článku:
Ak si myslíte, že huba by mala mať guľatý klobúk na hustom alebo tenkom stonku a hnedožltú alebo bielu farbu hríbového tela, potom vás tento článok aspoň prekvapí.Ukazuje sa, že Matka Príroda má veľmi bohatú predstavivosť, inak, odkiaľ by z neho vyšli neobvyklé jedlé huby?Úžasné tvary pripomínajúce cudzie bytosti, alebo jednoducho beztvaré masy, kričiace sfarbenie, podivné klobúky a nohy a ich nedostatok - to sú exempláre, o ktorých sa dnes bude hovoriť.Prinášame preto do pozornosti tie najpodivnejšie huby našej planéty, ktoré sa môžu napiť, a to napriek ich občas veľmi úžasnej podobe.
Krásne saprofyte sarkoscifa šarlátové
Na začiatku jari v takmer všetkých krajinách a kontingentoch vyrastajú celé rodiny sarkoscyfov na padlých stromoch. Na malom belavom stonke je pripevnený hlboko konkávny uzáver, jeho tvar je skôr ako miska. Vo vnútri je jasne červená, vonkajšie "steny" majú svetlejší odtieň.Niektorí pestovatelia húb tvrdia, že sarkoscifiho príjemne voňajúce, pevné mäso je celkom jedlé, ale väčšinou ešte tieto bylinky obchádzať, pretože sú príliš malé a zároveň ťažké.
Pre konkávne čiapky a jasné sfarbenie sa huba nazýva aj šálkovitý šálka elfov. Je pozoruhodné, že rastú len v ekologicky čistých oblastiach, vyhýbajú sa lesným pásom okolo veľkých ciest a miest, kde je vzduch znečistený všetkými druhmi emisií.
Elegantná móda - bambusová huba
Ak niektoré huby majú krúžky na nohe, potom bambus má celú krajku sukne a je veľmi dlhá, takmer na zem. Farba je zvyčajne biela, ale existujú prípady v žltej alebo ružovej sukni. Treba poznamenať, že na začiatku má huba tvar vajca, z ktorého potom vystupuje vysoká, až 25 cm biela noha s malým konvexným klobúkom namaľovaným hnedým. 
Povrch viečka je sieťovina, ktorá je zakrytá nepríjemným zápachom, nazelenalým, hlienom, ktorý priťahuje hmyz. V čínskej kuchyni sa bambusové huby považujú za pochúťku pre jemnú a ostrú štruktúru buničiny. 
Latinský názov húb znie ako Hinduiatus fallus, najčastejšie sa však vyskytuje ako: bambusová huba
- ;
- dáma so závojom;
- dictioforová sieť;
- dievča z bambusu;
- Lednik vonný v bambusu;
- Bambusový ženšen.
je pokrytý kvitnutím sliznice a zápachom nechutného, priťahujúceho sa hmyzu. Taktiež rozširujú spóry v celom lese pri odstraňovaní hlienu. Bez neho sa na viečku objavia dobre viditeľné bunky.
Veselka je jedlá neobvyklá huba, ktorá má tiež afrodiziakálne vlastnosti, ale iba ak používate mladé exempláre( vajíčka) a vyberajte z nich škrupinu.
Fialový zázrak ametystový lak
Na konci leta v lese, na mokrých črepníkoch, narastá ametystový lak( lila) - malé huby na tenkej stonke s otvoreným klobúkom. Hríbové telo je úplne maľované v lila-fialovej farbe, dokonca aj taniere pod čiapkou, ktoré jemne klesajú na nohu, sú jedinou vecou, ktorá sa rozpadá v starých exemplároch. Jedlá jedlá sú tiež fialové, s príjemnou chuťou a vôňou.
Jedovaté hubové huby sú veľmi podobné starým lakom. Môžete to rozoznať podľa charakteristického nepríjemného zápachu reďkovky a dosiek čisto bielej farby( v ametystovom laku sú mierne purpurové).
Obrovský šampiňón alebo lagermania gigant
Jeden z najväčších húb na svete je obrovský zástupca rodiny šampiňónov lagermania. Táto jedinečná huba sa často nachádza v stepiách a lúkach stredného Ruska. Nemá žiadne nohy a samotné hubové telo sa javí ako obrovské kruhové vajce, ktoré stratili vyhynutý dinosaur, alebo niečí hlava, pre ktorú je huba populárne označovaná ako "hlava".A za to, že v období dažďov sú bolesti hlavy, nazývajú sa pláštenkami.
Veľkosti hlavy vzbudzujú rešpekt: existujú vzorky s priemerom väčším ako 0,5 m, a to vzhľadom na skutočnosť, že sú jedlé.To je naozaj úlovok, takže chytiť!Je ľahké určiť zrelosť huby: mladý golovki by mal byť biely, s rovnakou farbou mäsa, v starých škrupina tmavne a mäso sa stáva prvou zelenožltej a nakoniec nahnevanou.
Nemožno jesť staré bolesti hlavy - ich buničina obsahuje veľké množstvo toxínov, čo vedie k otravám a príznaky sa nezobrazia okamžite, ale až druhý deň.
Koralové huby červenej gernílie
Medzi nezvyčajnými jedlými hubami existuje jeden druh, ktorý sa nikdy nezmieňuje s ostatnými.Ľudia, ako je on jednoducho neexistujú v prírode - to je korálek. Hríbovité telo je jednoducho obrovský, rozvetvený keb s mnohými rovnými alebo zakrivenými pazúrikmi. Najčastejšie je Bush biely, ale môže byť krém. Nie každý sa môže stretnúť s koralovou geríciou, pretože je to veľmi vzácny hríb. V Rusku rastie hlavne na Ďalekom východe, na Krasnodarskom území, na Sibíri. Rastú na stromoch a pahýroch, len na listnatých druhoch. Mladé, voňavé a odolné mäso je biele, menej čerstvé alebo žltkasté, cíti sa dobre a veľmi chutné, ale staré huby sú tvrdé.
Koralová huba, ktorá sa nazýva aj gericium, má iné názvy založené na jej formách. Takže medzi zberačmi húb, je známy ako lotyšský orchid alebo rozvetvený geric.
Krídlovitý hríbovitý hríb
Na koreňoch ihličnatých stromov vyrastá obrovský kučeravý chrbát. Svojím charakterom je to parazit, pretože ničí strom, vyvoláva chorobu červenej hniloby, ktorá vedie k smrti hostiteľa. Hmotnosť jednej dospelého húb môže dosiahnuť 10 kg a šírka viac ako 0,5 m
Rastú ako hustý ker, ktorý je v podstate tvorený malými hubami s vlnitými zakrivenými čiapkami, ich priemer nie jepresahuje 5 cm Huba húb má zaoblený tvar a je veľmi kučeravý, pre ktorý dostal jeho meno. A to sa často nazýva kapusta( huba, bór alebo zajac).Huba je jedlá: mladé, krehké mäso je veľmi chutné a vonia ako orechy, ale stane sa tuhé v starých rýb.
Hubová kapusta je chránená červenou knihou, pretože je na pokraji vyhynutia.
Flakefruit Shishkogribrib
Medzi hubami so zaujímavými formami stojí za zmienku ľanový šishkogrib - veľmi zábavný hríb s klobúkom, ktorý vyzerá ako borovicový kužeľ.To je konvexné a všetky pokryté váhy, ktoré visí od okrajov čiapky, a je tiež na nohe. Nie menej zaujímavé a farby: mladé shishkogriby šedo-hnedé, ale vyrastajú, stávajú čokoládovou čiernou. Maso takej zázračnej huby je, akokoľvek zvláštne, svetlo, ale pri rezaní sa najprv zmení na červenú a potom sa tiež stáva tmavá, takmer čierna s fialovým odtieňom. Publikuje charakteristický zápach húb.
Shishkogrib pripísané podmienene jedlé huby: nemôžu byť otrávené, ale nie každý má rád vláknitú buničinu.
Tremella oranžová
Podivuhodne, ale želé podobná beztvará hmota na stromoch je jedlá oranžová tremorová huba. Zdá sa, samozrejme, nie veľmi: lepkavé trepky húb trupu do 10 cm veľkosti, mierne priehľadné, maľované žltooranžovou farbou.
V suchom lese sa takmer všetka kvapalina z chvosta odparí a huba sa mení na druh kôry, ale po silných dažďoch opäť napučiava a získava rovnakú želatínovú štruktúru. Ale jasne oranžová farba v daždivom letnom období zmizne a uvoľní sa do bielej, takmer priehľadnej farby. Kolíska
sa často nachádza aj na niektorých polypope - tak sa prejavujú jeho prirodzené parazitárne vlastnosti. Mladé želatinové huby sú považované za pochúťku, najmä v Číne, kde sú varené polievky. Staré huby pre kulinárske majstrovské diela nie sú vhodné - sú veľmi húževnaté.
mock-wooch smrek - húb v sklenenej čiapočke
V ihličnatých lesoch, pod smrekovými stromami, rastie zdanlivo obyčajný hríbový smrek. Ale ak nájdete mladé huby, nebojte sa slizu, ktorá úplne pokrýva čiapku a prechádza na nohu. Z diaľky sa zdá, že huba si nasadila sklenenú čiapku alebo sako. Ako sa rozrastá, priehľadný závoj sa pretrhne a jeho pozostatky sú viditeľné iba na stonke. V tejto podobe, mokruha jedľa tiež vyzerá veľmi krásne: klobúk je maľovaný fialovo-hnedej farby. Buničina huby je svetlá, má dobré vône a veľmi chutné.
Sférické sarkozómy zriedkavých húb
Hnedé sudy naplnené tmavou kvapalinou a pokryté lesklým diskom na vrchole - je ťažké si predstaviť nezvyčajnejšiu hubu. Jedná sa o unikátny globulárny sarkozóm, uvedený v Červenej knihe. Nájdete ju len medzi húštami machu, v neprístupnom lese častejšie. Sarkozóm sa považuje za podmienene jedlý( niektorí gurmáni smažia ovocné telá a trvajú na tom, že v tejto forme sú veľmi chutné), ale hlavná hodnota huby leží v kvapaline. Má liečivé vlastnosti a je široko používaný v tradičnej medicíne.
V súhrne môžeme povedať jednu vec: nie všetko, čo vyzerá divne, je v skutočnosti taká.Neobvyklé huby sú jedlé a dokonca aj veľmi chutné, ale ak si nie ste istí, či ich jedláte a neviete ako ich variť, nemali by ste byť ohrození.Zbierajte iba známe huby a varte ich dobre, aby ste sa vyhli nepríjemným následkom.
