Aký druh riadu bezpečne vložiť do mikrovlnnej rúry

je vhodná vec, bezpochyby. Teraz pravdepodobne bez nej nebude kuchyňa. Ale trochu zvláštne, niektorí stále nevedia, aké jedlá môžete použiť v mikrovlnnej rúre a čo nie. A títo ľudia sú neuveriteľne prekvapený, keď počuje hlasný výbuch vnútri fotoaparátu. ..

Ako otestovať vhodnosť riadu na použitie v mikrovlnnej

Ak ste nikdy použitá mikrovlnná rúra-alebo aké sú k dispozícii vo vašej domácnosti riad, potom vám odporúčame pozrieť sa na to. Pretože pokrmy môžu vyzerať celkom vhodne, ale v praxi to vezmú a vybuchnú sa v procese vykurovania! A dokonca aj vo svojich rukách, keď začnete dostávať horúcu platňu s borštom, čo je oveľa nepríjemnejšie.

Vezmite si pravidelné brúsené sklo( alebo akýkoľvek pohár, v ktorom ste predtým zahrial kvapalinu a nedodržali žiadne dobrodružstvá), naplňte ju tretinou vodou. A položte ho na taniere, ktorú chcete skontrolovať.Spustite normálny režim zahrievania na 1 minútu.

Ak je kapacita je správne, potom na konci tohto procesu, zistíte, že v pohári tekutiny sa zahreje a potom sa varí, ale za skúšku doska zostal úplne chladný.Ak je horúci, nemali by ste ho používať, samozrejme nie je pre mikrovlnnú rúru.

Ale môžete skontrolovať, čo je už k dispozícii. V obchode, aby sa toto zameranie nebude fungovať.Preto musíte vopred vedieť, aspoň teoreticky, čo hľadať pri kúpe jedál pre mikrovlnnú rúru.

Jedlá, z ktorých nie je možné kategoricky používať materiály

A teraz, podrobnejšie popíšeme, ktoré nádoby sa nedajú vložiť do mikrovlnnej rúry. Pamätať raz navždy, že najviac nebezpečné materiály pre mikrovlnné rúry - je:

• Crystal
• Tenké sklo alebo melamín
• íl a keramiky bez glazúry

Tieto tri materiály - nehanebne prasknúť, ktoré spadajú pod vplyvom mikrovĺn. Kryštál obsahuje olovo a tiež má heterogénnu štruktúru. Hlinka je tiež, ak nie je chránená hustou glazúrou - je heterogénna a plná vnútorných bublín, ktoré nie sú viditeľné zvonka. Keď zahreješ tieto dutiny, otvoríš dvere a nájdeš smutnú háčku.

Ale znova: dobre, ak sa to stane vnútri, priamo v procese a nie vo vašich rukách. Takže tieto dva materiály sú najviac nevhodné.A ak je to jasné o kryštáloch a nie je naozaj nič, čo by sa o ňom mohlo zahriať, potom sa do mikrovĺn často kladú hlinené misky a okuliare z tenkého skla.

Zvyšok riadu, ktorý nie je vhodný pre mikrovlnnú rúru, ovplyvňuje presne kachle, nie ruky. Ale prečo pokúšať osudu a neschopnosť technológie? Materiály uvedené nižšie, čo iskry, praskanie a praskanie vnútri komory:

• Copper Brass Liatina
• Steel
• Gold pokovovanie
• pokovovanie

Je jasné, že na tanieri, so zlatým podnose zabudnúť.Ale je zaujímavé, že existujú kresby, ktoré vyzerajú ako najbežnejšie farby, ale v skutočnosti obsahujú veľa kovu, čo spôsobuje elektrické výboje. Z tohto dôvodu je potrebné brať platne bez šablóny.

Aké materiály sú vhodné pre mikrovlnné rúry

Na prvom mieste v tomto zozname - sklo, tepelne odolné nádoby. Ona sa nebojí ničoho, jedlo v ňom sa dokonale zahrieva, ona sama zostáva chladná a rúra spotrebuje oveľa menej elektrickej energie ako pri použití iných materiálov.

Ale obrovské mínus tohto jedla je drahé.Stojí tri až štyrikrát väčšie ako bežné.A kúpu v dostatočnom množstve pre celú rodinu nie je k dispozícii všetkým.

Aj porcelánové a kameninové nádoby sú samozrejme vhodné na použitie bez kresieb. Hrnčiarstvo je tiež dobré, ak je pokryté rovnomernou vrstvou glazúry. Vhodnejší plast, polyetylén, papierové potreby, silikón, pergamenový papier a dokonca aj bielizeň alebo plátno( na neho môžete napríklad ohrievať chlieb).

Sklo je celkom vhodné, ale nie tenké, ale s takou hrúbkou, ako v bežných plechovkách alebo tvárenom skle.

Radi by sme upriamili vašu pozornosť na skutočnosť, že nie je nutné používať žiadne nádoby, na ktoré je čiastočne nanesená glazúra. Zahrieva jedlo nerovnomerne a znova môže prasknúť.

Dozvedieť sa viac o plastových kontajneroch

Všetko je jednoduché s plastom: na štítku takýchto obalov je potrebné označiť, či je vhodná pre mikrovlnné rúry, či je vhodná na vykurovanie alebo nie. Ale je samozrejme v obchode.

A čo keď máte sudochek a samolepky na ňom dlho nie? Potom radšej nepoužívajte tento pokrm, pretože ak sa ukáže, že tento materiál nie je určený pre mikrovlnné rúry, potom sa pri zahriatí vydáva veľa škodlivých látok, ktoré padajú priamo do jedla.

Je ľahšie ísť do obchodu a kúpiť nový sudoch, ktorý si určite určite nebudete. Najdôležitejšou vecou nie je brať lacný, ktorý pochádza zo Šanghaja. Títo podnikaví ľudia vám napíšu to, čo chcete, a položíte všetky druhy značiek, ale v skutočnosti materiál, aký bol, zostane nevhodný pre vysoké teploty. A nielen to, že otepľovanie v mikrovlnnej rúre nie je samo o sebe veľmi užitočné, ale spolu s čínskym plastom to bude len obrovská rana do pečene.

Napriek tomu, aká je potreba vykurovať ich jedlo? Niektoré z nich sú celkom nepochopiteľné.

O tom, či je možné ohrievať dosky pri zahrievaní

Nepretiahnite tesne, trhajte.Žiadne sudochkov a dosky zabalené vo fólii by nemali byť umiestnené.Ohrev otvoreného kontajnera tiež nie je možnosťou. Napríklad po zahriatí pohánkovej kaše s pečeňou budú musieť byť mikrovlnné steny dlhé a zdĺhavé, pretože tieto produkty samy vybuchnú zvnútra.

Najlepšou možnosťou sú špeciálne kryty, ktoré sa predávajú v obchodoch s domácimi spotrebičmi. Sú veľmi veľké, veľkosť rotujúceho kruhu kachlí a ich výška je tiež skvelá.Pod touto fľaškou som dal tanier - a žiadne problémy! Zahrieva sa, nevybuchne a nehmatá steny.

Hoci je potrebné ich uplatniť, potrebujete vedieť: nevydržia silné vriace produkty. Potom sú stlačené kvôli tomu, že sa vytvára vákuum a pevne sa prilepí na sklenený kruh. Len preto, že nebudú odstránené, budete musieť vyčistiť nôž zospodu, aby ste získali prístup k vzduchu.

Výber optimálnej formy pre vykurovanie

Nielen materiál, ale aj tvar misky sú dôležité pre pohodlné vykurovanie jedla. Mikrovlnná rúra sa rýchlo a často ohrieva, kvapalina vyteká.Najlepšia úprava dosiek alebo šálok pre mikrovlnné rúry - s rozširujúcou sa vrcholom. V nich z nejakého dôvodu sa kvapalina správa pokojne, aj keď silne varí.

Čo by mala byť kapacita na varenie a pečenie v mikrovlnnej rúre

Rád by som hovoril samostatne o tom, aké jedlá môžete variť v mikrovlnnej rúre.

Môžete variť a vriec iba pomocou žiaruvzdorného skla. Nie je nič lepšie a nemôže byť.Malo by sa však pamätať na to, že mikrovlnná rúra, ako sme opísali vyššie, má schopnosť vytlačiť kvapalinu. Preto vyberte väčšiu kapacitu, ale nie koniec-koniec. Výrobky a voda by mali tvoriť až 2/3 celkového objemu.

Vzťahuje sa aj na pečenie. Alebo si vyberte väčší formulár alebo ho položte o niečo menej, než pri pečení v bežnej rúre. Ideálnym materiálom je silikón.

Teraz viete presne, aké nádoby je možné použiť v mikrovlnnej rúre. Prajeme vám všetko najlepšie a menej prekvapení s ohňostrojom!