Máte tiež obliekanie kulečníkov a knedlíkov z domáceho mletého mäsa? Môžu byť buď chutné alebo veľmi chutné!Po brúsení mäsa je však skôr alebo neskôr potrebné demontovať mlynček na mäso, aby ste ho umyli a potom ho zobrali späť.

A tu nie všetci dokážu vyriešiť hádanku prvýkrát, ako zostaviť mlynček na mäso. Najmä ak ste mladá žena v domácnosti alebo muž, ktorý náhodou vstúpil do kuchyne.

zoznámil s

štruktúrou Na nastavenie ručný mlynček, brúsiť na kvalitu mäsa, sú k dispozícii by mali byť tieto údaje: stroje

1. bývanie.
2. Mäsový prijímač, kde načítate zložky budúcej náplne.
3. Šachta pre šrotu - mechanizmus, ktorý presúva naloženú surovinu na výstup.
4. Špeciálny nôž, ktorý brousí všetko, čo sa nachádza v mäsovom prijímači. Nôž môže byť okrídlený( podobne ako kríž alebo vrtuľa) alebo kruhový.Gril
instagram viewer
5. , na ktorom závisí kvalita brúsenia.
6. Upínacia matica, ktorá drží čepeľ a mriežku na hriadeli.
7. Handle.
8. Upevňovacia skrutka.

Elektrická mlynček na mäso má podobný dizajn, ale namiesto rukoväte má motor, ktorý vykonáva najťažšiu prácu v procese plnenia.

Demontáž a čistenie

Väčšina žien v domácnosti obchody Mlynček zmontované, takže než práca zostáva len opraviť ju na pult. Predpokladajme, že mäso úspešne brúsite. Teraz musíte umyť, vysušiť a zbierať mlynček na mäso späť.

Môžem čistiť mlynček na mleté ​​mäso? Je to nemožné, pretože úplne nečistíte zvyšky mletého mäsa. Začne sa zhoršovať, stroj bude musieť ešte raz rozobrať a opláchnuť.

A teraz je všetko v poriadku!

• Ak je mäsový prijímač odnímateľný, vyberte ho z krku plášťa.
• Odskrutkujte prítlačnú maticu proti smeru hodinových ručičiek. Na uchopenie matice pevne rukou, zakryte ju suchou handričkou.
• Odstráňte mriežku a nôž od prsta hriadeľa šneku.
• Odskrutkujte upevňovaciu skrutku držiacu rukoväť stroja, vyberte rukoväť.
• Iba potom budete môcť vytiahnuť hriadeľ z tela samotného a uvoľniť mlynček na mäso z neho.
• Dôkladne vyčistite všetky časti z zvyškov mletého mäsa, umyte ich grilom alebo pridajte trochu jedlej sódy do teplej vody. Opláchnite, vložte čistú handričku alebo utierku tak, aby boli všetky detaily dôkladne suché.

Ukladajte ručné mlynčeky na mäso ešte lepšie nezmontované.A predtým, ako ho zbierate na prácu, predbežne namazajte šnek s rastlinným olejom.

Takýto jednoduchý manéver pomôže bezpečne držať všetky komponenty dohromady a mleť mäso vysokou kvalitou.

Montáž

Čokoľvek ste pozorní počas demontáže, stále sa môžete zmätok, keď sa rozhodnete zostaviť manuálnu mlynček na mäso späť.A taktiež sa stáva, že sa na vás dostane len hromada častí, ktoré sú v krabici sklopené, ale nie je tam žiadna inštrukcia. A tu začína dodávka normy, ako správne zostaviť mlynček na mäso. Postupujte takto:

1. Nainštalujte hriadeľ šneku vnútri krytu. Buďte opatrní: má na jednej strane zahusťovanie a tenší prst na nôž a mriežku na druhej strane. Toto zhrubnutie by malo vystupovať na strane, kde je pripevnená rukoväť.Fungovalo to? Položte rukoväť a zaistite ho skrutkou.
2. Z zadnej časti jednotky namontujte nôž na čap šachty. Vaša pozornosť je opäť potrebná.Skontrolujte nôž.Na jednej strane je konvexná, na druhej strane plochá.Je to plochá strana, keď je nainštalovaná, musí sa pozerať smerom von a tesne priliehať k mriežke, ktorá sa musí ihneď po nôž položiť na driek. A ak je nôž kruhový, umiestnite ho tak, aby ostričky znovu vyzerali. Pri montáži je to jeden z najdôležitejších momentov, pretože závisí od správneho umiestnenia noža, či mlynček na mäso rozreže mäso alebo ho rozdrví.
3. Keď vložíte mriežku do mlynčeka na mäso, uistite sa, že máte zárez na malom tuberkulu umiestnenom na telese stroja. V opačnom prípade nie je možné pevne utiahnuť upínaciu maticu.
4. Upevnite celú zostavu pomocou upínacej matice a otáčajte ju v smere hodinových ručičiek.

Ďalšia nuansa. Pokúste sa použiť natívne nože, ktoré sú súčasťou súpravy. Nože nemusí vždy dokonale zapadnúť do iného modelu.

A ako zostaviť mlynček na mäso, nie manuálny, ale elektrický?Postupujte podľa toho istého vzoru. Existujú však niektoré funkcie:

• Najskôr pripojte kryt jednotky k skrini prevodovky. Zasuňte ho do drážky krytu a zaistite ho a otočte proti smeru hodinových ručičiek.
• Vložte hriadeľ skrutky do puzdra tak, aby výstupok stopky padol do otvoru vo výstupnom hriadeli pohonu.
• A už viete, ako vložiť nôž, mriežku, upínaciu maticu do mlynčeka na mäso.
• Posledným dotykom je inštalácia misky na boot v krku puzdra.

Zaujímavé: elektrické mlynček na mäso ako si vybrať

Hooray! Mlynček na mäso nie je iba zostavený, ale správne zostavený!Je možné smažiť šťavnaté hamburgery na večeru!