Ako si vybrať odkvapkávač na kávu pre domácnosť

Kávovar je nepostrádateľným zariadením v kuchyni pre milovníkov kávy. Kávovar výrazne zlepšuje kvalitu nápoja a znižuje čas jeho prípravy ako turka, ktorú potrebujete prispôsobiť používaniu. A instantná káva má veľmi odlišnú chuť a jej zloženie je sporné.Pri neprofesionálnom používaní( napríklad doma alebo v kancelárii) je najlepšie zastaviť výber na odkvapkávacom kávovare. Najrýchlejšie pripravil lahodné espresso alebo americký.

V tomto článku sa dozviete, ako si vybrať kávovar odkvapkávacieho typu, ako aj jeho výhody a nevýhody.

Zariadenie a princíp činnosti

Vo vnútri odkvapkávacej kávovary sú zabudované: nádrž na vodu

• ;
• vykurovacie prvky;Čistiace filtre
• ;Nádoba na mletú kávu
• ;Nádoba
• pre hotový nápoj;
• Niektoré modely sú dodatočne vybavené mechanizmom na mletie kávových zŕn.

Princíp fungovania kávovaru na odkvapkávanie je veľmi jednoduchý.Je potrebné pripojiť prístroj k elektrickej sieti, naplniť príslušné nádrže vodou a mletou kávou a stlačiť tlačidlo Štart. Voda, ktorá dosiahla bod varu a premenila sa na paru, stúpa a usadí sa na stenách. Potom kvapky padajú do filtra s kávou, pohlcujú ju a odtiaľ kape kvapky kape. Preto sa kávovar nazýva kvapkanie.

Druhy filtrov

Zariadenie odkvapkávača na kávu má filter, preto sa tiež nazýva filtračný kávovar. Filtre pre kávovary majú vzhľad kužeľa a sú jednorazové a opakovane použiteľné.Jednorázový filter je medzi užívateľmi najpopulárnejší a absorbuje škodlivé alkaloidy. Je vyrobený z nepremokavého papiera a mení sa po každej príprave kávy. Opätovne použiteľné filtre sú rozdelené do troch kategórií:

• Nylon - vyrobený z plastu a nylonu;musíte zmeniť každých 50 variácií, ale odporúča sa to urobiť trochu častejšie, pretože dlhotrvajúci filter môže začať rozmaznávať chuť kávy.
• Gold - vyrobené z rovnakých materiálov ako nylon, dodatočne postriekané nitridom titánu, ktorý dáva zlatý odtieň;Skladovateľnosť tohto filtra je vyššia ako životnosť nylonu.
• Kov - vyrobený z nehrdzavejúceho kovu;najtrvanlivejšie zo všetkých filtrov, ale majú výraznú kovovú chuť po prvom pripravenom nápoji, takže používatelia im nedávajú prednosť.

Výhody a nevýhody kávovarov na kvapkanie

Hlavné výhody kvapkových kávovarov v rýchlosti a jednoduchosti prípravy kávy, ako aj: filtrácia

• ;
• vyhrievané nápoje;
• pripravuje až dva litre dobrej kávy v jednom cykle;
• rozumné náklady - rôzne modely a výrobcovia vám umožnia vybrať zariadenie podľa požadovaného rozpočtu.

Kávovar však má niekoľko nevýhod:

• nie každý používateľ bude považovať za vhodné neustále monitorovať filtre a meniť ich, a ak to neurobíte včas, kávovar prestane pracovať alebo úplne prestane;
• môžete uvariť až dva litre nápoja naraz, ale nie je možné vyrobiť jednu šálku kávy;Zariadenie
• sa musí vyprať po každej príprave kávy.

A tiež by ste mali venovať pozornosť tomu, že objem nádrže pre hotový nápoj je vždy menší ako je uvedené.To znamená, že ak je napríklad uvedený objem 2 litre, znamená to, že na zabránenie transfúzie možno použiť len 1,8 litra. Okrem toho zariadenie má minimálne množstvo kvapaliny, ktoré by malo byť v nádrži - to je asi 300-500 ml, inak sa kávovar jednoducho nezapne.

Čo treba hľadať pri nákupe

Najdôležitejším parametrom, ktorý treba venovať pozornosť pri nákupe, je výkon. Na rozdiel od iných domácich spotrebičov je v kávovare na odkvapkávanie lepšie vybrať menej, v rozmedzí 600-800 wattov. To je spôsobené tým, že čím silnejší je kávovar, tým rýchlejšie prúdi voda, čo nepriaznivo ovplyvňuje chuť kávy, pretože voda nemá čas prestať v zemiakoch a absorbovať ich chuť.Pod odporúčaným parametrom nie je potrebné ani vybrať, pretože voda sa ohrieva príliš pomaly, ale tiež sa zhoršuje chuť nápojov. Zariadenie by malo byť vybavené: indikátorom hladiny vody

• ;
• zatahovací filter;Zárez
• v prípade uloženia kábla;Funkcia vyhrievania
• ;Kávové filtre
• .

Nápojový pohár by mal byť zo skla, nie z plastu;je odolnejšia, pretože pri použití plastového pohára nápoje začnú mať špecifickú chuť, ktorá je okrem toho veľmi škodlivá pre telo;táto kapacita sa bude musieť pravidelne meniť.S kapacitou skla takýto problém nebude a nebude potrebné ho vymeniť.

Kvalita varnej kávy závisí prevažne od kávy a vody. Treba však tiež poznamenať, že odkvapkávač na kávu nie je vhodný na profesionálne použitie, to znamená, že dokáže vyrábať silnú kávu a na nápoje ako je cappuccino alebo latte potrebujete úplne iné zariadenie.

Ďalšie funkcie

Niektoré modely kávovaru majú ďalšie funkcie, ktoré zjednodušujú prácu s týmto zariadením: Odnímateľná nádoba na vodu

• chráni zariadenie pred vniknutím vody do elektrických súčastí zariadenia;Funkcia časovača
• alebo oneskorený štart vám umožní predplniť nádrže vodou a mletou kávou a nápoje budú pripravené na požadovaný čas;Špeciálny senzor
• , ktorý informuje užívateľa, kedy má vymeniť filter a kedy má umývať zariadenie;Systém ochrany proti pretečeniu
• ;Vodný filter
• bude užitočný pre tých, ktorí používajú vodu z vodovodu;
• schopnosť vybrať úroveň sily varenej kávy.

Na niektorých odkvapkávačoch kávy môžete nájsť funkciu "anti-drop gate".Táto funkcia zastaví tok kvapaliny, ak si všimne, že pohárik nápoja nie je pevne na svojom mieste. Je však lepšie nezávisle kontrolovať, či je misa v správnej polohe, pretože pri častom používaní tejto funkcie môže oneskorenie kávy v prístroji narušiť prevádzku prístroja a viesť k poruche.