Popis a charakteristika hlavy neskorej zrelých kapustových cukrov

Obsah

• PopisRozmanitosť

  Táto odroda kapusty je zaslúžene obľúbená medzi obyvateľmi letného obdobia a záhradkármi. Patrí do čeľade Cruciferous, neskoro dozrievajúcich bielych odrôd. odroda cukrovej odrody bola vybraná špecialistami z moskovskej spoločnosti Zedek v roku 2008.Vhodné ako na veľkosériovú výrobu, tak aj na pestovanie na osobných pozemkoch.

  Zrelá rastlina má širokú roztierateľnú rozetku s priemerom 80 cm a výškou až 40 cm. Rastové obdobie a obdobie dozrievania od klíčenia až po úplnú technickú zrelosť je v priemere 130-160 dní.

  instagram viewer
  Hmotnosť zrelej kapustovej hlavy z 2 do 4 kg ( maximálne - do 6,5 kg).

  Kapustová cukrová hlava

  Listy svetlozelenej farby so silným odtieňom vosku šedej farby, okrúhla forma, veľké veľkosti, slabo bublinková s mierne zvlnenou hranou. List zrelých hláv je veľmi šťavnatý, mäkký( nie sú výrazné tvrdé žily), ostrý a sladký( obsah organického cukru je oveľa vyšší ako u všetkých známych odrôd kapusty) s vysokým obsahom vitamínov a mikroprvkov.

  Hlava cukru cukru má hladký zaoblený tvar, čiastočne pokrytý listom, v časti je šumivá biela farba, mäso je veľmi hustá( hustota je 4,1 bodov pre 5-bodový systém). Vo vnútri pahýľa je krátka( až do 7 cm), vonkajšia - stredná dĺžka.

  Ak chcete urobiť tento druh kapusty úplne osladený a absolútne nie je horký, odporúčame zber úrody po druhom námrazu.

  Najlepšie je jesť a nakladať zeleninu mesiac po zberu - kapusta zlepšuje svoju chuť, stáva sa úplne sladkou a nemá chuť horkú.

  Hlavné výhody a nevýhody

  Zelená cukrová hlava je ideálna pre čerstvú konzumáciu, solenie a kysnutie

  Kapusta Cukrová hlava má veľa výhod a zdravej kvality:

  • vynikajúca chuť , plne opodstatňujúca názov značky - cukor;
  • vysoký obsah vitamínov a stopových prvkov - B1( tiamín), B2( riboflavín), B9( kyselina listová), C, PP, jódu, fosforu, fluóru, sodíka, draslíka, vápnika, železa, mangánu;
  • vynikajúca udržiavacia kvalita - uložená do mája až júna, bez toho, aby bola prehnaná, zachovávajúca užitočné vlastnosti, zlepšuje( !) Indikátory kvality chuti;
  • udržiava dobre obchodovateľné, keďže kapustové hlavy sú odolné voči praskaniu;
  • , odroda je rezistentná voči takým bežným chorobám ako kila, fusárium, bakterióza;
  • má dobré klíčenie .

  Z nedostatkov je možné zaznamenať len nie najvyššie výnosy - asi 6 kg na meter štvorcový.

  Príprava pôdy a pestovanie sadenice

  Kultivácia sa vykonáva pomocou sadeníc. Siatie semien neskorého dozrievania odrody sa najlepšie vykonáva na začiatku - v polovici apríla. Umiestnite sadenice na okennú paravu alebo priamo do otvorenej zeminy pod filmom. vznik pôdy pre osivo, musí zahriať 15-17 stupňov očkovacie hustota - 5x5 cm semená pred sejbou sa odstaví na dobu 12 hodín v humátu draselného, ​​potom sa opláchne a suchý mierne. .

  výroba kapusta semená pred výsadbou

  pôda by mala byť dobre oplodnené s humus, močoviny, draselných hnojív. pre pestovanie sadeníc v domácnosti môže byť pripravená špeciálne balenie zmesí:

  • 20-25% rašelina krajine, 70% rašeliny, 5% piesku;
  • polovica skončila - rašelina, 45% - 5% humusu piesku.

  V otvorenom teréne sadenice sú zasadené po nástupe 4 listy, niekedy na konci mája - začiatkom júna.

  Pred výsadbou kapusta musieť tvrdnúť - stáť na balkóne po dobu niekoľkých hodín, alebo otvoriť film na slnku počas dňa.

  Pestovanie kapusta Sugarloaf v

  vonku S cieľom zasadiť sadenice kapusta v otvorenom teréne, budete musieť dobre pripraviť a dodržiavať niekoľko nekomplikované pravidlá:

  • nemôže byť vysadené kapustu na minuloročné miesto pristátia, prekurzory musí byť zemiaky, strukoviny, cibuľa,tekvica;
  • prostriedok vhodný pôdy - mierne kyslé alebo neutrálne.

  Sugarloaf miluje dobre osvetlených, slnečné miesta k rastu. Jeseň osivového lôžka pod kapustu nevyhnutné vykopať a jarné - uvoľniť a aby organické hnojivo( na 1 štvorcový m. - 2 + 10l okuliare dreveného popola). môže zaspať pri stole 2 do každej jamky.lyžice superfosfát a močoviny 1 lyžicu. Sadenice odstráni od seba aspoň 60h60sm, zakopať do zeme na prvé listy a zalejeme 0,5 litra vody v každej jamke. Vlastnosti

  starostlivosť

  Počas rastu rastliny sa odporúča kŕmiť organické hnojivá 2-3 krát( hnoj + voda = 1: 5). Po 10-12 listov, kapusta treba výstupku, posilní koreň, prispeje k vzniku nových postranných koreňov.

  sadenice kapusta Sugarloaf v období aktívneho rastu intenzívne spotrebúvajú živiny

  Zalievanie Sugarloaf lepší často - 1 krát za 20 dní, ale hojne. Pôda by sa nemala vysušiť, ale nestojí za opätovné navlhčenie. Najviac hojné zavlažovanie - počas tvorby hlavy. Po zalievaní alebo daždi by sa pôda mala uvoľniť, burinu odstrániť.3-4 týždne pred zberom zastavenie zavlažovanie, aby sa zabránilo popraskaniu kapusta hlavy.

  choroby kultúra, metódy kontroly a prevencie

  odrôd kapusty Sugarloaf je odolný voči mnohým bežných ochorení, ale v prípade chybných spôsobov pestovania, nepriaznivých poveternostných podmienok, je tu možnosť infekcie.

  Qila

  koreň kapusta, chorých Qila

  plesňové ochorenia, pre prevenciu, ktoré je nutné dodržiavať otáčania, pred výsadbou, aby sa vápno, zničiť infikované vzorky odstrániť burina nachádzajúce sa v pôde.

  Fusarium Fusarium vädnutie kapusta

  žltnutie medzi žilách listov, na reze sa zvyčajne dobre viditeľné farbenie žily hnedý. ovplyvnená rastliny by mali byť odstránené, profylaktické ošetrenie pôdy síran meďnatý striekacie lieky achátové 25 Immunotsitofit.

  bakteriózy

  cievne bakteriózy kapusta

  sčernie žily listov, žlté okraje sú postihnuté listy odumierajú. sadenice dobrou pomôckou striekanie drog Fitolavin 300, utratenie nakazených a slabých jedincov.

  Hlavnou podmienkou pre získanie zdravé plodiny - povinné striedanie plodín a riadnu starostlivosť o kultúru.

  Zber

  Ako už bolo spomenuté, cukrovka by mala byť zhromažďovaná po 1-2 mrazoch, na konci septembra - októbra( v závislosti od klimatických podmienok pestovateľskej oblasti). Na skladovanie vyberte zdravú kapustu bez trhlín alebo poškodenia. Orezajte vonkajší pahýľ a nechajte ho asi 4 cm. Uchovávajte na suchom mieste, na regáloch, regáloch alebo v drevených boxoch pri teplote 0 stupňov. V takýchto podmienkach zostane vaša kapusta až do konca mája.

  Dodržiavanie jednoduchých pravidiel poľnohospodárskej technológie vám umožní získať bohatú zdravú plodinu nádhernej zeleniny. V zime si môžete vychutnať jedlá a šaláty z lahodnej, sladkej, veľmi zdravej a výživnej záhradnej plodiny.