Strukoviny sú veľmi obľúbené vo varení.Preto majú tendenciu pestovať domácich záhradníkov a záhradníkov. Stále viac sa zaujímajú o zelené fazuľky, ktorých struky majú príjemnú jemnú chuť.Zrná sa nemusia odlupovať, jedia celú šťavnatú podložku, ktorá má veľkú nutričnú hodnotu.
Obsah
- Čo je zelené fazuľové struky
- biochemické zloženie
- Užitočné vlastnosti zelené fazuľky
- škôd z používania
- Application
Čo
fazuľkami zelené fazuľky s názvom nezrelé struky fazule .Odchýlky chřestu spravidla spadajú pod túto definíciu. Je to zelená fazuľa, ktorá má najlepšiu chuť a má obrovskú zásobu užitočných stopových prvkov.
Je charakterizovaný dlhými lúpanými partiami. Ak si kúpite hotový zmrazený výrobok, musíte venovať pozornosť tomu, že sa nezvýšil objem. V opačnom prípade môže výrobok obsahovať hrubé vlákna. Fazuľa
Biochemické zloženie strukov
Rastlinné sa vzťahuje na potravinové produkty .Odporúča sa pre ľudí s nadváhou.
Zariadenie má jedinečnú vlastnosť neabsorbovať škodlivé látky z prostredia. To je dôvod, prečo sa považuje za jeden z produktov, ktoré sú šetrnejšie k životnému prostrediu.
V porovnaní s bežnými typmi tohto bobu, zelená nie je tak bohatá na bielkoviny, ale obsah vitamínov je o niečo vyšší.Patria medzi ne: vitamíny
- B;Skupina
- vitamínov PP, A, C a E;Kyseliny
- potrebné pre telo;
- vlákno;Uhľohydráty
- ;
- tuky.
Kompozícia obsahuje rad minerálov : síra
- ;
- draslík;Horčík
- ;
- zinok;
- železo;
- chróm a mnoho ďalších.
Užitočné vlastnosti zeleného fazule
má priaznivý účinok na ľudský organizmus .Už dlho sa používa v ľudovej medicíne na liečenie bronchiálnej astmy, normalizáciu metabolizmu a liečbu reumatoidnej artritídy. Cosmetológia
nebola ponechaná stranou. Naši predkovia používali strukovinovú zeleninu na odstránenie kožných erupcií.Navyše tieto strukoviny majú tonizujúci a protizápalový účinok. Vysoký obsah argenínu má pozitívny vplyv na stav ľudí trpiacich cukrovkou.
Svojím účinkom je argenín podobný inzulínu, čo je dôvod, prečo pitie literu šťavy z fazule a mrkvy prispieva k tomu, že telo začne vyrábať samostatne.
Ako súčasť zelených bôbov je veľké percento železa .Z tohto dôvodu prispieva k rozvoju červených krviniek u ľudí trpiacich anémiou. Ale fazuľa by nemala byť zneužívaná, aby nedošlo k poškodeniu ich zdravia.
Tehotné ženy potrebujú jesť túto zeleninu. Vďaka nej aktívne tvorí nervové bunky plodu .Okrem toho tento produkt pomáha zlepšiť zrakovú ostrosť.
Pri chronickej hypertenzii pravidelný príjem fazule pomáha znižovať krvný tlak. Tiež priaznivo ovplyvňuje používanie zelených bôbov u mužov trpiacich mužskými chorobami.
Poškodenie pri použití
Bez ohľadu na to, aké pozitívne a užitočné zelené fazule sa vám môžu zdať, má niekoľko kontraindikácií pre jeho použitie, a okrem jeho výhod môže poškodiť telo. Preto sa neodporúča pre ľudí s trpiacimi peptickým vredom a gastritídou .
Veľmi opatrný je ten, kto trpí takými ochoreniami: kolitída
- ;
- cholicitída;
- cystitída;Pyelonefritída
- .
Je toxická látka a môže spôsobiť vážne otravy. Aby ste tomu zabránili, fazuľa potrebuje varte 5 minút .
Za žiadnych okolností by ľudia nemali používať zelené bôby, a alergické , a to ako na samotných bôboch, tak aj na niektorých ich zložkách.
Aplikácia
Aplikácia zelených bôbov je pomerne široká.Používam ho v medicíne, kozmetike a varení .V strave pacientov s cukrovkou by tento prípravok určite mal obsahovať.Prispieva k prírodnej produkcii inzulínu. Na tieto účely sa tiež použil odvar.
Ľudia trpiaci z kardiovaskulárnych ochorení by mali tiež jesť zelené fazuľové struky. Použitie tohto lieku má tiež priaznivý vplyv na zvýšenie hladiny hemoglobínu, stimuláciu nervového systému, pečene a obličiek.
Z neho sa pripravuje obrovské množstvo jedál, prípravkov a polotovarov. Je ťažké povedať, na aké jedlá nemôžete použiť túto zeleninovú rastlinu. Neutrálna chuť ovocia vám umožňuje experimentovať s rôznymi pokrmmi.
Zelenina sa môže kombinovať s mäsovými i rybími pokrmami .Dokonca aj najnáročnejší a sofistikovanejší gurmánov bude spokojný s jeho vkusom.
Dokonca aj v najsofistikovanejších reštauráciách nájdete zelené fazuľové jedlá.Spravidla je v pare, ale vopred namočený v slaných vodách. To sa deje tak, že produkt nestráca svoju bohatú farbu.
Uložte lusky môže byť spôsob zmrazovania. Na to sa umyjú, rozdrvia, sušia a umiestnia sa do nádob alebo vreciek na zmrazenie.Čas použiteľnosti takéhoto výrobku je približne šesť mesiacov. V každom okamihu, aj v zasneženom období zimy, si môžete vychutnať chuť zdravého produktu.
Pestovanie zeleniny je pomerne jednoduché.Ona nenáročná , nevyžaduje veľa miesta na webe. Vysádzanie môže byť medzi inými rastlinami.
Jeho chuť je veľmi vysoká a obsah živín a stopových prvkov je jednoducho obrovský.To je dôvod, prečo sa teraz mnohí záhradníci snažia prideliť priestor, aby mohli pestovať takú hodnotnú kultúru. Oblasť jeho použitia je neobvykle široká a tradičná medicína dlho používa túto rastlinnú zeleninu na liečivé účely.