Pravidlá pestovania bazalky zo semien v otvorenom teréne

Grass získal svoj názov z gréckeho slova, čo znamená "kráľ".Má horkú chuť a vôňu mäty piepornej. Toto je populárne korenie v stredomorskej kuchyni. Basil je založený na slávnej talianskej omáčke pesto. Vo Francúzsku je jeho kombinácia s paradajkami kulinárskym kánonom.Ďalej v tomto článku budeme hovoriť o správnej kultivácii tejto nádhernej trávy v krajine alebo na záhrade. Naučili sme sa, ako a kedy sa pestovať semená na otvorenom teréne. Ako sa potápať, transplantovať alebo rozprestrieť prvé výhonky.

  • Obsah dávnej histórie fialová a červená bazalka Bush
  • Popis
  • Koľko odrody môžu byť zasadené v krajine?
  • Príprava doma sadenice jarné
  • Ako zasadiť semená alebo sadenice v otvorenom pestovaní a údržbu zelených výhonkov bazalky v záhrade
  • zber plodín v záhrade
    • Správne sušenie
    • Freeze Celozrnná
    • opustí
    • Rýchle zmrazenie nasekané lístky

dávnej histórie fialovej a červenej bazalky

Ľudia používajú bazalku už viac ako 5000 rokov. Ako vo varení, tak v medicíne. Basilový čaj upokojuje nervy a tónuje telo. Pijú ju na uvoľnenie koliky v žalúdku. Zlepšuje funkciu pečene a žlčníka.

instagram viewer

Grassland - Afrika. V Rusku sa objavil v XVIII storočí.Potom na svojom základe vyrobili populárne toniká a kozmetické masky, ktoré sú dnes ešte populárne.

Bazalka v hrnci zblízka

Popis kmeňa

Basil je jednoročná rastlina s podlhovastými krátkymi lúpanými listami. Stonka v priemere dosahuje dĺžku 60 cm. Koreň je rozvetvený a nachádza sa blízko povrchu. Listy, ako stonka, sú pokryté vlasmi. Kvety sú biele, svetlo ružové.Plody sú tmavé, podobne ako orechy, dozrievajú v skupinách po 4 kusoch a zostávajú životaschopné po dobu 5 rokov.

Koľko odrôd môže byť vysadených v krajine?

Druhy trávy sú početné, viac ako sto. Sweet Basil - najobľúbenejšia z nich. V Afrike, bazalka rastie s modrými listami, nazývanými gáfor. V Mexiku je to škorica a v juhovýchodnej Ázii to je citrón. K dispozícii je výhľad s fialovými listami. Jeho vôňa je mierna v porovnaní so zelenou, ale pre svoju bohatú farbu sa často používa pri zdobení riadu.

Príprava sadeníc doma na jar

Semená sa vysadia v semenákoch na konci marca. Oni sú krátko namočené pred výsadbou. Dve hodiny v teplej vode alebo slabom roztoku manganistanu draselného. Pre sadenice vhodnú kapacitu do hĺbky 10 cm alebo viac, hrnce alebo krabice na kvety. V dolnej časti odvodňovacie šírenie, pochvosmesi sypané naň( 4: 2: 1) o:

  • rašelina humus
  • piesok zem

Pritom hĺbka drážky 1 cm, ktorý ležal semená.Posypte zeminou a zavlažte z postrekovača a potom ho pokryte filmom alebo sklom.

Kontajnery na osivo sú uložené na teplom mieste. V tejto fáze je dôležité, aby sa správne starať o sadenice: dobách

  • deň natočiť film alebo pohár a krátko vetrať ho( stačí 15 minút)
  • na odstránenie kondenzátu z vnútornej
  • ľahko navlhčiť zeminy
kvetina bazalka
O týždeň neskôr, prvé výhonky kľúčik. To je znamenie, že je čas otvoriť sadenice. Keď klíčky objavia prvý plný list, sedia jeden od druhého vo vzdialenosti 5 cm. Keď sa objaví piaty list, vrchol výhonky sa zovrie. Takže rastlina dá viac listov.

Na konci mája sa vysadia domáci klíčky v otvorenom teréne. Je dôležité, aby rastliny mali 5 tvarovaných listov. Kým sa nezobrazia, môžete počkať s pristátím.

Pred výsadbou sa sadenice vyberú z miestnosti a ponechajú sa vo voľnom priestranstve tak, aby boli vytvrdené.Začnite s 15 minútami a postupne zvyšujte čas strávený na ulici niekoľko hodín. Kalenie začína jeden týždeň pred transplantáciou.

Ako pestovať semená alebo sadenice v otvorenom teréne

Basil zmierňuje nízke teploty .Preto sa sadenice vysadia na trvalom mieste, keď nie je ranný mráz. Najlepšie je pestovať semená zeleniny na jar v polovici mája. Schéma pre plodiny môžete vybrať ľubovoľné.

Pôda pre trávu potrebuje úrodnú, vzdušnú a vlhkosť priepustnú.Pôda pred výsadbou hnojiť.Na 1 m2 urobte 2 kg humusu, rašeliny a kompostu.

Výhonky sú vysadené vo vzdialenosti 40 cm od seba, v jamkách 10 cm hlboké.Pred výsadbou jamy bohato napojené.

Nemôžete sadiť bazalku na rovnakom mieste dva roky po sebe. To povedie k vzniku hnedých škvŕn na listoch a smrti výsadby. Dôvodom tohto - choroba Fusarium. Je to spôsobené hubami, ktoré žijú dlho v pôde. Medzi výsadbou pikantnej trávy pôda "spočíva" 5 rokov.

Pestovanie a udržiavanie zelených bazalkových sadenice v záhrade

Bazalka pestovaná v sude

Bazalka potrebuje zalievanie teplou a usadenou vodou. Skúsení záhradníci zrodia veľký plastový sud. V priebehu dňa sa voda v bareli zahrieva a stojí.Večer je vhodný na napájanie.

Je dôležité, aby klíčky neplnili vodou. Pôda by mala byť mierne vlhká.Pri nadmernej vlhkosti rastliny zasiahnu čiernu nohu.

Tráva dobre vychádza pri podávaní dusíkatého hnojiva .Prvé kŕmenie sa uskutoční dva týždne po vylodení.

Kvôli zvýšeniu zelenej hmotnosti klíčky, s výnimkou prichytenia vrcholov, sú na nich rezané kvety.

Pôda okolo rastlín je uvoľnená a zbavená buriny. Pre letnú sezónu bude stačiť 6-7 krát. Po opadaní a uvoľňovaní sa výhonky hojne vyplatia.

Zber úrody v záhrade

Listy bazalky sa zbierajú pred kvitnutím. Potom koncentrácia éterických olejov a vitamínov vrchol. Nezrelý púčik je znamenie na zbieranie listov.

Tráva kvitne až do začiatku jesenných dní.Nezabudnite, že ide o termofilnú rastlinu. Pred nástupom prvého mrazu sa transplantuje do skleníka alebo do domu. Tráva rastie bez problémov v hrnci pre domáce rastliny. Ona zdobí dom a napĺňa miestnosť s pikantnou vôňou.

Správne sušenie

Po zbere sa plodina suší:

  • Vonku .Listy sa umyjú, odstráňte zvyšky a rozložte na uterák. Keď je voda vyčerpaná, vložia do plechu na pečenie. Je lepšie zviazať veľkú plodinu v zväzkoch a zavesiť ju na lano v teplej miestnosti bez priameho slnečného žiarenia.
  • V rúre. Prané a sušené listy sú umiestnené na plechu v peci v predhriatej peci pri 400 ° C.Sušenie trvá 2 hodiny.
  • V mikrovlnnej rúre. Pri plnej kapacite trvá sušenie 3 minúty.

pripravenosť je určená ručne. Sušené bylinky sa ľahko rozpadajú v rukách. Skladuje sa v suchých sklenených nádobách alebo papierových vreciach.

Bazalka starostlivosti o rastliny

mraziace celé listy

Oni sú umývané a namočené vo vriacej vode na 3 sekundy. Potom sa ochladí v studenej vode. Trochu sušené na uteráku a rozložené v balíčkoch v malých porciách. Potom vložte do mrazničky.

Rýchle zmrazenie nakrájaných listov

Oni sú umývané, jemne nakrájané a naplnené vodou. Voda sa naleje do foriem a umiestni sa do mrazničky. Ak namiesto vody používate olivový olej, dostanete výbornú prípravu na vyprážanie v panvici.

Basil Seeds

Basil je už dávno známy človeku. Je to čestné miesto v kuchyni mnohých krajín: Grécka, Francúzska, Talianska a Thajska. Na Kaukaze získal vlastné meno - Regan.

  • má vitamíny:
    • C( znižuje hladinu cholesterolu v krvi)
    • B( riboflavín oka)
    • PP( kyselina nikotínová pre zdravú pokožku a žalúdočnú sliznicu)
    Je nebezpečné používať zlúčeniny ortuti v baziliky ortutiveličiny. V tehotenstve, cukrovke a srdcovom ochorení môže pikantná tráva poškodiť zdravie. Všetko je v miere moderné, vrátane používania bazalky.

    Pestovanie červenej bazalky v oblasti je jednoduché.Rastlina je nenáročná a vyžaduje si malú starostlivosť a pozornosť.Môžete sem zasiať takmer polovicu mája. Výber rastliny je potrebný ďaleko od vždy. Okrem toho rastlina rýchlo stúpa a rýchlo rastie. Zber a ťažba je jednoduché.Diverzifikácia stola a rozmaznávanie seba "kráľ" medzi bylinkami nebude trvať veľa času a úsilia.

Kde kukurica rastie a ako to vyzerá

Kde kukurica rastie a ako to vyzeráKuchynská Záhrada

Kukuričné ​​klasy, pozostávajúce zo slnečných a zlatých zŕn, sa už po stáročia tešili nesporne obľúbenosti. Množstvom vitamínov, mikro a makro prvkov zaujíma jednu z vedúcich pozícií medzi obilni...

Čítaj Viac
Čo je humus a od čoho pozostáva?

Čo je humus a od čoho pozostáva?Kuchynská Záhrada

. V súčasnosti sú pre záhradné plochy pridelené malé plochy, kde nie je možné ponechať pôdu na paru, ale je tiež problematické pozorovať striedanie plodín. Každý záhradník alebo záhradník chápe, že...

Čítaj Viac
Močovina - hnojivo, aplikácia na záhrade, na záhrade, použitie, účinnosť

Močovina - hnojivo, aplikácia na záhrade, na záhrade, použitie, účinnosťKuchynská Záhrada

Všetci letní obyvatelia a výrobcovia nákladných vozidiel vedia o potrebe používať hnojivá. Máme záujem o hnojivo s močovinou. Aplikácia na záhrade v akej forme, aká koncentrácia bude prínosom pre ...

Čítaj Viac