článku:
Pri sadení pór v otvorenom teréne je závislá od regiónu a na predpokladanej dobe prijatia tejto plodiny. Ak chcete získať dobrý zber, jednoducho postupujte podľa niekoľkých jednoduchých tipov a táto zelenina vás vždy poteší svojou klíčeninou.
Pór je nádherná zelenina, bez ktorej je ťažké si predstaviť akúkoľvek európsku kuchyňu. Okrem vynikajúcej chuti má pór aj množstvo užitočných vlastností, ktoré sa úspešne používajú v modernej dietetike. Spisovateľ Anatole France v jednom z jeho príbehov nazýval pór "Špargľa pre chudobných".Veľa pokrmov, v ktorých pór nahrádza špargľu, nie je nižší ako originál v chuti a niekedy ich dokonca zlepšuje. V Anglicku sa tento typ cibule používa nielen na gastronomické účely, ale aj ako hnojivo. Ak necháte v zemi silný koreňový systém cibule, potom v budúcnosti obohatí zeminu organickou hmotou. A vo Walese sa jeho obraz vznáša na mince 1 libry.
Vysádzanie
Pestovanie póru v otvorenom teréne začína prípravou semien a sadeníc.
Výber metódy sejby alebo výsadby sadeníc závisí od klimatických podmienok. Na pestovanie póru v otvorenom teréne so semenami potrebujeme pohodlné a teplé podmienky. Ak je vaša klimatická zóna charakterizovaná dlhými zimami a jarnými mrazmi, táto možnosť nebude fungovať.Ak sa semená nakoniec zakorenia a nakoniec vystúpia, môžete získať tenké a slabé stonky, ktoré sa moc nepodobajú póru.
Príprava osiva má byť namočená v teplej vode( pri izbovej teplote 20-25 ° C) počas jedného dňa a ďalej vysušená, aby sa získal granulovaný materiál.
Na získanie sadeníc je pór vysadený v malých boxoch s vopred pripravenou pôdou. Hustota výsadby môže byť ľubovoľná, ale aby sa v budúcnosti nepohli cibuľami pre jednu škatuľu s rozmermi 35 x 50 cm, stačí 2 g semien. Pred vysadením by mali byť hotové sadenice mierne zmiernené, preto stačí ich odviezť von na chránené miesto na vetranie po dobu 2 dní.
vegetačné obdobie pór dostatočne dlhé 60-70 dní.A čas vysádzania semien závisí od vašej klímy. Ak chcete vedieť, napríklad, keď sa zasadiť pór do krajiny na Sibíri potrebujete vedieť o období jari a odrazil od nej, počítanie 60-70 dní zrenia sadenice. Pór je mrazuvzdorná rastlina, ale mladé výhonky nemusia prežiť príchod chladného počasia.
Pre sibírsky región je možné pestovať iba pomocou metódy sadeníc.
Pri výsadbe póru na predmestí závisí od požadovanej doby zberu. Zvyčajne sa semená vysadia 70 dní pred výsadbou v otvorenom teréne, to je v strede - koniec februára. Potom v prvej polovici mája od 5 do 15 sa počet sadeníc vysadzuje v otvorenom teréne. Pre lepšie prežitie by sa mali stonky a koreň rastliny skrátiť o 1/3.Zber sa uskutočňuje od polovice do konca októbra.
Pór v údolí Uralu sa vysádzajú v zemi, ako aj na Sibíri, transplantáciou. Leek dvojročná rastlina a korene vľavo na druhý rok môže vydržať aj ťažké mrazy.
Opustenie
Pór v otvorenom poli vyžaduje len malú údržbu. Pozostáva z:
- Zavlažovanie. Aby sa dosiahol lepší výnos, odporúča sa vodná zelenina počas dlhého obdobia sucha a vysokých teplôt.
- Uvoľnenie pôdy a odstraňovanie buriny. Pravidelne medzi rastlinami je potrebné odstrániť všetky buriny a uvoľniť pôdu, tento postup je možné opakovať až do okamihu, keď už nie je možné prerušiť burinu.
- Mulčovanie. Aby sa zachovala vlhkosť v pôde a ak je to možné, aby sa zabránilo vzniku buriny, mulčovanie sa uskutočňuje pomocou vrcholov rastlín alebo rašeliny.
- Hilling. Ak začnete hromadiť pór od polovice leta, potom v dôsledku toho môžete získať väčšinu bielenej stonky, ktorá sa používa pri varení.
- Kŕmenie. Ak chcete získať naozaj veľké stonky, pór musí byť kŕmený aspoň 3 krát počas vegetačného obdobia.
Pokiaľ ide o škodcov, pór podlieha cibuľovej múke. Ak chcete bojovať proti tomuto škodcovi, stačí, aby ste si poskladali mrkvu medzi postele alebo posypte cibuľové postele s tabakom. Táto kombinácia pachov vydesí cibuľové muchy. Môžete tiež pravidelne striekať postele s infúziami cibule so silnými a ostrými pachmi, ako sú borovicové ihly, mäta alebo palina.
Vzhľad suchých listov je signálom pre výskyt škodcu v záhrade.
Skladovanie
Pór je perfektne skladovateľný a súčasne nestráca svoje prospešné vlastnosti.
Existuje niekoľko spôsobov, ako uložiť cibuľu: zmrazenie
- ;
- suchý;
- prikopat riečny piesok;
- pickle.
Ak dodržiavate odporúčané dátumy výsadby a poskytnete pór správnu starostlivosť, môžete poskytnúť svojej rodine užitočnú zeleninu po celý rok.
Prečítajte si aj článok: ako pestovať sady cibule v otvorenom priestore!