Obsah článku:
Ak si chcete vychutnať bohatý vitamínový nápoj v chladnej sezóne, musíte určite zatvoriť kompót zna zimu. Zachovanie takýchto ustanovení trvá až hodinu voľného času bez použitia akéhokoľvek fyzického úsilia. Proces je fascinujúci a výsledok je neuveriteľne chutný.
Užitočné vlastnosti prieskumníka
Mini jablká sú naplnené množstvom užitočných látok bez ohľadu na ich malú veľkosť.Obsahujú vitamíny B, P, glukózu, sacharózu, fruktózu, esenciálny olej, citrónovú, askorbovú a jablčnú kyselinu, karotén, pektín, taníny. Stopové prvky mangán, sodík, draslík a vápnik, zatiaľ čo v každej bunke jabĺk, majú priaznivý vplyv na odstraňovanie toxických látok z tela, pomôcť vyhnúť sa urolitíze. Taktiež jedno jedené červené jablko ovocie zvyšuje chuť do jedla a stabilizuje nervový systém. Pri spracovávaní ovocia s horúcou vodou počas konzervovania sa stratí malá časť pozitívnych prvkov. Netreba sa rozrušiť, jablká zostávajú menej užitočné.Jednoduché recepty na kompoty z trhu na zimu pomôžu udržať väčšinu vitamínu v jablone a okrem toho získať chutný výsledok.
Jablká Ranetki sa odporúčajú pre ľudí trpiacich anémiou, problémami s gastrointestinálnym traktom, ťažkosťami s dýchaním, arytmiami.
Ranetki v konzervovaní
Na základe vyššie uvedených výhod screeningu sa často používajú pri varení.Spracované ovocie je skvelé na pečenie, džem, džem, džús. Ich malá veľkosť dokonale zapadá do pohárov pri konzervovaní kompótu z regála na zimu. Chuť hotových ustanovení z trhu je regulovaná množstvom pridaného cukru, a ak je to žiaduce, korenie a korenie. Miniatúrne jablká je možné kombinovať s iným ovocím alebo bobuľami. Vzhľadom na prítomnosť kyseliny jablčnej na trhoch nebudú zložky pridávať kyselinu citrónovú, aby sa predišlo narušeniu ustanovení.Kuchynské spotrebiče na výrobu kompótu nemusia toľko - to je misa a panvica.
Kompót z rozety na zimu bez sterilizácie
Kroky:
- Umyte ranetki, chvosty sa nesmú odstrániť.
- Sterilizujte sklenené nádoby. Tento proces sa môže vykonať pomocou rýchlovarnej kanvice, rúry alebo mikrovlnnej rúry.
- Umiestnite jablká do pohára. Množstvo plneného plechu ovocia závisí od požadovaného výsledku chuti. Ak chcete získať príliš koncentrovaný kompót, nádobu môžete naplniť na 2/3 alebo polovicu. Mäkká riedená príchuť pochádza z 1/3 jabĺk v sklenených fľašiach.
- Varenie vody v hrnci.
- Do nádoby nalievajte obsah s obsahom, zakryte viečkami a nechajte 10 minút, aby sa jablkový džús uvoľnil do vody.
- Po určenom čase vypustite vodu späť do panvice, pridajte cukor na chuť a varte vonnú vôňu po dobu 5 minút
- Nalejte si varný sirup cez plechovky a zatočte viečka. Zabaľovanie a otočenie nie je potrebné.
Bon appetit!
Kompot z trávy na hrozno na zimu
Podrobný recept na hrozno z roštu na zimu so zavádzaním hrozna bude končiť neobvyklým nápojom. Sladkosť rannetov sa zriedi kvasinkami hrozna Cabernet.
Kroky:
- Umývajte hrozno, odstráňte vetvičky a zeleninu. Ranetki by sa tiež mali umývať, ale chvosty by sa nemali odstraňovať.
- Umiestnite tieto zložky do polovice.
- Varenie obyčajnej vody z vodovodného kohútika a nalievanie nádob s obsahom. Nechajte to naplniť po dobu 7-10 minút.
- Vložte nylonovú čiapočku s otvormi na hrdlo nádoby a nalejte získaný polosyrup do panvice na opätovné varenie. Pridajte cukor na chuť a varte.
- Nalejte jablkový hroznový sirup cez bane a okamžite odstráňte. Otočte a zabaľte v horúcej látke.
- Kompote zo zásoby na zimu pripravené!
Kompot z rastenok a chokeberry - video
Kompót z rastenok s plátkom citróna
Tento recept môže byť použitý, ak chcete naplniť celú nádobu na uchovanie rastom. Kúsok citróna dokonale zrieďuje koncentrovanú chuť ustanovení.
Kroky:
- Vložte plátky citróna do predsterilizovaných pohárov.
- Dôkladne umyte a naplňte poháre objemom ½ alebo 2/3.
- Vylejte vriacu vodu a nechajte 5 minút naplniť.
- Vypustite vodu v hrnci, varte a nalejte varený sirup. Blokovať, zabaliť a čakať na chladenie.
- Nasledujúci deň je kompót pripravený na presun do komory.
Aby sa kompót tmavo červený, pridajte niekoľko čiernych chokeberry bobúľ.
A nakoniec, ešte niekoľko receptov o tom, ako vyrobiť kompotu z racku v pomalom sporáku a chleba. Docela populárne metódy pre tých, ktorí chcú držať krok s dobou a chcete zabudnúť na staré spôsoby varenia kompótu v hrnci. Pomocou modernej kuchynskej technológie na prípravu nebeských jabĺk sa kompót stáva veľmi rýchlym procesom bez veľkého úsilia.
Kompote z trhov v pomalom sporáku
Vložte ovocie do špeciálneho oddelenia pomalého sporáka.
Zaliate korenie a korenie v plátnom a pevne ich prilepte do uzla.
Nalejte cukor podľa chuti, nalejte do horúcej vody, zatvorte veko. V menu Multicooker zvoľte položku "Quenching".
Kompozitné koláče po 15 minútach, po dokončení, počkajte 20 minút, kým sa hmyz nasýti korením a nasiakne cukrom.
Potom odstráňte korenie a ihneď nalejte do predsterilizovaných pohárov. Zacvaknite
Kompot z pečiva v pekárni
Jablká sa dajú rezať, pretože táto jednotka má malé ovocie.
Varenie vody s cukrom a nalejte do nátierok.
Na zariadení na pečenie chleba zvoľte položku "Jam" a obsah uchovávajte 20 minút.
Hotový nápoj nalejte do sklenených nádob a skrutkovacích uzáverov.
Aby ste diverzifikovali chuť jabĺk, ktoré sú nám známe, môžete do kompoty zimných plodín pridať jednu z nasledujúcich ingrediencií: víno
- - 10 gramov na liter;
- kôra citrusových plodov - množstvo, ak je to žiaduce( po varení je potrebné odstrániť zo zmesi);
- kyselina citrónová - pol čajovej lyžičky na liter, ak boli sadzby zmrazené;
- škorica, vanilka, klinčeky, zázvor, kôra - množstvo voliteľného;
- krupice, ryža, jačmeň - pár polievkových lyžíc na sýtosť a nutričnú hodnotu;Med
- - množstvo podľa želania( pridaná skôr, ako sa kompót natočí tak, aby nestratil svoje vlastnosti).
Voňavé kompóty vás pripraví na zimu!