo prilepeniu plášťa na sieť alebo plesne a na rovnomerné zahrievanie;
- aby sa nehromadili žiadne škodlivé plyny, inkubátor po uplynutí 15 dní záložiek pravidelneotvorte 10 minút na vetranie.
Ako sa starať o, rast a udržiavať goslings
Je mimoriadne dôležité, aby ste sa starali o domova po prvých dňoch života.
So začiatkom života sa vytvára a posilňuje imunitný systém organizmu gusat. tedaje dôležité vytvoriť vyváženú stravupestovať veľký a zdravý vták. Pre každé obdobie rastu a vývoja sa skladá z ich stravy. Je tiež veľmi dôležité piť čerstvo vyliahnuté goslings.
.Goslings starostlivosť v prvých dňoch života
Pri ošetrovateľských domestikánoch v domácnostiach sú prvé 5-7 dni u mláďat užitočné, aby sa žĺtok varených vajec. Je dobre absorbovaný nedospelým organizmom goslings. Pri kŕmení sa odporúča pridať zelenú. Lepšie, jesť toto perie zelenej cibule. Je jemne rozdrvený a zmiešaný so žĺtkom.Počas prvých dvoch dní vyliahnutia sa goslings kŕmia 7-8 krát denne. Závisí to od toho, či budete môcť pestovať zdravé husi
Zabezpečíme, aby boli v uzavretom priestore, kde sú držané, suché.
Starostlivosť v prvých týždňoch: ako pestovať zdravé husi
Postupne sa diéta diverzifikuje so zmiešanými bylinkami a zvyšuje jej prítomnosť na zádi. Okrem zelenej cibule dajte lucerniu, ďatelinu. Sledujeme prítomnosť čistej vody v žľaboch. Postupne v strave uvádzame varené zemiaky a kukuričnú kašu.
Nápoje sú nahradené viac objemnými, aby sa v nich mohli plavať goslovaní. Premenia sa na malé rybníky. K tomu použite umývadlá alebo misky, ale s nízkymi stranami. Toto je predpoklad.
Prítomnosť potrebného množstva živín a vitamínov v potravinách poskytne navštívenú koreňovú zeleninu a zeleninu. Ak pečieme na husi ovocnej kaše, nemali by byť príliš kvapalné. Odporúča sa dať viac suchých potravín.
Tri týždne husí sa postupne prenesú do krmiva. Je žiaduce, aby pasovali do pera na otvorenom priestranstve.Spolu s trávou jedia zmiešané krmivo a drvené zrno.
Starostlivosť v prvých mesiacoch
Ako sa starať o goslings doma? Počnúc týmto obdobím sú goslings intenzívne kŕmené zmesou krmiva, kukurice, slnečnice a zeleniny. Sú spásané na otvorenom malom rybníku bez silného prúdu. Okrem trávy jedia riasy, čo má pozitívny vplyv na vývoj a rast živej hmotnosti.
Podiel zelenej na všetkých ostatných potravinách by mal byť 1- 1.To je, dať zelenú viac. V tomto prípade bude obsah goslings lacnejší a to nebude mať vplyv na nábor živých zvierat.
Podmienky chovu a kŕmenia
Okrem krmiva a vody potrebujú goslings primeranú teplotu prostredia, dostatočný objem miestnosti, osvetlenie.
Výber krytu na chov husi
V závislosti od počtu hospodárskych zvierat si vyberte príslušnú miestnosť. V prvých dňoch sú goslings držané v lepenkovej krabici na verande, v letnej kuchyni. Potom im dali miesto v hydinovom dome, v kôlni. Mal by byť dobre vetraný (vetranie) a teplý, prievan nie je povolený.Je potrebné vylúčiť možnosť penetrácie predátorských zvierat, najmä potkanov.
Ako posteľ používajte slamu, plevy. Podstielka sa mení každé 2-3 dni, aby sa udržala suchá. Tým ušetríte krehké stále mláďatá z chorôb a hypotermie. Predpokladom je prítomnosť okna v miestnosti. Husy majú byť v uzavretom tmavom priestore iba v čase spánku.
Po 40 dňoch sa pasú v blízkosti vodných plôch. Ale keď nie sú silnejší a nie sú schopní brániť sa, prítomnosť človeka je povinná. Akonáhle živá váha dosiahne v priemere 2 kg (v závislosti od plemena),Husy sa môžu nechať pasovať nezávisle.
Je lepšie to robiť skoro ráno - tráva je šťavnatá a výživná. Husy sami nájdu jedlo. Dokonale sa orientujú vo vesmíre, takže ľahko nájdu cestu domov. Dospelé husi sú prerezané krídlami tak, aby nezleteli.
Denná teplota a osvetlenie
V prvom týždni života sa teplota udržuje na 28-30 stupňov. Ak prirodzená teplota okolia nestačí, kúrenie ohrievačmi alebo svietidlami, ktoré okrem svetla dodávajú teplo do miestnosti. Teplota sa meria na úrovni vrhu.
Postupne sa znižuje na 22-24 stupňov.A po troch týždňoch, ak to dovolí počasie, prekladáme goslovania do režimu života v prírodných podmienkach.Vo všeobecnosti dospelé husi sú pomerne odolné vtáky kvôli ich tuku, veľkej živé hmotnosti a teplému peru.
Môžu odolávať teplotám až -15 stupňov. Osvetlenie by malo byť dostatočné na udržanie normálnych podmienok so zvýšeným denným svetlom (viac ako 14 hodín). Na tento účel použite svietidlá.
Rozmery miestnosti
Základnou podmienkou pre veľkosť priestoru pre goslings je, že by nemali byť preplnené.
Zabezpečte ich voľný prístup k jedlu a vode.Keď mladý dospieva, odporúča sa, aby bol uvoľnený v špeciálne uzatvorených perách počas dňa. V noci sú v kôlni (egreš).
.Doba pestovania hus
Teraz zistíme, koľko hus sa rozrastá. Ak denné kurčatá majú hmotnosť len 100 gramov, potom po 5 mesiacoch ich hmotnosť dosiahne 5-6 kg. V priemere tento vták zhromažďuje viac ako jeden kilogram za mesiac. Aby ste sa uistili, že husi sú zdravé a živá váha dosahuje dobrú váhu, musíte starostlivo a starostlivo sledovať ich stravu.
Hmotnosť dospelých husi rôznych plemien sa pohybuje od kilogramov do desiatich a viac.Ak máte v pláne chovať husi na mäso, potom je vhodné ich ponechať dva až tri mesiace. Počas tohto obdobia získajú 50% váhy dospelého jedného ročného vtáka. Následne je prírastok hmotnosti pozastavený.
.Husacie vajcia: koľko môžete jesť a ako užitočné
V závislosti od plemena, husi dávajú 30 až 90 vajec za rok. Líšia sa ich veľkosťou (až dvadsaťdvacet gramov) a hustými škrupinami. Môžu byť použité na jedlo a užitočné, ale vzhľadom na to, že obsahujú veľa tuku, potrebujú ich s mierou. Vajcia husí boli konzumované našimi predkami pred 7 tisíc rokmi. Toto je prvý domestikovaný vták.
V 100 gramoch surových vajec obsahuje 185 kcal, vrátane bielkovín a tukov - viac ako 13 g.Obsahujú vitamíny K, D, E, A, B, mikro- a makro prvky.Ich použitie má pozitívny vplyv na mozgovú aktivitu a genitourinárny systém, elimináciu toxínov. Vaječné vajíčko sa vo varení a kozmetike široko používa.
Teraz viete, čo chovať a udržať husi doma, je ziskové. V skutočnosti, okrem rýchleho návratu mäsa, husi nám poskytli vajcia a dolu. Pre úspešné pestovanie husí je vhodné mať pastvu a otvorenú nádrž. V tomto prípade, s dostatočnou starostlivosťou a správnou výživou, sa ich obsah mnohonásobne vypláca. Možno aj v budúcnosti gussevodstvo sa stane hlavnou položkou vášho príjmu.