Hlavná stránka » Výber domácich spotrebičov» Ako si vybrať parný kúpeľ: Rýchly prehľad a praktické tipy

Ako si vybrať parný kúpeľ: Rýchly prehľad a praktické tipy

Steamer je prvou pomôckou pre zdravej výživy. Všetko, čo je v pare, je nepochybne veľmi užitočné.Táto kuchynská pomôcka už nie je novinkou našich hostesiek. Parný sporák v Rusku nezískal univerzálnu lásku, ale v každom druhom dome nájdete zariadenie na varenie jedla pre pár - nie dávno, "správne" jedlo sa stalo módnou a každá rodina považovala za svoju povinnosť kupovať a vyskúšať túto úžasnú jednotku.

Vďaka dvojitému kotlu si môžete pripraviť lahodné pokrmy bez jednej kvapky oleja, ktorá poteší tých najchudobnejších gurmánov. Pre detskú výživu je nepostrádateľný dvojitý kotol, ktorý pripravuje prvé detské jedlo. Aký druh parníka si vyberiete, aby nesklamala a nestala sa skutočným asistentom v kuchyni? Povieme to práve teraz.

Typy parníkov, výhody každej z nich

ovarki - podobnosť vodného kúpeľa v ruskej kuchyne. Na víno na varenie sa umiestnilo víko s otvormi, na ktorom bolo určené jedlo na varenie."Ručné" parníky môžu byť zakúpené dodnes, sú veľmi lacné, ľahko ovládateľné.

Ak nie ste proti nákupu zariadenia, ktoré je drahšie a zaujímavejšie, potom by ste mali venovať pozornosť elektrickým parníkom pre dom.

Tieto parníky sa líšia v spôsobe ovládania. Ako správne zvoliť dvojitý kotol, aby sa prvé použitie nestalo smrteľným? Existujú dva typy riadiacich systémov, vyberte pre seba ten najoptimálnejší.Mechanické ovládanie

Nekomplikovaný ovládací panel. Má štandardné tlačidlo napájania, otočné páčky na nastavenie času a výkonu. Veľmi jednoduché a intuitívne, dosť praktické.Cena za takéto zariadenie sa neškrtí.Môžete si kúpiť v rozumnom zmysle. Takýto dvojitý kotol dokonale zvládne svoju hlavnú úlohu - v pare bez zbytočných problémov.

Elektronické riadenie

Elektronicky riadené parníky nie sú lacnou voľbou. Displej, ovládanie dotykom, vstavané programy na varenie vám umožnia správne pripraviť vaše obľúbené jedlo takmer bez toho, aby ste narušili proces. Vašou úlohou je len pripraviť produkty a elektronický parník sám vypočíta čas varenia, silu pary a po dokončení poskytne signál, že riad je pripravený a vypnutý.

Parné zariadenie: Venujte pozornosť podrobnostiam

Pred výberom zariadenia pre váš dom by ste mali vedieť, aký objekt je a aké sú jeho súčasti. Tieto poznatky vám uľahčia navigáciu pri výbere. Elektrický dvojkotlak pozostáva z 3 častí:

• Základný prvok je určený na ohrev a konverziu vody na paru. Základná energia je vyššia ako 1000 W - vaše jedlo bude pripravené rýchlejšie, viac jedál bude varené súčasne;
• Vodná nádrž, zvyčajne je tesne nad základňou.Čím hlbšia je nádrž - tým menej je potrebné do nej pridávať vodu;
• Paleta, kondenzát, ktorý sa tvorí počas varenia, sa do nej vypustí.Obvykle je jedna paleta, ale pod každým parným kôšom môže byť niekoľko paliet. Môžete si vybrať vhodný zásobník s jednoduchou logikou - ak plánujete uvariť niekoľko jedál v dvojlôžkovom kotli, potom je lepšie vziať zariadenie s podnosom pod každú nádobu tak, aby šťava z horných košov neklesla na výrobky z nižších;Steam Basket
• - zariadenie určené na umiestnenie výrobkov na ne. Niekoľko nastavení koša vám umožňuje súčasne variť 2-3 jedlá.Vyberte si kôš s minimálne 1 litrom, aby rodina troch ľudí mohla variť jedlo v jednom zapnutí prístroja.

Funkcia pary

Toto je najdôležitejší bod pre potenciálnych kupujúcich, ktorí sú už na prahu obchodu a chystajú sa kúpiť dvojitý kotol. Výrobca môže vložiť do konkrétneho modelu viac ako 20 funkcií, avšak najcennejšie budú tie, ktoré vám prinesú pozitívne emócie, vďaka čomu sa dvojitý kotol stane pre vás skutočne nevyhnutným zariadením. Uvádzame najdôležitejšie vlastnosti, ktoré v kuchynskej jednotke budú celkom nadbytočné.

1. Funkcia pridávania vody do nádrže

Ak sa voda v dvojkurovaní náhle vyparí, prístroj sa automaticky vypne a všetky režimy budú musieť byť vynulované.Ak však v dvojitom kotle existuje funkcia, ktorá doplňuje vodu priamo počas procesu varenia - môžete bezpečne pridať 100-200 ml, zariadenie bude pokračovať v prípravách vášho obeda bez zastavenia.

2. Ochrana proti prehriatiu

Táto funkcia bola venovaná osobitná pozornosť v programe "Testovanie nákupu" na 1 kanál. Bezpečnosť je prvoradá, najmä v kuchyni. Parný plyn je domáce spotrebič, ktorý sa počas dlhodobej prevádzky veľmi zahrieva. Ak nemáte čas na vypnutie v čase, potom pri budúcom parníku môže odmietnuť prácu. Je potrebné zvoliť dvojitý kotol s ochranou proti prehriatiu a potom pri najmenšom riziku sa vypne zo siete.

3. Funkcia vykurovania jedla

Parník má dlhú dobu pripravený pokrm a chýbal si chvíľu a teraz máte studený obed. To sa dá vyhnúť výberom zariadenia s funkciou vykurovania jedla. Pri príprave misky sa dvojitý kotol automaticky zapne režim vykurovania jedla a udržuje teplé jedlo v priebehu času, ktorý ste si definovali.

4. Oneskorený štart

Potrebujete zeleninu na raňajky? Nie je otázka. Parník s funkciou oneskoreného spustenia vám poskytne príležitosť zvoliť si presný čas na spustenie varenia, ktorý si sám nastavíte.

Ak viete, že šéfkuchár dnes plánuje dôležité stretnutie, potom môžete pripraviť jednoduché jedlo pre svojich blízkych, a to aj bez toho, aby ste boli doma. Stačí nakrájať na kocky vopred a dať zemiaky a huby do košíka spotrebiča, pridajte soľ.Aktivujte funkciu oneskoreného spustenia, napríklad v 17:00.O hodinu neskôr bude váš rodinný dom schopný podávať vynikajúce zemiaky s dusenými hubami.

5. Funkcia rýchleho varenia

Toto môže byť jedna z najčastejšie používaných funkcií.Pri nedostatku času nie je rýchle varenie jednoduchou úlohou. V niektorých paroplynových zariadeniach je funkcia "rýchla para".Zdvojnásobuje čas varenia tým, že zvyšuje teplo a produkuje viac pary. Tu je dôležité mať na pamäti, že voda s touto funkciou sa vyparí príliš rýchlo a stáva sa, že ju treba častejšie vylievať.

Na záver poznamenávame, že voľba optimálneho dvoj kotla je ovplyvnená predovšetkým počtom členov vašej rodiny.

Pre veľkú rodinu je dobré vybrať dvojitý kotol pre dom s tromi úrovňami, veľkú vodnú nádrž a niekoľko paliet. Pre rodinu s dvoma osobami alebo pre jednu, dvojitý kotol s 1-2 koše, mechanicky riadený a veľkosť palety nezáleží tu.

Vyberte si parný kotol podľa vašich predstáv a nie je dôležité, ktorá firma je uvedená na štítku - hlavnou vecou je, že zariadenie by malo byť vašou radosťou a už dlhé roky vám pomohlo.