ena od prvih rastlin, ki so jo ljudje prepoznali in slavili. Sladke, hitro ugasnjene lakote, katerih blagodejne lastnosti niso pustile ravnodušne za zdravilce Grčije, Rima, Bližnjega vzhoda in Azije, so večkrat opisane v največjih literarnih virih, upodobljenih na platnih in skulpturah mojstrov antike in renesanse. In danes, ko je biokemična sestava svežega in suhega sadja v celoti raziskana, fige niso izgubile svoje priljubljenosti. V zadnjih štiristo letih so drevesa fige znatno razširila svoje rastoče območje. Smokve se gojijo ne samo v njihovi zgodovinski domovini, na Bližnjem vzhodu in v severni Afriki, ampak tudi v Ameriki. Toplo ljubeča kultura se je uveljavila na črnomorski obali Rusije. Toda zaradi kratkega shranjevanja svežega sadja po vsem svetu so večinoma izpostavljeni sušenju in predelavi.
Kalorična vsebnost fig
In samo pobrane okusne jagode in posušene so okusne, hranilne in vsebujejo veliko bioaktivnih snovi. Vendar pa so vsebnost kalorij v figah in njena hranilna vrednost v tem primeru različna.
100 gramov svežih fig vsebuje:
- 1,5% beljakovin;
- 0,4% rastlinske maščobe;
- 4,9% ogljikovih hidratov;
- 12,5% pepela;
- 1,4% vlage.
Plodovi, bogati z vlakninami, ki zorejo, se kopičijo v precejšnji količini sladkorjev, ki določajo sladicast okus in visoko hranilno vrednost.Številne sveže jagode popolnoma zadovoljijo lakoto, obenem pa obstajajo le 74 kcal na 100 gramov sadja.
Preberite tudi: Napolnite svoje telo z elementi v sledovih iz
marmelade. Zaradi sušenja so koristne lastnosti fige popolnoma ohranjene in celo pomnožene. Toda skupaj z izgubo vlage se poveča koncentracija ogljikovih hidratov.
Suho sadje, ki vsebuje do 37% sladkorjev, v telo vnese 254 kcal na 100 gramov. To je treba upoštevati, če je osebi predpisana dietna hrana ali pa je potrebna stroga kontrola telesne teže.
Kako je uporabljen
fig Podobno kot drugi proizvodi rastlinskega izvora sadje iz fig vsebuje vitamine in mineralne soli, sladkorje in organske kisline, vlakna in druge spojine, ki lahko vplivajo na dobro počutje ljudi. Zato koristi in škodo fig za telo določa njegova biokemična sestava. V sestavi svežega in posebej suhega sadja je veliko: vitalni vitamini
- skupine B;Mikro in makro elementi
- , med katerimi so magnezij in železo, kalij in kalcij;
- nepogrešljiv za aktivno prebavo vlaken.
Čeprav fig ne moremo imenovati vir askorbinske kisline, rutin, ki ga vsebuje njegova celuloza, pomaga pri absorpciji tega vitamina. Ista komponenta v sodelovanju z flavonoidi in naravnimi antioksidanti krepi krvne žile, je odgovorna za regeneracijo in celično pomlajevanje.
Grobo vlakno, ki pušča večino sadja fig, odlično očisti črevesje in aktivira njegovo delo, se bori proti kopičenju toksinov in upira razvoju patogene mikroflore.
Koristne lastnosti fig
Glavna področja terapevtske uporabe lastnosti fig so gastroenterologija, kardiologija in nevrologija. Rastlinske surovine se uporabljajo za izdelavo laksativov, krepitev kapilar in kozmetičnih pripravkov.
Kaj so koristne fige za lastno uporabo? Uvedba sadja v prehrani bo najbolj koristna:
- Sveže sadje se uporablja za zdravljenje žilnih bolezni, vključno s hipertenzijo, tromboflebitisom in krčnimi žilami.
- Figs - velik odvod. Hitro in nežno čisti črevesje, spodbuja njegovo delo in odstranjuje nabrane žlindre in toksine iz telesa. Na poti se kaže dezinfekcijski, protibakterijski, protivnetni učinek ploda.
- S svojimi diaphoretičnimi lastnostmi sadje fig pomaga odstraniti toploto.
- Kadar ga uporabljamo zunaj, mehča in neguje kožo. Koristne lastnosti fige lahko odstranijo rdečico in draženje.
Preberite tudi: Visokorodne fige Krimsko črno je odlična izbira za sajenje v pokrivnih strukturah
Danes zdravniki preučujejo učinek plodov na rakave celice, kot tudi sposobnost uporabe fig pri vnetnih boleznih jeter.
Z mačka, po domačih zastrupitvah ali drugih zastrupitvah, fige, z dobrim in brez škode za telo, blažijo stanje in pospešijo okrevanje.
Smole za kašeljno mleko: recept in značilnosti uporabe
Mehka, vlaknasta celuloza fige v tradicionalni medicini se že dolgo uporablja kot izcedek iz sluznice. V ta namen pripravite decoction iz suhega sadja v mleku. Toplo zdravilo učinkovito pomirja razdraženo grlo, zmanjšuje bolečine in pospešuje okrevanje. In sladki okus juhe je zelo priljubljen pri odraslih in otrocih.
Recept za fige s kašljevim mlekom je zelo preprost. Za kozarec pitnega mleka vzemite 2-3 fig, ki jih temeljito umijte z vročo vodo. Sestavine se položijo na majhen ogenj in mešajo, dokler v posodi ne ostane dve tretjini prvotne količine.
Da bi bilo zdravilo za kašelj čim bolj uporabno, ga je treba zaviti in pustiti, da se prelije več ur. Juha se vzame toplo trikrat na dan, 100-150 ml naenkrat. Zato se bodo koristne lastnosti fige odprle v polni sili.
Figs med nosečnostjo in dojenjem
Figs je bogat s prehranskimi vlakni, vitamini in elementi v sledovih, ki bodo koristni za žensko, ki pričakuje dojenčka ali že doji otroka.
Preberite tudi: Zakaj listi
obarvajo rumeno na okencu Kalanchoe? Med nosečnostjo rastoči plod pritiska na prebavne organe. Posledica tega ni zaprtje. Majhna količina svežega, posušenega sadja kot sladice ali lahkega prigrizka vam bo pomagala obvladati in preprečiti nove motnje.
Ne smemo pozabiti, da se fige med nosečnostjo ne smejo odnesti zaradi visoke vsebnosti sladkorja. Vključiti sadje v jedilnik lahko samo poskrbite, da ne povzroča alergijskih ali drugih negativnih reakcij.
Kontraindikacije za uporabo fig
Tako kot številni drugi proizvodi rastlinskega izvora, imajo fige koristne lastnosti in kontraindikacije za uporabo. Z posebno previdnostjo je treba pripisati plod tistih, ki trpijo zaradi bolezni prebavil v akutni fazi. Ne vključite fig v prehrano, če obstaja nagnjenost k driski.
Diabetiki in alergije se zaradi individualne nestrpnosti do eksotičnega sadja ne bodo odrekli uživanju fig. V drugo kategorijo tveganja so vključene nosečnice in doječe ženske. Skice, ko dojenje vnašamo v jedilnik zelo previdno, opazujemo ne le reakcijo matere, ampak tudi otroka.
Visoka koncentracija organskih kislin v svežem sadju lahko povzroči poslabšanje protina, pankreatitisa in urolitiaze. Samo če se upoštevajo pravila osebne varnosti, bo okusno sladko sadje prineslo veliko užitka in ne bo škodovalo zdravju.
Video o prednostih fig za telo
