Cilantro bylinky vyzerajú ako petržlen, ale v skutočnosti ide o úplne inú rastlinu s vlastným špecifickým vôňou a chuťou. Je potrebné sa dozvedieť, aké užitočné vlastnosti a aký účinok má kosmetička na telo a ako správne aplikovať tento liek, ako aj kontraindikácie pre použitie.
Obsah
- koriandrom či koriander - opis a charakterizácia
- Užitočné vlastnosti koriandra pre ľudský organizmus
- ublíženia zdravia rastlín a kontraindikácií na užívanie Užívanie
- v lekárskej ľudovom liečiteľstve
- použitie u tehotných žien a dojčiacich
- Recepty s koriandrom
Cilantro alebo koriander - Popisa charakteristiku
, ktorá patrí k rodine koriandra. Jeho vlasťou je východné Stredomorie. Dnes je kordant k dispozícii v takmer každom rohu zemegule .
Kvitne s malými ružovými kvetmi, zhromaždenými v zväzkoch, pripomínajúc dáždnik. Plody majú hnedo-žltú farbu a majú tvar tvaru gule. Ale lístie padá na stôl. Pridáva sa do šalátov, teplých jedál, používaných ako korenie, ako aj na prípravu vitamínových nápojov.
Vôňa trávy hrá dôležitú úlohu pri vytváraní riadu, niekedy sa listy pridávajú výlučne kvôli nej. Hoci tento zápach zďaleka nie je príjemný pre všetkých, mnohí ho porovnávajú s plošinami.
Cilantro listy 
Osivá V sušenej forme kofein stráca túto aromatickú vlastnosť , pretože látka, ktorá ju má vo svojej surovej forme, je zveličená.
Užitočné vlastnosti koriandra pre ľudské telo
obsahuje látky, ktoré pozitívne ovplyvňujú ľudské telo ako v zelených listoch, tak aj v zrnách .Patria sem stopové prvky, soli, oleje, vitamíny.
- Provitamín A;
- Vitamíny B, B1;
- PP;
- C;
- kyselina listová;
- riboflovín;Pektín
- ;
- Rutin;
- draslík;
- vápnik;
- cholín;
- sodný;
- fosfor;
- Železo;
- meď;
- éterické oleje.
Kalorická hodnota produktu na 100 gramov je len 23 kcal , čo hovorí o tom ako o dobrej možnosti stravovania.
Cilantro je nízkokalorický diétny produkt Okrem toho bylinka mala vlastnosť na odstránenie prebytočnej tekutiny a toxínov .Rastlina, ktorá sa pridáva do potravín v čerstvej forme, zlepšuje chuť do jedla a trávenie.
Samostatne stojí za to pozrieť sa na mužov, ktorí chcú zvýšiť potenciu, pretože androsterón je prítomný.Táto zložka sa tiež nazýva prírodný testosterón. Použitie tohto hormónu je aktívnou látkou a preventívnym opatrením proti výskytu prostatitídy.
Zdravie škodlivé pre rastliny a kontraindikácie pre použitie
Zahŕňajú individuálnu neznášanlivosť k komponentu .Alergická reakcia na koriander sa prejavuje ako vyrážky a sčervenanie na koži, nevoľnosť, vracanie a uvoľnenie stoličky, bolesť brucha.
Prítomnosť chorôb srdca alebo krvných ciev je tiež kontraindikáciou používania tejto koreniny. Stimuluje obehový systém a môže komplikovať priebeh chorôb, ako je hypertenzia a tachykardia a poškodiť telo.Ľudia, ktorí utrpeli cievnu mozgovú príhodu alebo infarkt myokardu, sa neodporúča pridanie tejto koreniny do jedla.
Spotreba tohto korenia denne je 35 gramov .Väčšie množstvo môže spôsobiť nespavosť, oslabiť pamäť, narušiť priebeh ženských menštruačných cyklov a viesť k nadmernej stimulácii nervového systému.
Spotreba koriandra je 35 gramov denne Jedlá s touto rastlinou by mali byť obmedzené na pacientov s cukrovkou a majú problémy s črievami alebo žalúdkom. Zadajte koriandro do kojeneckej stravy, odporúča sa nie skôr ako 1,5 roka.
Použitie tradičného lieku
Bylinný prvok sa používa aj pre kozmetické účely .Sú vyrobené masky na vlasy a tvár. Esenciálny olej z koriandra, ktorý sa pridáva do výživného krému, matuje pokožku a zmierňuje akné.Čerstvá šťava je vhodná na zrak. Používa sa tiež v malých množstvách na liečbu nervových porúch a depresií.
V Európe bolo koriandro pestované až v 19. storočí a jeho použitie na liečivé účely nie je veľmi populárne. V Indii je už dlho známe možnosti využitia semien tejto záhradnej byliny v medicíne.
Pridáva sa do menu, ak je bežná ľudská strava preťažená živočíšnymi tukami. Zariadenie rýchlo obnovuje rovnováhu, znižuje hladinu cholesterolu .
Na rozdiel od petržlenu, koriandro sa nepovažuje za toxické.Živiny a čaj z čerstvých listov, je povolené piť denne .
Cilantro odvar je povolené piť denne Existujú lieky, ktoré obsahujú túto bylinnú zložku. Sú predpísané na nadúvanie, kolitídu, ťažkosti v žalúdku, bolesti čriev.
Použitie počas tehotenstva a laktácie ženy
Zatiaľ čo sa pozoruje umiernenosť, tehotná žena môže pridať túto korenie do potravy. Hlavná podmienka, ktorá musí byť splnená súčasne: očakávaná matka by nemala mať individuálnu neznášanlivosť tohto výrobku.
Počas laktácie je potrebné zabrániť konzumácii rastliny kvôli poškodeniu v chuti mlieka .Dieťa nemusí mať rád špecifickú chuť, a preto môže odmietnuť prsník.
Recepty s koriandrom
Aj v dávnych dobách si ľudia všimli liečebné vlastnosti tejto rastliny a začali ju používať na liečbu. Vývary používajú so zníženou chuťou do jedla, cystitídou, hemoroidmi a ďalšími ochoreniami.
Je potrebné pripraviť tinktúru čerstvých, nakrájaných listov: suchá tráva nebude fungovať.Obsah je naplnený vriacou vodou a infúziou počas dňa. Pre jednu pohár je jedna čajová lyžička suchého mixu. Takáto kompozícia sa užíva po dobu pol hodiny pred jedlom 3 krát denne .Taktiež oplachujú ďasná, ak krvácajú.
Cilantro je vhodný na polievky, hlavné jedlá, šaláty kotlety s týmto zeleným korením sú považované za zaujímavú možnosť.Dáva mäso jemnú chuť a omáčku je oveľa zdravšie.
Semená sušené na Zemi dobre sprevádzajú iné korenie, ako je čierne korenie, chmeľ-suneli a iné.Ich prídavok k mäsovým a rybím pokrmom zlepšuje a harmonizuje chuť bielkovinového produktu.
Napriek svojej špecifickosti chuti sa koriander stal rozšíreným v rôznych kuchňoch sveta a tradičnej medicíne.
