Medvede cibuľa, divoký cesnak alebo divý cesnak je večernou bylinkou, ktorá je cenená svojim bohatým zložením, ktoré obsahuje veľa užitočných látok.Ďalšou výhodou je, že cibuľu možno pestovať priamo na záhrade.
Obsah
Patrí do čeľade ľalií a je odhalená v celej svojej sláve koncom apríla a začiatkom mája.
Medveď cibule v lese Vo vzhľade je to trávnatá, cibuľovitá, nízka rastlina, ktorej veľkosť sa pohybuje od 10 do 50 centimetrov. Malá cibuľka s priemerom 5-10 centimetrov pokrytá ružovými alebo karmínovými šupinami. Vzniká výrazná príchuť cesnaku. Spodné listy dlhé 30-40 centimetrov majú kopijovitú podobu. Oni obklopujú nízke, ale odolné stonky, ktorých hrúbka je 4 až 10 centimetrov.
Na každej rastline je vytvorený jeden pedál, až 30 cm vysoký. Umbrella kvetenstvo pozostávajúce z malých svetlo zelené kvety sú umiestnené na ňom. Plody v tvare krabice s tmavohnedými semenami dozrievajú v auguste.
Chemické zloženie cibule medveďa
Listy rastliny sú veľmi užitočné pre ľudské telo. Je to spôsobené tým, že 100 gramov produktu obsahuje nasledujúce stopové prvky:
- 730 miligramov kyseliny askorbovej;
- 4,2 miligramy karoténu;
- 100 miligramov vitamínu C;
- glykozid alanín;Esenciálne oleje
- ;
- phytoncides;Lysozyme
- .
Pestovanie
Pestovanie divého cesnaku v domácnosti je pomerne jednoduchý proces, ktorý si nevyžaduje neustálu pozornosť a silnú prácu.
Cibuľa zozbieraná v koši alebo divoký chrastav Odporúča sa vybrať tieňové oblasti, ktoré sa nachádzajú v blízkosti domu, plotu, vysokých stromov alebo kríkov ako miesto nakládky. Ramson netoleruje priame slnečné svetlo. Pôda by mala byť plodná, uvoľnená a mierne kyslá.Najlepšou možnosťou by bola zmes pôdy obsahujúca rašelinu. Pred pristátím na 1 štvorcový meter pozemku urobte kbelík humusu.
Rozmnožovanie divého cesnaku sa uskutočňuje rozdelením kefa alebo semien. V prvom prípade je dospelá rastlina vykopaná zo zeme a rozdelená na 2-3 časti a na každej z nich by mala byť cibuľa s koreňmi. Odporúča sa vykonať takéto práce skoro na jar. Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť 20 až 30 centimetrov a medzi riadkami 30 až 45 centimetrov.
Pri výsadbe semien stojí za to spomenúť si niekoľko pravidiel:
- Najprv musia byť stratifikované. Za týmto účelom je sadivový materiál zabalený vo vlhkom hadringu a pokrytý mokrým pieskom, potom umiestnený do miestnosti s teplotou 0 + 3 stupňov. V tomto stave by sa semená mali ležať 3 mesiace;
- Počas zimy sú zasiate v krabiciach s úrodnou pôdou , udržiavajúc vzdialenosť 15 centimetrov a hĺbku osiva 5-10 milimetrov;
- Prvé výhonky sa objavia len na jar, súčasne rastliny môžu byť vysadené na trvalom mieste.
Medveďové zväzky cibule po zbere V priemere sa divý cesnak pestuje na záhradnom pozemku už 7 rokov. Listy je možné zhromažďovať len počas 3-4 ročného obdobia.Ďalšia úroda dozrieva 2-3 roky po zbere. V tom istom čase môžete vyčistiť žiarovky a aktualizovať vysádzanie medveďa.
Starostlivosť o rastliny pozostáva z pravidelného zalievania, uvoľňovania pôdy a odstraňovania buriny .Na začiatku jari a konca leta sa pôda kŕmi komplexnými minerálnymi hnojivami.
Škodcovia a choroby bypass bear bow. Jediným problémom, ktorý sa môže vyskytnúť kvôli prehrievaniu alebo nadmernej kyslosti pôdy, bude hrdza, ktorá potom preteká do šedej hniloby.
Ramson je veľmi zdravá rastlina so zvláštnou chuťou. Používa sa ako liek alebo korenie.
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Glade kvitnúcej medveďovej cibule v prírode Medvedečná cibuľka sa často používa ako jedna z hlavných zložiek receptov tradičnej medicíny. Iba čerstvé listy divého cesnaku majú liečivé vlastnosti, po usušení užitočných látok v chemickom zložení sa stáva oveľa menej.Žiarovky vykopané v septembri môžu byť použité ako čerstvé, tak nakladané.Môžu sa preto zozbierať na budúce použitie. Medová cibuľka sa používa ako prídavná terapia pri liečbe nasledujúcich ochorení: ateroskleróza
- ;
- ochorenia kardiovaskulárneho systému;
- nedostatok vitamínu C;
- dna;Diabetes
- ;Metabolické poruchy
- ;Hypertenzia
- a iné srdcové choroby;
- intestinálne infekcie;
- prítomnosť červov v tele;
- sa tiež používa ako antiseptické činidlo.
Vzhľadom na horkú a nie príliš príjemnú chuť medveďa cibule je možnosť predávkovania a následne vedľajšie účinky minimalizovaná na .Je však potrebné pripomenúť, že takáto rastlina sa neodporúča pre tehotné a dojčiace ženy. Tiež pre ľudí so zápalom v oblastiach tráviaceho traktu, pankreasu a žlčníka.
Kvitnutie medveďa cibule Použitie divého cesnaku v tradičnej medicíne
Alkoholová tinktúra pripravená na základe listov sa používa ako nástroj na brúsenie chorých kĺbov a modrín. Tinktura s cibuľou s medveďmi bude tiež užitočná pri dnu, medzičasovej neuralgii, radikulitíde atď.
Gruel vyrobený zo zemných listov cibuľového medveďa sa používa ako kompresný prostriedok pre poškodenie kĺbov alebo svalov.
Šťava získaná z listov má účinné liečebné vlastnosti. S tým môžete zlepšiť celkový stav tela, zbaviť sa bolesti v žalúdku a črevách, zvýšiť chuť do jedla. Tento nástroj sa používa v 10 kvapkách každú hodinu. V mimosezóne, namiesto listov, môžete použiť žiarovky, ktoré tiež stláčajú liečivú šťavu.
Aby ste sa zbavili nepríjemnej chuti divého cesnaku, šťava sa môže zriediť mliekom.
Ak nalejete 10 až 20 gramov listov s jedným litrom vody a trváte 2 až 4 hodiny, môžete získať vynikajúcu adjuvans pre chlad. Pomocou toho môžete zmierniť kašeľ a znížiť teplotu.
Na gastritídu, kolitídu, bronchitídu alebo tuberkulózu sa užíva infúzia 3-5 gramov byliniek a 300 mililitrov vriacej vody. prostriedky trvajú na hodinu, potom filtrovať a brať 150 g 4 krát pred jedlom.
Pre ochorenia kardiovaskulárneho systému, diabetes mellitus, celkovú stratu sily, chronické krvácanie ďasien a nedostatok vitamínov pomáha dobre infúzia 3-5 gramov nakrájanej cibule a stoniek divého cesnaku, ktoré sa varia v pohári vody počas 1 hodiny. Použite infúziu 100 mililitrov 3 krát denne.
Pestovanie cibule v lese Použitie varenia
Listy a cibule tejto rastliny majú horkú a korenistú chuť, takže sa používajú ako korenie na mäso, ryby a zeleninu. Môžete pridať všetky jarné šaláty a polievky na čerstvo zhromaždené ramson listy. V rozumných množstvách im poskytne korenistosť a jedinečnú chuť.
Mnohí kuchári veria, že listy cibule sú zvlášť dobre kombinované s tvarohom a inými mliečnymi výrobkami.
žiarovky Ramson sa pridávajú do horúcich riadov a rôznych výplní. Na zber môžu byť nakladané na zimu, nakladané atď.
Je potrebné pripomenúť, že systematické používanie listov a žiaroviek tejto rastliny má priaznivý vplyv na trávenie, pečeň, žalúdok a žlčník.
