Bazalka - pestovanie osiva, najmä výsadba, starostlivosť

Pozrime sa, na čo je bazalka. Vyrastanie zo semien, starostlivosť o nich nebude pre záhradníka spôsobovať veľa ťažkostí.Basil je obľúbený u mnohých pre svoju osobitnú chuť, vôňu a priaznivé vlastnosti. Jedná sa o svieži stredne veľký Bush, asi 60-80 cm vysoký, často používaný nielen na varenie, ale aj ako ozdobný kus lokality.

Voňavé korenie ako fenikel, rozmarín, tymian, estragón, koriandro, bazalka sú obľúbené u mnohých ľudí, takže sa úspešne pestujú v našich záhradách už dlhú dobu.

pozemné zelenej a fialovej bazalky na lôžku

↑ na ↑

obsahu Čo rastlina bazalka

Táto rastlina je pôvodom z Áziemá niekoľko odrôd, odrody sa odlišujú farbou, tvarom listov. Kuchárstvo Európske krajiny na varenie široko používa zelenú bazalku.

Green Basil

Naopak náš fialový súrodenec, ktorý má jasnejšiu, výraznejšiu arómu, je bežnejší.

Purpurová bazalka

Listy odrody Baku majú fialovú farbu, ich vôňa je trochu pripomínajúca zmes mäty, klinčekov( aroma).Basil s modravou farbou( Jerevan) vôňa čaju, korenie, zelená( Spoon) - vôňa je trochu ako vavrina zmiešaná s klinčekmi.

Okrem kulinárskych dôvodov je táto aromatická kultúra pomerne široko používaná, pretože jej listy, stonky obsahujú veľa vitamínov, základné zložky, gáfor, karotén, draslík. Fialová bazalka má baktericídne, antioxidačné, protizápalové vlastnosti. Jeho použitie má pozitívny vplyv na nervový, urogenitálny systém. Zaujímavosťou je, že komáre, midges, muchy nemajú radi zápach z bazalky, preto by bolo vhodné, aby sme ju osiali pri pavilónoch, lavičkách alebo iných miestach odpočinku vo vašej chatke.

Suché alebo čerstvé listy bazalky sa používajú na prípravu širokej škály jedál, omáčok a polievok. Mal by sa pridávať veľmi opatrne, pretože je schopný úplne zmeniť( zabiť) chuť hlavných zložiek.

содержи към съдържанието ↑

Rastlinná bazalka

Táto rastlina preferuje ľahkú úrodnú pôdu, začína kvitnúť od polovice leta a pokračuje až do prvých jesenných dní.Basil miluje srdečne, osvetlené miesta, zle reaguje na teplotné kvapky. Ako pestovať bazalka zo semien doma? Ošetrené záhradkári odporúčajú predem namočiť semená( 2-krát) teplou vodou - nie viac ako + 30 ° C, asi 15 minút. Ak máte manganistan draselný, môžete do vody pridať určitý prášok.

Basilové sadenice

Plytké nádoby( 5-7 cm) sa pripravia vopred so substrátom, ktorý je dôkladne navlhčený pred priamym výsevom semien( začiatkom polovice apríla).Aj na výsadbu môžete použiť zmes pôdy pozostávajúca z humusu, rašeliny, piesku( rozmery - 2: 4: 1).Semená sa prehĺbili asi o 1 cm, jemne sa napojili, potom sa krabica vystavila miestu osvetlené slnkom, kde je teplota nižšia ako + 23 ° C.Po 7-10 dňoch sa objavia prvé výhonky, kedy sa má teplota znížiť na + 17. .. 20 ° C, aby sa sadenice nepretiahli. Vo všetkých štádiách rastúcej bazalky sa má zavlažovanie vykonávať iba teplou vodou. Tiež by nemalo byť povolené vysychať pôdu, rovnako ako podmáčanie( aby sa predišlo vzniku čiernej nohy).

Ako vysadiť bazalka v samostatných hrncoch? Keď sa sadenice objavia dva pravé listy, je čas na výber. Na tento účel môžete použiť špeciálne kazety alebo iné malé nádoby, ktoré sú naplnené rovnakou pôdou, ktorá bola použitá predtým. V dolnej časti môžete umiestniť stredne veľké sutiny alebo štrk, ktoré budú odvodňovať.Zber sa robí opatrne, aby sa strach z poškodenia koreňového systému. Rastliny sa umiestnia do malých priehlbín, po ktorých nasleduje pravidelné zavlažovanie.

содерж k obsahu ↑

Bazalka - výsadba a starostlivosť v otvorenom teréne

Niekde 7-10 dní pred prenesením rastlín na otvorenú zem, musíte začať kalenie - znížiť množstvo vody počas zavlažovania, vykonať vetranie, postupne znižovať teplotu( nie pod +7..10 ° C).Do konca mája / začiatku júna, keď sa teplota ohreje na približne + 15 ° C, sa môžu sadenice odstrániť z kvetináčov, ktoré sa transplantovali do zeme.

Ďalej sme rastlinnú bazalku na postele, výsadbu a starostlivosť v otvorenom poli pre túto plodinu je takmer žiadny iný ako iné semenáčiky. Kroviny sa nachádzajú vo vzdialenosti 25-30 cm od seba, zaťaženie v pôde by malo byť približne 7 až 10 cm, vzdialenosť medzi lôžkami by mala byť približne 30 cm, studňa by mala byť dobre napojená pred výsadbou. Samotný krík by mal byť zasadený tak, aby jeho hlavný púčok, listy, boli umiestnené nad pôdou. Rovnako ako v prípade ostatných semenáčikov, pri výsadbe kríkov je lepšie vybrať zakalený deň, aby sa slnečné lúče minimálne dostali do kontaktu s mladou bazalkou.

Aby sa kríky dobre rozvíjali, prosím, so sviežimi listami, vrcholy rastlín môžu byť trhané v štádiu výskytu piateho alebo šiesteho plného listu. Tento manéver prispieva k rozšíreniu bazalky v šírke a jej hustote. Následne, aby rastlina tiež poskytla svieže listy, musia byť kvetenstvo ihneď odstránené - odstrihnúť alebo vystrihnúť.Zem, samozrejme, vyžaduje pravidelné zalievanie, uvoľňovanie, buriny by mali byť zničené.

↑ na obsah ↑

Vysádzanie semien bazalky priamo do zeme

Vonné korenie môžete ihneď uviesť do pôdy a obísť proces predkultivácie v škatuliach, hrncoch. Ak žijete na juhu krajiny, tento proces by mal byť vykonaný do polovice alebo konca apríla. Ak sa nachádzate v strednej jazdnej dráhe, potom je v strede / koncom mája lepšia bazalka, keď ste si istí, že chladenie už nebude možné očakávať.

Podobne sa semená najskôr namočia do horúcej vody. V záhrade sa vytvárajú plytké lôžka, zatiaľ čo špecifickosť sejacieho semena opakuje vyššie opísaný spôsob výsevu semien. Hĺbka semena - nie viac ako 1 cm, následne zalievanie, nafúknutie zeme, odstránenie buriny. Keď rastliny dosiahnu 20 cm, vykoná sa pritlačenie hornej časti.Čím viac odoberáte listy z kríkov, tým viac ich rastie.

Basil je rastlina, ktorej najlepší čas na zber na jeseň, zima je obdobie pred kvitnutím. Do tejto doby dosiahne maximálnu koncentráciu užitočných zložiek, vitamínov, éterických olejov. Akonáhle uvidíte púčiky, ktoré ešte nevykvitli, hneď odtrhnite hárok na prázdne miesto. Keď sa semená dozrievajú, môžete ich zozbierať, použiť ich podľa plánu s nástupom jari.

Basil sa pohodlne cíti na záhrade pred nástupom prvého vážneho chladu. Predtým, ako sa mráz priblíži, môžete vykopať keš, zasadiť ju do miestnosti, takže v zime vždy budete mať voňavé korenie a zároveň krásnu rastlinu doma. Mali by ste vedieť, že sa neodporúča pestovať bazalku na rovnakom mieste už niekoľko rokov - to zvyšuje riziko ochorenia rastliny fusáriom.

Teraz už viete, kedy na plantáži bazalku na sadenice, rastlín, ako sa starať o sadenice a pestované kríky. Rastú dobre s bežnou starostlivosťou, ale ak sa rozhodnete kŕmiť organickými hnojivami, nebude to horšie. Vyššie uvedená metóda sa môže použiť na pestovanie základných odrôd bazalky alebo hybridov, napríklad "Balconstar", "Anisovy", "Dreamer", "Lemon Flavour".

Dúfame, že vôňa pikantná okrasná ročná bazalka, rastúca zo semien, ktorej následná starostlivosť bola popísaná v tomto článku, sa teraz vysporiada vo vašej letnej chate.