Mikrovalovna pečica za dom: kako izbrati pravo

Danes skoraj ni osebe, ki še ni slišala o prednostih uporabe mikrovalovnih pečic doma. Zahvaljujoč tej kuhinjski napravi je postalo lažje segrevati hrano in včasih kuhati nekatere jedi.

V tem članku vam bomo povedali, kako izbrati mikrovalovno pečico in kaj iskati pri nakupu.

Od pojava tega izuma leta 1945 so se njegovi modeli toliko izboljšali, da so velike teže. (340 kg!) So se spremenili v kompaktne naprave, ki se zlahka prilegajo tudi majhnemu učencu majhne sobe. Poleg tega so se znatno znižali tudi njihovi stroški in zdaj kuhinjski aparati, ki bi si jih prej lahko privoščili razen če se restavracije in velike živilske verige v kuhinji večine spremenijo v nenadomestljive naprave gospodinje.

Ob velikem številu predlogov različnih podjetij in modelov se pogosto zastavlja vprašanje, katera mikrovalovna pečica je najbolj primerna za gospodinjstvo.

Katero mikrovalovno pečico izbrati: pogoje uporabe

Ne smemo pozabiti, da dobra mikrovalovna pečica ni nujno naprava z največjo močjo, ogromno glasnostjo notranje kamere, velikim številom funkcij ali najvišjo ceno. Če se bo kuhinjski aparat uporabljal predvsem za ogrevanje posode, je idealna majhna mikrovalovna pečica brez različnih zvončkov. Ne kupujte kuhinjskih pripomočkov, ki jih zaradi visoke ne morete uporabljati s polno zmogljivostjo cene električne energije ali nezadostna kakovost pripravljenih jedi v primerjavi s kuhinjo štedilniki.

Če nameravate uporabiti mikrovalovno pečico za odmrzovanje živil, pripravljate posebne jedi (in sodobne naprave so opremljene z funkcije kuhanja na pari ali žaru), potem morate poskrbeti za nakup naprave z velikim številom funkcionalnih priložnosti. Zavedati se morate, da bodo takšni izdelki stali več.

Upoštevajte tudi velikost in zmogljivosti kuhinjskega prostora - premajhna soba ne sme biti natrpana z različnimi aparati samo zaradi njihovega statusa.

Izbira mikrovalovne pečice za dom: lastnosti (notranji premaz, moč)

Glavne značilnosti mikrovalovnih pečic so:

• prostornina instrumentne komore;
• poraba energije;
• material za notranjo opremo kamere;
• vrsta žara;
• vrsta upravljanja.

Glavni indikator pri izbiri mikrovalovne pečice je glasnost notranje komore naprave. Praviloma je v majhnih napravah z 12-17 litri izvedeno minimalno število funkcij, kar omogoča segrevanje hrane, odtajevanje hrane ali pripravo standardnih jedi za eno osebo.

Toda ne gre za preveč velike naprave, če ima družina veliko število ljudi. Pogosto gospodinje raje kuhajo pogosteje, vendar tako, da je na mizi vedno sveža hrana (za ljudi, ki hrano kuhajo 3-4 dni naprej, to pravilo velja ravno nasprotno).

Mikrovalovne pečice od 17 do 20 litrov že lahko vključujejo dodatne funkcije - žar in konvekcijo. Naprave s prostornino nad 30 litrov vam omogočajo kuhanje velikih količin hrane ali prostornih jedi (kot cela ptičja trupla itd.).

Za dobro mikrovalovno napravo, ki se uporablja za ogrevanje hrane, je dovolj indikator porabe energije 800-900 vatov. Za naprave, opremljene s funkcijo žara, morate izbrati optimalno moč v območju od 1200 do 1500 vatov. Menijo, da je najmanjša moč za peč s funkcijo konvekcije 1350 vatov. Bolje je, če je ta indikator v območju od 1800 do 2000 vatov.

Sodobne mikrovalovne pečice za dom uporabljajo več vrst premazov. Katero izbrati? Nasveti:

• naslikan "pod emajlom": uporablja se v najbolj proračunskih modelih, razlikuje se v krhkosti in zahtevnosti zapuščanja;
• premaz toplotno odporen emajl: uporablja se tudi v poceni modelih, vendar ga je enostavno vzdrževati - po vsaki uporabi mora biti naprava obrišite z vlažno krpo in temeljito umijte enkrat do dvakrat mesečno; se ne uporablja v konvekcijskih pečicah, ker ne prenaša visokega temperatura
• prevleka iz nerjavečega jekla: uporablja se v napravah z visoko temperaturo, vendar zahteva skrbno nego zaradi visoke stopnje oprijema maščobe na površino;
• biokeramična prevleka: toplotno odporna in enostavna za čiščenje, od minusov - visoki stroški in morebitni pojav razpok z močnim udarcem.

Žar, uporabljen v mikrovalovnih pečicah, je lahko dveh vrst: TEN ali kremen. Slednji zavzame veliko manj prostora, vendar stane več.

Mehansko krmiljeni modeli so opremljeni z ročaji, ki vam omogočajo, da izberete čas in moč dela. Električna vrsta mikrovalovne pečice je opremljena z gumbi ali ploščo na dotik.

Osnovne in napredne funkcije

Dobra mikrovalovna pečica mora imeti vse načine dela z izdelki, ki jih potrebuje hostesa. V sodobnih modelih se izvajajo naslednje funkcije:

• Odmrzovanje izdelkov. Funkcija je predstavljena v modelih z ročnim in električnim krmiljenjem.
• Segrevanje jedi. S tem načinom so opremljene tudi vse vrste mikrovalovnih kuhinjskih aparatov.
• Kuhanje Kuhanje preproste hrane se lahko izvaja v proračunskih različicah kuhinjskega aparata, vendar dražje možnosti ponujajo dragi analogi. V nekaterih od njih je mogoče kuhati določeno jed s preprosto izbiro programa.
• Funkcija žara vam omogoča peko mesa ali zelenjave.
• Nekateri modeli so opremljeni s funkcijo za pripravo kruha, kar odpravlja potrebo po nakupu specializiranega aparata.
• Prisotnost parnih vlažilcev v nekaterih različicah mikrovalovnih pečic vam omogoča, da izvedete program za kuhanje jedi, pripravljenih na pari.
• Konvekcija ali dodatno pihanje z vročim zrakom omogoča pripravo jedi bolj enakomerne konsistence. Podobna funkcija omogoča sodobne drage modele naprav.
• Samočiščenje s paro vam omogoča, da ne skrbite za odstranjevanje sledi hrane z notranje površine kamere, kar vam omogoča, da to operacijo izvedete s preprostim klikom gumba.
• Funkcija odstranjevanja vonja, ki je opremljena z nekaterimi modeli pečic, omogoča kuhanje jedi eno za drugo, ne da bi čakali, da se kuhinjski aparat prezrači pred zunanjimi vonjavami.

Prava izbira, ob upoštevanju značilnosti notranjosti 

Seveda je treba dobro mikrovalovno peč uskladiti z barvno shemo kuhinjskega prostora. Za klasične svetle kuhinje se praviloma izberejo modeli svetlih odtenkov. Če v kuhinjskem prostoru prevladujejo monotone barve, bi bilo uporabno raznoliko takšno ozadje prepletati s svetlimi barvami - rdečo ali svetlo zeleno. Današnji proizvajalci ponujajo veliko izbiro barv za kuhinjske aparate.

Ne skrbite za barvo naprave, če je nameščena v kuhinjski omari. Toda tukaj je vredno biti pozoren na to, koliko izdelek tehta. V stenske omare kuhinjske sobe lahko postavite napravo minimalnih ali srednjih dimenzij. Torej, majhna mikrovalovna pečica z volumnom notranjega prostora ima težo približno 12 kg, nekateri modeli tehtajo 20 litrov malo več - do 14 kg.

Večji modeli zahtevajo postavitev na mize ali v talne omare (pogosto jih postavljamo v kuhinjske skrinje). Teža naprav z notranjim prostorom 30 litrov brez izdelkov znaša do 20 kg.

Katera je najboljša mikrovalovna pečica: pred nakupom preverite

Mnogi potencialni uporabniki mikrovalovnih pečic so pozorni na škodljivo mikrovalovno sevanje. In če so varnost izdelkov, pripravljenih v takšni napravi, že večkrat dokazale posebne študije, potem mnogi ljudje še vedno skrbijo o vplivu žarkov na druge. Če želite odpraviti takšne misli, lahko pred nakupom naprave v trgovini opravite poseben test.

Mobilni telefon so dali v pečico s tesno zaprtimi vrati, po katerih poskušajo poklicati "zaklenjeno" številko. " Dobra naprava, narejena iz kakovostnega materiala in brez kršitev, ne sme prenesti signala naprave v notranjost.

Danes je mikrovalovna pečica postala skoraj tako potreben kuhinjski pripomoček kot posoda ali hladilnik. Z izbiro pravih prioritet in odločitvijo o resnični potrebi po nakupu pravega modela lahko znatno olajšate delo gostiteljice v kuhinji in sprostite čas za druge koristne dejavnosti.