Jalta cibule je známa južná odroda tejto rastliny, ktorá má referenčnú chuť a vzhľad. Pestovanie takejto plodiny v strednom pruhu je možné, ale nie je opodstatnené, pretože výsledné žiarovky sú zásadne odlišné od tých, ktoré sa pestujú v južnej oblasti.
Obsah
- Popis Yalta cibule
- Ako rozlíšiť krymskej cibuľu od iných odrôd?
- pestovanie sadeníc
- Výsadba v otvorenom teréne
- starostlivosti kultúra
- chorôb a prevenciu
- o úrodu a skladovaní
Popis Jalta cibule
Jaltskej cibuľou je relatívna Maderskogo plochou odroda, ktorá bola zavedená v krymskej území v 19. storočí cestujúcich, a preto je druhánázov druhu - krymský luk. Opísané zariadenie sa vzťahuje na šaláte odrody a má veľa pozitívnych vlastností, hlavné z nich je nízky obsah esenciálnych olejov, čím sa žiarovky nedráždi sliznice, a ich chuť ostrosť a bez horkosti.

Suché váhy, ktoré sú ochrannou vrstvou, môžu byť natreté vo fialovej alebo ružovej farbe. Juicy váhy s hrúbkou do 7 milimetrov sú lakované v bielej alebo svetlo ružovej farbe, v jednej hlave nie je viac ako 7 takýchto vrstiev.Žiarovka má mierne plochý zaoblený tvar. Hlavnou výhodou bude jeho chuť, v ktorej nie je výrazná horkosť a ostrosť.
Rastové obdobie odrody je v rozmedzí 140-150 dní od , z čoho môžeme konštatovať, že rastlina trvá dlhý čas na úplné zrenie plodov.
Ako rozlíšiť krymskej cibuľu od iných odrôd?
Jalta šalátové cibule sú veľmi často kované.Na regáloch obchodov môžete vidieť červené hlavy, ktoré nemajú hlavné črty odrody, ale nazývajú sa jej názvom. Aby sa zabránilo takýmto situáciám, a predstavovať výhľad na Jalte proti falšovaniu, treba dávať pozor na nasledujúce vlastnosti:

- čiastkové Ak máte znížiť cibuľu na polovicu, môžeme vidieť, že sa skladá z niekoľkých vrstiev silné a šťavnaté, ktorých počet nepresiahne 7mi kusy;
- Yalta luk nespôsobuje vodnaté oči a iné reakcie tela. Neexistuje výrazný zápach;
- V chuti sú také ovocie sladké a príjemné, nie je horkosť a ostrosť;
- Zrelosť padá na júl a trvanlivosť zrelých hláv neprekračuje 4-5 mesiacov. Ak vezmeme do úvahy tento faktor, môžeme konštatovať, že na konci zimy, na jar a na začiatku leta je nemožné zakúpiť tento luk.
Rastlinné semenáče
Na pestovanie jalta cibule v záhrade plot, je najprv potrebné reprodukovať sadenice. Semená sa zasielajú v skleníku alebo skleníku koncom februára a začiatkom marca. V prípade, že zatiaľ nie je stanovená optimálna teplota, nádoby so sadenicami sa umiestnia na okenné parapety doma.
Ako plodný substrát na klíčenie semien sa používa zmes pozostávajúca z rovnakých častí zeminy a humusu a 50 gramov minerálnych hnojív. Zemina sa naleje do nádoby tak, aby hrúbka vrstvy pôdy neprekročila 15 centimetrov.
Pestovanie sadeníc začína semená.Sú umiestnené v drážkach umiestnených vo vzdialenosti 5 centimetrov od seba. Vzdialenosť medzi jednotlivými sadenicami bude rovná 1 cm. Semená sa rozotreli na povrchu, posypali pôdy a postriekali z postreku.

Aby sa pestovali čo najviac výhonkov, mali by sa dodržiavať nasledujúce pravidlá pre pestovanie rastlín:
- sa pôvodne uchováva v teplom a dobre osvetlenom priestore s s teplotou vzduchu najmenej 25 stupňov;
- Po 2 - 3 týždňoch po zasiatí semien by sa prvé klíčky mali hodiť, v tomto prípade sa kontajner prenesie do chladnejšej miestnosti s teplotou 15-20 stupňov a svetlo zostane na rovnakej úrovni. Toto je nevyhnutné, aby sa zabránilo vytiahnutiu sadeníc;
- Horná vrstva by mala byť vždy mokrá;
- 2 týždne po vysiatí sa výsadba oplodňuje komplexnými minerálnymi a dusíkatými hnojivami. O týždeň neskôr urobiť dusičnan amónny;
- Akonáhle sa rastliny rastú, sú zriedené takým spôsobom, že vzdialenosť medzi rastlinami je aspoň 1 cm;
- Pred vysadením sadeníc v pôde sa množstvo zavlažovania postupne znižuje.
Vysádzanie v otvorenom priestore
Výsadba na otvorenom teréne začína výberom miesta pre kultúru. Musí spĺňať tieto požiadavky:
- Miesto musí byť pod otvoreným slnkom, pretože tento faktor ovplyvňuje chuť a kvalitu žiaroviek;
- V prírodných podmienkach jalta cibuľa rastie v oblastiach, kde vínna bridlica pôsobí ako pôda. Doma musíte vytvoriť podmienky čo najbližšie k prírodným podmienkam. Pôda musí byť úrodná;
- Zariadenie sa neodporúča vysádzať tam, kde rastú iné odrody. Najlepšie prekurzory sú zemiaky, kapusta, paradajky a zelenina.

Na jeseň je pôda starostlivo vykopaná do hĺbky 30-40 centimetrov. V tejto dobe je krajina vyrovnaná a očistená od trosiek a buriny. Rovnako je potrebné robiť úrodné a minerálne zlúčeniny. Na jar je pôda kŕmená dusičnanom amónnym a draselnou soľou.
Sadenice sa vysádzajú na otvorenom pozemku začiatkom apríla, ak ste neskoro s podmienkami , môžete významne znížiť výnos.
Mäkké drážky s šírkou minimálne 40 centimetrov sú určené na pristátie. Rovnaká vzdialenosť zostáva medzi bránami. Sadenice sa vysadia vo vzdialenosti 10 centimetrov od seba. Po zakrytí koreňov cibule je pôda zhutnená a dôkladne napojená.
Starostlivosť o plodiny
Aby ste získali bohatú úrodu, potrebujete starostlivosť o výsadbu. Sladká a šťavnatá chuť Jalta cibule závisí od počtu zavlažovania. Nedovoľte, aby pôda vyschla, mala by byť vždy vo vlhkom stave. Ak neberiete toto pravidlo do úvahy, hlavy budú ostré a horké.

Pre úplný vývoj žiaroviek sa zem zeme pravidelne odstraňuje a uvoľňuje. Je to nevyhnutné, aby rastlina dostala čo najviac slnečného svetla, kyslíka a vlhkosti.
Jalta cibule veľmi reaguje na aplikáciu hnojív, takže do konca júla sa jej kŕmi každých 10-12 dní, striedajúc sa s nasledujúcimi kompozíciami:
- mullein, zriedený vo vode v 1k5 pomere alebo kuracie trus, zriedený vodou v pomere 1k10;
- 20 g chloridu draselného a 40 g superfosfátu rozpusteného v 10 litroch vody.
Choroby a ich prevencia
Jalta cibule má dobrú odolnosť voči rôznym chorobám. Jedinou hrozbou bude možnosť hniloby koreňov, keď je pôda navlhčená, preto sa má zavlažovanie rastlín vykonávať hojne, ale mierne.
Ďalšie metódy prevencie chorôb budú včasné vykonávanie všetkých poľnohospodárskych prác. Dobre vyživovaná rastlina sa s problémami lepšie vyrovná.
Zber a skladovanie plodín
Zber sa uskutočňuje neskôr v porovnaní s inými odrodami, a to koncom augusta a začiatkom septembra. V tejto dobe dosiahne Jalta cibuľu vrchol svojej doby splatnosti. Stojí za to pamätať, že nemôžete oddialiť prácu pri kopaní zberu, pretože podzimné dažde môžu spôsobiť hnilobu ovocia.

Za všetkých podmienok uchovávania cibule udržiava svoju čerstvosť po dobu 4-5 mesiacov:
- Teplota vzduchu by mala byť v rozmedzí 10-15 stupňov;
- Vzduch musí byť suchý, plodina sa najlepšie uchováva pri vlhkosti 50 percent;
- Žiarovky sú prepojené dlhými výhonkami. Pôvodnou metódou skladovania bude výroba cibuľových pletencov. V každom prípade súvisiace ovocie je zavesené zo stropu, aby sa ich navzájom nedotýkali.
Jalta cibule je jedným z najchutnejších a najznámejších šalátových odrôd, ale môže sa pestovať iba na Kryme. Na iných miestach strácajú plody svoju atraktívnu chuť a iné vlastnosti. Poľnohospodárske pestovanie odrody si vyžaduje určité zručnosti a pevný prístup k podnikaniu.