Legume sú mimoriadne prospešné pre telo v dôsledku obsahu vitamínov B. Pravidelná konzumácia takýchto výrobkov zlepšuje fungovanie mozgu. Mladé hrachové struky sú obzvlášť obľúbené medzi dospelými a deťmi. V tomto hodnotení budeme hovoriť o výhodách strukovín a o tom, koľko škôd môže spôsobiť ľudskému zdraviu.
Obsah
- Popis a vlastnosti zeleného hrášku
- Koreňový systém rastliny
- Ako a kde sa pestuje? Kompozícia
- a obsah kalórií
Popis a charakteristiky hrášku
Hrášok bol kultivovaný v dávnych časoch, juhozápadná Ázia je považovaná za rodisko kultúry. Rastlina patrí do rodu bylinných, zjednotená rodinou strukovín. Stonka môže byť rovná a kučeravá, môže byť tak vysoká ako 2,5 m. Listy sú mierne špičaté, na ich koncoch sú kĺby, ktoré sa prilepia k iným rastlinám alebo ploty, keď sa dĺžka stonky zvyšuje.
Počas obdobia kvitnutia sa kmeň kmeňa zakryje bielymi alebo fialovými kvetmi podobnými motýľom s charakteristickou korolou.
kvitne cez 30-55 dni po vysiatí. Na vytváranie ovocia sa nepožaduje opeľovanie hmyzom okrem toho, že za nepriaznivého počasia sa stonky pravidelne otriasajú ako pomôcka ku kvetenstvu.Ovocie sa umiestni do fazule( lusky) 4-10 kusov. Dodávajú sa v rôznych tvaroch, farbách a veľkostiach, v závislosti od značky. Farba kože zodpovedá tónu kvetov.
Prečo hrach patrí vyšším rastlinám? Patrí do vyšších rastlín osív kvôli prítomnosti orgánov( koreň, výhonky, stonky, listy atď.), Tkanivá, dve po sebe idúce životné fázy( gametofyt a sporofyt).
Koreňový systém rastliny
Koreň jadrového hrášku má slabé vetvy, ale preniká hlboko do pôdy( asi 1 m).Na koreničky sa usadia baktérie, ktoré poskytujú rastlinku dusík. Bez mikroorganizmu, zelenina nemôže absorbovať užitočnú látku a v dôsledku toho sa pozoruje hladovanie dusíkom. Hlboká penetrácia koreňovej tyčinky sprevádza extrakcia rôznych živín z pôdy, najmä nerozpustných, napríklad fosforu.
Ako a kam rastie?
Je rastlina v miernych šírkach, dobre reaguje na dlhý deň.Kde pestovať strukoviny? Osadené semená musia byť dobre osvetlené oblasti. V miestach s tieňovaním sa vyvinie zle, niekedy zomrie. Takisto sa neodporúča organizovať lôžka na pôde s vysokým výskytom vody.
Rastlina sa pestuje bez semien, semená sa zasielajú pred sejbou na stimuláciu rastu. Práce začínajú v polovici alebo na konci apríla, nočné mrazy mladých výhonkov nie sú strašné. Vzor výsadby: rady sú vytvorené s intervalom 15-20 cm, medzi rastlinami v rade - 5-6 cm
Zloženie a obsah kalórií
Vzhľadom na jeho zloženie bohaté na vitamíny a mikroelementy je hrach zahrnutý do terapeutických a stravovacích dávok. Obohacuje telo hodnotnými látkami:
Karotén- ;
- vitamíny skupiny B, C, PP;Draslík
- ;
- mangán;
- fosfor;
- so železom.
Fazuľa obsahuje jedinečnú aminokyselinu - lyzín.
Ovocné hrášok je výživný, obsah bielkovín v nich rovnako ako v hovädzom mäse, ale je absorbovaný telom oveľa jednoduchšie.
Výhody a poškodenie plodu ľudského tela
Lekári a odborníci na výživu získali hlavné cenné vlastnosti hrachu, ktoré majú pozitívny účinok na telo.
- Zelené plody robia excelentnú prácu na pýchu, vyplývajúce z zlyhania obličiek.
- Použitie mladého hrachu prispieva k zníženiu hladiny cholesterolu , ktorý má pozitívny účinok na kardiovaskulárny systém.
- Produkt sa odporúča pre prevenciu rakoviny .
- Kopíruje odstránením nadbytočnej kvapaliny z tela.
- Turecká odroda Chick je znázornená pri liečbe pri liečbe videnia .Fazuľa
- eliminuje účinky anémie kvôli obsahu jódu.
- Od zápchy, odborníci na výživu odporúča zahrnúť hrachu v menu.
- Ideálna maskovaná prísada pre pleť .Čistí to dobre, vyživuje s užitočnými stopovými prvkami, odstraňuje pýchu, omladzuje.
Pre mužov je
bohatá na bielkoviny, takže je súčasťou stravy a ako zložka športovej výživy pre budovanie svalov .Bodybuilders a tí, ktorí pravidelne navštevujú fitness kluby, sú s týmto produktom oboznámení z prvej ruky. Pekárske jedlá majú nutričnú hodnotu, môžu byť dostatočne plné.Bielkovinové látky dodávajú svaly extra tón a silové cvičenia sa zjednodušia v dôsledku zvýšenej vytrvalosti.
Pre ženy
Kompozícia obsahuje veľa užitočných látok, ale pre každú ženu má kyselina listová osobitnú hodnotu. Ona normalizuje prácu ženských orgánov, sa priamo podieľa na najdôležitejších obdobiach - tehotenstve a pôrode. Okrem toho kyselina spomaľuje starnutie buniek a tkanív, preto sa považuje za obľúbenú zložku v kozmeteológii.
Pre deti
Často matky čelia problému nedostatku chuti detí u detí.Hrášok pomôže vyriešiť problém, prebúdza pocit hladu, vyživuje rastúci organizmus pomocou užitočných vitamínov a minerálov, dáva silu a energiu. Dobrá voľba organizovať detskú raňajky s touto užitočnou ingredienciou.
Kontraindikácie používania
Odporúča sa, aby ľudia, ktorí trpia nasledujúcimi ochoreniami, obmedzili spotrebu alebo dokonca prestali hrach:
- s nefritídou( akútna forma);
- dna;
- cholecystitída;
- v rozpore s krvným obehom;
- GIT zápal.
Pacienti trpiaci alergiou by mali najskôr konzultovať s doktorom , pokiaľ ide o možnosť stravovania hrachovými hrachmi.Často sú prípady negatívnej reakcie tela na tento produkt, symptómy začínajú poruchami trávenia, po ktorých sa teplota zvyšuje. Medzi komplikácie: opuch Quinteck, anafylaktický šok. Závažnosť následkov neospravedlňuje túžbu alergií jesť sladký hrášok.
s hráškom
Kozmetický priemyselvyužíva priaznivé vlastnosti hrachu pre rôzne postupy. Z výrobku sa pripravujú masky, pleťové vody a iné výrobky starostlivosti. Prezentujte túto zložku v strave. Tu sú príklady niektorých účinných receptov.
Maska proti starnutiu
Pečeň( 2,5 lyžičky) by sa mal dôkladne opláchnuť a vysušiť a potom rozdrviť v mlynčeku na kávu. Vo výslednom prášku pridajte niekoľko polievkových lyžíc teplej vody a zmes premiešajte. Doplnok s 2 lyžičkami prírodného jogurtu. Trvanie účinku na tvár a dekoltu je 17-20 minút .
Maska s čiernymi bodkami( ideálna pre teenagerov a dievčatá)
Do misky pridajte 60-80 ml séra s nakrájaným hráškom( 2-3 lyžice). Po dôkladnom premiešaní naneste kompozíciu na kožu a nechajte na 20 minúty.
Smoothies štítnej žľazy
Smoothies z bôbov Varenie sa skladá z mletia všetkých zložiek v mixéri. Použite smoothie ako koktail 2-3x týždenne. Medzi zložkami:
- pol šálka zeleného hrášku( nie konzervovaného);
- avokádo( 1 ks);Mrkva
- ( 1 ks);
- uhorka( 2 stredne ovocné alebo 1 veľké);
- zeler( 1 stopka);
- 100 gr.zelenina( bazalka, petržlen, kôpor, mäta);
- 150 ml prírodného jogurtu.
Hračka je nepochybne užitočným produktom. Zahradníci dostanú žiadne menej potešenie tým, že pestuje na ich pozemkov. Rastlina je nenáročná a takmer vždy dáva majiteľom veľkorysú úrodu.