Hobart - umývačka riadu na priemyselné účely. Získate skutočne profesionálnu techniku od nemeckého výrobcu. Aké sú vlastnosti umývačiek riadu Hobart, aké sú ich modelové rady, hlavné výhody a informácie o spoločnosti - všetko sa dozviete z našej recenzie.
Čo ponúka Hobart
Nemecká spoločnosť Hobart ponúka majiteľom reštaurácií a iných stravovacích zariadení plnú rad umývačiek riadu, z ktorých niektoré sú kvalifikované ako ENERGY STAR.
Stroje Hobart majú technológiu Advansys, ktorá pomáha šetriť zdroje a peniaze. Takže dome PMM so systémom Advansys vám poskytne možnosť ušetriť až 290 tisíc rubľov v prvom roku prevádzky. Tieto jednotky boli v roku 2010 uznané "produktom roka" od Medzinárodnej spoločnosti konzultantov v potravinárskom priemysle. V tom istom roku získal cenu "Hobart" ocenenie "Kuchyňa Inovácia".
Stroje na umývanie skla (SMM)
Stroje na umývanie šálok pod pultom zo série Pro fi sú inovatívnou technikou nakladania vpredu. V rade sú 4 modely, ktoré sa líšia jedinečnou sadou možností a stupňom výkonu.
Stroje umožňujú umývanie pomocou spodných a horných snímateľných otočných registrov, ktoré sa dajú použiť na čistenie sklenených výrobkov. Štandardné pranie a oplachovanie horúcou vodou. Okrem toho - cyklus pláchania v tryskách studenej vody (dôležité pri umývaní okuliarov na pivo).
Systém VISIOTRONIC, ktorý je súčasťou týchto a ďalších strojov zo série Profi, je procesor vybavený textovou a grafickou obrazovkou a multifunkčným kľúčom. Možnosti GENIUS X2, INTENSIVE pomáhajú šetriť vodu a elektrinu a uľahčujú ich používanie.
Výhody MMP:
- vysoká hygiena;
- kompaktnosť skrine;
- USB rozhraním;
- energetická účinnosť, úspora vody a prostriedkov na pranie a oplachovanie;
- Ako oplachovanie teplým, tak studeným;
- úplná zhoda s požiadavkami HACCP (systém kontroly kvality potravinárskych podnikov);
- úplné ovládanie stroja jedným tlačidlom;
- širokoúhlé trysky mycieho systému;
- oceľ AISI 304 (STM) ako hlavný materiál plášťa a hlavné komponenty.
model
Pro fi gCUmyte až 48 košov za hodinu a to - až 770 pohárov. Rozmery v šírke, hĺbke a výške: 46 x 59 x 70 cm. Sú k dispozícii hlavné režimy prania a oplachu. Voda sa spotrebuje rýchlosťou jedného litra na liter. Výkon zariadenia /, kW.
Pro fi gX- výkonnejší stroj určený na umývanie 60 košov (2160 pohárov) za hodinu. Rozmery (Š x Š x V): 60 x 60 x 82 cm. Na každé umytie sa strácajú dva litre vody. Výkon prístroja je, / kW.
Dome Models
Dome PMM predpokladajú prítomnosť funkcií ako SENSO-ACTIVE, GENIUS X2, EASY-CLEAN a iné. Všetci sa starajú o racionálne a ekonomické výdavky na zdroje: vodu, elektrickú energiu a špeciálnu chémiu. Dome stroje môžu byť dodávané spolu s tabuľkami na čisté a špinavé nádoby, umývacia sprcha, zmäkčovač vody a triedenie jedál.
Výhody typu kopuly HMM Hobart:
- hygienický dizajn;
- Dome lift;
- USB rozhraním;
- maximálna energetická účinnosť, racionálne využívanie zdrojov;
- umývacie zariadenie vybavené širokouhlými dýzami;
- dodržiavanie požiadaviek HACCP;
- správa systému elektronického typu s displejom VISIOTRONIC;
- nehrdzavejúca oceľ triedy AISI 304 ako materiál na výrobu karosérie a hlavných častí.
model
AMX / AM900môže umyť až 60 košov za hodinu. Rozmery puzdra: 6, x7, x151 (19,) cm. Umývacia komora dosahuje výšku 44 cm. Existujú dva hlavné cykly prania a oplachovania. Trvanie cyklov: 1, a 3 minúty. Jeden liter spotrebuje 2 litre vody. Výkon prístroja je, kW.
amxxbude umývať až 79 riadov košov za hodinu. Rozmery: 6, x7, x151 (19,) cm. Zostávajúce funkcie sú podobné predchádzajúcemu modelu, okrem výkonu: 1, / 1, kW.
AMXT- výkonný model určený na hodinové umývanie 120 riadov košov. Rozmery puzdra sú: 12, x7, x151 cm. Umývacia komora má výšku 54 cm. Trvanie umývacích režimov: 1, a 3 minúty. Odpadová voda: 2 litre zaťaženia. Výkon: 1, / 1, kW.
Spodná PMM
K dispozícii sú umývačky riadu predné aj kupolové. Používa sa na umývanie riadu veľkých rozmerov a zásob, ktoré sa používajú vo veľkých kuchyniach. Výhody sú podobné predtým opísaným umývačkám: kompaktné rozmery, hygiena, úspora energie a vody, oplachovanie v horúcej a studenej vode, ovládanie iba jedným tlačidlom a iní.
model
ProFix UX.Rozmery stroja sú 78x9, x19, (24,) cm. Rozmery umývacieho priestoru: 60x76x86 cm. Doba prania: 2, 4 a 6 minút. Na jedno zaťaženie sa strávil, liter vody. Výkon: 1, / 1, kW.
Profi UXT.Rozmery puzdra: 13, x9, x19, (24,) cm. Umývacia komora: 124 x 70 x 86 cm. Umytie trvá 2, 4 a 6 minút. Jedno zaťaženie vyžaduje liter vody. Výkon spotrebiča je 2, / 1, kW.
ProFIXĎalší PMM kotla, ktorého rozmery v šírke, hĺbke a výške sú 14, x9, x19, (290) cm. Umývacia komora má tieto rozmery: 124x70x88 cm. Výkon, doba cyklu a prietok vody sú rovnaké ako v predchádzajúcich dvoch modeloch.
Dopravné umývačky riadu Hobart
Stroje typu dopravníka sú vybavené mechanickou umývačkou na umývanie košov (typické pre modely CS a CN) a nákladným automobilom (typ letu). Ten je vybavený vertikálnymi fixačnými prostriedkami z plastu pre pohybovanie riadu na dopravníku bez košov (Pro fi FTN-i).
Dopravník PMM vybavený elektronickým riadiacim systémom typu SMARTRONIC s displejom a jedným tlačidlom pre plnú kontrolu. Modely "Profi" CS zabezpečujú elektromechanickú kontrolu. Ide o techniku s vysokou produktivitou, ktorá závisí od počtu umývacích, oplachovacích a sušiacich zón.
Okrem toho môžu byť stroje vybavené tabuľami na čisté a špinavé jedlá (s umývadlom), umývanie duše, zmäkčovače vody, stanice na triedenie jedál, zariadenia, ktoré vracajú teplo a iné funkcie.
Výhody dopravníka PMM "Hobart
- hygienický a modulárny dizajn;
- Panoramatické bočné panely;
- úsporné zdroje;
- rukavice na čistiace prostriedky ľahko oddeliteľné a iné.
model
Profi CS. Podľa inštrukcie je tento PMM schopný spracovať 90 až 150 misiek košov za hodinu. Rozmery púzdra sa môžu líšiť v závislosti od konfigurácie objednanej zákazníkom. Za predpokladu, že predbežne, a hlavné umývadlo. Plákanie dvoch typov: základné a dvojité. Konštrukcia zabezpečuje sušenie.
Dopravník je mechanik. Ovládací panel - elektromechanika.
Pro fi novanieProcesy od 120 do 320 košov za hodinu. Umývanie: základné a predbežné. Oplach: normálne a dvojité. Vysychá sa. Dopravník - mechanika, ovládací panel - elektromechanický. K dispozícii je SMARTRONIC.
Pro fi FTN-i- výkonná technika, parametre škrupiny, ktoré závisia od konfigurácie. Môže spracovať z 2380 na 7370 dosiek za hodinu. K dispozícii je SMARTRONIC / PROTRONIC.
EcoMax Pravítko
Rozpočtová položka podložiek EcoMax nie je veľmi efektívna. V modelovom rade je k dispozícii možnosť prania skla (ECOMAX 402), umývačky riadu (ECOMAX 502), Dome PMM (ECOMAX 602), umývačky riadu (ECOMAX 602) a stroja typu dopravníka (ECOMAX 802).
Výhody umývačiek riadu z radu "Ecomax
- hygienický dizajn prípadu;
- ovládací panel - elektromechanika;
- oceľ AISI 304 ako hlavný materiál a ďalšie.
model
ECOMAX 402. Stroj na inštaláciu pod pult, schopný umývať až 40 košov za hodinu. Rozmery v šírke, hĺbke a výške: 4, x53x70 cm. Existuje hlavný prací cyklus + opláchnutie. Trvanie procesu prania: a 2 minúty. Ovládací panel - elektromechanika.
ECOMAX 502- Ďalší model pod stolom, určený na umývanie 60 košov za hodinu. Rozmery puzdra: 5, x60х83 cm. Trvanie cyklov: 1 a 3 minúty. Elektromechanické riadenie typu.
ECOMAX 602- kopulový stroj s kapacitou 50 porcelánových porcelánov za hodinu. Parametre prípadu sú 6, x6, x148 cm. Trvanie cyklov umývania: 70 a 150 sekúnd.
Hodnotenie používateľov
Olga Valentinovna, Moskva
V našej spoločnosti (nebudem zverejňovať svoje meno, aby sa dráždiť súťažiaci), tri univerzálne umývačky Hobart UXT-10N. Dva z nich používame na umývanie vnútra kontajnera. Trochu mätúce je, že pri umývaní gastronormov sa používa 30% celého umývacieho priestoru. Ak chcete nakresliť paralelu s mojou domácou umývačkou riadu, potom pri umývaní je priestor naplnený o 100%. Možno by ste mali kúpiť niektoré koše alebo vložky, s ktorými budeme umiestňovať gastronormy v niekoľkých vrstvách. V práci je technika dokonalá - tu bez cenzúre.
Anatoly, mesto Voronež
Som skromný, ale istý majiteľ malej kaviarne v srdci nášho mesta. Nie je to tak dávno, musel som si kúpiť novú umývačku riadu. Skôr by som o tom nepomyslel, keby mi kuchár nedal ultimátum: "Buď ja, alebo ona." Bohužiaľ, stará žena nemohla umyť všetok objem náradia v termínoch a navyše obsadila veľa priestoru. Šéfkuchár na ceste nie je ležal, takže strávil na kompaktnej umývačke riadu s predným nakladaním. Vybral som Hobart FX. Postavil som ho do stojana. Teraz šéfkuchár nie je rozhorčený, nádoby svietia, miesto je pridané, a ukázalo sa, že voda, svetlo a čistiaci prostriedok sú strávil o tretinu menej ako zvyčajne. Čítal som inštrukcie, ukázalo sa, všetko vďaka "lump" systému ACCURINSE. Kolegovia, odporúčam!
Výsledok.Výberom produktov značky Hobart môžete uspokojiť potreby vašej firmy. K dispozícii sú ako rozpočtové modely zo série ECOMAX, ako aj vysokokvalitné a vysoko výkonné jednotky z rady "PROFI". Voľba je na vás!
