Ak máte záujem o kúpu kvalitnej profesionálnej umývačky riadu, dávajte pozor na značku Dihr. Je vhodný pre reštaurácie a kaviarne, malé bary a hotely. Ide o priemer 120 až 300 tisíc.
Ponúkame sa zoznámiť sa s značkou a zistiť, aké dobré je Dihr.
O značke
Spoločnosť Dihr bola založená v roku 1985 v Taliansku, so sídlom v Benátkach. Od prvých rokov existencie sa uskutočnil kurz výroby umývačiek riadu - od roku 1988 je v prevádzke. Od roku 2003 sa spoločnosť stala členom skupiny ALI SPA.
Dnes sú výrobky tejto značky dodávané do viac ako 80 krajín sveta. Medzi technikami profesionálnej kuchyne zaujíma "Dichr" popredné miesto.
Úspechy spoločnosti
Hlavné princípy, na ktorých sa korporácia vyvíja, sú inovácie a investície. To je dôvod, prečo vedúci odborníci spoločnosti vytvárajú originálne zariadenia, ktoré sú na trhu takmer rovnaké. Takže v roku 2012 model TWIN STAR vyšiel z montážnej linky, ktorú experti považujú za najlepšiu novinku v oblasti profesionálnych kuchynských spotrebičov. Novinkou bola technológia vertikálneho umývania.
Od roku 2013 do roku 2015 sa spoločnosť predstavila na špeciálnej výstave "International Salon of Hospitality Industry HOST ktorá sa konala v Miláne.
Technológie v MMP Dihr
Všetky stroje "Dichr" sa líšia množstvom technických a funkčných riešení:
- Úspora spotreby zdrojov vďaka tepelnému generátoru, ktorý je súčasťou konštrukcie. Ekonomika je tiež zabezpečená dvojitým oplachovaním a oddelenými zónami pre umývanie a oplachovanie riadu.
- Hluk a tepelná izolácia na najvyššej úrovni vďaka dvojitým dverám.
- Pracovné časti stroja sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele - to zaručuje dlhú a bezproblémovú prevádzku.
- Zaoblené okraje vane umožňujú jednoduché umývanie zariadenia vnútri.
- Termostop riadi pranie a oplachovanie platní, okuliarov, spotrebičov pri určitých teplotách.
- Stroje na čistenie zariadení majú UV lampu, ktorá neutralizuje baktérie, zabezpečuje maximálnu dezinfekciu lyžíc, vidličiek a nožov.
- Umývačky riadu Dihr sú multifunkčné vďaka elektronickému ovládaniu: ich užívateľský panel je vybavený membránou s tlačidlami.
- Jednoduchosť prevádzky a univerzálnosť sa realizuje v každom z produktov tejto firmy.
- Klient môže voliteľne dokončiť PMM so špeciálnym softvérom, ktorý umožní riadenie teplotných režimov a všeobecný stav zariadenia a uloženie nastavení do pamäte.
Čo firma vyrába
Produkty Dihr zahŕňajú nasledujúce typy:
- granulovaný PMM;
- stroje na umývanie kotlov;
- klenuté umývačky riadu;
- predné koncové stroje;
- stroje na čistenie zásob;
- barové vybavenie.
Prehľad hlavných modelov
GS40
Táto talianska čelná umývačka riadu je vhodná pre malé podniky: bary, kaviarne. Stroj sa bude starať o umývanie okuliarov, pohárov, príborov, malého riadu a riadu s malým priemerom.
Vlastnosti DIHR GS40:
- telo je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele;
- lisovaná nádrž s nakloneným typom;
- dvojité dvere;
- efektívna strecha chráni proti vypadnutiu;
- bezpečné zatvorenie dverí;
- dávkovacie prostriedky na lesk.
Špecifikácie produktu:
- Umyte až 480 pohárov za hodinu.
- spracováva až 30 kaziet za hodinu;
- koše 40x40 cm;
- doba prania - 2 minúty;
- Kapacita nádrže je 1 litre;
- kotol môže držať, liter;
- spotreba vody za 1 cyklus liter;
- napätie - 220 V;
- výkon kW;
- hmotnosť - 37 kg;
- Rozmery (Š x Š x V): 5, x 45 x 70 cm.
Trhová hodnota je 78 085 rubľov.
Dôležité! Návod na použitie v 3 jazykoch vrátane ruského jazyka.
H 600 E PLUS
Front PMM pre stravovanie je možné použiť na umývanie riadu, pohárov, pohárov a príborov.
Tento PMM používa patentovaný systém DIHR PLUS, ktorý pomáha opláchnuť s konštantnou teplotou a rovnakou hlavou. Čerpadlo pumpuje vodu do kotla a potom vstúpi do trysiek oplachovacieho systému. Tento stroj nezávisí od tlaku vo vodovodnom potrubí, takže zníženie tlaku v potrubiach nebude problémom.
Teplota počas oplachovania sa neustále udržiava na 85 stupňoch, pretože voda sa dodáva do kotla až po ukončení cyklu. Tým sa eliminuje miešanie už zohriatej vody s čerstvou vodou. Systém Break Tank blokuje spätný tok už použitej vody do prívodu vody.
Stroj má triedu AA, čo znamená maximálnu účinnosť.
Vlastnosti modelu:
- zhoda s európskou normou 60x40 cm;
- nádrž typu stupňa;
- automatické spustenie, keď je kupolka zatvorená a zastavenie pri otvorení;
- čerpadlo so zvislou inštaláciou, doplnené možnosťou samočistenia;
- Samostatná filtračná jednotka so sedimentačnou nádržou a filtrom typu čerpadla;
- ľahký prístup k vnútorným častiam a komponentom pre jednoduché čistenie, údržbu a opravu;
- Kryt má špeciálny tvar, ktorý zabraňuje tomu, aby sa kvapky dostali na už umyté nádoby;
- zabudovaný teplomer.
Špecifikácie produktu:
- koše 50x50 alebo 60x50 cm;
- spracovanie 60 košov za hodinu;
- trvanie cyklu 1, 2, 3 alebo 5 sekúnd;
- napätie - 380 V;
- výkon - 1, kW;
- Celkové rozmery (š xhxv): 7, x72х19, cm.
Cena je 279 950 rubľov.
GS 85
GS 85 je vhodný na umývanie jedál, pohárov a pohárov, príborov, kuchynských potrieb. Séria GS je ekonomické riešenie pre reštaurácie, hotely, bary. Kompaktné zariadenie je možné umiestniť aj pod stôl alebo stojan - nielen pohodlné, ale aj esteticky príjemné.
Stroj má pôsobivú kapacitu, ktorá má pozitívny vplyv na výkonnosť. Náklady sú skromné: 127 050 rubľov.
Vlastnosti modelu:
- telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304;
- dverná dvojvrstvová, dodatočne vybavená mikroreliéfom, má tepelnú a zvukovú izoláciu;
- kúpeľ naklonený jednodielny - poskytuje pohodlný odtok vody z neho;
- Systém preplnenia a vyprázdňovania je hlásený, že chráni čerpadlo;
- Kryt krytu - kvapky sa nečerpajú na už umývané dosky;
- Púzdra na pranie a oplachovanie ľahkého typu sa vyrovnávajú s problémami so zníženým tlakom vo vodovodnom systéme;
- Trysky sa dajú ľahko odstrániť, čo zjednodušuje ich čistenie.
- stroj je chránený pred prívodom vody do systému:
- existuje dávkovač leštiaceho prostriedku na peristaltickú vzorku;
- pripojenie k teplej vode;
- Termostop poskytuje oplach s neustále zahrievaným na 85 stupňov vody;
- môžete voliteľne vložiť ďalší povrchový filter.
Špecifikácie produktu:
- koše 50x50 cm;
- umývanie až 40 košov za hodinu;
- trvanie cyklu -3 minút;
- napätie - 380 V;
- výkon kW;
- rozmery: 60x59x129 cm (š xhxv).
Umývačka riadu (SMM) DIHR GS 35 DD + DP
Stroj na umývanie pohárov predného typu je vybavený dávkovačom pracieho prostriedku a odtokovým čerpadlom.
Vlastnosti dizajnu opakujú vyššie popísané modely PMM. Zvážte technické špecifikácie:
- koše s rozmermi 35 x 35 cm;
- umývanie 30 košov za hodinu;
- cyklus trvajúci 2 minúty;
- požadované napätie je 220 V;
- pripojenie k teplej vode;
- výkon kW;
- Rozmery: 4, x40х5, cm (šírka, hĺbka a výška).
Cena je 86 805 rubľov.
Očkované alebo iné modely môžete kúpiť od oficiálnych predajcov spoločnosti, čo je v Rusku veľa. Ak potrebujete kvalitné čistiace zariadenie pre reštauráciu alebo kaviareň, Dihr má vhodné riešenie za prijateľnú cenu. Dobrá voľba!
