Skvelé rozvetvenie, jedinečné voňavé kvety, chutné bobule, lístie s červenými, vínovými alebo oranžovými odtieňmi na jeseň, užitočné vlastnosti robia z korniek obľúbený strom alebo ker od mnohých záhradníkov, majiteľov súkromných pozemkov. Starovekí liečitelia ju používali ako liek. Vitamín C v ňom viac ako čierne ríbezle. Priaznivé vlastnosti drieku pomôžu posilniť imunitný systém počas chladnej sezóny. Venujte pozornosť kontraindikáciám. Kulinárske spracovanie si zachováva svoju chuť a liečivé vlastnosti. Cornel - recepty, ktoré sú z neho prázdne - džem, želé vás poteší v zime.
Existuje legenda, že keď bol svet stvorený, diabol žobral tvrdé drevo od Boha a bol pokúšaný jeho skorým zlatým kvitnutím. Zber bude najskôr. Musel som dlho čakať.Kvitli, plodili všetky stromy a na koryte boli stále zelené.Diabol ho prekliatil s nepríjemnosťou.
Doba rastu a dozrievania plodov dreva trvá až šesť( !) Mesiacov. Jedná sa o veľmi starú rastlinu z obdobia neolitu.
V divokom stave rastie v Európe, na Ukrajine, v Moldavsku, na Kaukaze, v Bielorusku, v centrálnom Rusku. V našej štvrti Novokubansk na Krasnodarskom území sa drevo divo žije v úzkom pásme kubánskeho lesa pozdĺž rieky Kuban. Pestované druhy rastú v súkromných záhradách, v súkromných záhradách.
Užitočné vlastnosti
Dogwood je veľmi užitočné, hodnotné ovocné a technické plemeno. Ovocie sa používa čerstvé, konzervované, v cukrárenskom priemysle, v tradičnej medicíne. Bobule Cornel sú bohaté na cukry, organické kyseliny( 3,4%), pektín( 0,73%), karotén( 1,65 mg%).Biologicky aktívne látky kaketíny( do 281 mg%) a flavonoly( do 169 mg%) normalizujú priepustnosť a elasticitu stien krvných ciev.
Mnohé základné a ľahko stráviteľné mikroelementy( soli vápnika, sodíka, draslíka, mangánu, železa, fosforu) dlho umožňujú používanie korienkov pri liečbe rôznych ochorení.
vývar bol použitý proti kiahňam, osýpkam, šarlachu, nachladnutiu.Čerstvé ovocie - s gastrointestinálnymi ochoreniami, anémia. Listy a kôra - s tuberkulózou. Je to výborný prostriedok proti škorpiónu.
S jeho bohatým obsahom posilňuje kornel imunitný systém organizmu, obnovuje ho a zvyšuje jeho zraniteľnosť.Pre svoje plody vďaka svojim priaznivým vlastnostiam sa pridávajú do detského dietetického jedla.
Bujón z bobúľ má antipyretické, protizápalové a baktericídne pôsobenie.
Džús z jahňacieho drievka znižuje hladinu cukru v krvi.
Cestoviny sú vyrobené z ovocia pre astronautov a námorníkov. Výrobky z drobného dreva sa odporúčajú používať pracovníci v nebezpečných odvetviach na odstránenie rádioaktívnych látok a solí ťažkých kovov z tela.
Užitočné v cornels sú nielen ovocie, ale aj kosti, listy, z ktorých sa vyrábajú káva a čajové náhrady. Rozdrvené pražené kosti majú antiseptické vlastnosti. Homeopatia používa esenciu kôry čerstvej kornice a ovocie s phytoncidickým účinkom sa vyrába z ovocia na liečbu bakteriálnej dyzentérie.
Masívne drevo s krásnou ružovou a bielou bielou bielou bielou bielou bielou bielou drevenou vrstvou( drevené drevo, na ktoré priamo priliehajú lúka a kôra) je červeno-hnedé jadro dobre leštené, a preto je veľmi cenené v nábytkárskom priemysle. Cornel je krásna ranná jarná rastlina. Samotná rastlina je však tiež veľmi krásna.
Dogwood - kontraindikácie
Veľké množstvo drevín môže poškodiť telo, čo spôsobuje nadúvanie a hnačku. Nadmerná konzumácia bobúľ môže navyše viesť k prehĺbeniu vitamínu C, čo môže zhoršiť choroby tráviaceho ústrojenstva, obličiek.
Spotreba dreva je kontraindikovaná u ľudí trpiacich gastritídou s vysokou kyslosťou, duodenitídou, zápchou, žalúdočným vredom a alergiami.
Vzhľadom na schopnosť drieku stimulovať nervový systém, neodporúča sa jej jesť pred spaním. Z rovnakého dôvodu nejedzte, keď ste tehotná, pretože zvyšuje tón maternice počas tehotenstva.
Pred jedlom musí byť ovocie dôkladne umyté, inak hrozí riziko vzniku črevnej infekcie.
Charakterizácia drievka ako rastlina
Dogwood rastie v lese ako ker, je pozoruhodný svojim pomalým rastom. Pestovatelia kultivarov tvoria nízko rozširujúci strom. Predpokladaná dĺžka života je údajne až tri sta roky. Kmeň má hrúbku 12-4 cm, koruna sa šíri, niekedy sférická alebo pyramídna( u kultivovaných druhov).Vláknité koreňový systém, vyvinutý dobre, hĺbka koreňov výskytu -. 150 cm dva-třiroků strieľa hnedastá, internódia dosiahnuť 8-10 cm
Kolchatki -. Tri alebo štyri-bežcov - s kvetinovými púčiky sa nachádzajú proti sebe. Rast výbežkov žije veľmi veľkým vegetatívnym púčikom, po stranách ktorého sú postranné vegetatívne púčky umiestnené oproti , ktoré potom dávajú krátke výhonky, na ktorých koncoch sa často tvoria puky. Sú svetlozelené, oválne, špicaté.Bližšie ku spodnej časti kvetných pukov sú umiestnené opačne umiestnené zelené váhy skrývajúce dve zmiešané pupeny, ktoré tvoria dva listy počas vegetačného obdobia, medzi ktorými sú položené kvetnatky.
Listy sú jednorazové, na stopkách, zelené( ľahšie dole), oválne, s špicatým hrotom, 3,5-11 cm dlhé( väčšie v kultivaroch), šírka 1 - 6 cm, lamina hustá a vlnitá.
Kvety sú zbierané dáždnikom( 18 - 32 kvetov).Priemer kvety 4-5 mm. Pistil je jeden, rovnako ako nektár, ktorý nielen vylučuje nektár na pritiahnutie hmyzu, ale chráni kvet pred poškodením, mikroorganizmami a podporuje rozvoj plodu.
Ovocie - ovocná šťava, sladkokyselá chuť( ako ju dozrieva) sa mení v farbe, hmotnosti, tvare, veľkosti.
V druhej polovici marca začne kvitnúť koruna. Kvitnutie môže trvať do konca apríla. Tento strom je veľmi krásny na začiatku jari, kedy kvitne. Vyniká na pozadí holých stromov so zlatými kvetmi, keď príroda stále spí.
Výkonný koreňový systém posilňuje svahy, neumožňuje rast plevelov. Kizil odoláva znečistenému ovzduší miest, čo je dôležité pri výsadbe husto osídlených oblastí.
Recepty na spracovanie drobných bobúľ
Bobule drobného dreva môžu byť použité nielen čerstvé.Kulinárske spracovanie plodov zachováva chuť, hojenie, zdravé vlastnosti dlhú dobu. Ponúkam niekoľko receptov na spracovanie drobných bobúľ.
želé bobule drieň
Cornus ovocia( 1 kg) sa premyje, zložený do smaltované hrnce, pridá sa voda 2-3 cm nad ovocie, kryt, variť 30-40 minút až do mäkkej, zabraňuje varenie. Výsledný vývar sa vypustí, zmieša sa s cukrom( 800 g cukru na 1 liter šťavy).Vyberajte plody cez hrubé sito. Potom nalejte strouhané bobuľové pyré s cukrovým sirupom. Cook znovu, neustále odstraňovať penu.Želé je pripravené, ak pokles na tanierika zamrzne a nerozšíri sa. Horúce želé nalejte do horúcich sterilných nádob, korku.
Dogwood strúhaný cukrom
Najužitočnejším produktom je drevo, strúhaný s cukrom, pretože táto metóda umožňuje zachovať všetky vitamíny a arómu čerstvého ovocia. Pre túto metódu spracovania je vhodné iba prehnané ovocie. Musia sa umyť, vysušiť, odstrániť kosti( odrežim mäso z kameňa nožom).Proces je časovo náročný, ale výsledok stojí za to. Celulóza sa pretreje cez sito alebo rozomelie mixér. Pridajte cukor na hmotu( 2 kg cukru na 1 kg ovocia), premiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.Roztierajte sa v čistých nádobách, uzavrite plastovými viečkami, uložte na chladnom mieste.
Jamwood Jam
Použite tvrdé červené, tmavo červené alebo žlté bobule pre džem. Musia sa umyť.Probanshirovat vo vriacej vode po dobu 5-8 minút, potom opláchnite studenou vodou. Sirup na prípravu v množstve 1,2-1,5 kg cukru na 400 ml vody a 1 kg plodov. Plody naliať horúci sirup, varte na 3-5 minút, potom odložiť na 5-6 hodín. Varte dve alebo tri dávky a neustále odstraňuje pena. Sirup sa postupne prevalil. Zaseknutý papier je pripravený, ak sa ochladený pokles na tanieri nerozšíri. Nalejte džem z džemu do sterilných nádob, korku.
A na záver chcem vám pripomenúť, že cornel bude najlepšou rastlinou na vašom webe. Charakterizovaná vysokým výnosom, priaznivými vlastnosťami, odolnosťou voči škodcom a chorobám nevyžaduje žiadnu špeciálnu poľnohospodársku technológiu - najdôležitejšou vecou je dobre zvolené miesto na pestovanie - čiastočne slnečné - čiastočne zatienené.To je výhoda pre pacientov s hypertenziou, pre všetkých ľudí s oslabeným imunitným systémom. Jedná sa o špičku krásy, zdravia a priateľa na celý život!
