Čierne( čierne) ovocie a červená červená sú vzdialené príbuzné.Obe rastliny patria do spoločnej rodiny, ale do rôznych rodov.Červená - do rodu Rowan( Sorbus), čierne plodiny - do rodu Aronia( Aronia).
Rowan "chernoplodki" name len preto, že vonkajšie podobnosti kvetenstvo a stoniek: šťavnaté kôstkovice FALSE zhromaždených v kroví.Ďalším zjednocujúcim znakom sú výhody a liečivé vlastnosti ovocia.
zvyšku tohto článku budeme uvažovať prospešných vlastností čiernych chokeberry, sa dozvedáme o nebezpečenstvo pre zdravie a liečivé vlastnosti plodov.
Podľa rôznych správ, prejazd išiel jeden cez chokeberry Aronia - Chokeberry slivolistnaya alebo cez chokeberry Aronia - žeriav vtáčia.
V dôsledku toho sa objavila nová rastlina s koláčmi, mierne suché plody, ktoré sa v ovocinárstve nazývajú "jablká".Na počesť svojho tvorcu dostal meno Aronia Michurin.
Úroda čerstvé jahody chokeberry Aronia ingrediencií Začnime otázkou, čo je užitočné chokeberry? Tmavo fialová, takmer čierna farba plodov chokeberry hovorí sama za seba: majú veľa antokyanov. Tieto látky v rastline zohrávajú nielen úlohu pigmentu, ale tiež chránia tkanivá pred oxidačným stresom. Ako je to pre človeka dôležité?Skutočnosť, že antokyany sú tie notorické antioxidanty, ktoré sú zahrnuté v lexikóne kozmetikov a farmaceutov. Neutralizujú voľné radikály kyslíka, ktoré môžu spôsobiť bunkové mutácie.
Príťažlivá chuť čierneho vlka je zásluhou tanínov. Ide o takzvané "taniny", ktoré viažu karcinogény a znižujú riziko vzniku nádorov.
ovocie chokeberry cez sladkosti dostatočne nízky obsah kalórií - iba 55kkal na 100 g vitamín-minerálne bohaté zloženie: Látky
| obsahu do 100 g | |
| Vitamíny: vitamín C
vitamín A Vitamín B1 Vitamín B2
vitamín B6 vitamínu B9
vitamín E, vitamín PP beta-karotén 15 mg |
200 ug 0,01 mg 0,02 mg 0,06 mg
1,7 mcg 1,5 0,6 mg 1 mg , 2 mg |
| Minerály: draslík vápnik horčík fosfor železo | átrium 158 mg
28 mg 14 mg 55 mg 4 mg
1,1 mg |
čierne sladké bobule na Bush pripravené na zber Black Rowan
A teraz budeme uvažovať o liečebných vlastnostiach čierneho vlka. Plody z chokeberry sú už dávno prijaté ako liečivá surovina. Osobitnú pozornosť treba venovať ľuďom s kardiovaskulárnymi problémami a diabetikom. Ak budete jesť len 100 gramov čiernych jabĺk denne, môžete rýchlo upraviť hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Použitie týchto plodov na liečivé účely sa prejavuje v mnohých ochoreniach: hypertenzia
- .Arónia má diuretický účinok, v dôsledku ktorého klesá objem krvi a tlak sa znižuje.
- Ateroskleróza .Flavonoidy a vitamíny C, E a A posilňujú steny krvných ciev.
- Znížená imunita a zápalové procesy. Aróniové antokyány sú tiež schopné pomôcť pri infekčných ochoreniach bakteriálnej etiológie.
- Hypoaktívna gastritída .Plody chokeberry zvyšujú kyslosť žalúdočnej šťavy.
- Poruchy spánku , nervozita. Aurus znižuje excitovateľnosť tým, že pôsobí ako prirodzený sedatív.
- Toxikóza tehotenstva. Hepatoprotektívny účinok chokeberry pomáha vyrovnať sa s nevoľnosťou.
- Diabee. Tlmiace činidlá majú adstringentný účinok, normalizujúci trávenie. Zhoršenie zraku
- . Vitamín A, ktorý je súčasťou vizuálnej purpúry, normalizuje mnohé procesy. Zvlášť užitočné pre čierne oči "senilné oči", čo znižuje riziko glaukómu a katarakty.
- Ovocie chokeberry sa odporúča ľuďom postihnutým žiarením alebo žijúcim v oblastiach so slabou ekológiou. V tomto prípade musíte zabezpečiť, aby sa použité plody pestovali v bezpečných regiónoch.
Výhody chokeberry sú zrejmé, ale nemali by sa zabúdať na preventívne opatrenia.Ľudia s trombózou, ulceratívnymi procesmi žalúdka a čriev, s kolitídou, zápchou, hyperaktívnou gastritídou a hypotenziou sa majú spotrebovať opatrne.
Čierny Red Rowan
Red Rowan je známym prvkom ruských fytocén. Vyskytuje sa všade, zahŕňa mnoho typov a dve formy života: ker a drevnaté. Ale takmer nie je vysadený na osobných stránkach. A márne.
Najskôr je rowan strom dokonale tvarovaný a môže sa stať zaujímavým prízvukom v ozdobných výsadbách. Po druhé, jeho ovocie nie je menej užitočné ako široko používané ovocie chokeberry.
Red Rowan Bobule na Bush Zloženie červených bobúľ a prínosy pre telo
Bobule Red Rowan sú horké a to je dobré.Kyselina parasorbová, látka s veľmi vysokou antimikrobiálnou aktivitou, im dáva horkosť.Späť v polovici 20. storočia Mikhail Mikhailovič Shemyakin, legendárny biochemik a vedec, uskutočnil experimenty s myší infikovanými salmonelou. Po zavedení 1 mg zriedenej kyseliny para-orbovej do peritonea sa experimentálne zvieratá zotavili.
Ďalšie cenné látky nachádzajúce sa v žltej "jablone" sú flavonoidy, ktoré môžu zvýšiť odolnosť tela voči žiareniu a pektíny. Gélové vlastnosti sa používajú nielen vo varení, ale aj v medicíne - na väzbu a odstraňovanie toxínov.
Kalórie plodov horského popola - 50 kcal na 100 g Sú neoceniteľné ako multivitamínová surovina. Rowan - zaznamenáva medzi ostatnými rastlinami v mnohých ohľadoch.
Látky| obsah v 100g | |
| Vitamíny: vitamín C
vitamín A Vitamín B1 Vitamín B2
vitamínu B9 vitamín E, vitamín PP
beta-karotén 70 mg |
1500 mcg 0,05 mg 002 mg 0,2 mcg 1,4 mg 0,5 mg
|
| 9 mg nerasty:
vápnik draslík horčík
fosfor
železo sodného mangán
meď zinok |
2 230 mg 331 mg mg 17 mg 10 mg 2 mg 2 mg 120 mkg 0,3 mg |
Chemické zloženie plodov červeného žerucha jasne ukazuje, že táto rastlina bude mať podiel na mrkve v obsahu karoténu a vitamínu A.Rowanova šťava obsahuje najvyššie množstvo vitamínu C medzi všetkými ovocnými šťavami.
Úroda Red Rowan Berries Liečivé vlastnosti a kontraindikácie Red Rowan
A teraz zvážte, aké choroby rowan lieči. V starých lekárskych knihách nájdete mnoho receptov na liečbu plodov červeného žerucha. Od staroveku boli považované za všeliek pre úplavicu, skorbut a hemoroidy, ktoré sa používajú ako dezinfekčné, diuretické, laxatívne, choleretické a protizápalové činidlá.S moderným výskumom potvrdzuje zistenie tradičnej medicíny. V súčasnosti sa používa červená červená( sušená a čerstvá) v prípadoch, keď:
- vyžaduje rýchle posilnenie imunity počas vírusovej alebo inej infekcie;
- potrebujú protizápalovú liekovú terapiu pre bolesť hrdla, bronchitídu, laryngitídu, tracheitídu, faryngitídu, otitis a tak ďalej;
- je potrebné na posilnenie cievnych stien;
- vyžaduje nápravu pre anémiu;
- sa vyžaduje na stimuláciu chuti do jedla a zvýšenie tónu čreva;
- vyžaduje prirodzené hojenie rán alebo antimykotické činidlo.
Kontraindikácie pri konzumácii červených ovocných plodov sú hypotenzia, trombóza, hyperaktívna gastritída, gastrointestinálne vredy, hnačka, ischémia, infarkt, tehotenstvo a rané detstvo.
Zrúcanina červeného jablka Zber a skladovanie žeriavových plodov
Čerstvé ovocie chokeberry je zozbierané od polovice septembra až do mrazu. Je lepšie, aby sa príliš nezdržiavalo zberu, pretože tieto bobule sú ľahko hýčkané vtákmi a spadajú, keď sú prehnané.Zozbierajte ich tým, že úplne odrežete ovocnú škvrnu od vetvy a potom vyberajú bobule v miskách. Potom sa umyje a vysiela na sušenie.
Najlepšie je zhromaždiť Red Rowan na konci októbra alebo v novembri, keď sa mierne dotkol chladom. Takéto plody nie sú skladované, ale sú zaručené, že nie sú toxické.Po odbere by mali byť okamžite recyklované.Napríklad môžete robiť džúsovú šťavu s buničinou na zimu.
