Kedy a ako najlepšie zbierať Kalinu

click fraud protection

Zo všetkých 140 botanicky známych druhov živočíšnych druhov žije väčšina z nich v miernom podnebí.Zaujímavé je, že len jeden z nich, Viburnum, má liečivé vlastnosti.

Tento neobvykle nenáročný keb ľahko prenáša teplo a mráz .

Kalina môže pestovať nielen kefu, ale aj strom až do výšky 5 metrov. Divoké formy sa nachádzajú v zmiešaných lesoch pozdĺž brehov nádrží, pozdĺž okrajov.

Na juhu Ruska a na Ukrajine sa tento bujný bush rastie takmer v každom dome.

Obsah

  • Keď dozrieva a v akom mesiaci môžete zbierať Kalina: v prostrednom jazdnom pruhu, Sibír, Moskva, Ukrajina
    • Podmienky liečivých červené bobule
  • výhody rastlín a prospešnými vlastnosťami pre zdravie
  • poškodenie ľudského tela, kontraindikácie
  • Liečivé vlastnosti kôry, kvety a

korene Keď dozrieva a v ktorom mesiaci si môžete vybrať vápnik: v strednom pruhu, na Sibíri, v Moskve, na Ukrajine

Môžete začať zber plodov živočíšneho pôvodu počas dozrievania.

Závisí nielen na regióne, ale skôr na mieste, kde sa živí rast. Strana púšte smerujúceho k slnku dozrieva skôr než aspoň týždeň.

instagram viewer

Zvyčajne v strednom Rusku av regióne Moskva nadobúda červená živica charakteristickú farbu odrody( je čas na technickú splatnosť) na konci septembra mesiaca .To neznamená, že je potrebné urýchlene odstrániť z kríkov.

Nespěchejte k zberu: po prvých mrazoch v októbri, bobule budú mať len lepšie chuť.Frost robí Kalinu sladší, pretože ničí časť glykozidov.

Severne od Moskvy, na Sibíri, , dátum zberu viburnum je presunutý na zime .Už nie je potrebné zamerať sa na farbu bobúľ.

Po prvom mrazu v každom prípade dozrievajú a v zmrazenom stave živiny sa ešte lepšie čistia - bobuľky sa nerozrujú.

Bunky môžu visieť na vetvách až do jari bez straty kvality. Vtáky počas zimnej hladovosti milujú jesť ľavé bobule - pomáha im veľa.

Podmienky liečivý červené bobule

Akonáhle kalina bobule sa stali charakteristické farby( hustá červená farba bez zeleného inklúzií ), môžete začať zber je na zimu.

Na zber je potrebné zvoliť si jasný deň. Kartáče narezané strihom .Nebojte sa vystrihnúť kefu - je to užitočné len pre neho( súčasne budete stráviť omladenie).

Vložte rezané zväzky do jednej vrstvy .Hromadné odpady, je takmer nemožné následne rozobrať.Vetvy sa priliehajú k sebe - polovica plodov padá.Rez

klastra Kalina lepší spojovacie trámy alebo položené v jednej vrstve

Tieto kefy môžu priamo viazať zväzky , pre zavesenie na dobre vetranom mieste zaschne. Je žiaduce okamžite odstrániť neštandardné bobule.

Ak zhromažďujete viburnum na spracovanie, ho okamžite umyte .Je omnoho ľahšie ju umyť na vetvách. Roztierajte sa na vysušenie pri roztieraní tkaniny. Po vypustení nadbytočnej vody sú plody pripravené na spracovanie.

Výhody rastlinných a zdravých vlastností

Kalórie 100 gramov čerstvých a sušených bobúľ živín je 26 a 200 kcal. Tieto čísla však neodrážajú hodnotu červených bobúľ.Obsahujú až 75 mg vitamínu C, 500 mg aktívnych zlúčenín fosforu, 2,5 g karoténu.

V obyčajnej kyseline askorbovej v živici, 1,5 krát viac ako citrusové plody, soli fosforu - trikrát, soli železa - 4-5 krát.

Liečivé červené bobule sú bohaté na mikroelementy - Ca, Mn, K, Zn, Cu, Cr, Fe, Se, I, Co .

Najcennejšou vecou v viburnum je viburnin. Tento glykozid, ktorý dáva bobule malú horkosť, poskytuje svojim jedinečným liečebným vlastnostiam pre ľudí.

Obsah kyseliny askorbovej je 1,5-krát vyšší ako obsah tropického citróna, čo je 3-krát vyššia ako obsah lesa maliny. Okrem toho, že bobule tohto krovu sú bohaté na vitamíny E, A, K, R.

Komplex kyselín( listový, valerický vrátane), pektínov, minerálnych komplexov, tanínov, éterických olejov, phytoncidov - správne považuje túto rastlinu za jeden z najefektívnejších prostriedkov tradičnej a ľudovej medicíny .

Bobule sú účinným imunostimulátorom .Prírodné látky z živice majú posilňujúci účinok na steny krvných ciev, ktoré sa používajú na prevenciu chorôb srdca a koronárnych ciev.

Viburnum bobule obsahujú vitamín C, stopové prvky a kyseliny, látka viburnin

Rovnako ako všetky červené plody, bobule ovocia sú bohaté na zlúčeniny železa .Kyselina askorbová zlepšuje jej absorpciu, preto sú spracovateľské produkty živín nevyhnutné pre anémiu.

Mierny sedatívny účinok vitamínu vďaka prítomnosti alkaloidov a alkalických kyselín pomáha pri miernom úzkosti, nervovom vzrušení.V noci je vhodné piť čaj z čaju.

Kombinácia vitamínu s medom zvyšuje obranyschopnosť tela , lieči prechladnutie, bronchitída, sa používa ako expektorant. Má mierny diuretický účinok.Špeciálny glykozidový viburín s jedinečným vazokonstrikčným účinkom sa zistil v spoločnosti Kalina. Jeho prítomnosť vysvetľuje vysokú hemostatickú schopnosť žalúdka, najmä krvácanie z maternice.

Čerstvá bobuľová šťava má mierny bielenie na pokožku .Za starých čias používali dievčatá na bielenie pih. Rozdrvené bobule boli tiež ošetrené akné, pigmentové škvrny.

Viburnum červené bobule a jeho priaznivé vlastnosti:

Škodlivé pre ľudské telo, kontraindikované

V divých druhoch živočíchov sú alkaloidy a glykozidy prítomné v letálnych koncentráciách. Dokonca aj jedlé odrody bobule nemožno konzumovať nekontrolovateľne v hrsti .

Spotreba týchto plodov je obmedzená u pacientov s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy, dnou, urolitiázou. Osobitné nebezpečenstvo je konzumácia nadmernej hmotnosti žalúdka u pacientov s nízkym krvným tlakom, so závažnými patologickými stavmi obličiek a najmä s tendenciou k zvýšenému zrážaniu krvi - to je priama kontraindikácia.

Keďže živica obsahuje prirodzený analóg ženských pohlavných hormónov, by mali svoje plody používať veľmi opatrne - nadmerná konzumácia môže spôsobiť potrat.

Mnohé tradičné predpisy liekov odporúčame, aby ste si zobrali 21 plodov na porciu. Vynechajte esoterický, toľko škody nemôže priniesť.A malé dávky liečebnej látky majú niekedy omnoho silnejší účinok ako chemicky čistá droga( princíp homeopatie).

Liečivé vlastnosti kôry, kvetov a koreňov

Z dávnych čias existujú vedomosti, ktoré boli potvrdené v modernej lekárskej praxi o prospešných vlastnostiach plodov živočíšneho pôvodu.

Mimochodom, kvety, kôra, korene rastlín nie sú menej užitočné - sú tiež široko používané v tradičnej medicíne.

Živinové bujóny sú ukázané pri liečbe bolesti hrdla, nachladnutia, bronchitídy - prirodzeného antibiotika nachádzajúceho sa v týchto plodoch.

Je dôležité, aby viburnum neškodilo diabetikom - v ňom nie sú žiadne cukry. Väčšinou všetko je oceňované za hypotenzívny účinok.

Kvety, kôra a korene živín nie sú menej užitočné ako bobule, aktívne sa používajú v ľudovej medicíne

Bobule nemožno nahradiť liekmi predpísanými lekárom, samošetrenie v prípade kardiovaskulárnych ochorení je neprijateľné.Ale ak sa najprv poradíte so svojím lekárom, môžete pripraviť veľmi účinný prírodný liek.

Recept 1. Vysokotlakový liek :

  1. Zrežte repu, vytlačte šťavu a nechajte ju stáť( to je dôležité!) 40 minút.
  2. Získajte džús z pohára plodov bambusu( ak vopred vylejete vriacu vodu, šťava zanecháva oveľa jednoduchšie).
  3. Zmiešajte tri zložky: repné šťavy, vápenec a med( v rovnakých pomeroch).
  4. Na vodnom kúpeli zmes neustále miešajte a miešajte maximálne 10 minút.
  5. Nalejte do skla a uložte na spodok chladničky.
Užívajú tento liek iba s nárastom tlaku( skôr než pravidelne) o 50 ml za pol hodinu pred jedlom. Krvný tlak musí byť kontrolovaný, vyhnúť sa predávkovaniu - recept je veľmi účinný!

vysoký obsah pektínu a trieslovín normalizuje tráviaci systém, prírodný komplex vitamínov a minerálnych látok obnoviť zdravie nervovej sústavy, a to aj psychologické pozadie zarovnaný s depresiou - to dosť každý deň jesť celý dezert lyžice bobule.

Rôzne polotovary sa dajú vyrobiť z plodov živín: želé, šťavy, pereteret s medom alebo cukrom, len zmraziť, suché.

Aby sa zachovali priaznivé vlastnosti plodov, musí minimalizovať tepelné ošetrenie .Ak chcete pripraviť vitamínové pyré, musíte trošku trochu, ale výsledok stojí za to.

Z Viburnum bobúľ môžu byť varené šťavy, želé, zmraziť je alebo sušiť

Recept 2. šťouchané kalina s pridaným cukrom : opláchnite bobule, zalejeme vriacou vodou - bobule bude jednoduchšie dať šťavu.

Vložte sitko na misku s vysokými okrajmi. Pridajte bobule v malých porciách a rozotrite lyžicu.Šťava a dužina sa vyčerpajú do misy. Dort zostane - nevyhadzujte ho, môžete urobiť lahodnú želé alebo kompotu.

Pridajte cukor do výsledného pyré.Zvyčajne je na liter takéhoto pyré dostatočné množstvo 0,5 kg cukru. Počkajte, kým sa cukor úplne nerozpustí, vložte do chladničky na uskladnenie.

Namiesto cukru môžete pridávať med, získate univerzálny prostriedok na zvýšenie imunity.

Kalina, zemina s cukrom. Zásobiť na zimu:

Recept 3. Šťava z kalina : použitie Viburnum šťavy na liečbu alergií, hypertenzie, prechladnutie, neurózy a ľahko obnoviť energiu v tele po dlhej chorobe.

Veľa vitamínov( dve malé) sa naleje do pohára vriacej vody, po asi 10 minútach( keď sa voda ochladí) sa hniezdia bobule, naplnia sa do 200 ml vriacou vodou.

Vezmite 1-2 šálky 1-2 krát denne počas 2 týždňov( nie viac).

recept 4. Čaj z plodov živočíšneho pôvodu : indikovaný pre ochorenia nervového systému, všeobecnú slabosť tela. Pre tento čaj, použite zber "Kalina trenie s cukrom".

Dosť s pohárom vriacej vody pripraviť polievkovú lyžicu pšeničnej zmesi, po 5 - 7 minútach je liečivý nápoj pripravený.Receptura

5. Tinktura s medom Viburnum : používa sa na prevenciu nachladnutia a jednoducho posilňuje imunitný systém.

Na varenie potrebujete:

  1. 500 gramov čerstvých bobúľ bez vetvičiek a semien.
  2. 200 ml kvalitná vodka.
  3. 500 g prírodného medu.

Mash bobule, miešajte s vodkou a medom. Po približne dvoch týždňoch starnutia v tmavom chladnom mieste je tinktúra pripravená.Hotový výrobok sa má užívať dlhý čas na 20 až 25 ml( takmer 2 lyžice) 2-3 denne pred jedlom.

tinktúra z Viburnum s medom sa používa na prevenciu prechladnutia a posilnenie imunity

Bush kalina zachováva svoj dekoratívny efekt pri takmer každom ročnom období:

  • sypané jarné púčiky v máji;
  • hrubé greeny s červenými strapcami v lete;
  • žlto-červená farba jesenného lístia so šarlátovými bobuľami;
  • červené strapce bobule so snehovými uzávermi v zime.

A ako ešte veľký úžitok, ale krása dáva obyčajný ker "Viburnum obyčajný». .. Dermatologické lavinovému nielen efektívny, ale aj veľmi chutné : čaju, džúsy, pyré, želé, ovocné nápoje.

Takmer všetko sa dá pripraviť z improvizovaných, vzhľadom na dostupnosť bobúľ.A žiadna "chémia".

Liečivé vlastnosti koreňa z čučoriedky

Liečivé vlastnosti koreňa z čučoriedkyKrovia

Barberry - mimoriadne užitočná rastlina .Je izolovaný nielen estetickým a nutričným významom ker, ale aj hojivými vlastnosťami všetkých častí rastliny. najviac široký potenciálne terapeuti...

Čítaj Viac
Prečo sa ruža mení na psa a čo robí?

Prečo sa ruža mení na psa a čo robí?Krovia

Garden Rose - jedna z najťažších plodín. Zariadenie má množstvo biologických vlastností, takže akékoľvek porušenie poľnohospodárskej technológie môže viesť k nezvratným dôsledkom. Jednou z nic...

Čítaj Viac
Hlavné choroby a škvrny z egreše

Hlavné choroby a škvrny z egrešeKrovia

Ivan Vladimirovich Michurin, biológ a zakladateľ vedeckého výberu, ktorý pomenoval mnohé odrody egreše, ho nazval Vinograd zo severu. Trvalka ker po mnoho storočí záhradkárov šťastný , ale v...

Čítaj Viac
Instagram story viewer